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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    Ensure the smooth and efficient operation of the Front Office department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 当班时确保前厅部和所有相关客户服务的顺利,高效运作,达到最大的销售和客户满意度,同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准,以身作则。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 1、负责管理热厨的正常运作、热菜菜市的出品制作、成本控制、人员管理等。 2、具备较强的热菜烹制、菜式摆盘、造型技能。 3、严格遵守每个工作流程,妥善管理各类原材料,合理用料,降低食材成本。 4、做好食品留样及食品卫生安全工作。 岗位要求 1、富有责任感,待人真诚,热爱工作。 2、具有热菜相关工作经验3年以上。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 招聘经理

    5千-7千
    孝感 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 协助人力资源行政部总监做好人力资源行政部的日常管理工作。具体职责包括: 候选人面试\录用\员工解雇, 员工关系、校企合作关系开发与维护,实习生管理等等。  1.督导人力资源行政部的员工的日常工作,以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施。  2.开发学校资源,以获得实习生,并很好维护校企合作的关系。   3.根据酒店的经营需要和人员现状,及时有效的完成招聘任务。   4.确保及时做好人才挑选、面试及招聘的准备和安排工作。   5.分析招聘渠道成效,与外部招聘合作伙伴保持联系以确保招聘的效率,做好招聘及面试记录。  6.与招聘网站、中介、人才市场等渠道保持良好的联系,维护及不断扩张招聘渠道。   7.保证招聘系统正常运作,如及时公布岗位,及信息更新等。   8.有效管理所有招聘广告、网站或其他招聘渠道。  9.更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。   10.制定年度/季度招聘策略, 并与HRD进行沟通确认,确保部门的人员充足。                                  工作技能技巧要求:  1.英文书写及口语流利。   2.良好口头及书面沟通技巧。   3.与本地劳动局及政府机关保持良好关系。   4.熟悉国家及本地法律。   5.熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。   6.基本掌握计算机技能。   7.具有以身作则的能力。   8.与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。   9.良好组织及展示技巧。
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    发布于 07-06
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所 产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.完成上级分配的其他工作任务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同品牌岗位工作经验1年以上。 2.身体健康,形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较 好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 美工设计

    5千-7千
    孝感 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1. 负责酒店内所有的美工制作任务。 2. 根据工作计划,提前准备酒店所需要的设计稿给市场传讯经理审核。 3. 在酒店重要宴会或特殊活动期间负责拍照,并负责事后的编辑、整理、存档,以备酒店宣传或参考之用。 4. 完成酒店各部门的美工制作任务,必要时与外界相关设计公司协作完成设计、制作任务。 5. 关注社交媒体、酒店行业或其它行业的宣传热点、新渠道、新趋势,以创新的方式让酒店的各种设计、宣传更专业、更有吸引力。 6. 完成上级分配的其它任务 岗位要求 1、大专及以上学历,设计等相关专业毕业。 2、熟练使用各种设计软件,具有一定的设计功底。 3、至少2年以上设计工作经验。 3、手绘或摄影能力突出者优先考虑。 4、对图案、文字、色彩及整改版面的设计与排版,有整体美感的把控,达到良好的视觉传达效果。 5、有新颖的设计理念,独立创意思维,对潮流设计有良好的洞悉能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 全面负责礼宾部的日常运营管理工作,确保提供高效、专业的宾客服务。 督导礼宾团队执行行李服务、车辆安排、旅游咨询等各项礼宾服务。 建立并维护与本地交通、旅游、商业机构的合作关系,优化宾客体验。 处理宾客特殊需求及投诉,及时解决服务过程中的突发问题。 制定部门服务标准和工作流程,定期进行服务质量评估与改进。 负责礼宾部员工及车队师傅的排班、培训、绩效考核,提升团队专业水平。 管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本。 【岗位要求】 具备优秀的酒店服务意识,熟悉高端酒店礼宾服务流程及标准 出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 流利的英语口语能力,能熟练使用酒店管理系统 具备团队管理经验,善于激励和培养员工 了解广州本地旅游资源及交通网络 优先考虑金钥匙
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金双休
    • 包吃包住
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    • 过节福利
    • 洲际员工价
    • 宿舍在酒店内
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位要求: 1.在HRD的指导下,全面负责酒店的培训及员工活动; 2.具备IHG培训相关工作经验优先; 3.能够独立制作海报、员工视频、HR微信公众号; 4.男女不限,吃苦耐劳。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品规划、菜单制定及成本控制,确保员工餐食营养均衡、口味多样; 2、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保操作流程符合国家相关法规及企业要求; 3、合理分配厨房人员工作任务,协调各岗位高效配合,保障员工餐按时、高质量供应; 4、定期检查厨房设备运行状态,提出维护或更新建议,确保安全生产; 5、负责食材采购计划审核,优化供应商合作,控制成本并保证原料新鲜度; 6、处理员工对餐食的反馈意见,持续改进菜品质量与服务体验。 【岗位要求】 1、具备中餐或团餐烹饪经验,熟悉大锅菜制作及厨房管理流程; 2、掌握食品安全与卫生管理知识,持有健康证及相关职业资格证书优先; 3、具备较强的成本意识与团队管理能力,能有效协调多人协作; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排; 5、创新能力突出者优先,可定期更新菜式搭配。
  • 美工

    5千-7千
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单等; 2、根据酒店品牌调性,设计线上推广素材,如微信公众号配图、社交媒体广告、H5页面等; 3、配合市场部完成各类活动的视觉设计,确保设计风格统一且符合活动主题; 4、参与酒店内部装饰、标识系统的设计优化,提升整体视觉体验; 5、定期更新和维护设计素材库,确保设计资源的时效性和可用性; 6、协助其他部门完成临时性设计需求,确保设计质量与效率。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备扎实的美术功底; 2、对色彩、排版、构图有敏锐的感知力,能够独立完成高质量的设计作品; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效理解并执行设计需求; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 5、有酒店、餐饮行业设计经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑; 6、能够根据反馈快速调整设计方案,具备较强的抗压能力。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合标准; 2、制定中餐菜单,开发新菜品,定期更新菜单以满足客户需求; 3、监督厨房工作流程,合理分配任务,确保高效有序的备餐及出餐; 4、控制食材采购、库存及成本,减少浪费,优化厨房运营成本; 5、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、严格执行卫生安全标准,确保厨房环境、设备及操作符合相关法规要求; 7、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,保障餐饮服务顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类中式菜系(如川菜、粤菜、鲁菜等)的制作工艺; 2、有厨房管理经验,能够独立带领团队完成日常运营任务; 3、对食材选用、成本控制及菜品创新有较强的敏感性和实操能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 5、工作责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 传讯经理

    7千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助制定媒体沟通策略,执行媒体沟通方案,负责与内地各类媒体的日常沟通和关系维护,协助本行新闻发言人应对媒体洽询; 2.维护媒体发布的统计与分析机制; 3.负责与合规、风险控制等部门对接,处理媒体负面报道,管理本行的声誉风险; 4.有较强的写作能力,独立撰写本行发布的新闻稿件及完成日常书面材料; 5.协助审核子行各部门及各分行向媒体所发布信息,确保本行的新闻发言人制度得到贯彻落实; 6.管理本行门户网站中的相关频道,审核门户网站的整体风格和文字内容,督促其他频道的及时更新; 7.负责本部信息的行内沟通,维护内网的相关频道; 8.负责企业内刊的选题把控、内容审核等工作; 9.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历; 2.思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3.有媒体资源者优先; 4.具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5.一年以上展会相关经验,熟悉展览招展招商运作流程优先; 6.具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿; 7.有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。
  • 销售经理

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售与推广 2、负责对接当地的旅行社、政府单位、企业单位资源的整合和开发利用 3、负责酒店访客的接待和销售政策的落实 4、负责营销的签单和落实 岗位要求: 1、有一定的市场营销工作经验 2、有酒店销售经验优先 3、有较好的语言表达能力
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】业主酒馆公司财务专员岗位: 1、负责酒管公司日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、定期编制,汇报财务报表,确保数据准确、及时,并协助完成月度、季度及年度财务分析; 3、监督酒管公司收入稽核流程,确保收入数据的完整性和准确性; 4、负责酒管公司应付账款管理,包括供应商对账、发票审核及付款安排; 5、协助完成酒管公司预算编制及执行情况的跟踪分析; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并落实审计整改事项; 7、参与酒管公司资产管理,定期盘点固定资产及低值易耗品; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业优先,具备基础财务知识; 2、熟悉财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等)操作; 3、具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力,能独立处理基础财务问题; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作意识; 5、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 多彩活动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、向餐饮部总监负责,协助上级制定餐饮部各项服务工作规范及工作制度,并确保实施; 2、实施各项餐饮推销计划与策略; 3、处理宾客的投诉,改善服务质量; 4、熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。 岗位要求 1、具备5年以上酒店餐饮或社会餐饮工作经验,3年以上管理工作经验; 2、江西籍贯优先考虑; 3、大型或全国连锁社会餐饮同岗位经验。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 每月组织食品安全培训,并进行现场抽查,完成月度报告。 2、 熟悉酒店行业FSMS/HACCP等食品安全卫生标准。 3、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施。 5、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 6、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验。 2、熟练操作办公软件 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有锅炉证、电梯管理员证、高压电工证者优先考虑。
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    【岗位职责】 1、销售经理将负责管理客户组合,目标是创造和最大化酒店收入和市场份额。 2、这个角色的关键是在新老客户中建立关系和发展网络,以增加收入和转化率,在适用的情况下,该职位还将包括管理和指导销售主管和销售协调员团队。 3、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、出色的沟通和谈判技巧,能有效地与客户、同事和上级沟通。 3、较强的抗压能力和责任心
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、加强酒店信用管理,为酒店利益提供最大程度的保护。 2、审核前厅和住店客人的信用政策,尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3、每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4、审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类账是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等。 6、需要时参加运作部门及财务会议,准备相关运作程序。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专以上学历,洲际酒店集团背景优先考虑。 2、熟悉酒店相关政策方针 3、熟练使用电脑等相关办公软件 4、较强的沟通技巧 5、有耐心、高度责任感并且积极的应对各种问题。
  • 人事经理

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在招聘、福利、工资、员工关系及收入管理方面支持人力资源总监。 2.Oversee the day-to-day operations of the Human Resources Department; and directly manage and develop all Human Resource associates. 负责人力资源部日常运作,直接管理和培养人力资源部员工。 3.Assist the Director of Human Resources to develop and implement the hotel’s business plan.  Develop Human Resources strategic plan in alignment with the hotel’s business plan. 协助人力资源总监制定和实施酒店经营计划,建立人力资源战略计划与酒店经营计划保持一致4.Manage the recruiting and hiring process for all departments.  To select and refer applicants with right qualification and talents that provides exceptional customer service. 管理各部门招聘和聘用程序。推荐和挑选合格员工。 5.Administer compensation and benefits, and develop recognition programs that motivate, reward and retain associates. 管理员工薪资福利、建立奖励制度以奖励、表彰和留住员工 6.Participate in key decision making with the leadership team. 参与管理层决策。 7.Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 8.Drive company culture by planning and conducting employee orientation and ongoing programs to foster positive attitude to company goal. 通过计划和安排员工入职培训及其它培训课程推广公司文化,建立积极的工作态度。 9.Work with DHR /Training Manger on the hotel training programs and learning system to support workforce planning and career development. 与人力资源总监或培训经理一同推广培训课程和培训系统,以支持员工发展。 10.Assist managers with analyzing strength and weakness of the subordinates and assist in preparing development plan. 协助经理分析员工的优点和不足之处,准备其个人发展计划。 11.Perform and all duties and responsibilities in timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 及时高效完成本职工作和职责,根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 12.Maintain a favorable working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系,以建立和提高团队合作和和谐。
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    •   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生
  • 中餐厨师

    7千-9千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜、冷菜、汤品及点心的烹饪工作; 3、严格把控食材选用、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,合理控制成本,避免浪费; 6、遵守酒店规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉川、粤、滇等菜系者优先; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重细节,对菜品呈现有较高审美要求; 4、具备良好的团队协作意识,服从工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先考虑; 7、上岗前需要进行试菜工作。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    The Reservation Manager is accountable for conducting vigilant and appropriate best practices in handling reservations, group information, quality control and education and training of the team within their control. This position also acts as the liaison with IHG voice Central Reservations. The role contributes to revenue generation by ensuring the systems and procedures are in place to create the situation of simplicity for guest to make reservations from any source. College degree or above;  At least 1 year working experience in the same position. Clear Mandarin, fluent in written and written English; With good product telephone sales skills, can achieve the maximum hotel room reservation rate With sales business negotiation ability, can reasonably deploy hotel products, distinguish priorities, to achieve room sales targets. With peer hotel room sales information collection and analysis ability, timely preparation of reports to superiors feedback. With good language organization and writing skills, clearly and logically express sales intentions. Able to supervise the booking work of team members and guide subordinates to improve telemarketing ability.
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    ·        Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Monitor FO staff’s personnel toensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all VIP andIHG Rewards Club members and repeat guests, and prompt cordial attention fromarrival through departure. ·        通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督前厅部员工工作,在重要客人和IHG优悦会会员以及常客到达至离开酒店期间,为客人提供个性化服务,尽力让客人满意。 ·        Monitor FO staffs’ personnel toensure maximum guest satisfaction through personal recognition and promptcordial attention from arrival through departure. ·        监督前厅部员工,以确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度。 ·        Review all expected arrivals ondaily basis, and to pre-select IHG Rewards Club membership enrollment targets. ·        每天查看预期到达客人报告,提前选出潜在的客人成为IHG优悦会会员。 ·        Inspects all pre-assigned IHGRCand VIP rooms prior to arrival. ·        在客人到达前,提前检查IHG优悦会会员及重要客人的房间。 ·        Greet VIP,IHGRC and repeatguests personally ·        迎接重要客人,IHG优悦会会员及回头客。 ·        Liaise with other departmentsand necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. ·        与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务。 ·        Oversee maintenance ofefficient repeat guest history system. ·        维护回头客档案系统。 ·        Perform such functions as toinclude but not be limited to: ·        行使下列功能,包括但不仅限于: ·        IHG Rewards Club members andregular guest welcome letters. ·        向IHG优悦会会员和常客致欢迎信。 ·        Solicitation of IHG RewardsClub applications. ·        发展IHG优悦会会员。 ·        Attending to special requestsby guests. ·        回应客人提出的特别要求。 ·        Handle guest complaints andrefer them as necessary, follows up on corrective action. ·        解决客人投诉,必要时与其联系,并采取相关行动。 ·        Schedule and attend regular IHGRewards Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effortto further improve on service delivery. ·        定期计划并参加IHG优悦会会员及重要客人的鸡尾酒会和必要社交活动,进一步提高服务。 ·        Review arrival lists for IHGRewards Club members and all VIPs to check room allocations, amenities, andspecial requests. ·        查看IHG优悦会会员及重要客人报表,查看房间分配,房间内设施,及客人特殊要求。 ·        Prepare requisitions foramenities on a timely basis and check room before guest arrival. ·        及时在房间内准备欢迎物品并在客人到达前检查房间。 ·        Overall responsible forensuring and maintaining the entire range of services offered for the IHGRewards Club members, VIP’s, and repeat guests, also long staying guest,first time arrival and special date guest, etc. with the aim tomaximum guest satisfaction. ·        全面负责对IHG优悦会会员、重要客人及回头客的服务,还有一些长住客人,第一次入住客人还有特别日期的客人都要尽量让客人满意。 ·        Responsible for room inspection. ·        负责为客人介绍房间设施 ·        Organize and conduct regularmeeting related to IHG Rewards Club members activities to facilitatecommunications and smooth operations. ·        定期组织有关IHG优悦会会员活动的会议,以便更好的交流,及确保工作正常运作。 ·        Perform other duties as maybeassigned by superiors. ·        完成上级布置的其他工作 ·        Organize and conduct regularmeeting for all FO staff to facilitate communications and smooth operations. ·        组织和召开前厅部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 ·        Compile, analyse and controlVIP Supplies costs. ·        对贵宾用品成本情况进行编写、分析和控制。 ·        Training all of FO staff forIHG Rewards Club, Loyalty Enrollment and HeartBeat. ·        对所有的前厅部员工进行IHG优悦会,会员招募和心语的培训。 ·        Take the responsibility ofGuest Service Manager if necessary. ·        必要时,担当宾客服务经理职责。 ·        Adheres to IntercontinentalHotels Group Corporate Code of Conduct, Employee Handbook and Hotel policies. ·        遵守酒店集团的规则、员工手册和政策。 ·        Carry out other tasks asdirected by your supervisors. ·        完成你上级交待的其它任务
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