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  • 采购经理

    6千-8千
    六盘水 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1、协助负责采购的日常工作管理; 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程,使部门工作规范化; 3、制定采购策略,根据公司战略开发供应商,优化供应商结构; 4、建立供应商档案管理机制,制定并贯彻供应商管理制度和流程; 5、做好采购的预测工作,根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况,合理进行计划性预先采购; 6、解决日常出现的各种问题,确保按时到货和项目的如期进行; 7、进行采购票据的规范指导和审批工作,协助财务进行项目的审核及成本的控制; 8、对供应商开展管理及评审考核; 9、对下属工作进行督导和检查; 10、精通采购业务和技巧,具备廉洁奉公的职业道德; 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、本科学历,三年以上采购经验; 2、文案能力佳,有制度、流程拟定、优化能力,熟悉供应商评审、考核和管理; 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力; 4、具有较强的成本意识和质量意识,具备优秀的谈判能力; 5、熟悉图纸、造价管理流程优先;有独立管理重大采购项目经验优先; 6、能熟练进行采购招标; 7、有C1驾照。
  • 消控员

    3.8千-4.2千
    淮安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作,确保消防监控系统24小时正常运行; 2、实时监控消防报警系统,发现异常情况及时处理并上报,确保酒店消防安全; 3、定期检查消防设施设备(如灭火器、消防栓、应急照明等)的运行状态,确保其完好有效; 4、协助制定并执行酒店消防应急预案,参与消防演练,提高应急处理能力; 5、做好消防监控记录,定期整理归档,确保资料完整可查; 6、配合相关部门完成消防安全检查及整改工作,确保符合消防法规要求; 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证(初级或以上),具备相关消防知识; 2、熟悉消防监控系统操作流程,能独立处理常见消防设备故障; 3、责任心强,具备良好的应急处理能力和团队协作意识; 4、能适应倒班工作制(含夜班),工作细致耐心; 5、无不良从业记录,身体健康,符合岗位体能要求; 6、有酒店或物业消防工作经验者优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking fora Commis 1 我们正在招聘西厨房/特色厨房/饼房厨师,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位任职要求3.1. 岗位任职素质要求:3.1.1. 学历要求:大专及以上学历。3.1.2. 体貌要求:五官端正。3.1.3. 工作经验:3年以上酒店从业经验、2年以上管理经验。3.1.4. 培训记录:参加过专业前厅管理培训班。3.1.5. 专业资格要求:拥有行业认可部门经理管理人员上岗证或通过集团考核3.1.6. 基本素质:具有良好的前台经营与管理动态分析能力;熟练前厅的业务技能操作;具有决策、管理、组织、协调能力;良好的敬业精神。3.2. 岗位任职技能要求:3.2.1. 外语水平:具有良好的听、说、读、写能力。3.2.2. 具有良好的办公软件操作、Excel报表制作、PPT制作能力及电脑信息处理能力;  岗位职能要求 4.1. 管理职能 4.1.1. 负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作,并做好前厅各项费用预算的控制。4.1.2. 确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。4.1.3. 制订酒店前厅部年度、月度工作计划,按要求递交酒店房务总监审核,并遵从房务总监的协调。4.1.4. 审阅前厅部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告,查阅并分析后上报房务总监。4.1.5. 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责万能钥匙的管理。4.1.6. 督导前台最大限度销售客房,并做好各类销售指标的分配,确保酒店收益最大化。4.1.7. 关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。4.1.8. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策,做好前厅内控管理。4.1.9. 检查工作用具是否按照操作标准被正确使用。4.1.10. 时时接受房务总监指派的其他任务。4.2. 沟通协调职能4.2.1. 保持客房状态信息的准确性和正常沟通。4.2.2. 参加部门与酒店工作会议,主持前厅部工作例会,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。4.2.3. 组织开展部门各项团建文化活动,提升部门团队凝聚力。4.2.4. 与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。4.3. 人力资源职能4.3.1. 按照酒店集团的组织结构设置标准,制订前厅部所有岗位的工作说明书,并以此为指导,对部门人员实施有效管理。 4.3.2. 制订和评估前厅部基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交酒店房务总监进行审议。4.3.3. 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好前厅部的相应工作。4.3.4. 根据各岗位人员定编,合理调配前厅部的工作,确保员工都能得到管理人员的关注。4.3.5. 关注前厅管理人员及重要岗位的人员流失率,并将分析及时上报房务总监。4.4. 其他4.4.1. 组织服务创新并提出改进性建议上报房务总监批准后实施。4.4.2. 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。4.4.3. 做好外部涉及前厅相关职能的关系维护,保持良好的沟通,确保工作有序开展。 4.4.4. 做好大堂区域外包单位员工工作状态的管理。
  • 延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.招聘岗位: 餐饮部:中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房实习生 前厅部:前台接待、礼宾部、乐意服务中心实习生 2.福利待遇: -免费酒店内部独立区域宿舍4-8人间; -免费一日四餐的员工餐; -选择实习岗位的优先权; -每周双休,享受法定节假日三倍工资待遇; -了解万豪集团完善成熟的企业文化及职业发展规划 3.实习时间至少4-6个月
  • 夜班经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    负责酒店夜班运营
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限

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    • 缴纳五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务。 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 万豪员工价
    • 职业发展
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    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语听说读写能力强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象气质佳,沟通能力强。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、有志在酒店餐饮行业发展的应届毕业生/实习生; 2、有一定烹饪或者后厨基础优先; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 防损部主管

    3.8千-4.2千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    防损部主管
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 出国旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1、服从楼面主管的安排,检查班组员工仪容仪表及出勤状况,布置工作任务。 2、指导并检查员工开餐前的各项准备工作。 3、了解当日厨师长的推荐及厨房供应情况,并将酒水、饮料、菜式供应情况传达给服务员。 4、确保班组员工按照服务程序与标准为客人服务,督导员工为客人提供高质量、高效率的服务。 5、全面管理本区域的客人用餐情况,妥善处理客人投诉并作好记录。 6、了解客人姓名及特殊要求,同客人建立良好的关系。 7、做好部门物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作,定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品,确保安全、完好。 8、负责交接班工作,做好楼面餐具消毒台帐和交接记录。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位中餐厅服务员,确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 2、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 3、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 4、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、有相关的餐饮实习经验 2、能够吃苦耐劳 3、英语能力为加分项 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 礼宾员

    2.5千-3千
    北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务;                 2、问候来往宾客;                   3、协助宾客行李输送;                    4、保持大门整洁通畅;                     5、妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1、年龄18-35岁,男性优先,形象气质佳,身高170cm以上;            2、身体健康,能吃苦耐劳,能适应长时间工作; 3、中专以上学历,有相关工作经验优先。
  • 前台接待

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 监控员

    3.5千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备中级消控证书。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.      Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 保持准确的房态,如空房,未清理,等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 2.      Reconciles Room Status report with Housekeeping,  advises reception supervisor of any discrepancy. 将本部门房态报告与客房部的做比较,如有任何差异,向前台接待主管汇报。     3.      Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 为贵宾客人和团队定房,预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。   4.      Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.   处理客人投诉,询问和要求。对重要问题汇报上级。  5.      Maintains cleanliness of work area.   维护工作区域的清洁。         6.      Assign the room according to guest request. Offer the suitable room if guest has no reservation. 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定,为他提供适合的住宿。    7.      Provide assistance to guests if necessary. 如有需要提供给客人协助。   8.      In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, , and other information we can offer: such as events, people, places of interest, cultural and entertainment performances.       对客人的询问做出回答,提供有关酒店服务和设施的信息,其他所能提供的信息, 包括事件,人物,娱乐场所,名胜古迹,文化娱乐表演等等。 9.      PSB System Upload correctly. 公安局系统信息的正确上传。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.  对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings. 出席厨房部每日例会 To respect the Sous Chef organization. 尊重厨师长的组织决定 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况。 Greet all guests that walk past your outlet & offer them menus to view when appropriate. 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department 理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。
  • 贵阳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 救生员

    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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