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  • 客服

  • 点心厨师长

    9千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制; 2、监督点心制作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 3、研发新式点心品种,定期更新菜单,提升产品竞争力; 4、控制点心制作成本,合理管理原材料采购及库存; 5、培训及指导点心制作人员,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理客户反馈,优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能,熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺; 2、有一定的团队管理经验,能够有效组织及协调部门工作; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新式点心; 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通能力及团队合作精神; 7、有酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    •     Business Development: Identify and evaluate new business opportunities and potential projects. Develop and maintain relationships with key partners and stakeholders. •     Market Intelligence: Conduct market research to gather up-to-date information on industry trends, competitor activities, and potential business leads. Provide insights and recommendations to support strategic decision-making. •     Project Management: Oversee the preparation and distribution of project reports, trip reports, and research reports. Ensure timely and accurate assessment of business leads and opportunities. •     Presentations and Proposals: Develop and deliver high-quality proposals and presentations for internal and external stakeholders. •     Networking: Build and maintain a strong network within the industry. Represent the company at industry events and conferences. •     Negotiations: Lead negotiations for term sheets and other agreements. Ensure favorable terms and conditions for the company. •     Collaboration: Foster a collaborative and high-performance among Business Development team. •     Travel: Travel as required to meet with partners, conduct site visits, and attend industry events. •     Experience: Minimum of 8-10 years of experience in business development, preferably within the hospitality industry. Proven track record of successful project management and strategic partnership development. •     Education: Bachelor’s degree in Business, Marketing, or a related field. MBA or other advanced degree preferred. Skills: O Excellent communication and negotiation skills in both English and Chinese. o    Strong analytical and strategic thinking abilities. o    Proficiency in MS Office applications. o    In-depth knowledge of the Chinese hospitality market and industry trends. o    Ability to work independently and handle multiple projects simultaneously. o    Strong leadership and team management skills. PERFORMANCE EVALUATION CRITERIA •     Achievement of business development goals and objectives. •     Quality and effectiveness of market intelligence and strategic recommendations. •     Success in developing and maintaining strategic partnerships. •     Leadership and team management effectiveness. •     Contribution to the overall growth and success of the China Business Development department 关键成果领域 • 业务拓展:识别并评估新商机与潜在项目,开发并维护与核心合作伙伴及利益相关方的合作关系。 • 市场情报:开展市场调研,收集行业趋势、竞品动态及潜在商业线索的最新信息,提供分析洞察与决策建议,支撑战略制定。 • 项目管理:统筹项目报告、出差报告及调研报告的编制与分发,确保对商业线索与机会的评估及时、准确。 • 提案与演示:为内外部利益相关方撰写并呈现高质量合作提案与演示文稿。 • 行业人脉:搭建并维护稳固的行业人脉网络,代表公司出席行业活动与会议。 • 商务谈判:主导投资条款清单及其他合作协议谈判,为公司争取有利合作条款与条件。 • 团队协作:推动业务拓展团队形成协作高效、高绩效的工作氛围。 • 差旅安排:根据工作需要出差,会晤合作伙伴、开展实地考察并参与行业活动。 • 工作经验:具备8–10年业务拓展相关工作经验,有酒店行业从业经验者优先;拥有成功的项目管理与战略合作伙伴开发实绩。 • 学历要求:工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历,MBA或其他高级学历优先。 专业技能 • 中英双语具备优秀的沟通与谈判能力 • 出色的分析能力与战略思维 • 熟练使用微软办公软件 • 深入了解中国酒店市场及行业发展趋势 • 能够独立开展工作,同时推进多项项目 • 优秀的领导力与团队管理能力 绩效考核标准 • 业务拓展目标与指标的完成情况 • 市场情报质量及战略建议的有效性 • 战略合作伙伴开发与维护成效 • 领导力与团队管理效果 • 对中国区业务拓展部门整体增长与业绩的贡献度
  • 合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理/主管。 职责义务: 1.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成; 2.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标; 3.在当班期间管理餐厅运行,确保员工按照标准与程序完成任务; 4.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望; 5.菜单、酒水知识,熟悉餐饮资识和餐厅菜单; 6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序,控制食品出产的标准; 7.销售和促销产品与服务; 8.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序; 9.完成你上级交待的其它任务; 10.遵守公司所有政策及程序。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现 8、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店行政、人事、综合管理及党建工作,搭建高效管理体系,推动党建与业务融合,为酒店经营发展提供人力与行政保障。 一、行政管理 制定并执行酒店行政管理制度,规范公文、会议、接待、物资及后勤保障等工作,提升行政效率。 统筹行政费用预算管控、固定资产管理及办公环境维护,保障行政工作有序开展。 二、人事管理 搭建人力资源管理体系,统筹招聘、培训、薪酬福利、绩效管理及员工关系管理,确保合规高效。 优化人员配置,开展员工培训与激励,处理劳动关系相关事宜,提升团队凝聚力。 三、综合管理 协调各部门工作衔接,跟踪督办重大事项,落实安全生产、规章制度及企业文化建设工作。 管理行政人事部团队,指导下属开展工作,处理各类突发应急事项。 四、党建工作 贯彻落实上级党组织部署,规范党组织建设及组织生活,开展党建宣传与党风廉政建设。 推动党建与酒店业务深度融合,统筹群团组织工作,凝聚发展力量。 五、其他要求 遵守法律法规及酒店制度,规避各类管理风险,提升管理水平。 对接行业主管部门及上级党组织,维护良好外部关系,处理各类相关投诉与纠纷。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作,包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等业务操作; 2、准确核对每日账单、发票及现金收支,确保账目清晰无误; 3、处理客人支付方式(现金、刷卡、移动支付等)并开具相应票据; 4、协助解答客人关于房费、消费明细等财务问题的咨询; 5、配合财务部门完成每日营业款项的核对与交接; 6、维护收银设备正常运行,及时上报故障问题; 7、遵守酒店财务制度及现金管理规定,确保资金安全。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、年龄18-40周岁,形象端正,具备良好的服务意识; 3、具备基础财务知识,能熟练操作收银系统及办公软件; 4、工作细致认真,责任心强,有较强的数字敏感度; 5、无经验者可接受培训,有酒店收银或相关岗位经验者优先; 6、能适应倒班工作制(含夜班),具备团队协作精神。 工作地点:石浦酒店高新店(高新区河清北路1158号,联系人:颜先生13884431488)
  • 厨师主管

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、制定菜单及成本控制方案,优化食材采购与库存管理 3、督导厨师团队操作规范,组织技能培训与绩效考核 4、落实食品安全卫生制度,维护厨房设备正常运行 5、处理突发客诉及应急情况,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验,有连锁酒店或高端餐饮背景优先 3、掌握食品安全法规 4、能适应排班工作制,具备抗压能力与团队领导力 5、擅长成本核算与菜单研发,有创新菜品开发经验者佳
  • 客房保洁员

    2.8千-3千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 接受楼层领班的领导,按饭店要求标准着装并注重仪容仪表。负责按程序及标准清洁客房,补充各种客用品及棉织品,确保所辖楼层及客房的清洁卫生; 2. 填写工作表,记录房间清洁时间和特殊情况; 3. 控制好客用品及清洁剂的使用量,收集客人未使用完的客用品,协助部门做好成本控制; 4. 检查、询问、收取客人洗衣,为客人提供擦鞋服务、借物服务,撤餐服务,并为客人提供一切可能的和额外的服务,满足客人的合理要求; 5. 检查房间各种设施设备是否正常完好,关注楼面情况,工作中发现问题,立即上报,并予以处理; 6. 检查客房小酒吧的消费情况,认真填写酒水单并及时补入,每月初检查并更换即将过期的酒水; 7. 关注检查房间状况,及时汇报外宿房及矛盾房; 8. 检查房门有无勿扰或请即指示,并按规定程序操作; 9. 负责保管辖区钥匙; 10. 检查退房,并及时与前台沟通,正确处理客人的遗留物品; 11. 负责维护好各种服务清洁工具,确保其能正常使用并时刻保持清洁卫生; 12. 负责按要求做好计划清洁项目,完成领班分派的其它任务; 13. 填写每日交接班记录,做好交接工作。 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、年龄45岁以下,有一年工作经验
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    任职条件: 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业;大专以上学历,2024、2025届毕业生; 2、热爱酒店行业,认可酒店文化;目标坚定,脚踏实地,有韧性; 3、性格外向、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,亲和力强; 4、学习能力强,具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责,执行力较强、富有创新精神,充满激情,逻辑思维能力强 6、抗压能力强,面对挑战可主动灵活地解决问题,有潜在领导素质,勤奋上进 薪资结构:   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向:   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.     I     Innovation 工作创新     M     Motivation 工作动力     S     Smart 综合素质     T     Team work 团队合作     A     Attitude 积极主动     R     Result-oriented 注重结果
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 6%公积金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述 1.必须在规定时间内完成食物/酒水/服务技巧的掌握 2.必须遵守万豪和酒店的标准和制度 3.必须遵守酒店的申请制度和安全防火知识 4.保证个人卫生及工作操作必须按照酒店要求 5.保证在开始营运之前必须将所有的工作所需物品准备好 6.保证所有的物品按照要求正确的使用并延长使用时间 7.在营运时得到客人的意见并保证让客人满意 8.将客人的投诉汇报给主管 【岗位要求】 1、良好的运用普通话或英语进行沟通 2、具备基础服务意识,有餐饮实习经验者优先 3、具备基础沟通能力和团队协作精神 4、能持续工作6个月以上
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持座位的整洁,清理桌面垃圾。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、能够连续实习4个月及以上。 4、热爱酒店行业。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 客服专员

    2.5千-2.8千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、男女不限,年龄35岁以下,专科及以上学历 2、熟练使用各类办公软件
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养和运行监控,确保设备正常运行,为酒店的正常运营提供有力保障; 2、在值班期间,及时响应并处理酒店各部门的报修请求,迅速到达现场进行故障排查和维修,确保问题能够得到及时解决,减少对宾客和酒店运营的影响; 3、按照设备维护计划,定期对酒店的水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等各类设施设备进行巡检和保养,记录设备运行数据和维护情况,及时发现潜在故障隐患并采取措施进行处理,延长设备使用寿命; 4、协助酒店制定和完善设施设备管理规章制度和操作流程,规范设备维护和操作行为,提高设备管理水平和运行安全性; 5、完成上级领导交待的其他工作任务,积极配合其他部门的工作,为酒店的整体运营提供支持。 任职资格: 1、身体健康,无不良嗜好,能够适应倒班工作模式,具备良好的身体素质和心理素质; 2、具备5年以上的酒店设施设备维护或相关工作经验,熟悉酒店各类设施设备的结构、原理和运行维护要求,能够熟练操作和维护水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等常见设备; 3、具有扎实的专业知识和技能,持有相关专业技能证书(如电工证、制冷证、电梯证等),能够独立完成设备的故障诊断和维修工作,具备一定的应急处理能力,能够在紧急情况下迅速采取有效措施,确保设备安全和人员安全; 4、具备良好的团队协作精神和沟通能力,能够与酒店各部门的人员进行有效沟通和协作,及时解决设备运行过程中出现的问题; 5、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,注重细节,能够严格遵守酒店的各项规章制度和操作流程,确保设备维护工作的质量和安全。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议
  • 点心厨师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品,确保点心品质符合酒店标准 2、根据菜单要求准备原材料,合理控制成本,避免浪费 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范 4、参与新点心的研发与创新,定期更新点心品种 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程 2、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业工作节奏 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对传统广式点心有专长者优先考虑
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持食品卫生安全各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       可接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       结合数码照片制作试菜新菜品。 ·       协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·       与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特色菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·       时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、当日特色菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。大限度的杜绝浪费已获得优佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域相对高的标准。 ·       控制、监督,负责协助厨师长获得优佳的成本控制以及获得优佳收益和优佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐厅收银员

    2.6千-2.6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达餐厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐 3、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4、有良好的职业操守。
  • 行政总厨

    1.2万-1.6万
    合肥 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理,确保食品质量和顾客满意度; 2、制定并实施菜单规划,推动新菜品研发与优化,提升餐饮产品竞争力; 3、领导并培训厨房团队,提升团队专业技能和服务效率; 4、监督厨房卫生和食品安全,确保符合行业标准和公司要求; 5、与采购、市场等部门协作,优化供应链,控制成本,提升盈利能力。 任职要求: 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验,熟悉宴会和包厢餐饮运营; 2、精通各类中餐烹饪技艺,尤其是安徽融合菜系; 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验; 4、优秀的沟通协调能力,能够有效处理内外部关系; 5、有很强的责任心和团队凝聚力; 6、对现代餐饮管理有深刻理解,能够创新并引领厨房发展;
  • 会计(J11485)

    2.8千-3.5千
    海口 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: (1)收入审计与核对 负责审计酒店每日的收入数据,这包括客房、餐饮、宴会等各个营业点。需要核对前台、餐厅等营业点的报表、单据与系统数据是否一致,并确保所有礼券、免费券的使用符合公司政策。 (2)报表编制 编制每日的收入报告,并分发给管理层。同时,也会编制与现金、信用卡等相关的明细报表。 (3)单据与流程审核 审核各类折扣、挂账(如城市分类帐、员工账)、杂费及作废账单,检查其是否经过合理授权与批准。检查免费房、房价变动等是否被合理批准。 (4)差异处理与跟进 核对出纳的现金报表与实际存款,记录收银员的现金长短款情况,并与相关部门经理跟进解决发现的差异。 任职资格: (1)会计、金融或相关领域的学士学位(或同等工作经验)。 (2) 至少 1 年工作经验,最好是在酒店业。 (3)掌握会计原则和财务报告标准的基本知识。 (4)熟练使用财务软件和 Microsoft Excel; (5)组织能力出色,注重细 (6) 沟通和人际交往能力强。 (7)能够在快节奏的环境中工作并按时完成任务。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具国际品牌酒店成本经理背景。 2、具有5年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 5、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 6、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 7、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 8、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 2.安排酒店会议及业务团队活动,同酒店其它部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 3.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 4.对客户进行拜访、招待客户,需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 5.与所在区域内的洲际酒店集团成员保持定期联系。 6.协助评估市场销售活动,通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 职位要求: 1. 酒店管理、市场营销及相关专业大专及以上学历; 2. 2年以上酒店行业相关工作经验,熟悉相关业务流程; 3. 有成功开发与维护客户关系的经验,能够有效管理客户需求并提升客户满意度; 4. 较强的沟通和谈判技巧,能够与客户建立信任关系并达成合作; 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 中厨头锅

    8千-9千
    陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房头锅岗位的日常菜品烹制工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪,包括炒、炖、蒸、炸等工艺; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作流程及口味; 4、严格把控食材的新鲜度及使用标准,合理控制成本,避免浪费; 5、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率及厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类中式菜系的制作工艺; 2、能够熟练操作厨房设备,掌握火候、调味等关键技术; 3、工作认真负责,具备较强的抗压能力,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排;
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人提供专业理疗包括但不限于按摩、美容和身体治疗; 2、保证足够的产品库存,以备水疗中心日常运营; 3、了解每日客人预定及客人相关信息; 4、协助水疗主管安排的其他工作事宜。 岗位要求: 1、具备水疗师一至两年的工作经验; 2、具备良好的沟通能力与协作能力; 3、待客主动、热情、礼貌。 待遇: 1、底薪+提成 2、五险一金 3、每周双休
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,相关管理专业。 2、 从事酒店工作三年以上,具有相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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