【岗位职责】 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确保及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 【岗位要求】 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的食品卫生知识、烹饪技能

【岗位职责】 1、预测市场需求，制定收益策略，调控房态与价格，提高酒店收益、提升市场份额。 2、联动预订部、销售团队推进针对性增收，在各类预订中坚守高标准客服准则，提升客诉满意度与复购率。 3、分析竞品报告，研判其市场占有率、房价、促销及新增项目，形成简报支撑收益策略调整。 4、以敏锐洞察力和收益管理视角引领团队，优化每间可售客房平均收益（RevPAR）。 5、结合市场、预订及库存数据，动态调整销售与价格策略，确保酒店收益，按标准执行并留存记录。 6、监控预订流量，核查各时段、OTA平台房价与房态展示，确保操作系统符合公司标准。 7、具备预算编制、经营计划制定与执行能力，跟踪预算偏差并提出整改方案，保障指标达成。 8、践行酒店文化与品牌理念，以专业态度服务客户，维护酒店品牌形象。 9、跟踪预订流程与团队流量，强化预留房管理，合理管控团队房量，平衡收益。 10、定期与各相关部门管理者召开收入及预算会议，协同优化收益与运营策略。 11、统计、分析收益相关数据，定期输出分析报告，为管理层决策提供支撑。 12、关注行业政策、市场趋势及OTA规则变化，调整策略、挖掘增收潜力。 13、开展团队收益管理培训，提升成员专业能力，规范流程、凝聚合力达成目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验， 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营标准符合酒店要求 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务环节，提升顾客用餐体验 3、负责餐厅排班管理及员工培训，提高团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境安全整洁 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅营销方案，完成月度经营指标 7、负责每日营业数据统计与分析，提出改进建议 8、监督食品卫生安全标准执行，确保符合国家相关规定 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务管理工作经验，熟悉高端中餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、熟悉餐饮成本控制及库存管理流程 5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力 7、身体健康，能适应倒班工作制 8、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备优先。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规优先。 4、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、协助准备员工排班表、根据运作的实际情况调整当班员工的工作 2、负责钥匙的严格控制、对客房和公共区域进行常规检查、迅速向工程部汇报维护活动 3、坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 4、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房态 5、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，具有良好的客房部楼层日常操作知识。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、认同保利企业文化

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验 2、处理宾客的问询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类突发事件 3、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务流程与标准执行 4、定期分析宾客反馈数据，提出服务改进方案并推动实施 5、协调酒店各部门资源，确保跨部门协作顺畅，提升整体运营效率 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效管理工作 7、维护VIP客户关系，制定个性化服务方案 【岗位要求】 1、年龄23-35岁，大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备3年以上高星级酒店前厅主管及以上岗位工作经验 3、英语口语流利，能熟练处理外宾接待及书面沟通（CET-4或同等水平） 4、精通Opera/PMS系统操作，熟悉酒店各部门运作流程与服务标准 5、出色的突发事件处理能力，曾独立处理过重大宾客投诉案例 6、具备优秀的团队管理能力与跨部门协调经验 7、仪表端庄，气质优雅，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 8、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

岗位职责1:（过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店） 1.负责过桥米线出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责2:（早餐厨师-昆明饭店） 1.负责早餐、面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责3:（中西式面点厨师-昆明饭店） 1.负责中西式面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责4:（员工食堂厨师-昆明饭店） 1.负责员工食堂出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责5:（高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店） 1.负责高端宴会出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 任职要求： 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧，能够独立完成菜品的制作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作，共同完成工作。 3.具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效的交流，了解他们的需求。 备注： 1.有同岗位工作经验优先考虑。 2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。

佳兴集团招聘财务经理： 一、岗位职责：酒店稽核 酒店往来核对和总账 二、工作内容：熟练使用西软系统（硬性条件，没有勿扰）；大专及以上学历，会计学相关专业，三年以上酒店往来会计或者会计主管经验 极强的责任心和严谨细致的工作态度， 能适应阶段性高强度工作，操作和抗压能力强。 三、核心要求：负责酒店与供应商、客户之间的账务核对、结算，对酒店开业至今的所有往来账款进行全面梳理和分类，识别余额异常的往来款项，分析账目差异原因，定期编制往来账明细表，熟练掌握酒店行业特殊的财务处理规则，包括客房收入确认、餐饮成本分摊、会议宴会结算、会员积分 / 储值卡核算、佣金返点处理等。具备全流程发现问题能力，熟悉酒店财务系统（如西软/向蜜鸟/携程）的操作逻辑，能通过系统数据比对发现异常。能够通过 Excel（数据透视表、函数公式）或OI工具，对酒店海量运营数据（如客房出租率、平均房价、餐饮翻台率、物料消耗率）进行分析，了解酒店各部门业务流程，包括前台收银、客房管理、餐饮服务、能从业务视角判断财务数据的合理性，结合酒店业务场景识别漏洞，定位异常波动（如收入漏记等）

【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、统筹安排上什岗位人员工作，合理分配工作任务并监督执行 3、制定并优化上什操作流程及标准，持续提升工作效率 4、严格控制食材成本，做好原料验收、储存及使用管理 5、定期检查设备运行状况，确保厨房设备正常运转 6、配合厨师长研发新菜品，参与菜单设计与改良 7、严格执行食品安全卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准 8、负责上什团队的专业技能培训与考核 【岗位要求】 1、精通各类蒸制、炖品制作流程 2、具备3年以上星级酒店上什工作经验，1年以上管理经验 3、熟悉厨房成本控制及食材管理方法 4、掌握厨房设备操作及维护知识 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，能承受高强度工作压力

职责描述 1. 品牌形象管理： 负责酒店品牌形象的建立、维护与推广，确保所有对外宣传物料、视觉形象与品牌定位高度一致。 2. 市场宣传策划： 制定年度、季度市场传讯计划与预算，策划并执行线上线下整合营销活动、媒体发布会、开业活动及各类品牌活动。 3. 媒体与公关关系： 拓展并维护与本地及全国性媒体、KOL/KOC、摄影师等的良好关系，策划媒体活动，争取高质量的正面曝光。 4. 内容创作与渠道管理： 负责官方社交媒体平台（微信、微博、小红书等）的日常运营、内容创意与发布，提升粉丝活跃度与品牌影响力。 5. 数字营销： 协同OTA经理，在社交媒体等自有渠道进行内容引流，并负责酒店官网的内容更新与优化。 6. 内部传讯： 协调内部沟通，确保市场活动信息在酒店内部准确、及时地传递。 任职条件 1. 学历与经验： 本科及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先；5年以上高端酒店、奢侈品或4A广告公司市场传讯相关工作经验。 2. 专业知识： 熟悉酒店市场传讯工作流程，拥有丰富的媒体资源和KOL资源者优先。 3. 核心能力： 具备卓越的中文文案撰写能力、创意策划能力和审美能力；具备出色的公关技巧和危机公关处理能力。 4. 个人特质： 创意十足，对市场热点高度敏感，注重细节，具备优秀的项目管理能力和跨部门协调能力。 5. 技能： 熟练使用Office办公软件及主流图片、视频编辑软件者优先。

一、部门整体发展 1.根据酒店的经营发展战略与目标，组织制定并监督执行餐饮管理等相关规章制度与策略，报总经理审核。 2.根据酒店战略规划，制定部门财务预算，经审批后组织实施并严格控制。 3.编制和完善餐饮部各项服务规范和工作流程。 4.组织分析营业成本，制定餐饮部各项经营计划。 5.制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理、培训考核计划。 二、落实餐饮计划 1.主持召开部门例会，组织、协调、指挥和控制各营业点准备工作，贯彻并实施各项餐饮经营计划，控制餐饮各种费用预算。 2.负责本部门的安全和日常质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作。 3.维护并开拓餐饮客户渠道，整理客户资料，保持餐饮部、市场营销部与客户的良好关系。 4.制定和不断完善餐饮部经营管理模式。 5.审批本部门使用的物资与用品申请。 6.定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结。 三、各营业点的经营管理 1.参与组织、策划、督导、实施餐饮部各类营销活动，并组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作。 2.开餐时巡视各营业点的经营情况，督导、检查各营业点的卫生及服务质量，广泛征集客人意见和建议，并组织落实整改。 3.审阅餐饮部各部门递交的工作计划、工作报告和经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时整改。 4.按月进行各营业点的经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出整改方案。 5.组织营业点经理做好客房送餐服务。 6.督导并加强防火、防盗教育、食品卫生安全、成本控制等工作。 7.参与组织、策划、协调、实施中秋、端午、春节等重要节日的礼品策划销售工作。 8.餐饮餐具的管理工作。 四、团队管理 1.建立强有力的营销队伍，发掘和培养有发展潜力的员工，建立餐饮人才储备库。 2.提名各营业点负责人的任用，递交总经理审核。 3.督导制订餐饮部员工培训计划，对下属员工进行业务培训，不断提高服务质量和推销技巧。 4.制定餐饮部各级管理人员和服务人员考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，以激发员工的士气，调动工作积极性。

【岗位职责】 1、负责度假区日常财务管理工作，包括但不限于预算编制、成本控制、资金管理及财务分析； 2、审核度假区各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并向管理层提供财务数据支持及经营分析建议； 4、监督度假区固定资产管理，定期盘点并确保账实相符； 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作，确保税务申报及年检工作顺利完成； 6、优化财务流程，完善财务管理制度，提升财务管理效率； 7、参与度假区经营决策，提供财务风险评估及可行性分析。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、具备较强的财务分析能力及数据处理能力，熟练使用财务软件及办公软件； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、有酒店、度假区或相关行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业； 2、有房地产同等岗位经验者优先； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

1、负责人力资源部的管理工作，负责年度人力资源预算及控制。 2、人力资源管理制度的搭建、完善、修订。 3、负责招聘工作，及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才。 4、开展有效培训活动，提升酒店服务质量，提高客户满意度。 5、完成薪酬福利管理工作;统筹绩效管理工作，设定合理的绩效目标及奖励方案，激励员工。 6、建立员工沟通渠道，及时处理劳资纠纷。 7、协调酒店运营中的人力协作工作，保障运行用工顺畅。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1、 Oversee the management of the Human Resources department, including annual HR budgeting and control. 2、 Establish, refine, and revise human resources management systems. 3、 Manage recruitment processes to promptly provide talent that aligns with the corporate culture and meets business development needs. 4、 Conduct effective training activities to enhance hotel service quality and improve customer satisfaction. 5、 Execute compensation and benefits administration; oversee performance management by setting reasonable performance goals and incentive plans to motivate employees. 6、 Establish employee communication channels and promptly address labor disputes. 7、 Coordinate human collaboration efforts in hotel operations to ensure smooth workforce management. 8、 Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

岗位职责: 1. 负责设计和创新淮扬菜菜品，确保菜品的质量和口味符合标准。 2. 监督和优化菜品的制作流程，保证高效率和高质量的输出。 3. 结合市场需求和时令食材，定期推出新菜品，保持菜单的竞争力。 4. 监督食材的采购和使用，确保符合食品安全和卫生标准。 工作酒店在苏州工业园区，包吃包住

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等，确保客户满意度； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、定期跟进客户反馈，分析市场趋势，提出销售策略优化建议； 5、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力，扩大客户资源池； 6、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报工作进展。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、有较强的市场敏锐度，能够快速捕捉客户需求并提供解决方案； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受弹性工作时间； 5、有酒店行业销售经验或相关领域经验者优先，无经验者可接受培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出优化建议； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务精神； 2、沟通表达能力强，善于与客户建立信任关系； 3、具备一定的市场分析及客户开发能力； 4、能承受工作压力，适应弹性工作安排； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可培训； 6、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。

岗位职责： 1、全面负责点心厨工作。 2、负责出品的质量、新品研发、员工工作及假期安排。 3、生产技术技能和员工仪容仪表培训。 4、工场卫生，传达酒店下达的任务。 5、管理和存放各种原材料，充分合理利用原料。 6、现场检巡，发现操作流程不规范的人员，及时给予指导纠正。 7、对新进员工及技术较溥弱的人员，加强指导和培训。 8、及时了解员工情绪、思想，与下属员工沟通。 9、餐前检查，跟踪准备，检查各种调料、汁水和半成品的准备情况及完成时间。 10、积极参与总厨组织的各种厨务会议。 学历及专业知识： 中专及以上学历，烹饪相关专业；熟练掌握面点制作知识，具备相关证书优先。 工作经验要求： 至少5年以上在酒店业有点心厨房工作经验，且有3年以上同岗位的管理经验。

·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·         时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·         紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·         检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·         协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·         检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有国际星际酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用OnQ系统优先考虑。 3、有一定英文基础。 4、能专职上夜班岗优先考虑。 5、身体健康，品貌端正，气质高雅。 6、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

主要职责：  1、全面负责酒店房务的各项业务管理，制定酒店发展战略；  2、制定年度经营目标，组织制定、修改、实施门店年度经营计划；  3、负责酒店房务的运营管理，其中包括使酒店收益、客房入住率提升，完成酒店的销售等工作计划；  4、实施酒店内各项业务活动，并对酒店各项服务及相关酒店的产品进行创新设计与实施；  5、定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、盈亏情况、部门和人员调配情况及其他重大事宜；  6、领导建立门店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；  7、依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势；  8、领导和管理酒店团队，组织培训，提升员工技能和绩效。

To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 任职要求1. Over 3 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 3 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

Perform the safety operation procedure strictly, Inspect the security protection, correcting when the problem influences the security of associates.严格执行安全生产操作程序，检查安全防护情况，发现危及员工的安全隐患并及时整改。During the operation shift, carefully inspect the equipment room, ensure the normal and stable operation of MEP equipment and fire system, and fill in the form of equipment operating records. Solve the breakdown timely, Report to supervisor if any problem concerning safe hidden trouble is spotted.值班期间，认真巡查机房，确保机电及消防系统设备运行稳定正常，并填好设备运行记录表格。出现故障及时解决，发现安全隐患做到及时向上级报告。During the operation shift, patrol the air conditioning temperature, lighting, cold/hot water, etc. in the guest area. Under the premise of ensuring the quality of guest services, effectively control the operation of the mechanical and electrical systems and facilities and equipment.值班期间，巡视对客区域空调温度、灯光照明、冷/热水等，保障对客服务品质前提下，有效控制好机电系统及设施设备运行。Taking notes about the electricity, water and gas on time, and being responsible for the data recorded that are veracity.完成电、水、气用量记录，对所记录数据的准确性负责。Carry out daily routine work and routine maintenance and repair work.执行每日例行工作、例行维修保养工作。Follow up on the work orders of each department, if cannot complete them must have the full reason and make the record.跟进各部门的工单，如不能完成必须注明不能完成的充分理由。Carry out the preventive maintenance. There is no shift if the equipment or system goes wrong, or the problem could not be solved.当班若出现设备或系统故障和事故时，故障或事故得到处理前不能进行交接班。Report when complete the assigned task. On duty work which has not been completed must have full reason, and also write the clear reason in on-duty log.报告已完成的指派工作。当班所有没有完成的工作必须有充分的理由，并要在当班的工作记录上写清楚原因。Carry out the preventive and maintenance schedule, MEP room cleaning or other jobs according to the superior supervisor.按照上级主管的指示，执行维修保养、机房清洁或其他工作。Carrying out the energy control plan.执行能源控制计划。Make working records based on the acquirements.按要求做好工作记录。Be punctual and proactive in participating in hotel and departmental work safety training, professional knowledge and work skills training, etc.准时且主动参加酒店及部门工作安全培训、专业知识及工作技能培训等。Improve associates’ operation skills, cooperate with colleagues to carry out the daily 15 minutes training and professional training concerning emergency problems.提高员工的技术水平，做好每天早晨15分钟培训工作，并在工作上遇见实际问题也能做到及时有效地专业培训。Ensure department cleanliness is maintained at all times.随时注意保持部门的清洁卫生。Shoulder the supervisor’s responsibility when he is not available, accomplish the job with team members and solve the emergency.上级主管休假时，主动承担其工作，带领团队员工完成计划内工作或处理突发事件。Ensure effective handling of emergencies such as water and power outages, gas disruptions, people trapped in elevators, and extreme weather conditions.确保有效处理紧急情况，如水和电力中断、天然气中断、人员被困电梯和极端天气条件。Respond to the department's call when an emergency occurs in the hotel or there is a need for guest services.当酒店发生紧急情况或对客服务需求时须响应部门的召唤。

KEY RESPONSIBILITIES主要工作职责： 贯彻执行总经理对前厅部下达的经营管理任务、经营指标等指标计划。 制订部门年度预算，并组织实施和控制部门成本。 主持部门全面工作，确保部门消防安全、劳动安全且保证人、财、物的安全。 最大限度售房，提高客房出租率及平均房价；并对市场划分、房价等经营状况提出合理化建议。 对部门工作负有策划、督导的责任；向下属布置工作，并负责指导、检查；对所属员工业务素质、服务水平、工作效率负责培训与管理，提高员工对客服务质量和自身综合素质。 制订并实施前厅部业务培训、考核计划，努力保持和提高部门的专业化水平。 与下属做好沟通，主要内容为：检查和评估工作表现、了解思想、征询员工意见/建议、提出新的要求； 依照员工工作表现，员工奖金合理、公正分配。 负责向总经理请示、汇报工作，并定期向上级汇报月度、年度工作总结及定期工作计划的报告。 组织、主持本部门工作例会，听取助理经理、各班组负责人汇报工作，协调各岗之间的关系，帮助下属解决工作难题，部署、检查工作指令。 负责与酒店各部门沟通，综合协调对客服务，协调客户关系。 处理部门内相关人事和行政事务。 巡视所辖区域，着重检查和督导服务质量、上班纪律、工作的落实情况、安全等，发现并及时有效解决存在的问题。 审阅、签发本部门各种报表及报告。 掌握员工的考勤/考绩状况，并依据员工表现好坏，实施必要的奖励或处罚。 督导部门员工遵纪守法，严格遵守饭店相关的法律法规。 总经理安排的其他任务。