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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位要求: 1、制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 2、具备西餐厅服务技能及各种大型活动、重要领导现场接待协调能力; 3、具备设备设施的维修保养、物资管理能力; 4、具备餐饮出品及服务质量的鉴别能力; 5、具备制定酒店餐饮各项活动流程制度及培训员工服务标准的能力; 6、良好的沟通技巧和协调能力,有效解决问题的能力; 7、具备处理宾客的投诉,改善服务质量能力。 任职要求: 1、具备同岗位2年以上的经验; 2、具备从事酒店西餐厅管理的工作经验; 3、掌握餐饮各部门岗位职责及工作程序; 4、熟知餐饮部日常运营管理知识(服务、菜品、酒水、成本控制)。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;2.清洁并擦亮所有器皿;3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;4.添加所需的布品及操作设备;5.从仓库内领取物品;6.根据标准的手册来完成服务工作;7.根据餐厅的规定来摆放餐桌;8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求: 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务的工作经历;2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能;4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,提出健身中心各项目的经营策划,协助部门完成销售任务; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 前台接待员

    3.2千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • Reports directly to and communicates with RM on all administrative matters. • 向驻店经理汇报和交流酒店内的一切行政事务。 • Performs all administrative duties to the standards required by the Division Head / Department Head to ensure efficient operations of the department. • 为确保部门行政工作的的有效进行,按照部门领导的要求履行行政工作。 • Types, takes minutes and dictation drafts letter, handles telephone calls, files and traces correspondence. • 进行打字,会议记录,起草信件,处理电话,文件,追踪文件等职责。 • Ensure security and confidentiality of all departments’ file. • 确保所有部门内部文件的保密和安全。 • Handles and directs all inquiries to the appropriate person. • 处理所有需求并指派给合适的人员解决。 • Coordinates with colleagues and representative of other departments to ensure an efficient flow of communication, to and from the department assignment. • 与其他部门同事的协调,确保与其他部门保持良好的沟通。 • Ensures proper requisition and controlling of office and department’s supplies. • 确保文具用品的补充并安排办公室及部门的供给。 • Handles all appointments concerning the Division Head / Department Head and keep track of his / her daily schedule and engagements. • 处理部门领导所有约见并安排好他的日程并负责跟进。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策,严把食品卫生质量关;加强管辖区域员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;产品服务;根据酒店餐厅的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱;根据不同的季节和节庆活动,研制菜肴的新品种和更换菜谱;根据客人对食品提出的特殊制作要求,熟练制作菜式; 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况,制订原料定购计划,控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用,努力降低成本;负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表,时常抽查原料库存情况,防止变质、短缺; 3、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度定购计划; 4、监督巡视各厨房工作情况,严格控制菜的式样、规格和数量,确保各种原材料的充分利用,严把食品质量关; 5、定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,提升厨师的厨艺水平; 6、协助厨师长做好厨房的各项管理工作。
  • 山南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    完成饼房的日常工作
  • 副总经理

    1.5万-2万
    济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-12
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    岗位要求 年龄45岁以内;运营、【营销管理履历】方向优先;对【济南及周边市场】熟悉优先。 管理风格硬朗,工作推进执行高效,能够有效打造团队活力和凝聚力,抗压能力强,能够有效解决问题,善长运营开拓思维。 接受营销总监晋升!!!
  • 员工餐厨师

    4千-4.2千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、负责员工餐菜品的制作 2、炒菜间日常卫生的维护 岗位要求: 1、身体健康、能够吃苦耐劳 2、有责任心 3、能够使用大锅制作菜品
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 行政助理

    3千-4千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。懂基础英语。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。负责安排管事部员工的工作班次。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 有较强的责任心,工作认真踏实。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是协助厨师长完成会展下达的各项经营指标、费用指标。督促下属做好开餐前的准备工作,了解就餐人次,明确本部生产任务,组织下属进行有效安全生产,严格监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况。熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施。保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。
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    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 岗位要求 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌,有厨房操作或管理资格证书者更佳。必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识,熟练掌握基本的 MS Office 和菜品配方维护系统者优先。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。协助工程部经理做好消防、安全工作,协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 两年以上同岗位工作经验。掌握基本知识,并具有一定的能力。热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助管理公共区域的清洁相关的所有职责。 岗位要求 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历。至少两年酒店运营的工作经验。必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 您的职责是根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。组织本组组员对新市场进行开发。管理开发好自己的客户。负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 大专以上学历。有从事酒店销售部门的工作经历。具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门工作正常运转 2、处理夜间突发事件及宾客投诉,及时采取有效措施解决问题 3、监督夜间安保工作,确保酒店财产及客人安全 4、检查夜间各部门工作完成情况,包括前台、客房、餐饮等区域 5、负责夜间财务对账及现金管理,确保账目准确无误 6、协调各部门夜间工作交接,做好值班记录及交接班报告 7、定期检查酒店设施设备运行状况,发现问题及时报修 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台或客房管理工作经验 3、熟悉酒店各部门运作流程及夜班工作规范 4、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识 5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识 6、能适应夜班工作制,身体健康,责任心强 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求,按时按量完成每日点心制作任务 3、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、协助研发新式点心产品,定期更新点心菜单 5、合理控制原材料使用,减少浪费,控制成本 6、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 7、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,熟悉各类点心工艺流程 2、了解食品安全知识及厨房卫生标准 3、能够适应早晚班工作安排,具备团队合作精神 4、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1. 意愿在酒店行业发展的在校学生; 2. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. 实习时间至少6个月以上;应届毕业生优先考虑。
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    防城港 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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