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    发布于 07-18
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    岗位职责 1、负责韩厨房的业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、熟悉韩式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 3、相关工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    1、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营,对市场竞争者进行分析。 2、为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 3、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序,正确地管理每位员工。 4、熟悉客人的喜好和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、2年以上餐饮部西餐管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备较好的英语和普通话表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责】 1、全面负责酒店会议,旅行社的推销等工作; 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会议销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作5年以上 2、具有酒店会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会会议的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 任职要求 1、同星级酒店相关工作1年以上;        Related working experience in 5 star hotel for over 1 year  2、可以制作酒店公关及媒体宣传计划;        capable of  making  marketing communication and media promotion plan 3、负责酒店节假日、庆典活动的方案设计、执行、监督工作;        responsible for designing, controlling and supervising the hotel holidy activities or         ceremonies. 4、较强的沟通表达能力。      excellence in communication skills
  • 舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、与政府客户保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 8、遵守酒店酒店的员工守则。 9、遵守酒店酒店的政策及程序。 10、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 11、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-18
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    1. Assist the Director of Events in development and management of Convention Services. Oversees training and assists the convention staff in all phase of managing meeting accounts. 协助宴会销售总监发展并管理会务服务部,监督并协助会务服务部员工在管理会务客户的各方面技能。 2. The Assistant Director of Event is overall responsible for ensuring coordination between the Banquet Sales Department and Front Lines / Back-of-House Departments. He/she directs and drives all activities of the department, with specific responsibilities for ensuring high quality standards delivered by the Team, as well as developing and implementation action plans set forth in the Marketing Plan. 宴会销售副总监主要负责确保宴会统筹部与前厅部及其它部门的沟通协调。他/她要指导所有活动,并有明确的责任保证小组提供高质量标准的服务,同时制定及实施销售计划所规定的行动计划。 3. Operations for Key Repeat Accounts. 操控重要客户(灵活的)。 4. Verifies charges and layout of invoice prepared by Accounts Receivable and sends out invoices and Thank You Letters to organization. 由应收款部门核实费用并向组织者开具发票和感谢信。 5. Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions. 获得客户反馈并采取行动。 6. Refers leads and sends Events Profiles information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO/ISO(如果有需要)。 7. Ensure highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 确保随时为客人提供质量的服务和产品。 8. Monitors customers’ feedback and follows through with the necessary action. 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 9.  Ensure the up-keeping of the Minimum Service Standards. 保证并维持最起码的服务水平。 10.  Develops leads and handles inquiries for social events (eg. weddings / dinner). Maximizes up-selling when possible. 发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐)尽可能的收入最大化。 11.  Ensure that the information disseminated to the Banquet Sales Team are continuously updated (eg. Banquet inventory list, menus, and beverage). 确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 12.  Closely monitors account revenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户收入和生意。调整战略,程序和客户范围以实现计划目标。 13.  Analyses market trends. Under the direction of the Director of Business Development plans and implements proactive programs with Director of Sales to improve market share. 分析市场趋势。在商务发展总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 14.  Reviews direct competition and market changes. Ensures complete awareness by the Banquet Sales Team of how to meet these changes and of competitors’ activities at all times. 回顾直接竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 15.  Responsible for quality control & production performance of group catering revenue and group room nights. 负责团队的餐饮及房间收入,和产品质量控制。 16.  Develops on-going relationships with customers. Participates in relationship building visitations when necessary. 发展长期客户关系。 17.  Prepares monthly group catering forecast and group room forecast. 准备每月会议团队餐饮预测和会议团队房间预测。 18.  Cross-sells other Hilton Hotels and Service Apartments. (if any) 销售其它希尔顿酒店及服务式公寓(如有需要)。 19.  Ensures effective/close communication and good working relationships within the department and with other departments. 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 20.  Maintains close and frequent communication with the Director of Business Development and Director of Events in order to maximize the hotel profit through effective yield & space management. 与宴会销售总监和商务总监保持密切的沟通通过有效的管理以最大化产量和酒店利润空间。 21.  Conducts and attends meetings as required. 需要出席和组织必要的会议。 22.  Maintains timely & responsive communication with clients. 确保及时给客户回应。 23.  Actively participates in the development and execution of the Marketing Plan. 积极参与制定和执行销售计划。 24.  Takes ownership in achieving departmental goals which contribute to the Hotel budget. 用所有方式 达到部门预算,有助于酒店预算。 25.  Plans and establishes goals for department. Motivates and directs team member to achieve the department goals. 确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 26.  Recruits, selects, trains and motivates. Banquet Sales Team to realize their potential. Develops individuals for advancement within the Hilton group. 招聘,挑选,培训和管理宴会销售部并发挥他们的潜力,发展个人在希尔顿集团。 28.  Assures understanding of job responsibilities, goals, and standards of performance for Banquet Sales Team; and conducts formal semi-annual evaluations and on-going coaching and counselling. 确保宴会销售部员工理解岗位职责,目标,业绩标准,并进行正规的半年度评估和进行咨询指导。 29.  To work closely with the Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standard are maintained. 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 30.  Ensure that team member are trained on the basic hotel hygiene and food safety control standards, as well as procedures in handling complaints on food hygiene. 确保员工的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 31.  To liaise with the F & B Division in the development of new concept / theme menus /setups to cater to guests needs and offer better choices to guests to improve revenue. 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位要求 1、大专以上文化程度,电气智能化工程、楼宇自控(监控安防、门禁、道闸、BA、消防等)工程或建筑类制图相关专业,3年以上星级酒店相关工作经验; 2、吃苦耐劳、抗压性强,具备较强的沟通能力,具有高度责任心; 3、持有电工证或者懂机电者优先考虑; 4、安防行业、计算机网络优先。
  • 总账会计

    1万-1万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、在财务部经理带领下落实执行集团、酒店财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责账务核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制、报送工作,按规定时间及时提交。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷经理组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表等。 8、完成部门领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、统招大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算酒店的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、同行业同岗位5年以上工作经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    财务回报 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点关注食品、酒水与人力成本。 力求员工的多技能工作表现以降低劳动成本。 确定所有餐饮、运营物料和设备的存货标准。 员工团队 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 宾客体验 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结果。 企业责任 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流、系统、操作和设备。  按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 管理部门餐饮市场营销计划;参与并维护全年促销计划活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 执行分配给的相关职责和特殊项目。可能需要担任值班经理。 其他 持续性的控制和分析以下工作: 销售和收入报表  成本控制 餐饮产品的质量和外观 服务标准 设施和设备的状况和卫生 宾客满意度 市场和推广计划 员工绩效评估 监督餐饮活动、生意和宴会情况 2.管理部门餐饮市场营销计划;参与并维护全年促销计划活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 3.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 4.执行分配给的相关职责和特殊项目。可能需要担任值班经理。 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗。 了解餐饮服务和市场趋势。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 具有良好的沟通和写作技能。
  • 收益经理

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    一、工作职责 1、 根据公司发展战略,落实收益发展计划; 2、 负责建立集团收益管理体系; 3、 负责成员酒店收益监控和管理; 4、 定期召集收益会议,对成员酒店经营提供数据分析; 5、 对新开酒店项目区域进行市场调研分析并协助相关部门给出市场报告和建议; 6、 建立竞争对手价格探寻系统,了解市场及对手变化; 7、 定期检查集团网络并参与讨论; 8、 尽可能增加中央预订数量; 9、 指导各成员酒店做好全年市场营销计划; 10、 完成上级交办的其他各项任务,和临时性工作,依照集团成功宗旨培养属下员工。 二、具体要求 1、 对酒店行业有全面且深入的了解,对行业发展态势有敏锐的洞察力; 2、 具备一定的集团收益专业知识,熟悉酒店行业收益管理发展及未来发展需求具有较强的管控能力; 3、 向集团成员酒店员工教授有关收入管理理念和技巧; 4、 协助市场销售总监筹措商业发展计划和酒店预测计划; 5、 具有良好的品德、健康的体能和心理。
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community  • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget.  • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.   • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. • 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Qualifications –学历 • College or vocational training • 中专或职业培训 Experience –经验 • 4 years of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 具有4年保安经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 白山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1.全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准 2.制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,优化服务效率 3.监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提升团队专业能力与服务意识 4.处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决,维护酒店声誉 5.协调与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)的沟通与合作,保障酒店整体运营顺畅 6.定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进建议并落实优化措施 7.负责各类店内VIP接待服务细节等 【岗位要求】 1.具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准 2.优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力 3.出色的沟通与协调能力,能够妥善处理宾客关系及跨部门协作 4.较强的应变能力与抗压能力,能够高效解决突发问题 5.注重细节,对服务品质有高标准要求 6.具备良好的职业素养,责任心强,工作积极主动 7.有酒店前厅部管理经验者优先,接受职位晋升
  • 黔南 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、服务及设施维护达到酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划、预算及成本控制方案,合理调配人力物力资源 3、监督客房服务质量,定期检查房间清洁状况及设备完好率,及时处理客人投诉与特殊需求 4、负责客房部员工培训、排班与绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 5、协调与前厅、工程、安保等部门的协作,保障客房运营各环节顺畅衔接 6、管理客房用品库存,控制物资损耗,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营全流程及行业标准 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 4、精通客房成本控制方法,熟练使用酒店管理系统(如Opera) 5、身体健康,能适应倒班工作,年龄22-48周岁 6、持酒店职业经理人资格证或相关培训证书者优先
  • 黔南 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 5、监督客房预订管理,确保房态信息准确,协调与其他部门的沟通协作; 6、控制前厅部运营成本,合理使用物资及人力资源; 7、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验,熟悉前厅部各岗位工作流程; 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,英语口语能力良好者优先; 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力及团队管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-18
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    1、参与食品加工人员的食品安全培训; 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、执行消毒/杀菌程序; 4、落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、食品安全培训月度报告; 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、管理厨房设备使用前的准备工作。 11、负责接收和存储厨房物品的管理工作。 12、监督厨房设备的清洁和存放。 13、监督厨房的清洁工作。 14、管理废品的清除。 15、保持厨房的卫生。 16、清洁厨房和设备。 17、管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 18、管理管事部的各方面职责,使满意度达到标准水平。 19、设施设备的状况和清洁度 20、与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 21、协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 22、协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 23、确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 24、联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 25、配合会计部门员工进行盘点库存。
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    发布于 07-18
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    工作职责: 1、管理客房清单,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理; 2、跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈; 3、监督日常预订业务、谨慎和适当进行收入管理工作,并通过对预订部的有效管理增加酒店收入; 4、就内部预定情况和酒店运作的外部大环境提供最新的准确的信息,制定地区战略计划; 5、记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6、维护并挖掘潜在及现有客户,定期拜访、宴请主要客户 7、管理个人的销售成本 8、参与并执行相关促销活动 9、按时回复客户的致询和预定 10、关注在店的重点客户和大型活动 任职要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    l 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 l 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 l 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 l 销售酒店的所有设施和产品,完成销售指标任务。 l 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 l 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者,政府和行业协会保持良好联系,以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 l 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 l 招待客户。 l 计划并带领客人参观酒店环境。 l 商务旅行至其他城市对酒店进行推广,发掘潜在的业务。 l 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 l 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 l 评估市场销售数据。 l 协助新产品和服务的准备工作。 l 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 l 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 l 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 l 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 l 在团队配合下努力完成全年收益预算 本岗位采用外包用工形式,底薪8-10K+提成。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Key Tasks - Similar working experiences preferable - Has outstanding individual qualities and professional grooming - Enthusiastic and determined to get ahead, pursues goals energetically - Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information - Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own - Proficiency in English, in both oral and written - Implement, support and communicate-Marketing strategies and plans with the S&M, Revenue Management and F&B Department.   - Enhance the performance and promote hotel, restaurants, room packages and other relevant websites as an electronic marketing communication tools, distribution channels and methods of generating revenues, building loyalty and two-way customer communication. - Act as the hotel webmaster, working with PR manager and Strategic Marketing teams to ensure hotel website content is always up-to-date with relevant information and offers, well maintained and designed to reflect the hotel in a customer friendly manner, and in appropriate languages.   Specific Requirements 1、Degree in Business, E-Commerce, Marketing or a relevant field of work, or an equivalent combination of education and work-related experience. 2、At least 2 year progressive work related experience with demonstrated proficiency in multiple disciplines/processes related to the position. 3、Excellent understanding of Chinese online media landscape, such as WeChat management, flagship store coordination with sales people, search engine marketing and campaign management. 4、English is a must in both speaking and writing 5、Good Knowledge on media performance analysis /6、Good knowledge on media optimization technique(search, RTB etc)
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、积极发展新客户,稳定老客户,及时向客户传递酒店信息,促销酒店产品; 2、负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房、餐饮、各项配套设施及各项服务; 3、关注、收集同行业竞争对手信息,协助部门进行分析和判断市场; 4、跟进酒店会议、做好会议期间酒店各部门之间的协调工作。 岗位要求 1、有酒店销售工作经验; 2、性格开朗,拥有良好的人际交往和沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 This is a middle level MICE Events position in a full serviceluxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet,and/or convention facilities. Performance of this role should be measured by the following keymetrics: ·    Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) ·    Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures ·    Lead Handover Quality ·    Other Events KPIs ·    Repeat sale or upsellingrevenue ·    Customer feedback/satisfaction 任职要求: Degree or Diploma, and at least 3 years of relevant experience inmeeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and levelof experience required may vary slightly based on size and complexity ofoperation. Expected to possess the following skills: ·    Good communication andnegotiation skills ·    Ability to take initiative,meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·    Strong organisational skillsrequired to maintain electronic and paper filing systems ·    Maintain a high level ofknowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledgeeffectively to all personnel when applicable. ·    Demonstrates clear andeffective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveyinginformation to clients, technicians, management and team members as well asproducing reports ·    Excellent PC skills (includingMS Office)
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Buys locally availablefresh products whenever possible and has limited menus which are changedfrequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Together with theOutlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of foodsurpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, marketconditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑到客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用库存和现有食物。 Reviews menus,analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices tomenu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs foodapportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Introduces and teststhe market with new products which are market-orientated in terms of price andproduct. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Establishes and enforcesfood safety management for kitchen 建立及加强厨房的食品安全管理 No slacking off, oryou'll be deemed incompetent for the job. 不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作 Food Preparation and Production 食物准备及生产 Serves fresh food toguests which is prepared at last minute, is consistent in good quality, andreflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Supervises cooking andother kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economicaland timely food production. 监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foodsbefore plate-up and being served to the guest. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。 Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 Devises special/innovative dishes and develops recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。 Establishes andenforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
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