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    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作,确保为宾客提供优质、高效的服务体验; 2、处理宾客的投诉、建议及特殊需求,及时协调相关部门解决,提升宾客满意度; 3、维护与宾客的良好关系,定期跟进重要客户,建立长期稳定的客户联系; 4、协助前台及相关部门完成入住、退房等流程,确保服务流程顺畅; 5、收集并反馈宾客意见,为酒店服务改进提供参考建议; 6、参与酒店客户活动及会员服务的推广与执行。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够灵活应对各类宾客需求; 2、性格开朗、耐心细致,具备较强的抗压能力与应变能力; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先; 5、有酒店行业或客户服务相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能够适应轮班工作制(含夜班)。
  • 工程主管

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    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(如电力、空调、给排水等)的运行状况; 3、处理突发性设备故障,及时响应并解决工程问题,保障酒店运营不受影响; 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求; 5、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低运营成本; 6、管理工程部工具、备件及耗材的库存,确保物资充足且使用规范; 7、培训并指导工程部员工,提升团队专业技能与工作效率; 8、配合其他部门完成相关工程改造或活动保障任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店常见设备(如电气、暖通、给排水等)的维护与管理; 2、具备较强的故障排查与应急处理能力,能独立解决技术问题; 3、责任心强,工作细致,能够适应轮班制及紧急加班需求; 4、具备一定的团队管理经验,能够有效协调与分配工作任务; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 6、良好的沟通能力与协作意识,能够与其他部门高效配合。
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品(砧板/点心/凉菜/西餐/西饼)的加工、制作及出品,确保食品质量与口味符合酒店标准 2、严格按照食品安全与卫生标准操作,保持工作区域整洁有序 3、根据菜单需求准备食材,合理控制原料使用,减少浪费 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,确保高效协作 【岗位要求】 1、具备砧板/点心/凉菜/西餐/西饼任一岗位的基础技能,有相关经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及食材处理流程,能适应快节奏工作环境 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作意识 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 5、愿意学习提升,对烹饪有热情,能接受排班制工作
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅/宴会厅/大堂吧的日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效; 2、督导服务人员执行标准化操作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 3、处理现场突发情况及客户投诉,及时协调解决并提升客户满意度; 4、定期检查设施设备、餐具及环境卫生,确保符合酒店服务标准; 5、协助制定排班计划,合理调配人力,优化服务效率; 6、配合厨房及相关部门完成菜品推荐、活动执行及成本管控; 7、负责新员工技能培训及团队绩效评估,提升整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验,熟悉中餐/西餐/宴会/酒吧服务流程者优先; 2、较强的现场管理能力,能有效协调团队完成接待任务; 3、良好的沟通表达及应变能力,擅长处理客户关系; 4、工作细致耐心,具备高度的服务意识与责任心; 5、能适应早晚班及节假日排班,抗压能力强; 6、有星级酒店同岗位经验或优秀基层服务人员可放宽条件。
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 4、控制酒店员工的流失率。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、在客服中心团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 11、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 12、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 13、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 14、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 15、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 18、要确保为客人提供人性化服务。 19、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 20、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 22、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 23、与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 24、汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 25、随时向前厅经理汇报最新的动态。 26、能熟练的掌握和运用电脑, 27、随时检查,确保质量始终如一。 28、确保信息有效的传达到人,及时解决问题 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序。
  • 保安主管

    5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作的全面管理,制定并执行安全管理制度和应急预案; 2、监督和指导保安团队的日常工作,确保酒店各区域的安全巡查、监控及门禁管理; 3、处理突发事件,包括火灾、盗窃、纠纷等,及时采取有效措施并上报管理层; 4、定期组织保安团队进行安全培训和演练,提升团队应急处理能力; 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成相关安全检查及整改工作; 6、检查并维护酒店安防设施设备(如监控系统、消防器材等),确保其正常运行; 7、负责酒店员工及访客的安全教育,提高全员安全意识。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和责任心,熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规; 2、有团队管理经验,能够有效协调和指挥保安团队完成工作任务; 3、具备良好的突发事件处理能力及冷静的判断力; 4、身体健康,能适应倒班工作制; 5、退伍军人或持有保安员证、消防设施操作员证者优先; 6、无犯罪记录,品行端正,沟通能力良好。
  • 康乐主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 高中

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    1.自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。 2. 文化程度:高中以上学历。 3. 工作经验:2年以上5星级酒店相关管理岗位工作经验,接受过运动健身专业培训,有国家健身教练资格认证及国际联号工作经历者优先,如万豪、洲际、雅高、凯悦等) 4 语言能力:普通话流利。 5 业务素质:熟悉康体、健身器械的使用,具备运动健身的专业知识。负责整个康乐中心运营。 6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 初中

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    • 投递简历
    1. 任职要求: 1)自然条件:身体健康,年龄20~40岁为佳,男女不限。 2)文化程度:初中以上学历或具有同等学力,烹饪专业为理想。 3)工作经验:二年以上厨师工作经历和相关技术,有国家特级厨师技术职称优先。 4)业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 2.专业能力及技能水平。 (1)普通话表达流畅清楚。 (2)掌握厨房基本的操作和业务流程
  • 行政主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    1.两年以上行政/文秘工作经验者优先 2.掌握档案管理基本知识并能熟练使用档案管理软件 3.熟悉行政公文处理 4.熟悉会议组织工作,能够协助人力资源总监策划举行酒店大型工作会议及各项文体活动 5.熟练使用办公软件和办公自动化设备 6.工作细致认真、有耐心 7.具有较好的沟通表达能力和较强的理解能力 8.有C1驾照,熟练驾驶小型汽车
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    1.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。 2.确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉,迷你冰箱和Reach-in 冰箱,确保其干净整洁,内部食品在保质期内。3.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作,监督排烟罩,烤炉,烤箱,铜锅,冰柜,蒸气机,过滤器,煮锅,自助餐炉,冷柜和热柜等没有污点,保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 包括东南亚菜品出品制作和部分中式炒菜的制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 3、饼房岗位招聘员工2人、领班3人、主管2人
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    岗位职责: 1、按工作需求安排员工上班,为清扫工作分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域,处理所有清洁方面紧急事件。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、每日与客房部经理会面交流。 11、及时向保卫部报告可疑人物。 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 岗位要求: 1、良好的工作态度。 2、能够适应倒班工作。 3、具备一定的领导能力。 4、两年以上同岗位星级酒店工作经验。 5、身体健康,能够适应长时间工作(8小时)。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    招聘岗位:点心主管(馅档&案板) 点心主管: 1、 制订点心单及制作规格标准,报厨师长审批后遵照执行,定期推出新品种。 2、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理。 4、带领员工按规定操作程序和质量标准,加工制作各类点心,做到出品准确及时,节约使用原料,控制点心成本。 5、督导维护和保养设备,并负责对点心生产所需设备、器具的添补和维修提出建议。 6、负责检查各种馅料的配比、口味,严格把好质量关,按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即汇报,确保食品安全。 7、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 8、完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.熟悉相应技能,有一定的创新意识 2.具有相关管理经验3年以上
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:34
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    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待等岗位员工的服务流程,确保符合酒店服务标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门的沟通协作,确保服务流程顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业能力; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、确保前厅部各项设施设备正常运行,维护良好的工作环境; 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、女性身高不低于165cm,男性身高不低于170cm,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、具备较强的抗压能力,能够妥善应对突发情况及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统(如opera)及办公软件; 5、有酒店前厅部工作经验3年以上优先; 6、能适应三班倒工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:33
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    诚邀英才,共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启 参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与 地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号 深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅 公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口 岗位职责: 1、确保招商伊敦会员始终得到全部优惠,做好常客及其它贵宾的关照服务。 2、在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 3、亲自迎接贵宾。 4、与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务。 5、对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 6、促进店际销售及完善内部设施。 7、向招商伊敦会员和常客致欢迎信。 8、发展招商伊敦会员。 9、回应客人提出的特别要求。 10、处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 11、每日拨打回访电话,并及时处理跟进客人反馈的问题,确保在店客人满意。 任职资格: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、具有良好写作技能。 3、熟练使用微软办公软件和前台系统。 4、具有解决问题和组织能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:32
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    岗位职责 1、协助总机经理管理总机员工;负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:30
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    1.Conducts routineproperty inspections as directed to determine maintenance requirements orupgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高。 2.Responsible forensuring that all rules and regulations regarding safe working practices arecomplied with. 负责确保安全操作的规章制度落到实处。 3.Handles specificjob requests as directed in an efficient and timely manner. 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求。 4.Participates inpreventative maintenance procedures as directed. 有引导地参与预防性维护程序。 5.Assigns specifictasks and job requests to subordinate associates  and supervises their day to dayactivity. 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动。 6.Co-ordinates withDepartment Heads regarding specific maintenance activities. 和部门领导协调关于具体的维修事宜。 7.Report unusual orspecial incidents to duty engineer, chief engineer for action and follow up. 向值班工程师、总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。 8.Assists in themaintenance of efficient administration preparing and submitting reports ontime as directed. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告。 9.Checks andmaintains the electronic systems to ensure they are functioning properly. 检查并保持酒店的弱电系统. 以确保其运行良好。 10.Ensures that theplant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in aclean and tidy manner. 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐。 11.Liaise withchief engineer to order specific spare parts or equipment essentials to carryout effective maintenance. 和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修。 岗位要求 1.Min 2 years’ experiencein hotel engineering operation in similar capacity, preferably withinternational hotel chain. 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 2.Holder ofengineering related certificate. 持有工程相关的证书(如高低压电工证/特种设备操作等)。 3.Sound judgment,and strong decision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力,决策力,问题的解决和跟进技巧。 4.Excellent guestservice skills Ability to respond to and handle difficult or stressfulsituations with tact and diplomacy. 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力。
  • 宴会厅领班

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    1、时刻注意餐厅的动态,妥善处理发生的各种问题。 2、负责交接班工作,做好交接记录 3、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、每班检查餐厅服务员的仪容仪表,协助上级考核服务员平时的工作表现,定期向经理汇报。 关心本班员工的生活和思想情况。 5、开餐前检查餐台的摆设、台椅定位情况,收餐后检查家私柜内餐具的准备情况。 6、餐中督导员工服务是否按规范操作,出现问题及时指正。 7、协助宴会经理做好员工培训工作,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向经理提出员工奖惩建议。 8、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴,与传菜部协调合作。 9、开好班前会,带领全班员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作,以确保服务工作准确、优质、高效地完成。 10、完成宴会经理交办的其他工作。
  • 泰安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:29
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.形象气质佳; 2.身高1.65以上; 3.沟通表达优秀; 4.如有vip接待服务相关工作经验优先考虑。
  • 销售协调员

    4.3千-5.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:28
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    具备酒店前台、餐饮工作经验或一年以上高星酒店相应岗位工作优先,英文回话及书写良好,熟悉酒店部门运作及团队会议接待流程,熟悉文档管理,具备良好的组织协调能力和沟通技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    此职位要求能够为全日制餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守希尔顿国际逸林国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2. 了解客人饮食的要求,并可以给出适当的建议。 3. 能够达到SOP产品知识的要求。 4. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8. 在工作中随时检查员工的产品知识。 9. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 10. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 11. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 12. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 13. 完成每日检查表以准备餐厅服务。 14. 积极完成餐厅侍者及收银的工作,并关注对所有客人的服务。 15. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 16. 保证客人都被引导入座。 17. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。 18. 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。 19. 确保所有服务都符合标准。 20. 确保所有饮料都已补充,保证不发生空杯的情况。 21. 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 22. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23. 作为领班需熟悉掌握部门的各项标准。 24. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 25. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 26. 以积极主动的态度为客人服务,协调各种合理要求,并对餐厅员工进行预判客人需求方面的培训。 27. 确保达到工作技能检查表的各项要求。 28. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 29. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 30. 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 31. 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 32. 帮客人取回外套及书包。 33. 感谢客人的光临,并祝愉快。 34. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 35. 管理每个班次所安排的人力分配,在一定人力成本的基础上满足客人的期望,同时达到预期的劳动力成本。 36. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 37. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 38. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 39. 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 40. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 41. 了解生意潜在的增长或降低的态势。 42. 能够意识到潜在的销售方向并跟经理汇报。 43. 创造出全民营销的氛围。 44. 理解相关的HACCP及其对部门运作的影响。 45. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 46. 向上一级经理汇报发生的任何事故。 47. 将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。 48. 保持高标准的专业个人形象。 49. 保护商业机密。 50. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 51. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 52. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    【岗位职责】 招聘暖通及弱电方向各一名 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 3、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 4、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、具有低压电工证操作证。 4、能书写一般工作报告。 5、持有效健康证明,保持良好的个人卫生。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限

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    发布于 09:25
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    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4、持有效健康证明,保持良好的个人卫生
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