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  • 行政总厨

    1.5万-2万
    六安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    需要有连锁经验
  • 酒店前台

    3千-4千
    商洛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务。 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度,维护酒店良好形象。 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动,准确向客人推荐并完成销售任务。 4、管理前台现金及账目,确保账目清晰、资金安全,按时完成交接班记录。 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部)的沟通,确保客人需求得到及时响应。 6、维护前台区域整洁有序,确保设备(如电脑、打印机、电话等)正常运行。 7、协助完成夜间审计工作(如适用),确保数据准确无误。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有前台接待经验者可放宽条件。 2、具备良好的沟通能力与服务意识,能够熟练使用普通话,会试用电脑办公软件。 3、形象端正,举止得体,具备较强的应变能力和抗压能力。 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班。 5、无不良从业记录,具备团队合作精神,服从工作安排。 6、英语口语要求可与客人正常沟通。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责: 1. Establishes F&B strategy and direction in coordination with Executive Chef and Corporate Director of F & B. 与行政总厨和餐饮部集团总监协调制定餐饮战略和指导。 2. Monitors and improves all service standards established by the company. 监控并改善公司制定的所有服务标准。 3. Works on menu design, beverage pricing, and food promotions in coordination with other related departments. 协调其他相关部门进行菜单设计、酒水定价和食品促销。 4. Ensures  that  outlets,  kitchens,  banquets  and  entertainment  departments  adhere  to  all company policies and each outlet is managed by a Manager who is totally accountable for their profitability. 确保餐厅、厨房、宴会和康乐部符合所有公司政策且各餐厅均由完全对其盈利能力负责的经理进行管理。 5. Liaises with guests to check up on service delivery and guest’s satisfaction for service and product improvement. 与客人进行联络以检查服务提供情况和客人对服务及产品改善的满意度。 6. Oversees  and  ensures  good  quality,  presentation,  and  delivery  of  products  and  services to maximize the F & B revenue. 监控并确保良好品质、陈设和产品和服务提供情况,以实现餐饮收入最大化。 7. Checks stores for regular inventory check. 检查仓库进行定期盘存。 8. Conducts  weekly  F&B  meetings  or  department’s  meeting  to  ensure  smooth  operation and management of the department. 召开餐饮部每周例会或部门会议,以确保部门的正常运营和管理。 9. Maintains a high standard of personal appearance and hygiene at all items. 针对所有项目保持高标准的个人仪表和卫生。 10. Monitors service and food & beverage standards in all outlets and banquets. 对所有餐厅和宴会的服务和餐饮标准实施监控。 11. Conducts market analysis and follows the market  matrix or customer satisfaction survey to always develop and improve division service delivery. 开展市场分析和跟踪市场矩阵或客人满意度调查,以持续研究和改善部门服务提供情况 12. Reviews revenue and expense reports with Outlet Managers. 与餐厅经理一起审核收入和开支报表。 13. Sets annual operating budget for each outlet with each Outlet Manager. 与各餐厅经理一起设定各门店的年度营业预算。 14. Monitors costs in conjunction with F&B Cost Controller to ensure the highest productivity and the profits of the department. 联合餐饮部成本控制员对成本实施监控,以确保本部门的最高生产力和收益。 15. Meets with Purchasing and suppliers to learn of new products or methods to select the most suitable and reasonable products for the operation. 会见采购部和供应商,以了解新上市产品或方法并选择最合适、合理的运营产品。 16. Does the F&B budget, sales & marketing plan, FF&E and capital expenditure planning and submitting to the superior on a timely basis. 及时制定餐饮部预算、销售和营销计划、FF&E和资本支出计划并提交上级。 17. Supervises staff activities to maximize revenue and minimize costs. 监督员工活动以最大化收入和最小化成本。 18. Conserves energy and water at all time by not decreasing guest comfort and cleaning efficiency. 在确保客人舒适性和清洁效率的前提下随时节约水电。 19. Manages wastes by reducing and recycle the wastes, change staff behavior to carefully use all resources. 通过减少和回收再利用废弃物实施废弃物管理,改变员工行为以注意利用所有资源。 20. Provides feedback to Chef on food presentation and portions. 就食品装盘和份量向厨师进行反馈。 21. Maintains grooming standards for all personnel. 维持所有职员的仪容标准。 22. Supervises all staff and him/herself to be a good sales person to promote hotel’s image and businesses at all times. 督促所有职员及其自身成为优秀的销售人员,随时推销酒店形象和业务。 23. Conducts departmental meeting, daily briefing and de-briefing to ensure clear communication within department and maximize smooth operation. 召开部门会议、每日简报和解说,以确保部门内部沟通到位和优化运营流程。 24. Recruits,  hires,  trains  and  coaches  all  employees  as  well  as  conducting  performance appraisals for the employees in a productive manner to ensure the effectiveness of staff in F & B department. 以富有成效的方式招聘、 任用、 培训。 25. Supervises  and  monitors  effective  roster  duty  to  ensure  sufficiency  of  manpower  in accordance to volume of business.根据业务量来监督和检测有效的名单确保人力的充足。 26. Coaches  and  counsels  all  staff  specially  the  department  and  unit  managers  when applicable.培训和建议适用于所有部门的员工和经理。 27. Identifies and solves problems in a professional manner.以专业的方式识别和解决问题。 28. Acts as a Manager on duty when required.必要时代替值班经理的位置。 29. Performs other duties as assigned by General Manager.执行总经理指派的其他工作。 JOB REQUIREMENT 职位要求 1.  Minimum education of Bachelor degree in Hotel Management or relevant discipline.酒店管理或相关专业,本科以上学历。 2.  Minimum of 5 years in F&B experience in a similar capacity preferably in a 5 star class environment.至少5年餐饮岗位工作经验,五星级工作背景的优先考虑。 3.  Strong knowledge in the principles and practices within the Food & Beverage/Hospitality Profession. This includes the knowledge required for management of people, complex problems and food and beverage management.具备餐饮/酒店服务行业工作原则和实践的扎实优秀知识储备这包括人力管理、复杂事件处置和膳食酒。 4.  Have Excellent English communication skills both in written and spoken.有良好的英语书面和口头沟通的技巧。 5.  Possesses professional disposition with excellent communication and interpersonal skills .具有专业的知识素养和优秀的沟通和处理人际关系的技巧。
  • 工程技工

    3千-4千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2.以锅炉工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善社会保险
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    • 年度旅游
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、管理好门店工作,抓好门店食品卫生,确保食品安全标准。 2、制定菜单、开发新菜品,定制菜肴价格。 3、管理前场和吧台设备,定期检查设备运作情况。 4、负责做好员工培训工作,团结员工,保持良好的工作关系。 5、管理吧台出品和成本控制工作,杜绝技术泄露。 6、负责安排门店员工班次、员工各类绩效评估考核工作。 7、注意节省原料,负责做好各项出品登记记录,建立客人投诉档案。 8、管理吧台原材料和用具的申购和领取申请,并做好盘存工作。 9、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 10、遵守公司的规章制度,完成上级领导交办的工作任务。 招聘要求: 1、5年工作经验。2年以上五星级酒店同等职位工作经验。 2、热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 3、具备研发、生产冰淇淋的能力,了解原材料用途、营养价值、调制方法、设备使用和维护知识、食品卫生知识等。 4、具有冰淇淋专业相关证书优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责节日、营销等重要活动的图文视觉输出;配合具体需求完成构图及临时场景布景布光 2、负责节日、营销等重要活动的视频视觉输出;配合脚本通过运镜、合理构图完成 3、负责公司宣传信息资料的收集整理;及时整理图文信息,分类归档上传共享网盘 4、负责摄影摄像等办公设备的资产管理 5、完成上级交办的任务 任职要求: 1、大专及以上学历,1年以上相关岗位工作经验 2、摄影摄像器材及相关配件熟练使用,熟练运用各剪辑软件,懂得PR、AE、PS软件基础操作 3、可自带设备上岗
  • 康乐经理

    7千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    工作内容: 1、对部门上级领导负责,负责所辖区域内的健身娱乐和探险王国活动项目的全面管理。 2、负责对各业务班组成员的工作安排。 3、了解掌握各活动场所的营业状况,根据客情及时调配人力。 4、负责检查场所的施舍设备的维修保养状况。 5、负责检查各班组的物料用品的领用与耗用情况。 6、制定培训计划并监督实施,检查培训效果。 7、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 8、完成上级交办的工作任务。 职位要求: 1、5年以上的管理经验。 2、综合素质较好,管理能力强,善于沟通。 3、熟悉部门所有的项目和设备等。 4、外向,热情活泼,仔细负责,热爱运动,敏于观察,人际关系好。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、销售目标达成: 充分利用现有资源,自由整合,向外拓展合作,包括但不限于品牌联名、渠道销售、活动企划等,主动制定工作具体目标,并监督渠道合作效果。提供相关培训和支持,帮助合作伙伴达成目标。以结果可量化为首要目的。 2、市场分析与策略制定: 分析市场趋势和竞争环境,制定渠道策略。根据市场反馈调整策略,提升合作效果。 3、合同谈判与管理: 参与合同谈判,确保条款合理。管理合同执行,确保双方履约。 4、数据分析与报告: 收集并分析渠道销售数据,评估渠道表现。定期向上级汇报渠道进展和问题。 5、品牌推广与市场活动: 协助合作伙伴进行品牌推广和市场活动。策划并执行联合市场活动,提升品牌知名度。 岗位要求: 1、本科以上学历。 2、5年以上相关工作经验。 3、多领域沟通协作与谈判能力、销售与业务拓展能力。
  • 企划经理

    7千-8千
    三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责三亚湾红树林度假世界现代文旅板块(如主题公园、水上乐园、演艺秀等)的整体营销企划工作,制定并执行年度营销计划,提升品牌知名度和市场占有率,达成经营目标。 2、进行市场调研,收集和分析数据,识别市场机会和潜在风险。提供数据支持,同时收集和分析客户反馈,持续优化产品和服务体验。 3、制定品牌推广策略,提升品牌知名度和美誉度。协调市场、销售和公关团队,确保品牌信息一致且有效传达。 4、针对不同板块,不同业态和客群制定差异化的营销方案。 5、策划和执行各类主题活动、节庆活动、促销活动等,吸引游客参与,提升园区人气和收入。 6、负责活动的整体流程把控,包括方案制定、资源协调、现场执行、效果评估等。 7、与各部门紧密合作,确保企划方案的有效实施。促进跨部门沟通,确保信息流畅和资源共享。 8、定期评估企划活动的效果,分析成功与失败的原因。提出改进建议,优化企划流程和策略。 9、定期组织团队成员进行市场调研、案例分享、技能培训等,提升团队整体水平。 岗位要求: 1、本科以上学历 2、5年以上文旅行业营销企划工作经验,有大型餐饮娱乐综合体等项目经验者优先。 3、市场分析与洞察力、品牌管理与推广能力、战略思维与规划能力。 4、热爱文旅行业,具备良好的职业素养和敬业精神,抗压能力强,能够适应高强度工作。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    西餐厅经理(招聘1人)岗位描述: 1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3. 调查和了解市场的情况,掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。 4. 与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。 5. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 6. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 7. 保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 8. 对任何不能单独处理的事情,要立刻向直接上级领导汇报,包括自己无十分把握处理的事情及任何客人投诉。 9. 参加餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 10. 负责参与摆台标准的制定,实施及保持。 11. 检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 12. 保持自身仪容仪表的高标准。 13. 督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 14. 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 15. 织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 16. 按时完成部门经理月报,将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部总监。 清吧经理(民谣吧经理,空缺1人)岗位描述: 运营管理方面全面负责民谣吧的日常运营管理工作,制定并执行运营策略和计划,确保民谣吧能持续稳定地开展经营活动,达成既定的经营目标,如营业额、客流量等指标。 把控民谣吧的营业时间、演出安排、酒水供应等各个环节,保证整体运营的有序性和连贯性,根据不同时间段、不同季节等因素合理调整运营重点和节奏。 定期对民谣吧的运营情况进行复盘总结,分析各项数据指标,如销售额、顾客满意度、成本支出等,找出存在的问题和不足之处,及时制定改进措施并推动落实。 人员管理方面负责民谣吧全体员工的招聘、培训、考核、激励等工作,组建和培养一支高素质、专业的服务团队、演出团队(如果有驻场乐队等)以及后勤保障团队等,提升员工整体业务水平和工作积极性。合理安排员工的工作岗位、班次和职责,协调各部门及人员之间的工作关系,营造积极和谐、团结协作的工作氛围,及时处理员工之间的矛盾和问题,确保团队高效运转。监督员工的工作表现,实施绩效评估,根据评估结果给予相应的奖惩,同时制定员工职业发展规划,为员工提供晋升机会和发展空间。营销推广方面制定并执行民谣吧的营销推广策略,结合民谣主题特色,通过线上线下多种渠道进行宣传,如社交媒体营销、线下活动合作、与音乐类自媒体合作等,提升民谣吧的知名度和影响力,吸引更多目标客户群体。策划并组织各类主题活动,如民谣音乐会、歌手大赛、民谣主题派对等,丰富民谣吧的活动内容,增加顾客的参与度和粘性,提高顾客的复购率。关注市场动态和竞争对手情况,及时调整营销策略,保持民谣吧在市场中的竞争优势,例如推出特色优惠套餐、会员制度等吸引顾客。财务管理方面负责民谣吧的财务管理工作,制定预算方案,严格控制成本开支,包括酒水采购成本、员工薪资、场地租赁费用、演出费用等,确保各项费用支出在合理范围内,保障民谣吧的盈利水平。监督财务收支情况,审核各类财务报表,进行财务分析,为运营决策提供数据支持,例如根据销售数据决定酒水的进货量、根据成本分析调整价格策略等。做好资金管理工作,确保民谣吧有足够的流动资金用于日常运营、支付货款等,合理安排资金的使用和回笼。客户关系管理方面注重顾客体验,收集顾客的反馈意见和建议,及时处理顾客投诉,不断优化服务和产品质量,提高顾客满意度和忠诚度,建立良好的客户口碑。建立客户关系管理系统,对顾客信息进行分类整理和分析,针对不同类型的顾客制定个性化的营销和服务方案,例如为老顾客提供专属优惠、生日福利等。维护与民谣音乐圈、媒体、合作单位等相关外部机构和人员的良好关系,拓展人脉资源,为民谣吧的发展创造有利的外部环境,比如邀请知名民谣音乐人来演出、与媒体合作进行宣传报道等。演出管理方面(如果有演出环节)负责民谣演出的策划、组织和协调工作,筛选和邀请合适的民谣歌手、乐队等来驻场演出,根据演出效果和顾客反馈不断优化演出阵容和节目安排。把控演出质量,确保演出内容符合民谣吧的风格定位,与现场氛围相契合,同时保障演出设备的正常运行,做好演出前的调试和准备工作以及演出后的设备维护等工作。协调演出人员与其他工作人员之间的关系,处理演出过程中出现的各类突发情况,如演出人员临时有事无法到场等,及时采取补救措施,保证演出顺利进行。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队,秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群,例如残疾和退伍军人,或适用法律规定的任何其他群体。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团培训
    • 交通便利
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    1. Assists other members of the kitchen brigade in ensuring that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 协助所有厨师们通力合作,以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求 2. Ensures food preparation and presentation in relevant food production area conform to the requisite standards. 监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准 3. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely 确保所有事物在储存,准备是都是卫生的,安全的 4. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised 确保所有事物在准备和烹调过程中,都遵照菜谱并把浪费减至最小 5.  Maintains standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas         协助保持厨房和相关区域的卫生和清洁 6. Prepares and submits forms and reports on time as directed 按照主管要求准备并上交表格,文件 7. Checks mise-en-place and preparation procedures ensuring that procedures are correctly followed 检查食物准备区和食物准备程序,以确保是正确跟进 8. Reports any engineering defects to immediate supervisors 及时报告工程隐患给主管
  • 粤菜厨师

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量与口味符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度与品质; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件,确保食品安全; 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、工具清洁及工作区域整理; 5、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品设计与制作; 6、定期参与菜品创新与菜单更新,提升顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪技能,熟悉传统及创新粤菜制作工艺; 2、能够独立完成粤菜各类菜品的烹饪,包括烧腊、炖汤、海鲜等; 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有较高水平,注重细节与出品美观; 4、具备良好的团队协作能力,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作认真细致,遵守厨房卫生与安全规范; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 面点小工

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点制作,包括和面、揉面、成型、蒸制等工序,确保面点品质符合标准; 2、协助面点师傅完成日常面点准备工作,包括原料称量、工具清洁等; 3、按照配方和工艺要求制作各类中式面点(如包子、馒头、饺子等)及简单西式点心; 4、保持面点操作间的卫生整洁,严格执行食品安全规范; 5、定期检查原料库存,及时汇报短缺情况; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能,有相关经验者优先,无经验可培训; 2、身体健康,持有效健康证; 3、遵守厨房操作规范,注重细节与效率; 4、具备团队协作意识,服从工作安排。
  • 石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本地特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据酒店菜单要求,按时完成每日菜品烹饪任务,保证出餐效率; 3、严格把控食材选用、加工及储存流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队进行成本控制,合理规划原材料使用,减少浪费; 5、定期参与菜品创新讨论,结合本地饮食文化推出季节性新菜; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁,符合5S管理标准; 7、配合上级完成其他临时性厨房工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉石家庄及周边地区传统菜系(如冀菜、保定菜等),掌握本地特色烹饪技法; 2、具备扎实的刀工、火候掌控能力,能独立完成炖、烧、炒、蒸等烹饪操作; 3、对食材新鲜度、调味搭配有敏锐判断力,注重菜品色香味形整体呈现; 4、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业快节奏工作环境; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有团队协作意识,愿意分享烹饪经验并指导帮厨人员。
  • 总账会计

    6千-8千
    石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1.负责酒店的财务管理工作,充分发挥财务部门服务、核算、监督作用,正确及时完整为经营管理提供真实的财务信息; 2. 及时编制、审核、报送各类财务预算报表; 3. 遵守公司的财务管理制度,严格控制成本,费用开支,认真执行各项审批限制和费用报销制度。 4. 依据酒店人工、能源、消耗等各项指标,合理控制成本、费用、确保经济效益的提; 5. 对酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产 物质的使用,保管情况进行监督和检查,对上述资产管理中存在的问题及时提出意见,确保酒店财务物资的合理使用和安全; 6.其他相关财务工作。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、主管,协调并参与前台员工的日常工作,如: -为客人分房  -控制和处理客人房间的钥匙,信息和留言  -及时更新房间情况以便销售房间 -保留准确的客人历史/登记卡的档案 2、确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 3、上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家顾客,团队预订及其它相关的要求。及时将相关信息通知相关部门。 4、负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证。 5、负责正确处理保险箱业务。 6、负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账单以确保正确收款。 7、负责每班次核查前台所有单据及电脑资料,确保登记与输入的准确。 8、确保员工仪表得体/干净有序/并能使用适当的礼仪。 9、协助解决财务问题,包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 10、协助制定部门培训计划。 11、确认贵宾,会员顾客、常规以及长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 12、确保客人的需求,询问,投诉适当处理和调解。 13、与客房部密切合作留意客人的房态,适当操作房态系统。 14、遵守酒店的工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。 【岗位要求】 1、气质形象良好。 2、2年及以上同等级别酒店主管工作经验,或3年以上同等级别酒店前台接待工作经验。 3、熟悉前台运营,熟练使用Opera系统。 4、良好的英文沟通能力 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【其他】 语言能力:英语-良好 计算机能力:熟练 工作经验:2年及以上,万豪工作经验优先 年龄要求:不限
  • 餐厅主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 9、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11、确保服务的食品和饮料有质量保证。 12、确保完成每天基本的工作。 13、保持员工制服的标准。 14、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 15、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 16、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 17、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 18、以身作则来激励我们的员工取得成功。 19、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 20、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 21、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 22、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 23、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、气质形象良好。 2、有同岗位经验者优先考虑。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 【其他】 语言能力:英语-良好 计算机能力:熟练 工作经验:2年及以上,万豪或其他国际品牌酒店工作经验优先 年龄要求:不限
  • 洗碗及杂工

    3.9千-4.7千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房、洗碗间的杂务; 2、服从厨房整体安排; 3、按照要求提出合理化建议; 4、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄50周岁以内,高中以上文化程度; 2、有同岗位工作经验优先; 3、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.8千
    南京 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.为客人进行餐饮服务; 2.有餐饮或服务业相关经验优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.To drop off and collect guests in thehotel buggy according to the standards and procedures of the hotel. 根据酒店标准程序,服务客人上下电瓶车。 2.To deliver and collect luggage in a timely and efficientmanner.  能高效及时提供递送行李服务。 3.To load and unload cars on arrival anddeparture of guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. 客人到来,离开时,装卸好行李,并且协助客人上车下车。 4.To check the lobby helping to keep itclean and tidy and report any defects. 确保大堂的整洁并报告一切缺陷。 5.Take care of  guests stay experience, report any possiblepotential unsatisfactory from guests. 关照客人的入住体验,报告任何可能影响客人满意度的情况。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责本部门的管理及服务工作。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向部门领导报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 2. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3. 有较好的业务指导和组织协调能力。 4. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 5. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 1.有餐饮运营及管理经验 2.有同等职位工作经 3.良好的个人仪表 4.性格开朗、自信 5.良好的沟通能
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