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  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 热情微笑迎接宾客,标准站姿,主动开车门、协助提拿行李。 雨天主动撑伞,确保宾客不被雨淋。 协助宾客搬运行李至客房或礼宾部,确保轻拿轻放,避免损坏。 熟悉酒店设施,快速解答宾客简单问询(如餐厅、健身房位置)。 为宾客安排出租车或豪车接送服务,确保车辆整洁、司机专业。 协助宾客上下车,特别注意VIP及老年/儿童宾客的安全。 为宾客提供高端定制服务,如餐厅预订、演出门票、私人导游等。 熟悉本地奢侈品店、高端场所,协助安排购物或特殊体验。 根据宾客需求设计个性化行程,包括交通、景点、翻译等。 提前预判需求(如商务宾客需打印服务或会议室安排)。 协调各部门确保无缝体验(如快速入住、私人管家对接)。 流利使用英语 熟悉国际礼仪,避免文化禁忌。 岗位要求: 具备极强的服务意识,能从容应对苛刻需求。 2年以上五星级酒店或高端服务行业经验。 熟练使用Opera等酒店系统及基础办公软件。 适应高强度工作。 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities: Warmly greet guests with a smile, maintain impeccable posture, open car doors, and assist with luggage. Offer umbrella service during rain to ensure guests remain dry. Assist with luggage transportation to rooms or concierge, handle with care to avoid damage. Be knowledgeable about hotel facilities to promptly answer basic guest inquiries. Arrange taxis or luxury car transfers, ensuring vehicles are clean and drivers professional. Assist guests in/out of vehicles, prioritizing safety for VIPs, elderly, and children. Provide bespoke services: fine dining reservations, show tickets, private tours, etc. Know luxury boutiques and elite venues to arrange exclusive experiences. Design tailored itineraries covering transport, attractions, translators, etc. Anticipate needs, e.g., printing services or meeting rooms for business guests. Liaise with departments for seamless VIP check-in/butler service. Fluent in English  Master international etiquette to avoid cultural faux pas. Job Requirements: Exceptional service mindset, handles demanding requests gracefully. 2+ year in luxury hotels/high-end hospitality preferred. Proficient in Opera PMS and basic office tools. Adaptable to high-pressure environments. Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 重庆 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。 .
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标。 2、通过电话、拜访、线上渠道等方式主动挖掘潜在客户,了解客户需求并提供定制化解决方案。 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并提交销售报告。 4、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应,提升客户满意度及复购率。 5、参与酒店销售活动的策划与执行,包括展会、路演、客户答谢会等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2、1年以上销售经验,有酒店、旅游、会展行业经验者优先。 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能独立完成销售全流程。 4、熟练使用Office办公软件及CRM系统,具备数据分析能力。 5、抗压能力强,适应快节奏工作,能接受短期出差或弹性工作时间。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    工作内容 1.甜品制作:运用专业的烘焙技术和法式甜品制作工艺,制作各种经典的法式甜品,如马卡龙、可露丽、歌剧院蛋糕、拿破仑蛋糕等,确保甜品的口感、外观和品质达到高标准。 2.原料管理:负责甜品制作所需原料的采购、验收、储存和使用管理,确保原料的新鲜度和质量,合理控制原料成本,避免浪费。 3.设备维护:定期检查和维护烘焙设备,如烤箱、搅拌机、打蛋器等,确保设备正常运行,及时发现并解决设备故障,保证甜品制作的顺利进行。 4.创新研发:关注法式甜品的流行趋势和市场动态,结合顾客需求和餐厅特色,研发新的法式甜品款式和口味,为餐厅提供创新的产品。 团队协作:与餐厅的其他部门,如厨房、服务团队等密切合作,确保甜品的供应和销售顺畅,共同为顾客提供优质的用餐体验。 任职要求 工作经验:一般要求有5年以上烘焙、甜品、法式甜品工作经验。 专业技能:熟练掌握法式甜品的制作技巧和工艺,熟悉各种甜品原料的特性和使用方法,具备良好的烘焙技术和创新能力。 其他要求:工作积极主动,服从安排,有良好的团队合作精神和沟通能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    ·Responsible for proactively soliciting and managing largeMICE/Government group related opportunities with significant revenue potential. ·负责有预见性地吸引和统筹有重大收益潜力的大型公司和政府团队生意 ·Actively up-sells each business opportunity tomaximize revenue opportunity. ·通过多渠道销售方式致力于使每一单生意都能最大化效益 ·Achieves personal and team related revenue goals.Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for properservice delivery. ·达到个人及部门销售目标,保证每一单生意都能够及时应付,并为客人提供恰当的服务。 ·Responsible for driving customer/guest loyalty bydelivering excellence service throughout each customer/guest experience. · 确保以杰出的服务素质和良好的体验使每一个客人满意并忠于我们。 ·Provides service to our customers in order to growthe account on behalf of Hotel International, across the enterprise. ·向客人提供良好的服务而推广酒店的品牌效应。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、通过训练领导和激发团队员工。 2、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 7、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 12、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 15、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 16、遵循酒店品牌标准。 17、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 18、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 19、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 20、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    工作要求:负责酒店日常运营前台工作 职位描述:长相优佳,沟通能力强,有责任心,有酒店工作经验者优先
  • 销售经理

    1万-1.5万
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    推广客房和餐厅产品,吸引新顾客。 维护现有客户关系,提升客户满意度。 达成销售目标,增加客房和餐厅收益。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、在市场部总监领导下,全面负责酒店营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。 2、制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。 3、做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。 4、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。 5、定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。 6、负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。 7、督导,检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。 8、拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。 任职要求: 形象气质佳 有一定销售管理工作经验 有同等星级酒店营销工作经验优先考虑
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位为青岛创智君亭酒店 餐饮部经理 岗位职责: 1. 协助餐饮总监,确保所有小部门(中餐、西餐,会议及宴会)的正常运营。 2. 确保各餐厅具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 3. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 4. 监督部门休假计划,合理控制各分部的加班数量。 5. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 6. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 7. 充分的理解酒店制度内容并确保员工执行各项条款。 8. 和培训部共同完成员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 9.通过与各餐厅经理,厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 10.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 11.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求; 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.良好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.具有策略性、创造性及灵活性。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    监管所有设备的正常运行,并且确保操作符合当地的规章制度及凯悦国际的标准。 Supervises the overall maintenance function of the property, ensuring compliance with local regulations & Hyatt International standards of operation. 根据生产厂商的说明要求,对所有的设备和财产制定和审核一套全面的预防性维护计划。 Implements and audits a comprehensive Preventive Maintenance Programmes for all equipment and other assets in accordance with manufacturers’ specifications. 协助人力资源部定时检查员工更衣室、员工餐厅和员工宿舍各项设施/设备,确保设施/设备正常运作。 Assist HR Check employee lockers on regular basis and ensure all equipment in the employee restaurant, employee residence run smoothly. 确保工程部使用的所有设备按时参加当地政府/国家的检验检查。 Ensure all equipment is inspected base on the time line of legal request. 监督所有设备的功能,确保符合地方法规和凯悦国际的标准。 Monitor and ensure all equipment follow local government and Hyatt international operation standard. 根据已确定的时间表开展及监督有序的客房维修程序。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求能够持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 确保所有燃料提前运抵,合理控制、贮存和使用,并建立相关的政策程序。 Ensures the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 与工程部领班沟通,依据工作量和优先事宜协助准备每周工作时间表。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Team Leader - Engineering. 每天检查工程部区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。. Performs routine inspection of Engineering areas, ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 监管外来合同商的特殊项目和人员。 Coordinates and supervises special projects, overseeing the employment of outside contractors. 确保所有要求的维护保养工作准时完成,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Ensures all maintenance requests are being completed on time and pays particular attention to guest related jobs. 积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 确保工程部储藏室的物资存货充足,并严格控制材料和库存的消耗。 Ensures the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 协调订购备用零件以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Coordinates and makes orders for spare parts while maintaining par stock for emergency requirements. 妥善保管存档各种设施设备的使用手册和配件。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 制作零件和使用品的采购清单,提供给工程副总监确认以保证不断货。 Initiates and submits purchases request to the Assistant Director of Engineering for approval prior to the purchases of parts and consumables. 密切控制所有设施的消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Monitors closely and controls all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 监控所有设备效能,为节能减少损耗提供建议。 Monitors energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 亲自监督所有危险的工作,确保所有雇员严格按照安全操作程序进行。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 根据核准的功能请求表,安排工程部人员协助处理其它部门的特殊要求。 Arranges Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量,汇报总监/副总监。 Monitors and evaluates all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Director of Engineering/ Assistant Director of Engineering. 协助制作机房机械设备的年度保养计划。 Assists in the planning of yearly maintenance of plant room machinery and equipment. 与物料部跟进采购要求。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序,在工作时保护周围环境。 Ensures all Engineering employees adhere to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 一旦发现与安全有关的反常现象,报告给工程总监。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Director of Engineering.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    岗位要求: 1.经过客房清洁流程培训; 2.1年以上酒店同岗位工作经验; 3.良好的对客沟通技能,做事勤快利索; 4.勤劳肯干,做事认真。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.在餐饮总监的协调管理下,寻找商机,保证与客户和各部的有效沟通与协调。 2、负责接待团队来我们酒店用餐。 3、尽最大可能去提升销售额; 4、协助餐饮部总监预测房间间夜和餐饮收入; 5、积极参与完成部门目标和达到市场预算 岗位要求 1、大专以上学历,良好的中英文读写能力,具有同行工作经历三年以上; 2.良好的沟通技巧、拥有较强的团队合作精神,较强的人际交往能力和抗压能力; 3、有酒店销售经验和稳定的客户资源; 4、了解当地客户情况并据欧很强的市场分析能力。
  • 销售经理

    6千-1.2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 川菜厨师

    4千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、腌制、调味等准备工作; 3、严格把控菜品出品质量,保证色、香、味、形符合标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备及工具,确保操作安全与卫生; 6、遵守食品安全与卫生规范,保持工作区域整洁; 7、配合团队完成日常厨房运营任务,包括备餐、出餐及收尾工作。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法,掌握经典川菜制作流程; 2、具备扎实的刀工和调味功底,能独立完成菜品制作; 3、对食材特性有基本了解,能合理利用原材料; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排; 6、无不良嗜好,身体健康,持有健康证优先; 7、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 粤菜厨师

    4千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量与口感符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件,遵守食品安全规范; 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、清洁及库存盘点; 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的菜品制作任务; 6、持续优化烹饪流程,提升菜品创新性与客户满意度。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础技能,熟悉经典粤菜制作工艺及调味技巧; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识及抗压能力; 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有实践经验; 4、注重厨房卫生与安全操作规范,持有健康证优先; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、热爱烹饪行业,愿意学习并提升专业技能。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、负责布草房所有工作,包括员工制服管理和布草管理。 2、监督各项标准和工作程序的执行 。 3、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4、熟知布草房系统最新和最全的信息。 5、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 6、分发和收集钥匙。 7、依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 8、进行质量检查。 9、就客人和酒店的要求与客房部联系。 10、确保员工制服和酒店布草及时得到清洗和派送。 11、就特别项目进行协调沟通(如设备的例行维修和存货盘点)。
  • 西餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    工作职责: 1、负责西餐厅,落实各个时期的工作任务; 2、制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 4、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 5、协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略;  6、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 7、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 任职资格: 1、大专及以上学历;熟练掌握外语; 2、3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 值班工程师

    4.5千-6.5千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成工程部安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 【岗位要求】 1、初中以上文化程度 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康,精力充沛 4、必须持有高压电工证 5、持有电梯管理员证或特种设备管理员证者优先考虑 6、持有制冷证者优先考虑
  • 西餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    巴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少3年餐饮部工作经验和至少2年主管岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、拥有酒店主要支线市场/细分市场的活跃客户群。 2、具有基本的分析能力和表达能力。 3、精通办公软件(Word、Excel和Powerpoint)。 4、客户为服务导向。           5、与其他部门保持良好关系。    6、良好口头及书面沟通技巧。 7、具有专业的仪容仪表。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、餐厅运营管理:全面负责餐厅的日常运营工作,包括开餐准备、服务流程监督、闭店收尾等,确保餐厅运营顺畅。 2、团队管理与培训:招聘、培训并管理餐厅服务团队,提升员工服务技能和工作效率,营造积极向上的工作氛围。 3、客户服务:亲自参与或监督客户服务,确保顾客得到热情、专业、高效的服务体验,处理顾客投诉和意见,提升顾客满意度。 4、菜品与酒水管理:与厨师长紧密合作,确保菜品质量符合餐厅标准,同时管理酒水库存,推荐搭配菜品,提升顾客用餐体验。 5、成本控制与预算管理:负责餐厅的成本控制,包括食材采购、人力成本、能耗等,制定并执行预算计划,确保餐厅盈利。 6、市场营销与促销:参与制定餐厅的市场营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量,增加销售额。 7、卫生与安全监督:确保餐厅的卫生状况符合食品安全标准,监督员工遵守安全操作规程,预防事故发生。 8、业绩分析与报告:定期分析餐厅的运营数据,如销售额、客流量、顾客满意度等,制定改进措施,并向上级汇报。 9、供应商管理:与供应商建立良好的合作关系,确保食材和酒水的供应质量、价格和及时性。 10、创新与改进:不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力和吸引力。 【岗位要求】 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业且能熟练使用英语交流者优先。 2、工作经验:具有3年以上西餐厅管理经验,熟悉西餐厅运营流程和服务标准。 3、服务意识:具有强烈的客户服务意识,能够以身作则,带领团队提供优质服务。 4、领导能力:具备良好的领导能力和团队管理能力,能够激发员工的积极性和创造力。 5、沟通能力:具备优秀的沟通能力,能够与顾客、员工和上级有效沟通,协调各方利益。 6、财务知识:具备一定的财务知识,能够制定和执行预算计划,控制成本。 7、市场意识:具有敏锐的市场洞察力,能够把握市场动态,制定有效的市场营销策略。 8、卫生安全意识:熟悉食品安全法规和操作规程,能够确保餐厅的卫生和安全。 9、创新能力:具备创新思维,能够不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力。 10、抗压能力:能够在高压环境下保持冷静,有效应对各种挑战和压力,确保餐厅运营顺畅。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,进行销售拜访,制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
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