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  • 洗衣房服务员

    2.5千-2.7千
    长春 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    负责所有酒店及客人洗衣及布草洗涤工作并将衣物或布草送至布草房或送还客人。 熟悉并能正确处理各种不同种类的布草。 确保正确使用设备和化学剂。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等问题。 用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 熨烫布草时按照不同的布草调节平烫机速度。 在熨烫布草时, 发现有污迹或破损的要分拣出来。 折叠毛巾时, 根据不同的品种叠放。 结束工作前要清洁机器。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    • Deliver service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. • 按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal   presentation standards. • 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 • Take appropriate action to resolve guest complaints. • 正确处理客人的投诉。 • Provide current knowledge of the services and facilities offered   by the Hotel, in order to provide reliable information to guests. • 熟知酒店服务项目和设施情况,以便向客人提供可靠的信息
  • 上什主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保菜品制作流程规范、高效; 2、监督并指导上什岗位员工的操作,保证出品质量符合酒店标准; 3、协调与其他厨房岗位的配合,确保备餐、出餐流程顺畅; 4、负责上什岗位的原料验收、储存及使用管理,控制成本,减少浪费; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设施的正常使用; 6、协助厨师长制定菜单及研发新菜品,提升菜品竞争力; 7、落实食品安全与卫生管理制度,确保操作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程,有管理经验者优先; 2、了解食材特性及烹饪技巧,能够独立完成上什岗位的菜品制作; 3、具备较强的团队协作能力,能够有效协调厨房各岗位工作; 4、责任心强,注重细节,能够严格执行食品安全与卫生规范; 5、身体健康,能适应高强度工作及倒班制度; 6、学习能力强,愿意接受新菜品及新技术的培训与指导。
  • 打荷主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调,确保菜品出品质量和效率; 2、监督打荷人员的操作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 3、协助厨师长进行食材的验收、储存及合理分配,避免浪费; 4、安排打荷人员的工作班次,合理调配人力,保障厨房高效运转; 5、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行; 6、负责新入职打荷人员的培训与指导,提升团队整体技能水平; 7、及时处理厨房突发问题,确保菜品按时、按标准完成。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4、具备良好的沟通能力,能与厨师团队及其他部门有效协作; 5、了解食品安全及卫生规范,严格遵守相关操作要求; 6、有相关岗位管理经验者优先考虑。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    1、负责班组人员工作安排 2、根据客情做好备餐切配准备工作 3、具备三年及以上切配工作经验 4、熟悉星级酒店中厨房工作流程 5、身体健康,无不良嗜好
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康,能够适应长时间工作
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 帮厨厨师

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售经理

    5千-1万
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    1.根据部门计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 4.有酒店前台、销售或公关等岗位经验,具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并综合分析,及时提出相应措施与合理建议。 5. 较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 福利待遇:月休6天,包食宿,买五险,生日活动,底薪+高额提成
  • 前台接待

    2.6千-3.4千
    柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 主播

    6千-1.8万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    形象好、气质佳,有主播从业经验、愿意挑战高薪、薪资面议。联系电话18905117211姜总
  • 无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    · 协助收集酒店和客人的布巾,然后清洗 · 及时协助装卸机器 · 协助机器之间的布巾和衣物传递工作 · 将布巾送入平烫机 · 确保及时添加适量的洗衣粉 · 保持适当的温度、压力和水位 · 确保机器和工作区域中无布巾残留物  · 确保整个洗衣部的整体清洁  · 向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患
  • 无锡 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁 · 补充客用品 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 · 保证设备的清洁和修缮 · 完成区域客房报告 · 完成每日客房检查工作单 · 与上级会面并承担每日分配的任务 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品 · 及时向上级汇报客人的投诉 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动 · 准确记录在划定的区域内的房间情况 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · 保持个人仪容和卫生标准 · 按要求参加会议和培训活动 · 如有需求则完成管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 无锡 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    · 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 · 向上级主管或经理汇报维修和保养问题。 · 就游泳池、和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 · 确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。 · 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 · 参加排定的培训活动。 · 积极参加员工活动。 · 与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 · 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 · 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 · 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全 · 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 · 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 · 参加与环保相关的活动 。 · 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 · 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。
  • 无锡 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    · 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · 准确记录并管理叫早服务。 · 根据客房情况和是否可用接受预订。 · 充分了解酒店产品包括:酒店设施,套餐,每日促销活动。 · 核对所有预期到达的预订,以确保信息准确并及时更新。 · 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 · 将所有条目记录到电话单上。 · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · 尽量称呼客人的姓名 。 · 如有需要,对工作人员进行呼叫。 · 遵守保护客人隐私的原则 · 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 · 每日记下工作日志。 · 提供电话费单据。 · 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · 向主管汇报总机设备出现的问题。 · 保持工作环境的清洁。 · 及时处理客人的所有问询和要求。 · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · 保管酒店相关信息。 · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。
  • 西餐领班

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 执行全日餐主管的指令,协助全日餐主管完成各项工作; 2. 提前15分钟到营业场所,带领并督导员工做好开餐前的准备工作(卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等); 3. 着装整洁,精神充沛,心中熟知对客礼仪; 4. 熟悉自助餐的全部出品和运作模式; 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序; 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识; 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况; 8. 组织班前会,把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报,务求把部门信息传达至全体员工; 9. 营业时向各服务员布置工作,严格按照西餐服务员岗位职责监督员工的工作表现,对工作上的问题从旁指导纠正,保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅; 10. 关注客人情况,及时解决客人提出的问题,处理客人投诉,了解客人并与之建立良好的关系,亲自服务VIP客人; 11. 关注客人动向,对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品; 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况,及时作出反应; 13. 听取客人意见,处理客人投诉;必要时向上级报告、请示; 14. 交接班工作详细,有清单、有执行人签字以及备注; 15. 检查下班后收市工作,监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作; 16. 做好当天客情记录,特别是经常光临的客户资料收集(方便录入系统); 17. 检查当天消费清单,是否错漏,保证营收款项无差错; 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵,发给上司领导; 19. 做好全日餐服务员的服务知识和技能培训; 20. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 21. 负责餐厅用具的补充,填写提货单; 22. 在每日停止营业时,负责餐厅的全面检查,填写营业报告; 23. 遵守东城国际酒店员工守则; 24. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1. 形象较好,具备良好的沟通能力; 2. 熟悉餐厅服务操作流程; 3. 熟悉自助餐的运作; 4. 对菜单和酒水单上各项出品的营养功能、性质、产地、制作方法熟悉; 5. 掌握员工培训的技巧和方法; 6. 有责任心,熟练运用电脑; 7. 服从上级安排; 8. 良好的团队合作精神。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    职责与义务: 1.支持上级工作,服从工作安排,完成分配的维修、保养设备的任务,协助部门达到战略目标。 2.掌握本专业的技术,运用所掌握的专业技能,按规定的程序与标准完成工作,并确保质量。 3.严格按行业安全操作规程进行维修任务,杜绝违章操作行为。 4.按时巡视,检查负责的设备、设施、做好检查记录,发现问题及时维修,并报告上级。 5.节约维修原材料,控制维修成本,认真填写维修记录。 6.填写值班记录,做好交接班工作。 7.与有关部门协作,完成维修和安装工作,保证服务质量。 8.配合其他班组技工,达成部门的工作目标。 9.按时完成上级分配的工作任务,并搞好岗位环境卫生工作,确保文明。 10.参加酒店和部门组织的有关学习与培训,提高业务水平。 11.保管好自己的维修工具,不可遗失,工具损坏以旧换新。 12.完成上级交办的其他任务。 专业知识: 1. 持有效电工证。 2. 有强电、空调、给排水等相关工作技能。
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 定期晋级
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    1. 执行馨宝轩主管的指令,协助馨宝轩主管完成各项工作; 2. 提前15分钟到营业场所,带领并督导员工做好开餐前的准备工作(卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等); 3. 着装整洁,精神充沛,心中熟知对客礼仪; 4. 熟悉月子餐的全部出品和运作模式; 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序; 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识; 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况; 8. 组织班前会,把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报,务求把部门信息传达至全体员工; 9. 营业时向各服务员布置工作,严格按照馨宝轩服务员岗位职责监督员工的工作表现,对工作上的问题从旁指导纠正,保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅; 10. 关注客人情况,及时解决客人提出的问题,处理客人投诉,了解客人并与之建立良好的关系,亲自服务VIP客人; 11. 关注客人动向,对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品; 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况,及时作出反应; 13. 听取客人意见,处理客人投诉;必要时向上级报告、请示; 14. 交接班工作详细,有清单、有执行人签字以及备注; 15. 检查下班后收市工作,监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作; 16. 做好当天客情记录,特别是经常光临的客户资料收集(方便录入系统); 17. 检查当天消费清单,是否错漏,保证营收款项无差错; 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵,发给上司领导; 19. 做好馨宝轩服务员的服务知识和技能培训; 20. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 21. 负责餐厅用具的补充,填写提货单; 22. 在每日停止营业时,负责餐厅的全面检查,填写营业报告; 23. 完成上级交办的其他工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    岗位职责 1. 以热情、友好的态度迎接宾客,办理入住和退房手续。 2. 准确录入宾客信息,确保信息的完整性和准确性。   3. 处理客房预订,包括记录预订信息、确认预订细节和跟进预订变更。 4. 解答宾客的咨询,提供有关酒店设施、服务和周边景点的信息。 5. 满足宾客的合理需求,如安排交通、预订餐厅等。 6. 负责宾客的账目结算,包括收取押金、结账收款等,确保财务交易的准确和安全。 7. 与其他部门保持良好的沟通,协调解决宾客的问题和需求。 8. 整理和归档相关文件和资料,完成各类报表和报告的填写。 岗位要求 1. 具备良好的普通话表达能力,有一定的英语基础,能进行简单的日常交流。 2. 形象端庄,亲和力强,具备良好的职业形象。 3. 能够灵活应对各种突发情况和客人的特殊要求。 4. 具有良好的团队合作精神,能与其他部门有效协作。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 ·       负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       每月根据市场情况进行菜品的调整 ·       与厨师沟通断货的产品。 ·       根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 ·       与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       配合采购和控制产品成本 ·       培训部门新员工。 ·       提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 ·       确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 ·       参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 ·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·       与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 ·       具备一定的英文掌握能力。 ·       具有创造性及认真研发精神。 ·       是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; ·       广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       能够合理消耗所有产品和配料。 ·       能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 ·       参与过额外的厨房课程或研讨会。 ·       较强的团队合作意识。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,持电工作业证。 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 月休8天,薪酬福利待遇好。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在住店期间的问题与需求; 3、准确处理现金、信用卡等支付方式,确保账务清晰无误; 4、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合高星酒店标准; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部)保持高效沟通,确保客人需求得到及时响应; 6、熟悉酒店各项服务及设施,主动向客人推荐酒店增值服务及会员计划; 7、处理突发事件或客人投诉,及时上报并协助解决; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力(能应对日常接待需求); 3、具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神; 4、能适应倒班工作制(含夜班),工作细致耐心,抗压能力强; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 搜集项目基本资料、整理分析工作。 2. 参与项目策略,负责策划亮点的提供及整理。 3. 协助项目策划经理共同完成项目策划方案的撰写。 4. 负责整体工程项目评估,预算以及可行性的研究。 5、负责新开门店验收,施工跟进 6、对拟准入项目进行线上预审评估; 7、线下勘察,出具评估报告; 8、对项目进行设计初排房。对项目存在的非标问题进行协调处理; 9、协调推动加盟商平台采买工程物资,考核A采; 10、设计公司逐步平台化强管控,日常培训考核管理; 11、对施工单位进行标准培训,考核。 12、有工程筹建团建管理经验优先考虑。 工作地点深圳,适应长时间出差
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