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  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    该职位为全国重点城市招聘岗位。 职责描述:  负责酒店全面日常运营管理;  负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;  负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;  负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;  负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。   任职要求:  全日制大专、本科及以上学历,工作年限8-20年为宜;  5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验;  丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力;  认真负责,有责任心、事业心及敬业精神;  可接受区域内短期派遣。
  • 房务部总监

    1万-1.2万
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 广州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、 协助主管处理员工的投诉及劳动争议; 2、 负责员工考勤工作; 3、 负责退休、社保、生育保险、工伤保险业务 4、负责新员工的转正工作; 5、负责本地及外职员工劳动合同的签署、续约工作; 6、负责外籍员工的入职工作; 7、负责部门月报工作; 8、负责人力资源系统管理; 9、负责法定节假日工作; 10、除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历 2、良好的沟通技巧和文字表达能力 3、熟练掌握办公软件使用技能 4、踏实稳重,积极乐观,具有亲和力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To supervise the other guest relations officers and guest relations trainees. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for training and development of all related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监管其他客户关系主任和客户关系实习生并确保他们遵从酒店的规章制度,标准流程从而提高客人的满意度。确保他们本着敬业的态度和精神在工作岗位上工作。负责培训相关的部门人员,灌输他们热情,主动以客人为本的精神。
  • 中餐服务员

    2.8千-3千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系。 4. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5. 参加和参与计划好的培训课程。 6. 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:
  • 房务总监

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、5年以上星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益增收。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专
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    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求: 大专及以上学历; 3年以上五星级酒店总经理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神;有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 丰厚年终奖
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    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验
  • 襄阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话。 2、满足客人需要被叫醒的要求。 3、与相关部门合作,呼叫客人。 4、在交通单上记录下所有进入酒店的客人名单。 5、协助客人拨打国际长途及为客人提供区号引导。 6、在必要时,能够用名字称呼客人。 7、在必要时,呼叫酒店员工。 8、尊重客人隐私。 9、处理客人要求,并把客人投诉报告给宾客服务中心主管。 10、每天在记事薄中做出记录。 11、记录客人电话费。 12、了解本地常用电话号码。 13、在突发事件发生时,严格按政策执行,如火灾、炸弹威胁及其他危险事件, 14、通过总机设备向主管报告过失。 15、保持工作环境的清洁。 16、迅速回答客人疑问,满足客人要求。 17、根据客人的要求递送物品。 18、了解酒店的防火、安全系统。 19、详细了解突发事件的对应策略。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责前厅部日常运营管理,各分部门以及各岗位工作协调与服务质量管控; 2. 制定并落实前厅部服务标准、操作流程及应急预案,持续提升宾客满意度与服务口碑; 3. 组织开展员工培训与绩效管理,指导团队达成运营指标,保障人员配置合理、服务响应及时; 4. 协同酒店其他部门高效协作,推动跨部门服务衔接与客户体验优化; 5. 定期分析运营数据,提出改进建议并推动落地执行。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上高星级酒店前厅部副经理或经理岗位工作经验,有国际品牌酒店从业经历者优先; 3. 熟悉酒店前厅运营全流程,掌握酒店管理系统,具备较强的数据分析与问题解决能力; 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及突发事件应对能力,能适应轮班制工作安排; 5. 普通话流利,具备良好的英语听说读写能力,能满足国际化宾客服务需求。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 与顾客和同事要有良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 4. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 5. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 6. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 7. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 8. 按照客人消费的项目计算账单费用 Computes bill and accepts payment. 9. 按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 10. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 11. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 12. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 提成多福利好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源部实习生 前厅部:礼宾员/前台接待员/宾客服务中心接待员(总机) 餐饮部:中餐厅服务员/西餐厅服务员 要求: 1、在校学生 2、实习期6个月以上
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 要有一个完整的认识,并坚持餐厅的配方,制备方法和电镀标准的烹饪标准 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 要有一个完整的认识,并遵守公司的政策,安全规程和实践 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助的发展,安全和清洁的工作环境 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 To follow all control and key procedures. 要遵循所有的控制和关键的程序
  • 大堂吧实习生

    2.8千-2.8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 年度体检
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保吧台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 11、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或者在校生。 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3.能够适应倒班,愿意接受轮班工作。 提供免费的工作餐以及酒店内部宿舍无通勤压力
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有万豪同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 公积金10%
    • 丰厚的年终奖
    • 工龄奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。   为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 保证制服干净、整洁。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准; 2、负责中餐菜品的研发与改良,定期更新菜单; 3、督导厨房人员规范操作,控制食材成本与损耗; 4、检查厨房设备维护状况,确保符合卫生安全规范; 5、参与制定厨房员工排班及培训计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉粤菜系优先; 2、能适应早晚班次,具备高强度工作承受能力; 3、掌握厨房成本核算及6S管理基本方法; 4、持有健康证及厨师职业资格证; 5、有团队协作意识,具备基础员工指导能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责西厨房中式热菜的出品,统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程, 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理,监督执行标准化作业流程,确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制,定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据,提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门,确保供应链衔接顺畅,及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格: 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验,熟悉中餐热菜体系,具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法,能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳,熟练使用常用办公软件
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入完成。 岗位要求 良好的语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 两年相关的工作经验,一年管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 党员优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manage Chinese Restaurant outlet on a daily basis and coordinate special events. Ensure ompliance with standards of service and operating procedures. 管理中餐厅餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 To provide an appropriate welcomeat Restaurants for guests and potential guests, maximizing their diningexperience using technical and individual social skills. 在餐厅适当地欢迎宾客和潜在宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得良好的用餐体验。 Set up a database and guestinformation such as birthday, company address and preferences are recorded andupdated regularly. On their birthday, anniversary or  the significant days, the supervisor herselfwill visit their company to deliver flowers, birthday cake and celebrate thespecial days with them. At least 20 crucial guests willbe visited during a year. 建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子,主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花,生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开门和关门的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特 色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 Bars 酒吧 Carries out effective beverage service by ensuring: 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: o Beverages  are  up-sold  and  regularly  replenished,  abiding  by  responsible  alcohol  service regulations 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向顾客推销和销售鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 制作和服务鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 根据标准供应热的咖啡和茶 Provide a high quality of serviceto our customer by adopting a positive attitude and keeping the team spirit atthe highest level 以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 Greetguests or colleagues with a smile anywhere in the hotel (Front or back ofhouse) 在酒店内任何地方(前场或后场)自始至终对客人或是同事保持微笑和问好 Have a pride in personal appearance, makeup and clothing 对于自我形象,化妆和着装感到自豪和自信 Remainconfidential about all matters of such nature. 对于一切保密事宜保密
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店发展战略相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源流程,提升整体效率; 3、根据酒店业务需求,制定并完善招聘计划,拓展招聘渠道,高效完成人才引进目标,确保各部门人员配置合理; 4、建立并维护员工培训体系,组织员工职业发展培训,提升员工综合素质与业务能力; 5、负责员工绩效考核体系的搭建与实施,定期评估员工表现,提出改进建议并推动落实; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的员工沟通渠道,提升员工满意度; 7、监督酒店人力资源相关制度的执行情况,确保符合国家法律法规及公司政策要求; 8、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先; 2、3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先考虑; 3、熟悉人力资源六大模块,精通招聘、培训、绩效管理等核心模块的操作流程; 4、具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及问题解决能力,能高效处理复杂人事问题; 5、熟悉劳动法及相关法律法规,能够独立处理劳动纠纷及员工关系问题; 6、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 7、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及执行力; 8、年龄25-50岁,形象气质良好,具备良好的职业素养。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 【岗位要求】 1、具备2年以上国际联号同岗位经验,熟悉中餐厅运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工 3、具备较强的成本意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、普通话流利、英语良好
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