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  • 咖啡师

    4.6千-6.6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护; 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品,并提供专业的服务; 4、保持咖啡制作区域的整洁卫生,符合食品安全标准; 5、协助管理咖啡原料库存,及时补充所需物料; 6、参与酒店餐饮活动的咖啡服务支持工作; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】   双休8小时工作制 1、热爱咖啡行业,对咖啡制作有浓厚兴趣; 2、具备基础的咖啡制作技能,有咖啡师资格证优先; 3、良好的服务意识及沟通能力,能够与客人有效互动,工作细致认真,具备团队合作精神; 4、能够适应早晚班班次; 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求;
  • 大堂副理

    5千-6千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    1、大小周休息、五险一金、包吃住; 2、必须【具有会计初级或以上资格证】、【酒店业从业2年以上经验】; 3、日常核算、月度报表、往来账目,熟悉酒店成本管理
  • 天津 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    1、电脑及服务器数据库 2、电话、电视、摄像头等系统搭建运维
  • 宴会厅主管

    4.5千-4.7千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会接待、场地布置、设备维护等; 2、制定宴会服务流程与标准,监督执行并持续优化服务质量; 3、协调对接客户需求,处理宴会预订、菜单确认及特殊要求安排; 4、管理宴会服务团队,包括排班、培训、绩效考核及现场工作指导; 5、控制宴会成本,合理调配物资与人力,确保活动顺利执行; 6、处理突发事件及客户投诉,维护酒店服务形象; 7、配合市场部门完成宴会促销方案及客户关系维护。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及标准,有较强的现场协调与执行能力; 3、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理各类突发情况; 4、具备团队管理经验,擅长人员培训与任务分配; 5、工作细致认真,能适应弹性工作时间(含周末及节假日); 6、身体健康,形象端正,符合酒店服务行业基本要求。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 ·       当班时负责所有分配的楼层和客房。 ·       与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·       管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 ·       处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 ·       记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·       熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·       同其他部门协调工作。 ·       培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 ·       鼓励员工掌握多技能。 ·       协助进行员工的培训和发展。 ·       给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·       指导员工表现。 ·       必要时对员工进行个别面对面指导。 ·       协助稳定员工,控制流失率。 ·       解决争端。 ·       约束员工遵守纪律。 ·       检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·       协助准备员工排班表。 ·       确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 ·       确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·       监督夜床服务。 ·       迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·       提供高品质的对客服务。 ·       检查预抵VIP的房间。 ·       确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 ·       确保恰当的处理客人的失物与招领。 ·       负责严格控制钥匙领用程序。 ·       确保客人需求与合理的要求被满足。 ·       通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 ·       采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·       促销酒店与希尔顿的产品与服务。 ·       掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 ·       坚持酒店的清洁和养护程序。 ·       保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·       保证所有报告和服务都按时完成。 ·       遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       良好写作和口头表达能力。 ·       强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·       以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·       强壮的人际处理能力并关注细节。 ·       具有良好的关于宾客服务支持部楼层,PA基本运作方面的专业知识。 ·       有改进服务品质的方法。 ·       积极聆听、多方位思考。 ·       有效理解和利用资源。 ·       宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 ·       英语口语流利。 ·       有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 接待服务:以热情、专业、礼貌的态度迎接每一位到店客人,高效且有温度地为客人办理入住与退房手续,确保操作无差错,让客人在第一时间感受到酒店的贴心服务。 2. 信息咨询:作为酒店的信息枢纽,熟悉酒店及周边各项设施、服务项目、旅游景点、交通线路及当地风土人情等信息,耐心解答客人的各类问询,为客人提供全方位、精准的出行建议与游玩攻略,满足客人对当地探索的好奇心。 3. 宾客关怀:关注客人在住前、住店期间及离店时的全方位体验,住前提前了解客人特殊需求并协同相关部门做好准备;住店期间主动与客人沟通,及时反馈客人意见,确保客人舒适满意;离店时,诚挚送别客人,询问客人入住感受,收集反馈信息,助力酒店服务持续优化。 4. 协助协调:与酒店各部门保持密切沟通与协作,及时将客人需求、投诉等信息传递给相关部门,并跟进处理结果,确保问题得到有效解决。协助客人行李寄存、接送等服务,提升客人整体入住体验。 【岗位要求】 1. 经验要求:拥有1年及以上国际品牌五星级酒店或高端度假酒店前台工作经验,熟悉酒店前台接待全流程及各类系统操作,能熟练应对各类接待场景与突发情况。 2. 技能素养:日常英语口语交流能力,能够与国际客人沟通,熟练掌握酒店前台操作系统。 3. 服务意识:热爱酒店服务工作,有强烈的服务意识与亲和力,始终以客人需求为导向,能提供主动、热情、细致的服务,善于观察客人情绪变化,及时给予关心与帮助。 4. 应变能力:思维敏捷,应变能力强,遇到客人投诉、预订冲突等突发问题时,能够保持冷静,迅速分析问题并提出合理解决方案,确保客人满意度不受影响。 5. 形象气质:形象气质佳,着装整洁得体,符合高端酒店员工形象要求,能够展现酒店良好的品牌形象。
  • 前台主管

    4千-6千
    金华 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    负责前台的日常管理工作,确保宾客入住和退房等各项工作的有序运行,督导前台接待员为宾客提供优质高效的专业化服务岗位职责。 岗位职责:1、 熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 2、 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3、 负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4、 督导员工按照开元酒店的制度和流程提供优质的服务。 5、 掌握近期预订情况和当天客情,最大限度督导前台销售客房。 6、 检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序等 福利待遇:月休6天,8小时工作制,提供食宿五险一金,夜班补贴,学历补贴,生日福利,节假日福利,良好的晋升平台......
  • 关怀大使

    4.5千-6千
    金华 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    热情迎送宾客,为会员和VIP客人提供高品质、高效率的服务。与其他相关部门协调,满足客人的需求。 岗位职责: 1.掌握酒店各项设施,功能及营业时间,店内外应知应会,以便为客人提供优质、快捷的服务; 2.掌握酒店客情,做好当日VIP和特殊需求客人的接待计划与准备工作;查阅当日抵离客人报表,熟悉客人姓名等信息,代表酒店热情地迎送宾客,礼貌问候宾客。 3.保持欢迎茶水台用品齐备、清洁,适时为入住、退房及在大堂等候的宾客指引方向,递送欢迎茶水。 4.迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 5.负责协调、跟办各有关部门的对客服务,确保客人居停愉快。 6.有技巧地处理客人的投诉,避免造成更大的影响。联系客人以便在管理层和客人之间建立和谐的关系。 福利待遇:月休6天,8小时工作制,提供食宿,五险一金,生日福利,学历补贴,节假日福利,良好的晋升空间......
  • 工程技工

    3.2千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    · 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源,控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班时段酒店前台的全面运营管理工作,确保夜间宾客接待服务高效有序进行 2、处理夜间宾客入住、退房、换房等手续办理,准确操作绿云系统并完成相关账务处理 3、及时响应并妥善处理夜间宾客各类需求、投诉及突发事件,提供专业解决方案 4、监督夜间安保工作,定期巡查大堂及公共区域,确保酒店夜间安全运营 5、做好夜班工作日志记录,完成交接班报告,确保信息传递准确完整 6、协调夜间各部门工作衔接,处理临时性应急事务 【岗位要求】 1、能适应夜班工作制 2、具备基础英语沟通能力,能处理外宾简单接待需求 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的突发事件处理能力和服务意识,有酒店前台经验者优先 5、身体健康,无不良嗜好 6、持有酒店管理相关证书或接受过专业前台培训者优先考虑 【福利待遇】 1、提供食宿 2、夜班补贴 3、做五休二,8小时工作制 4、缴纳五险 5、法定节假日工作三薪
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 服务执行:按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务,确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护:负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理,维持用餐环境的整洁美观,定期协助检查餐厅设施设备,发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通:主动与客人沟通交流,了解客人需求与反馈,耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问,及时、妥善处理客人投诉,收集客人意见并向餐饮经理汇报,助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营:配合餐饮经理完成日常运营工作,协助盘点餐厅物资,确保物资供应充足,保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 经验要求:具有1年及以上国际品牌星级酒店餐饮服务工作经验,熟悉餐厅服务流程与规范,能熟练应对各类餐饮服务场景。 2. 技能素养:掌握专业的餐饮服务技能,具备基础的英语口语交流能力,能与国际客人沟通,形象气质佳,有亲和力。 3. 服务意识:热爱餐饮服务工作,服务意识强,乐于提供主动、细致、个性化的服务,具备较强的应变能力,能在突发情况下迅速解决问题,确保客人满意度。 4. 团队协作:善于团队协作,能够与厨房、酒吧、后勤等部门协同工作,高效完成各项服务任务,服从工作安排,有责任心,能适应轮班制工作。
  • 副厨师长

    6千-7.5千
    天津 | 3年以上 | 高中

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    以下是副厨师长的岗位职责: 协助管理厨房运作 • 配合厨师长制定厨房工作计划、菜单及食谱,确保菜品质量和供应稳定。 • 在厨师长不在时,全面负责厨房的日常管理工作,保证厨房工作正常运转。 参与菜品研发与创新 • 与厨师长及其他厨师共同研发新菜品,满足顾客不断变化的口味需求。 • 关注行业动态和流行趋势,为餐厅引入新颖的烹饪理念和菜品。 食材管理与成本控制 • 协助厨师长进行食材采购计划的制定,确保食材新鲜、优质且符合成本预算。 • 监督食材的验收、储存和使用,避免浪费,控制食材成本。 厨房人员管理与培训 • 协助厨师长对厨房员工进行工作安排和调度,确保各项任务高效完成。 • 对新员工进行入职培训和技能指导,帮助提升厨房团队整体业务水平。 确保食品安全与卫生 • 严格执行食品安全和卫生标准,监督厨房员工遵守相关规定。 • 定期检查厨房设备和设施的卫生状况,确保符合卫生要求。 参与餐厅运营协调 • 与餐厅其他部门保持良好沟通,及时了解顾客反馈,以便改进菜品和服务。 • 根据餐厅经营情况,协助调整厨房工作重点和方向。
  • 上海 | 1年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务,包括客房.楼层公共区域清洁检查.VIP接待的准备.计划卫生及保养工作的安排对接; 2. 对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导.培训,使所辖区域员工各项操作达到标准要求,提高工作质量及效率; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4. 具备较强的服务意识,引导服务员了解客人的住宿需求,提供优质的个性化服务; 5. 完成所负责的专项工作,辅助部门的整体运营; 6. 对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制,所辖区域物料管理符合6T要求; 7.合理安排工程维修(家私.地毯等),设备保养工作,出现设备问题及时报修跟踪维修情况,力求使设备达到最佳的工作状态,保证客人正常使用; 8.检查辖区内工作间各类物品的储存.保管及消耗,及时申领补充,保证正常运转; 9.每天负责员工房间排房分工工作,及时转换房态,确保前台有充足的空净房供客人选择; 10.处理相关物资申领及二级仓库物资管理。 任职条件 1. 高中及以上学历或同等文化程度; 2. 有至少1年星级酒店客房领班主管的工作经验; 3. 对客房业务和流程熟练; 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件,能独立处理客房各类事件; 5. 头脑灵活善于沟通,服从工作安排。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成客人提出的小修工作。 5. 发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。 6. 具备良好的习惯,维修前注意保护现场,维修完毕后清理现场。 7. 完成上级交办的其它工作事项。 任职条件 1、具备星级酒店1年以上工作经验优先。 2、良好的沟通能力。 3、电工需具备电工证。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1.餐厅经理或副经理休息或换班时,有义务及责任将酒店的活动和运作要求通知员工。 2. 协助餐厅经理开展经营管理活动,督导员工贯彻部门各项规章制度,操作规范,发现问题及时处理,并报告餐厅经理。 3. 参与餐厅的服务工作,对特殊及重要客人给予关注;介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人的问题,处理餐饮投诉。 4. 负责编制服务人员的排班表,检查员工出勤,保证员工着装、仪容仪表符合餐饮部规范化服务 要求。 5. 每日召开班前班后会议,总结当日工作。 6. 检查员工的餐前准备工作是否符合标准,着重检查餐具用品是否齐全、清洁、无破损,台面是否整齐、规范,有无疏漏,保证质量标准。 7. 巡视餐厅营业区域,检查各项工作具体实施情况,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,保证餐饮各项规章制度、劳动纪律的贯彻实施。 8. 做好与厨房、前厅、客房、工程等相关部门的沟通工作,保证餐厅业务顺畅。 9. 协助餐厅经理做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。 10. 检查督导餐厅的设备设施维修保养工作,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11. 制定部门培训计划,组织员工进行培训。 12. 协助餐厅经理督导采购、库房成本计划完成情况,掌握成本控制标准。 13. 每日销售统计,定期提出分析报告和改进建议,报告餐厅经理。 14. 劝告,教育违反酒店或部门规章制度员工, 提供有利员工进步的建议。 15. 完成上司指派的其他合理工作。 任职条件 1. 高中及以上学历。 2. 至少2年及以上国际或国内五星级酒店同职位工作经验,有在国内一线城市任职的经历,能承受压力和迅速适应新环境。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证 2、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 3、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释 4、检查免费房被合理批准 5、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账 6、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档 7、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙 8、准备折扣和减免汇总表及减免凭证 9、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入 10、协助准备准备每日收入报告给财务经理 11、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录 12、审计每日总出纳员的报告 13、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准 14、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告 15、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息 16、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持 17、以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 18、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 19、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账 任职条件 1、大专及以上学历,财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 2、有星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验。 3、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 4、 对财务各项指标具有一定的敏感力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有中/西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉中/西厨操作流程,有一定的创新意识。 该职位劳动合同与外企德科签署,该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观; 2. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4. 熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题; 5. 高效完成上级安排的工作。 任职条件 1. 中专及以上或同等学历毕业; 2. 必须具备2年以上相关工作经验; 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职条件 1、中专及以上学历,有1年厨房冷菜工作经验; 2、为人正直,有责任心; 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    大小周休息,五险一金,包吃住。 【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括总账管理、成本核算及财务运作,确保账务处理的准确性和及时性; 2、编制月度、季度及年度财务报表,进行财务数据分析,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店成本控制,审核各项费用支出,优化成本管理流程; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规,降低税务风险; 5、协助完成年度预算编制及执行监控,定期分析预算执行情况并提出改进建议; 6、配合内外部审计工作,提供相关财务资料并跟进审计问题的整改; 7、完善财务管理制度及流程,提升财务工作效率及规范性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、1年以上财务相关工作经验,有酒店行业财务经验者优先; 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力,工作细致、责任心强; 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定的工作压力。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    西热主管/领班岗位职责 1、协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相同岗位工作经验1年以上,西热厨师要求相关工作1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    一、中餐主管 【岗位职责】 1.具备餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水,并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训,完成经理交办的其他事宜。 4.准备每周排班。,在经理缺席期间负责运营。 岗位要求: 二、西餐主管 【岗位职责】 规范餐具摆放与上菜流程,确保西餐礼仪执行到位。 熟悉酒单与菜品搭配,指导服务员提供专业推荐。 巡视现场,把控服务细节,及时处理客诉。 开展西餐知识与服务技能培训,提升团队专业性。 收集反馈,优化服务,维护餐厅品牌形象。 三、宴会领班 【岗位职责】 对接宴会需求,制定方案,协调多部门资源。 监督场地布置,把控流程节奏,处理突发状况。 根据主题设计特色环节,满足个性化需求。 确保物资充足,保障现场安全,制定应急预案。 跟进客户反馈,建立长期合作,提升满意度。 【岗位要求】 1.大专以上学历,女生身高160以上,男生170以上,24-35岁,有星级酒店同等岗位1年以上工作经验,熟悉工作流程; 2.富有责任心,具有一定的领导能力; 3.善于沟通,服从工作安排; 4.样貌端正,具有上进心。
  • 宁波 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    一、OTA高级销售经理: 1.负责酒店网络平台方案设计、OTA开拓及上线,与第三方公司维护良好的合作关系; 2.大专以上文化程度,至少一年以上OTA板块工作经验; 3.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等)运营经验。 二、旅行社高级销售经理: 1.负责酒店与旅行社的合作推广与销售; 2.主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息; 3.熟悉酒店业务的优先。 三、(政府关系/MICE/公司)高级销售经理 1.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 2.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会; 3.此岗位候选人需要在政府关系、MICE、公司客户方面具备优势。
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