为来店客人办理入住及退房手续。 根据预定要求，恭迎客人并为其分配客房。 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 回答客人的要求和接受客人的投诉。 更新顾客资料，收集顾客名片，写下顾客的爱好。 负责保存及计算备用金并确保它的安全。 熟悉opera系统，有一定的英语口语基础。

餐饮部中餐厅/西餐厅/宴会实习生 前厅接待实习生 客房实习生 主要职责: 确保公司的政策和程序,并服从公司的操作标准; 通过培训学习较好的进行对客基础服务工作; 遵从并符合礼仪礼貌和行为规范的要求; 和客人及同事礼貌友好相处,建立良好的工作氛围; 服从安排及上级的工作安排; 不低于6个月的实习期

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、遵守酒店的规章制度，完成部门安排的工作任务； 3、根据酒店服务流程接待好每位客人。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生（实习时长半年以上）； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的实习生。 2.服从部门领导的工作安排，及愿意学习酒店从业人员相关技能知识。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.工作自觉主动、负责任，能从容应对压力 5.可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 招收实习生的部门： 前厅部 客房部 餐饮部 厨房部 市场销售部 人力资源部 财务部

1、负责所有关于餐饮部的行政职能工作，紧密协助餐饮总监工作 2、本科或大专以上学历，良好的英语书面和口语表达能力 3、有电脑办公操作知识，熟练使用办公软件，如：PPT/word/execel

1、 按时上班，着装整齐，保持仪容，仪表良好。                 2、 准时参加搬迁例会，接受上级工作安排，                     3、做好营业前的准备工作。       4、了解本公司的消费情况，标记每天的订房记录。 5、有礼貌地接听电话，订房，订座，提供客人迎送接待。

岗位要求： 1.高中以上文化程度； 2.星级酒店3年以上工作经历优先考虑； 3.精通不少于一项：水、电、空调、装修之维修技能（厨房设备、洗衣设备维修技能）； 4.会处理IT问题； 5.适应夜班工作。

职位描述 1.负责区域内设施设备的清洗及花草植物的保养工作，确保区域内的卫生处于干净整洁状态。 2.负责清洗客厕的便器,地面，镜子及烟灰缸。保证客厕卫生无异味。 3.负责地面的去污，去尘，抛光清洁及保养工作。 4.负责酒店范围内的地毯，沙发清洗和公共区域地毯吸尘，有污渍的地方局部处理。 5.按程序正确使用清洁设备，随时注意机器设备的运转情况，发现异常时及时向领班报告。 6.提高警惕，注意防火，防漏防破坏，发现可疑情况时及时向，上级报告。 7.爱护酒店设施，设备及用具，如发现丢失和损坏及时向领班汇报。 8.及时清洁垃圾，补充清洁用品下班前将清洁工具，用具放回指定处，并保持清洁。坚持交接班制度。 岗位要求： 1、工作踏实认真，身体健康 ，品貌端正； 2、熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准、用具和清洁剂的性能及使用、保养方法； 3、懂得清洁机械的操作和熟练使用。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8.6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.有一定的日常对客沟通能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

1.与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 2.问候宾客为其办理登记 3.向宾客提供酒店客房、餐饮及其他营业点的活动信息 4.一年以上前厅部工作经验优先 5.良好沟通技巧 6.能有效地与酒店同事及经理沟通 7.愿意倒班

1.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识，具有酒店中餐厅工作经验。 2.作为餐厅部促销活动的主要联系人。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，  将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理  4.通过直接 销售 拜访，电话，传真以及其他书面形式的沟通方式，保持酒店在当地主要 市场 区域高度的知名度。 5.正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 6.就指定部门的各个方面提出改进建议。      7.检查客人意见调查/批评表/餐厅日志等有关运营问题 ，以便实施食品/酒水/服务的改进措施，发现培训需求（比如提高价位的能力）。 8.完成酒店管理层交代的其他任务。

- 每周或每两周进行新鲜食品和鲜花的市场调查。- 及时为每项采购协调收集供应商的报价和样品 （若需要），并且按批准要求提交采购单。跟进未批准的采购单，以确保满足营运需求。- 向供应商下订单以确保及时送货满足酒店需要。- 当日将采购订单录入采购系统并根据酒店的采购政策以及程序进行流转。- 联系使用部门，确保供应商满足质量和服务的要求。保持和所有部门的持续沟通，以了解营运要求。- 维护供应商合同相关的信息机密。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习岗位： 西餐厅

餐饮部实习生 前厅部实习生 客房部实习生 厨房部实习生 工程部实习生 财务部实习生

1、实习生，实习期不短于6个月 2、前厅，餐饮，水疗部的实习生，酒店管理专业优先考虑 3、实习生免费提供食宿

【岗位职责】 全日制餐厅： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 宴会： 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 大堂吧： 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、在校生，可实习六个月。 2、有英文沟通能力。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 5、有实习经验者优先

【岗位职责】 负责每月的考勤，假单加班单审核；跟进每月社保公积金；人事变动流程操作；档案室管理 【岗位要求】 1、英语四级水平，大专或大专以上学历 2、熟悉懂得电脑操作 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位要求 1、工作态度认真，性格开朗，； 2、沟通能力强，服从上级安排； 3、热衷从事酒店行业； 4、做事踏实，认真负责。 （前台接待员实习岗位）

【岗位职责】 1、招聘餐饮服务、前厅部实习生； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、专业不限，实习期半年以上，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助酒店各部门完成日常运营工作，包括餐饮服务、前台接待、客房服务等基础岗位工作 2、负责客人相关咨询服务，确保服务质量符合酒店标准 3、协助各类餐饮活动及会议接待工作 4、维护酒店公共区域整洁，及时反馈设施设备异常情况 5、遵守酒店服务流程与标准，为客人提供热情专业的服务体验 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的沟通表达能力，普通话标准 3、工作积极主动，具有团队协作意识和服务精神 4、能适应倒班工作制，包括周末及节假日排班 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、厨房部，前厅部及餐饮部实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 2、熟练相关岗位专业业务和技能，负责对客服务，服务周到热情，见宾客主动问好； 3、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁，有志在酒店行业发展的实习生，实习意向6-12个月； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、招聘岗位：前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。