目前空缺：【饼房主管/领班】 工作职责： · 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 · 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，  消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。

岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责： 1.协助部门总监做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2.负责拟写公函、便函、简报及公文等文件。 3.做好对外业务洽谈部门会议等各类会议的记录工作。 4.负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5.负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6.根据部门接受预订的情况记录，及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7.负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告，并做好部门留档工作。 8.负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 岗位要求： 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上经历,应届生亦可。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.有良好的英文基础，熟练使用电脑及上网操作 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

1. 贯彻执行销售总监安排的工作。 2. 负责调查市场信息，定期向销售总监汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.大专以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。

1.大专以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。

1.大专以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。。

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用英语对话。从事前厅服务形象气质佳，熟悉电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 5.要负责收集宾客反馈的住宿意见，确保客人满意。并及时处理客诉。 6.协助前厅部经理完成本部门的绩效考核（网评，会员售卡等） 7.要负责重要宾客的迎领工作，解决当班期间发生的安全问题。 8.进行整个酒店的安全和日常设备检查工作。 9.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿，了解当天订餐情况，及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜，提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀，上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台，未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内，处理保存好盘饰点缀材料，调味盒应收盖放到指定处。 任职资格： 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作，备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜，严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历，持健康证上岗。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.根据菜品出品单， 准确配齐所需食材及调料。 2.保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。 3.根据厨师要求， 及时调整食材数量和搭配。 4.负责炒菜、拌菜、淋汁等简单加工工作。 5.记录每日配菜量， 并根据需要制定进货计划。 任职要求： 1.具备一定的厨师专业知识， 能够准确分辨各类食材。 2.熟练使用各类厨房器具及烹饪技巧。 3.工作认真细致， 有较强的责任心和团队合作精神。 4.45岁以内， 有相关酒席案子职位经验者优先考虑

岗位职责： 1.负责面点产品的制作； 2.根据酒店标准和客户需求，创新面点产品； 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全，遵守食品安全规定； 4.定期进行设备维护，确保厨房工具正常运行； 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求： 1.对面点制作有浓厚兴趣，愿意不断学习新技能； 2.具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全规范； 3.良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 4.有责任心，能独立完成任务，并保证出品质量。

岗位职责： 1.负责面点产品的制作； 2.根据酒店标准和客户需求，创新面点产品； 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全，遵守食品安全规定； 4.定期进行设备维护，确保厨房工具正常运行； 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求： 1.对面点制作有浓厚兴趣，愿意不断学习新技能； 2.具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全规范； 3.良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 4.有责任心，能独立完成任务，并保证出品质量。

岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.负责酒店日常质检工作。 4.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果、以及质检情况。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。（此岗位现招西厨冷菜厨师、热菜厨师、备料间厨师） 2.按西厨厨师长厨分工，完成档口菜品的出品。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.负责退客房的检查和报账工作。 4.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 5.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 6.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 7.负责及时上报，处理突发事故。

1) 服从主管的工作安排和指导，领用原材料，做好准备工作。 2) 根据产品要求和标准，负责检查使用中原材料有没有变质，成品后保证食品的安全存放。 3) 经常检查所属区域的设施设备是否正常运转。 4）注重个人卫生，及时清理工作区域。

在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o  开胃菜、小菜、沙拉和三明治 §   在开餐准备工作中发挥组织能力 o  调味汁 §   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o  蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o  禽类和野味 o  荤菜 §   腌肉 §   分割肉 o  水产品 §   水产品用酱 §   对鱼进行装饰的技巧和方法 §   装饰、切片和装盘 o  肝酱和肉酱 §   准备法式糕点 o  中国地方菜 §  粤菜及潮州菜 v  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v  制作潮州炖菜 v  制作潮州干菜 §  川菜 v  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作多种特色海鲜菜 v  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖肉菜 v  制作冷、热面条 §  北京菜和华北菜 v  制作特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作特色海鲜菜 v  使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 v  按照地方风味制作炖菜 v  制作面条 §  上海菜和华东菜 v  使用特别的腌制材料制作特色菜肴 v  制作特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作特色海鲜菜 v  制作多种蔬菜菜肴 v  按照地方风味制作炖菜 v  制作面条  o  泰国菜 §  制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 §  制作地方口味的开胃菜 §  做汤 §  制作地方口味的咖喱食品 §  制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 o    自助餐 §  制作和摆放自助餐 §  制作和摆放自助餐甜品 §  储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。   学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。   经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

职位描述: Shift inspection and rectification. 当班检查和修整工作。 Complete work orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements. 按照总工程师的工作指令完成工作，从而满足客人的要求。 Initiate/identify project work required throughout the hotel. 计划和确定酒店内需要完成的工作项目。 Implement and action the preventative maintenance program. 实施和执行预防性维修保养计划。 General building minor maintenance repairs 对酒店进行小型的维修保养。 Ensure plant rooms are checked and cleaned and are in operating order 确保检查机房和进行清洁工作，确保设备在正常状态下工作。 Carry pager and respond to requests from departments regarding minor maintenance issues throughout the day. 全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 Conduct lighting checks to ensure all globes are in working order. 检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 Investigate reported faults for laundry and kitchen equipment. 调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 Carry out any minor repairs to guest rooms or public areas. 执行客房和公共区域的小型维修。 Liaise directly with departments regarding the completion of work orders and prioritize in order of guest satisfaction. 直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。 职位资格和技能: Required Skills – 技能要求 Good communication and writing skills 良好的沟通和写作技能 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Qualifications – 学历 Vocational Certificate in Engineering or equivalent 工程职业证书或相当的证书 Experience – 经验 1 year of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.  1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 了解酒店的运营模式和各部门的日常运作，对酒店行业有深入的认识和理解。 熟悉所在部门的业务知识，包括酒店设施、服务项目、产品特点等，能够为客人提供优质的服务和咨询。 具备良好的沟通技巧和表达能力，能够与客人进行良好的沟通和交流，处理客人的问题和投诉。 具备优秀的团队合作能力，能够与同事合作完成工作任务，共同实现团队目标。 具备一定的工作计划和组织能力，能够高效地完成各项工作任务。 具备良好的服务意识和职业素养，能够以身作则，为客人提供优质、贴心的服务。 了解消防安全知识，能够妥善处理突发情况，保证酒店和客人的安全。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌； 4.熟练掌握基本办公软件操作； 5.具有星级酒店同岗位相关工作经验者优先。