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  • 南充 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、检查房态并记录,即使上报房间状态; 2、清理打扫房间、为房间补足酒水与日用消耗品、为酒店入住宾客提供帮助、完成楼层主管交给的额外任务; 岗位要求 1、45岁内,有相关酒店客房工作经验可适当放宽年龄限制; 2、身体健康,无传染疾病,腰、颈、手等部位无劳损等疾病,能够承受工作压力; 包吃包住,入职购买社保
  • 西厨厨工

    4千-5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大学以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.高中以上文化水平,受过专业培训。 2.了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。 4. 有消防证
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1. 贯彻执行销售总监安排的工作。 2. 负责调查市场信息,定期向销售总监汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    JOB OVERVIEW职位概述: • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; • 监督现金的处理和存放程序; • 编制每日存款和流动资金报告; • 制定并指导员工执行现金安全制度; • 处理异常的付款情况; • 监督服务设备的维护保养; • 监督客用设施和服务的标准; • 控制存货和监督保安成序; • 协助菜单和酒水单的设计工作; • 监督各项职能; • 监督餐厅的服务; • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求; • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; • 具有解决问题和培训的能力; • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; • 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 装修技工

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃提供住宿
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    • 年度奖金
    • 高温津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、掌握装修、装饰的基本知识。 2、负责酒店建筑及家具木制设施的日常维修与定期维护保养。3、各种墙面包布的维修和更换、地毯修补等。4、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 任职条件: 1、男性,45岁以下,具备两年以上岗位工作经验。 2、了解各种装修材料的工艺特性,掌握木器维修、修补墙纸、五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、擅长弱电专业知识,优先录用。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种西饼、面包、面等食品; 2、制作各种果冻和甜品及摆台装饰; 3、做好工作区域和设备的清洁工作。 岗位要求 1、有基础西饼厨房工作或学习经验; 2、熟悉基础西饼、糕点、甜品的制作; 3、熟练使用厨房设施设备,具有较好的创造力。 4、服从性高,抗压能力强。
  • 西厨领班

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    岗位概述: 当班时负责前台的一切工作 职责和义务: 1. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,BONVOY俱乐部会员,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部; 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等; 3. 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息; 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票; 5. 负责正确处理保险箱业务 ; 6. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款; 7. 负责遵守饭店政策与服务程序,正确完成客人离店手续; 8. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订; 9. 根据万豪原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务; 10.      向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷; 11.      熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握; 12.      与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态; 13.      确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助; 14.      负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要; 15.      负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资; 16.      熟练掌握饭店所有合作促销计划,同时确保接待员熟悉掌握; 17.      熟悉BONVOY俱乐部计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员; 18.      协助解决财务问题,包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等; 19.      确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报; 20.      熟悉顾客满意标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现; 21.      协助部门培训与评估; 22.      遵守公司所有政策及程序。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    工作职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 14、要有直播经验 责任范围 1、管理的员工 2、具有解决问题和培训的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    岗位概述: 1.监督,培养有潜力的员工; 2.积极推动并确保员工按照酒店及部门规章制度工作; 3.每日有效控制并且平衡酒店客房销售量,部门策略组织者; 4.  协助有关部门共同提高对客服务质量。 职责义务: 1.  参加每日部门领导会议,并传达相关信息给部门员工; 2.  出席每周团队预报会议及信贷会议; 3.  突发特殊情况下类似于加班等,协调并安排员工特殊职责范围; 4.  维持客人信息的隐密性; 5.  为特殊需求房预先排房; 6.  紧密联系有关部门,落实安排好客人的特殊需要及待遇; 7. 控制并处理酒店客人投诉与不满,按照相关程序保证客人满意度; 8. 维持预订部工作环境整洁; 9. 员工排班表制定; 10. 参与有关酒店项目工程; 11. 协助酒店营收部门对于酒店剩余房的控制,保持Valhalla, ISAC, Opera系统所剩房的一致性; 12. 安排部门新员工酒店参观; 13. 负责酒店系统预订代码的创立与更新; 14. 保持与发展同竞争酒店的关系; 15. 帮助预订收益经理打理第三方网站, 包括网上价格更改以及其他网上分销有关的工作; 16. 维护酒店在预定系统中的信息准确性; 17. 遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    岗位概述: 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表饭店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 职责义务: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表饭店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为开发饭店产品和拓展销售做出贡献; 5.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.   在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售; 7.   在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 8.   准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 9.  积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度; 10. 在所负责的区域内,与营业总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 11.  主动参与,完成各种销售报告; 12.  协助计划和配合销售活动; 13. 协助配合开发制作所有酒店促销材料; 14. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案; 15. 不断地对部门给予持续建议及支持; 16.按上级指示完成饭店的市场销售任务; 17.遵守酒店的员工手册; 18. 遵守酒店的程序及政策; 19. 不断分析、评估、提高个人表现; 20. 执行销售经理交代的其他任务; 21. 遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    岗位概述: 确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 职责义务: 1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标; 2.协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则,确保员工按照标准与程序完成任务; 3.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望; 4.协助管理餐厅服务,协助管理现金的兑付和每日的结帐工作; 5.监督每日财务报告,收银系统、现金、点菜单的管理; 6.管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合,存货控制,按照存货控制程序处理和储存存货; 7.培训、发展和管理员工,根据员工实际情况实行因材施教的培训; 8.管理员工,给予所管辖的员工以不断的建议和支持; 9.熟悉餐饮资识和餐厅菜单,协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单; 10.完成你上级交待的其它任务; 11.遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    岗位概述: 以机电设备的运行维护为主,服从工程经理工作安排,制订本专业维保计划,针对本专业提出合理化建议。 职责义务: 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准; 2.承担义务消防员职责,一旦发生火情执行消防预案; 3.遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排; 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障; 5.按规定时间、路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录; 6.接到工程任务或维修单后,立即安排当班员工完成; 7.执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录; 8.保持设备及工作地区的清洁; 9.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施; 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见; 11.负责分管专业的维护计划制订,必要时服从部门分配从运行班调出; 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见; 13.遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    根据酒店会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hotel Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 充分、正确地使用Delphi。 To fully and correctly use Delphi. 根据酒店的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures. 与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 回答所有来电询问,并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt 如果需要,处理紧急的电话询价,转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. 实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面,遵守相关酒店标准。 To follow the Hotel Standards in relation to the conversion of Event leads. 始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments. 实现分配的收入目标。 To meet your designated revenue targets. 协助准备和定期更新部门预算。 To assist with the preparation and regular update of the departmental budget 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seek ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    协助副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Guest Service Centre according to the established concept statement providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题,向宾客服务副理报告。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Guest Services Assistant Manager if no immediate solution can be found. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 确保信息交流中心、设施及储藏室的整洁并妥善保养。 Ensures cleanliness and maintenance of the Communication Centre, equipment and storage. 负责向所有来电者提供友善、高效的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all callers. 经常亲自检查,以确保使用宾客服务中心服务的客人、员工及公共区人员得到符合凯悦酒店集团标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, associates and members of the public utilisingt he Guest Service Centre services are receiving service in line with Hyatt Hotels Corporation standards. 确保正确处理所有客人的留言、邮件及传真。 Ensures that all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 强化员工的主人翁精神及营销员的态度并作出表率,以使员工抓住酒店内的一切销售机会。 Exemplifies and instils upon the associates the ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保高效协助客房送餐、餐厅预订、客房部、健身中心预订及工程部的职能。 Ensures that the departmental functions of Room Service coordination, Restaurant reservations, Housekeeping coordination, Fitness Centre reservations, and POMEC coordination are carried out efficiently. 确保所有运营设备的正常运行,并在需要时汇报维修需求。 Ensures operating equipment is maintained in good working order and to report maintenance requirements.
  • 徐州 | 1年以上 | 大专

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    确保拜访客人的专业性,运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 根据既定目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent product knowledge of the Hotel. 系统有效的在指定的范围内拜访客户,进行帐户分类,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售经理/销售部副总监. Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Sales Manager / Associate Director of Sales. 跟进销售咨询,并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects. 通过直接的销售电话接触或书信沟通,维持酒店高度的公众知名度。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 必要时,宴请或带领客人参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和维护已有客户群,并不断发展新的商机。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. 完成月度和年度的个人目标,以及房间收入的部门目标。 Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. 准备并确保所有的宴会预订及时传达给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned departments on a timely manner. 在销售部经理不在时,协助跟进所有相关工作。 Assists the Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager. 【任职要求】 1.有1年以上酒店市场销售部工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.能够熟练使用办公软件
  • 长春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.完全了解餐厅的座位数,整体布局和营业时间。 2.完全了解餐饮部的产品(烹饪方法,配料,烹饪时间等)。 3. 完全掌握设施设备的保养维护与使用 4. 遵守各个部门的规章制度和服务流程 5. 完全掌握指定开档收挡的工作内容 6. 客人就餐之前,工作台应准备就绪 7. 了解全天的每日特选和售罄的产品 8. 提前预知顾客的需求,及时回应客人。 9. 应熟悉各种服务,能为客人提供当地特色的讯息 10. 完成当天所有工作,下班应告知主管 11. 严格执行维修计划和清洁表格 12. 积极参加酒店和部门组织的各种培训 13. 用中文和英文为客人介绍菜单。 岗位要求: 年满16周岁,有意从事服务行业,学历不限 有相关工作经验者优先  形象良好,无不良嗜好 身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
    • 年度带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 年度弹性福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责西餐凉菜间的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新以提升顾客体验; 3、监督凉菜制作流程,确保食材新鲜、卫生达标,符合食品安全规范; 4、管理凉菜团队,合理分配工作任务,并对员工进行技能培训与考核; 5、控制凉菜成本,优化食材采购与库存管理,减少浪费; 6、与其他厨房部门协调配合,确保出餐效率与整体运营顺畅; 7、定期检查设备维护情况,确保工作环境安全高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐凉菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁等制作工艺; 2、有厨房管理经验者优先,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食材品质敏感,具备较强的食品安全与卫生意识; 4、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、良好的沟通协调能力,能与团队及其他部门有效配合;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责/职位描述 薪酬最终根据可个人能力而定,超房提成19元/间。 【岗位职责】 1、负责楼层房间的清洁工作,掌握楼层的住客状况,提供对客服务; 2、负责管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃苦耐劳; 2、有过同等岗位工作经验优先考虑。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1.负责管理制服布草房的日常运作,确保制服布草房正常运作,制定岗位排班表. 2.检查下属的礼节、仪表、仪态、工作效率和劳动纪律,协调制服房与各部门的关系。 3.监督妥善保管员工制服和布草,做到台账清晰。 4.规范各岗位制服的摆放位置,力求做到合理有序。 5管理制服房内各种财产。定时(每月)对各类布草和员工制服进行清查盘点,建立相应档案. 6.负责统计、发放在职员工每月的鞋袜。 7.领导交办的其他事物等。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务需求; 6、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 2、掌握各类西餐菜品的制作方法,能独立完成菜品出品; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 6、有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
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