【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责酒店基层空缺职位的梳理和招聘工作，包含临时帮工招聘跟踪等； 3、负责实习生的招聘和管理； 4、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 5、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训不断提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、2年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划与检查制度，定期检查客房卫生质量并落实整改措施 3、负责客房物资的领用、保管及盘点工作，合理控制成本消耗 4、培训并督导客房服务员，提升团队服务技能与工作效率 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，及时解决问题并做好记录 6、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作，保障客房服务顺畅运行 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有基层管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程与标准，掌握酒店客房服务规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行数据统计

该岗位招聘员工餐厅林班及员餐厨师，招聘需求2人。 岗位职责： 1. 在员餐厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3. 严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4. 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5. 负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6. 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1. 高中以上学历，有员餐厨房岗位经验优先；  2. 良好的服务意识，有筹备经验优先考虑。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、完成本岗位工作需求 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、熟悉opera系统操作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的销售方案，提升客户满意度； 4、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提高市场份额； 5、协助市场部门策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 6、整理销售数据，定期提交销售报告，为管理层提供决策支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 2、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 4、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 5、有1-3年酒店行业销售经验，且以旅行社业绩为主，杭州本地人优先； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定并执行销售策略； 4、参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析； 6、协调酒店内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效处理； 7、跟踪行业动态及竞争对手情况，及时调整销售策略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店销售或相关行业销售经验，熟悉酒店运营模式及市场特点； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能有效维护客户关系； 5、年龄25-35岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力及团队合作精神； 6、熟练使用办公软件，具备数据分析及报告撰写能力； 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求业绩突破； 8、杭州本地人或者熟悉周围地况者优先。

岗位酒店 Marriott Beihai Hotel, Guangxi 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.优秀的英语听说读写能力。 5.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、寻找自媒体OTA(小红书、视频号、咸鱼、抖音达人+携程、美团、飞猪达人)进行合作， 建联负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有一年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责： 1.按照部门标准完成对客服务的工作； 2.与其它部门保持良好的合作关系； 3.了解酒店的规章制度，并按时有序的完成工作； 4.执行上级指示，认真贯彻落实岗位责任制； 5.热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识、亲和力和沟通技巧。

【职位陈述】 · 根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 · 组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 · 检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 · 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 · 对客房做出维修保养计划。 · 监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 · 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 · 管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 · 对所管辖的设备作出维修保养计划。 · 每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 · 落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 · 对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 · 负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 · 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 · 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 · 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 · 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 · 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 · 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 在本部内在记录本上记录发生的事情。 · 确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 · 检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 · 搞好日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工做出最佳的工作表现。 · 协调承包商工作的时间安排。 · 在本班次内全面负责酒店消防工作。 · 监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 · 监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能，使员工有能力胜任更高职位。 · 管理好本部的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度。 · 负责对员工的过失提出处理建议。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 · 需要空调和机械方面的知识。 · 熟悉酒店工程设备维护和保养。 · 有较强的沟通和协调能力。 · 有较强的客房维护保养经验。 · 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话系统和消防报警方面的知识。 · 有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 · 有丰富的消防安全知识。 · 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识； · 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 · 有丰富的消防、安全知识。 · 具有一定英语基础。 · 大专以上学历。

1. Assist inthe preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects theachievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。           2. Assist inaccurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & foodproduction. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.nsure theawareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.EnforceMarriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspectedon a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.Conduct apreventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9.EnforceMarriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10.To be an example to motivateassociates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

1.房源运营管理 负责管辖区域内房源的全程运营，包括房源验收、装修进度跟进、配置标准落实等。 制定并优化房源维护计划，确保房源品质（如设施完好率、卫生达标率）。 监督空置房源周转效率，控制空置周期，提升出租率。 2.租客服务与关系维护 管理租客从签约到退租的全生命周期服务，处理投诉、纠纷及紧急事件。 组织社区活动（如节日活动、社群运营），提升租客满意度和续租率。 定期收集租客反馈，推动服务流程优化（如线上报修、保洁服务响应）。 3.团队管理与培训 领导运营团队（管家、维修、保洁等），制定绩效考核标准并监督执行。 组织业务培训（如服务话术、应急处理），提升团队专业能力。 4.成本与收益管控 监控运营成本（如维修、能耗、人力），确保不超预算。 分析租金收入、出租率等数据，制定提升收益的策略（如动态定价、促销方案）。 5.跨部门协作 联动市场营销部：提供房源卖点，配合推广活动。 对接技术部：反馈系统需求（如智能门锁、管理平台优化）。 协调财务部：核对租金账单、押金退款等流程。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、有希尔顿经验，懂ONQ系统优先

职责描述： 1、基础管理职责 负责员工餐厅的日常管理，包括伙食质量、服务标准及就餐程序的制定与执行； 管理餐厅费用预算、设备更新计划及成本控制，确保资源合理配置。 2、人员与物资管理  组织员工考核、评估及岗位配置，优化团队管理； 开拓优质供应商，保障食品供应质量与成本控制，同时负责餐具、厨具的日常维护。 3、安全与卫生监督  制定并落实防火责任制，定期检查安全措施及操作规程； 监督食品卫生状况，确保符合标准，处理质量问题并开展防疫检查。 4、运营支持与协调 参与部门例会，汇报工作进展并协调跨部门事务； 收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度。 5、应急与临时任务 完成领导交办的其他临时性工作，应对突发事件（如大型活动接待）。

1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 协助客房经理做好制服房日常事务，积极控制各项费用指标； 1.1.2 协助客房经理做好制服房质量管理，积极提高酒店及会展员工制服的送洗和回收质量； 1.1.3 协助客房经理做好分部的各项成本控制工作（洗涤成本及节能降耗）。 1.2 部门团队建设 1.2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 1.2.2 协助客房经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 1.2.3 协助客房经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 1.2.4 协助客房经理做好质量管理，处理员工奖罚； 1.2.5 按规定参加各类会议和培训； 1.2.6 协助客房经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供 建设性的信息回馈、激励及训导。 1.3 对客管理 1.3.1 抽查员工制服、布草的洗涤质量，协助客房经理处理客人关于公共洗衣房的客衣洗涤方 面的投诉，并做好相关指导工作。 1.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 1.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 1.4 设施物资管理 1.4.1 协助客房经理，督导下属做好制服、布草清洁管理工作，确保洗涤质量，确保酒店布草 正常运转； 1.4.2 负责客房现有及新增洗涤用品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计 划，定期组织抽查和稽核； 1.4.3 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 1.4.4 督导下属做好各类洗涤设施设备的维护、保养工作。 1.5 安全管理 1.5.1 协助客房经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，确保安全运营； 1.5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件：男女不限，26 岁以上，形象良好。 2.2 文化程度：大专以上学历。 2.3 工作经验：2 年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验，熟悉制服房工作。 2.4 语言能力：普通话流利。 2.5 业务素质： 2.5.1 熟悉洗衣房运作及管理规范； 2.5.2 能熟练使用 OFFICE 软件； 2.5.3 有良好的培训能力； 2.5.4 有良好的团队管理经验； 2.5.5 具有良好的组织协调能力和社交技巧。 2.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和 力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，有二线为一线服务的服务意识， 向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动 ”优质服务，共同承担临时性的工 作安排。

一、核心服务管理 1、宾客接待与礼宾服务 负责礼宾部全面工作，提供专业、礼貌的迎送接待服务，协助重要宾客入住/离店。 管理行李房，确保行李标签清晰、安全存放，并处理行李搬运、寄存等事务。 2、信息管理与协调 接听宾客咨询，提供旅游信息、酒店设施及活动安排，维护大堂秩序。 协调各部门工作，确保礼宾部与其他部门（如前台、保安等）高效协作。 二、团队管理与培训 1、员工培训与考核 制定并实施员工培训计划，涵盖仪容仪表、服务流程及应急处理等。 考核员工工作表现，建立奖惩机制，提升团队整体服务质量。 2、排班与资源管理 安排员工班次，分配行李搬运、送报、传真等基础任务。 管理部门物资（如行李车、清洁用品），确保设备正常运转。 三、设施维护与安全 1、设备与区域管理 检查并维护礼宾部设备（如行李房设备、通讯工具），确保设施完好。 负责部门卫生管理，监督员工遵守安全规范。 2、安全与应急处理 组织安全巡查，处理突发事件（如可疑人员监控、火灾隐患排查）。 协调保安部门保障重点区域安全，维护公共秩序。 四、特殊任务与沟通 1、增值服务协调 安排出租车、机场班车等交通服务，处理宾客特殊需求（如行李托运、物品寄存）。 组织门童服务、活动迎宾等专项任务，提升宾客体验。 2、数据统计与报告 完成每日/周报，分析宾客反馈及服务数据，优化工作流程。 参与酒店运营决策，向上级汇报部门工作进展。

职责描述： 1、掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 2、定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 3、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 4、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 5、 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 6、鼓励并带领员工不断学习 7、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

1 部门经营管理 1.1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范； 1.1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 1.1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作； 1.1.4 调查、记录并修正客房升级、扣回、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其 它特殊事宜； 1.1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 1.1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 1.2 部门团队建设 1.2.1 协助组织并参与员工培训； 1.2.2 按规定参加各类会议和培训； 1.2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 1.3 对客管理 1.3.1 在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统 计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 1.3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 1.3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 1.3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 1.3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 1.3.6 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作； 1.3.7 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。 1.4 设施物资管理 1.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 1.4.2 与相关部门合作，实施部门各项设施设备的维护、保养； 1.4.3 与 IT 主管协作，确保酒店系统的正常运行； 1.4.4 检查并补充前台日常工作用品和表格。 1.5 资金管理 监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策 及处理技巧，培训员工对现金安全的保护，执行帐务控制，及时报告，监督收银系统，不定期 检查前台备用金与帐务是否一致等。 1.6 安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.7 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件：男女不限， 22 岁以上，身体健康，精 力充沛，形象良好； 2.2 文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 2.3 工作经验：1 年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验，熟悉前台运作，有国际酒店经 验者优先； 2.4 语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通； 2.5 业务素质： 2.5.1 了解高星级酒店前台运作； 2.5.2 熟悉前台电脑管理系统（PMS）操作，能熟练使用 OFFICE 软件； 2.5.3 有一定的培训能力； 2.5.4 具有良好的组织协调能力和社交技巧，有一定投诉处理经验； 2.5.5 热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳。 2.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和 力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个 客人满意，使更多客人感动 ”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

职责描述： 1、根据上级的要求，掌握主辅材料制作标准规格。 2、掌握砧板切配的各种刀法，保证出货率，控制成本。 3、为炉头做好各种准备工作，保持工作效率 4、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。 5、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺。 6、检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。 7、完成上级交办的事项。 任职资格： 1、拥有相关厨房的技能要求 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、1年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训

职责描述： 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作； 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、有1年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术 6、基本素质：具备熟练的炉台烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神

职责描述： 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作； 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 5、 对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 8、完成上级交办的其他工作； 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、基础英文水平 3、有一年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术； 6、具备熟练的炉台烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神

职责描述 1.负责所管辖区域的所有餐饮活动， 2.负责所管辖区域内的场地布置、协调、人员调配等； 3.负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训； 4.负责按照销售部订单要求，积极与销售部和客户沟通协调，针对客户自助餐、餐饮活动给出专业意见； 5.负责按照国际专业服务标准培训中餐厅员工，以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务； 6.在大型活动中负责分配、监管临时工，以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用，避免人力物力的浪费，确保人尽其用、物尽其用； 7.负责中餐厅的仓库管理、设施设备管理； 8.负责提高餐厅团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格 1.大专以上学历； 2.2年以上星级酒店中餐厅主管以上职务； 3.英语口语水平良好，熟悉各类菜品、餐具英文翻译，能与外宾沟通交流； 4.有较高的职业素养和管理水平，个人素质较高； 5.有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验； 6.熟悉中餐厅流程、人员配置、服务标准； 7.具备较强的领导能力，熟悉餐饮管理和服务系统知识，熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规； 8.熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点； 9.有较强的管理经验，精通前线服务人员管理培训。

职责描述： 1、协助宴会主管工作，做好主管的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、检查服务员和派遣小时工的仪表仪态，凡达不到标准与规范要求的不能上岗； 3、监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合会所标准。 4、完成上级分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划。 5、保持对客区域整洁，着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损； 6、检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损； 7、按照领班检查工作程序逐项检查，发现不能解决的问题及时报告当值经理。 8、注意客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求，亲自参与服务并督导服务员做好服务工作。 9、如有客人遗物，应及时上报宴会部经理并上交。 10、完成上级交办的其它工作任务 任职资格： 1. 高中以上学历，1年以上星级酒店宴会服务经验； 2. 性别不限，年龄20-35周岁，身高165cm-1.75cm； 3. 有较高的职业素养； 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验； 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准； 6.熟悉餐饮服务系统知识，熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规；