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    发布于 07-14
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
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    主要职责: -为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 -根据酒店菜单和标准,确保在准备零点菜单和或自助餐菜单的所有食物时的一致性 -在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 -维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏 -全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 -确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 -遵循厨房政策、流程和服务标准 -在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 其他要求: -具有烹饪领域的领导经验,有烹饪领域的文凭\证书者优先 -擅长法式甜品者优先 -能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 -能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 -责任心强
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程。 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满。 7、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求 1、必须有1年以上的5星级餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、精通英语和中文。 4、至少高中毕业。
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有一定英文基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 1、负责酒店内部培训计划的制定、组织和实施,确保培训工作有序开展; 2、协调各部门培训需求,协助制定年度、季度及月度培训计划; 3、组织并跟进新员工入职培训,确保员工快速适应岗位要求; 4、协助培训讲师准备培训材料、场地及设备,确保培训顺利进行; 5、跟踪培训效果,收集反馈意见并提交分析报告,持续优化培训方案; 6、维护培训档案及数据库,确保培训记录的完整性和准确性; 7、协助上级完成其他与培训相关的行政事务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求; 2、工作细致认真,具备较强的组织能力和执行力; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 4、对酒店行业培训工作有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力; 6、有培训相关经验或酒店行业背景者优先,但无硬性要求。
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    发布于 07-14
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    岗位职责 1、负责接待宾客,关注照顾小朋友在活动及玩耍时候不受伤害,执行活动部每日活动跟进,总结完善现有活动项目,协助上级每月开发新的儿童活动,做好场地卫生消毒维护。 2、具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 3、引导客人做好登记,主动向客人介绍儿童俱乐部的活动。协助小朋友的活动,并做好收银工作。 4、确保儿童中心每天维持高度的卫生和整洁水平。严格监督儿童中心每个区域,完成日常清洁时间表。经常给玩具消毒。 5、配合活动经理或主管,配合完成或独立完成部门活动的相关事宜。 岗位要求 1、较强的人际交往能力,积极热情,性格外向,亲和力较强。 2、有2年儿童乐园或类似工作经验,能给独立组织儿童活动。 3、具有保育员等儿童护理相关证书。
  • 宴会领班

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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    发布于 07-14
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    岗位职责 1.直接负责接待的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    • 天然氧吧
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    发布于 07-14
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 责任和义务   1.Supervises, co-ordinates and participates in the activities of the Front Desk staff such as: 主管,协调并参与前台员工的日常工作,如: (a)rooming guests 为客人分房 (b)controlling and handling guestroom keys, messages, mail控制和处理客人房间的钥匙,信息和信件 (c)giving out information 提供信息 (d)keeping and up-to-date minute inventory of rooms for room sale 及时更新房间情况以便销售房间 (e)maintaining relevant records for statistical report 保留相关记录以备统计报告 (f)maintaining accurate file of guest history/registration cards 保留准确的客人历史/登记卡的档案 (g) accuracy of room rack and the alphabetical rack 提供准确的客房入住率 2. Ensures that the activities of all Front Desk staff are performed on the basis of established procedures and standards. 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 3.Ensures correctness of information in guest folio, i.e. bills, room rates etc; initials them before handing to the Front Office Cashier. 保证客人编码,电子账单,房价等信息的准确性,在将他们交给前厅出纳之前检查一遍。 4. Ensures that guest needs, inquiries, complaints are properly handled and accommodated. 确保客人的需求,询问,投诉适当处理和调解了。 5.Checks list of arrivals for the day, takes note of VIPs and other special instructions and requests and implements them. 监察每天的到达客人名单,记录下贵宾客人和其他特别指示或要求并根据要求完成 6. Co-ordinates closely with Housekeeping in keeping-up with the status of the guest rooms; maintains proper functioning of room status systems. 与客房部密切合作留意客人的房态,适当操作房态系统。 7. Reconciles room status report of Housekeeping with that of Front Office, advises Assistant Front Office Manager of any discrepancy. 将客房部的房态报告与前厅部的比较,一旦有任何差异通知前厅部经理助理。 8.Advises Housekeeping, Room Service, Telephone and other affected departments through proper form or by telephone of all check-ins and checks-outs, cash basis and advance payment registrations, rate and 以适当方式或通过电话通知客房部,客房服务部,电话和其他有关部门所有客人登记入住和结账的情况,付现金和预付金登记,放假,等等。
  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    - 精通西厨热菜/冷菜领域 - 具有沟通协调及管理能力 - 带领团队执行FSQM食品卫生日常管理行为 - 部门员工的培训及发展 - 要求:至少2年以上国际品牌五星级酒店同等岗位工作经验
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    万宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、西餐厅/自助餐厅营运 按照标准检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 部门考勤、采购、库房管理 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 西厨1级厨师

    3.8千-4.9千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 高低温补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、有2年及以上品牌酒店厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    • 丰富的培训
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    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1. Implements all sales action plans related tothe respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible.    无论何时,最大化增加销售额。 5. Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ADR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.  Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and otherfacilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店产品销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.  Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语,基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实,具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1.在总工程师的领导下,负责酒店空调系统的运行操作、维护、保养和检修工作。 2 定期巡回检查系统的运行状况,定时测量各空调区域的湿度、相对温度、并根据气象变化调整运行方案,满足用户需要。 3. 掌握主设备运行的技术状况,发生故障时能够迅速准确的判断,并及时检修,处理结果详细记录,并及时报告。 4. 认真执行员工岗位责任制、巡检制和交接班制度,空调机组运行记录、设备维修记录的填写要保证其准确性和完整性。 5.完成上司交与的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议等活动的接待、服务及现场协调; 2、根据客户需求制定宴会服务方案,监督执行服务流程与标准,确保服务质量达标; 3、统筹宴会厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 4、负责宴会厅设备设施维护检查,协调工程部及时处理故障,保障硬件设施完好; 5、处理客户投诉及突发事件,制定应急预案并落实改进措施; 6、控制宴会厅运营成本,管理物资领用及库存,避免资源浪费; 7、与市场部、餐饮部等部门协作,配合完成酒店整体活动接待任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业工作经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握中西式宴会摆台、酒水服务等专业技能; 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力,能承受高强度工作压力; 4、具有优秀的团队管理能力,能有效激励并培训下属员工; 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力,能处理外宾接待需求; 6、要求男性,身高170cm以上,形象端正。
  • 万能工

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    为酒店客人提供及时、友好的礼宾服务,并负责酒店公共区域及客房的基础设施维护、简单维修与日常保养工作,确保酒店设施良好运行,提升客人入住体验。 主要工作职责 一、 礼宾服务职责 (约占40%) 1. 迎宾与指引: 在酒店大堂或指定区域主动、热情地问候、欢迎抵店和离店客人。 为客人提供酒店设施、服务、周边环境(餐饮、景点、交通等)的准确信息和指引。 协助客人搬运行李(包括寄存和提取),确保行李安全、高效。 2. 客需响应: 响应客人的简单需求,如协助叫车、代订餐厅、传递留言、收发快递/包裹等。 为客人提供雨伞、地图等基本便利物品(如酒店提供)。 * 解答客人的一般性问询,提供帮助。 3. 大堂维护: * 保持大堂入口、礼宾台及周边区域的整洁、有序。 * 协助维持大堂秩序,营造温馨、专业的氛围。 二、 基础工程维护职责 (约占50%) 1. 日常巡查与预防性维护: *定期巡查酒店公共区域(大堂、走廊、楼梯间、洗手间等)及报告设施设备的运行状况。 * 执行简单的预防性保养工作(如灯具更换、水龙头/马桶检修、门锁润滑、墙面小修补、家具紧固等)。 2. 简单维修处理: * 客房维修:快速响应并处理客房内的简单维修需求,例如: * 更换灯泡、保险丝、开关面板。 * 疏通洗脸盆、浴缸、马桶等轻微堵塞。 * 修理或更换水龙头、花洒头、水箱配件。 * 调整或修理门锁、合页、抽屉滑轨、窗帘轨道。 * 修补墙面小面积破损、油漆剥落。 * 修理或更换简单的家具部件(如桌椅腿松动)。 * 公共区域维修:处理公共区域的类似简单维修问题。 3. 设施运行支持: * 协助监控酒店基础系统(如照明、供水)的运行,发现异常及时报告。 * 协助进行客房设备(电视、电话、空调遥控器等)的简单调试或电池更换。 * 协助管理钥匙(如工程备用钥匙)。 4. 应急处理: * 在值班期间,对突发的小型设施故障(如跳闸、漏水)做出快速初步响应和处理,并按要求上报。 为酒店客人提供及时、友好的礼宾服务,并负责酒店公共区域及客房的基础设施维护、简单维修与日常保养工作,确保酒店设施良好运行,提升客人入住体验。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 有良好的拍照及处理图像技巧。 熟练掌握Photoshop、illustrator、Indesign、CoreIDRAW、易企秀、兔展、MAKA等设计软件的使用。 性格开朗,乐观,擅长与同事、客人沟通及具有高度责任感和较强的团队精神。 负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合集团标准。 在日常工作上,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 保持与各相关部门和集团的良好沟通合作。 岗位要求 1.至少1年图片设计工作经验,具酒店工作经验更佳 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同星级客房管理工作经验优先。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、尽快到岗优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 3.负责正确处理现金和支票、信用卡、付款凭证以及发票 4.负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账、单以确保正确收款 5.熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握 6.熟悉万豪旅享家会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 7.每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求,提供个性化的服务与帮助,并通知有关部门 岗位要求: 1.一年以上前台工作经验 2.大专及以上学历 3.态度积极
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。 3.贯彻和落实日常工作的分配 4.确保散客房间的小冰箱被补充,并做好报表。 5.保证客人的遗留物品都交至客房办公室,员工都能遵守失物招领程序 6.保证客用布草和清洁用品及时的供应 7.管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序 8.纠正员工不正确的工作态度和工作质量 岗位要求: 1.良好的沟通能力 2.会基本的英语口语
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1. 制定和完善酒店学习与发展制度及流程,确保制度及流程遵从酒管公司制度要求及符合酒店管理需求。 2. 承接酒管公司关于学习与发展工作要求,确保在单店的实施过程符合酒管公司及酒店要求标准。 3. 统筹制定和执行酒店员工各阶段学习与发展计划,确保相关学习与发展计划按照交付标准交付。 4. 收集和评估酒店员工及管理团队对学习和发展工作的建议和诉求,分析酒店培训需求,并制定和实施改善计划,确保酒店培训实施的有效性。 5. 制定和执行酒店雇主品牌建设计划,确保雇主品牌建设计划按照交付标准交付,以建立良好的雇主品牌。 6. 策划和编制学习与发展类报告,向酒店管理团队汇报关于酒店学习与发展相关工作的进展及决策意见。 7. 引进和开发酒店学习与发展工具,制定和执行相关各部门培训赋能计划,指导各部门培训工作开展,以提升酒店培训能力。 8. 定期或根据事件触发要求,审视和评估学习与发展类制度、报告可行性和有效性并提出改进建议,确保上述制度、报告的对酒店学习与发展工作的支撑性。 9. 规划和执行酒店年度学习与发展类、雇主品牌建设类费用预算,确保预算合理并按规划节奏执行。 10. 制定和执行培训主管能力提升计划,提高培训主管的工作能力,确保培训副经理岗位继任人选。 11. 完成主管交付的其它工作。 任职条件 1、本科及以上学历。 2、星级酒店同岗位经历1年,或行业培训管理经验至少两年。 3、对公司文化及品牌理念有深刻理解,并能做到传承与赋能。 4、具备个性化的授课风格和良好的沟通技巧。 5、具备良好的授课技巧,并能指导他人(有行业培训认证资格或TTT认证优先)。 6、具备一定的英语听说读写能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其它电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 7、负责酒店信息安全保密意识赋能,定期进行电脑信息安全检查。 任职条件 1、大专及以上学历,具有一年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、需一定的组织管理协调能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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