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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:41
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级同岗位1年以上工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 收益经理

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    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:32
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    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、1年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:08
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:10
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 6、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会。 【岗位要求】 1、3年以上星级连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 8、制作工资。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业,定居本地优先。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房区域,保证一切正常,并有利酒店营运。 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准。 3、保证正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4、主动负责并完成表格,温度检查表,清洁日志,工作订单,品牌标准。 5、保证食品卫生并且安全,包括食品标签,储藏等。 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7、每月对所有厨房区域进行执行集团卫生检查。 8、有效的控制开支以达到部门预算目标。 【岗位要求】 1、至少3年厨房工作经验 2、高中学历并学习过相关厨房培训
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:56
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    【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容美体服务; 2、定期更新宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具。 【岗位要求】 1、熟悉美容产品和手法; 2、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 4、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 销售经理

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:13
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:01
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:00
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    1.Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition.  管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。 2.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:21
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    We are looking for an Events/Sales Manager 我们正在寻找一位销售经理 As an Events/Sales Manager, we rely on you to: 作为一名销售经理,你的主要工作职责为: 1. Handles sales activities with local and international partners; 2. Generates new business opportunities; 3. Implements the sales activities and action plans outlined in the marketing plan of the hotel; 4. Takes responsibility for the teams sales performance; 1、与本地及国际合作伙伴进行销售; 2、创造更多的生意机会; 3、执行酒店市场营销计划中指定的销售活动及行动计划; 4、对团队销售业绩负责。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has passion for Sales and Marketing; 2. Must have experience from a luxury 5* hotel; 3. Familiar with local market; 4. Strong selling skills and techniques; 5. Strong communication and leadership skills; 6. Must be a friendly, helpful and trust worthy leader; 7. Communicates and writes with fluency in English as well as the local language; 1、对销售和市场营销有热情; 2、有五星级酒店的工作经验; 3、熟悉本地市场; 4、有较强的销售技巧; 5、有较强的沟通和领导能力; 6、是一个友好、乐于助人和值得信任的领导者; 7、能流利使用英文或本地语言。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:52
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    Recruitment andSelection 招聘与甄选 § Accordingto the Head office annual strategic objectives, investigate, collect, analyzeand forecast the personnel needs of each department, prepare the annual budgetand formulate the annual recruitment plan; 根据集团年度战略目标,调查、收集、分析和预测各部门人员需求,编制年度预算、组织架构、薪资结构、并制定年度招聘计划。 § Buildand improve the talent system, including but not limited to: group talent poolreserve, etc. 搭建并完善人才体系,包括不限于:集团人才库储备等。 § Completethe recruitment tasks, including the selection and employment of variouspositions in the group, the GM、FC、HRDof the Swisstouches's hotels. Submit the recruitment report on time every week. 完成招聘任务,包括集团各岗位、集团旗下酒店总经理、财务总监、人力资源部负责人的甄选及聘用,每周按时提交集团要求的招聘报表。 § Develop,maintain and update recruitment channels, and carry out recruitment,introduction, interview, evaluation, recommendation, salary negotiation,recruitment communication, entry arrangement and trial period tracking, etc. 开拓、维护和更新招聘渠道,并开展招聘实施人才的挖掘、引进、面试、测评、推荐、薪酬谈判、录用沟通、入职安排和试用期跟踪等。 § Maintainvarious manuals and electronic personnel files to ensure the accuracy of allrecords. Ensure that family member files are managed in a timely andconfidential manner. 维护各种手册及电子和纸质版人事档案,以确保所有记录的正确性。确保对于家庭成员的档案资料进行及时并保密地管理。 § Headoffice family members in and out management and personnel change related work. 集团家庭成员的入离职办理及人事变动(试用期转正等人事变动)的相关工作。 §  Hotel L6 above family members check in 、resign and personnel change report work. 集团旗下酒店L6级家庭成员,入离职及人事变动报备工作。 §  update and review of JD of the group 集团招聘P&P、JD的定期更新与回顾。 § Maintainsclose relationship with academic institutions and hotel schools. 与高等学校保持紧密的联系,重点关注院校酒店管理专业学生,并建立战略合作关系 § Cooperatewith human resource director to complete the tasks assigned by the head office. 配合人力资源总监完成集团交办的各项工作。 QualificationsGuidelines: 任职要求: 1. Friendly, optimistic, proactive, and integrate intothe corporate culture of Swisstouches's "home". 友好乐观,积极主动的工作,能够融入瑞斯丽“家”的企业文化。 2. Bachelor Degree or above, majoring Human ResourcesManagement or related majors. 本科及以上学历,人力资源管理或其他相关专业。 3. 2-3 years experience in hotel recruitment, at least2 year in hiring manager or similar management position, or equivalenteducation background and relevant experience. 2-3年酒店招聘工作经历,至少做过2年招聘经理或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 4. Requires good communication skills, bothverbal and written and understand the primary language(s) used in the workplace. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有良好的中英文语言交流能力。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:07
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、负责酒店日常财务管理工作,监督检查酒店财务运做和资金收支情况,根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 6、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 7、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题。 8、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、本科以上学历,具有5年以上财务管理经验或3年能上星级酒店财务工作优先。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 5、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 6、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 雅安 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:17
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 漳州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:03
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 16:03
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    We are currently looking for a Service Leader - Finance (Income Audit) to join our FIN team. 我们正在寻找一位宾客服务主管–收入审计加入我们财务部团队。 As a Service Leader - Finance (Income Audit), we rely on you to: 作为宾客服务主管–收入审计,需要独立承担以下岗位职责: Be responsible for accounting of accounts receivable and Accounts payable in Finance Department.      负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 Be responsible for the checking work when payment is paid, check the accuracy and confirm the signature.      负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 Do the monthly analysis of receivable and payable, and report to IA Manager in time.      每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报日审经理。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Graduated in Accounting (or related fields)      会计专业(或相关专业)毕业 At least 2 years of work experience      2年以上工作经验 Familiar with national financial laws, regulations, policies, and systems, as well as knowledge related to the hotel industry      熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识 Adheres to principles and maintains integrity in work      坚持原则、廉洁奉公 Understand each business point collection work procedures, can analyze the audit work problems and propose solutions.      了解各营业点收款工作规程,能分析审核工作中的问题并提出解决办法
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 16:05
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    1.协助行政总厨负责每天饼房的运作; 2.承担行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3.协助行政总厨完成所有与饼房相关的管理工作; 4.控制、监测并领导整个饼房的运作; 5.负责饼房员工岗上培训。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 13:17
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    持续寻求市场和公关机会以增加酒店知名度和获取业务。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 培养与媒体间的良好的关系,最大可能的提高酒店的知名度。 Fosters outstanding relationship with the press and maximize the hotel exposure, journalists, editors and proprietors of media. 协助市场传讯部总监准备和更新酒店的宣传资料。 Assists the Director of Marketing Communications to prepare and update the hotel's press kits. 负责摄影记者和媒体在酒店采访的内部安排。 Supervises the internal arrangements for photojournalists and media on assignment at the hotel. 积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会。 Proactively seeks opportunities (internally and externally) to promote rooms and food and beverage business. 协助确保所有酒店餐饮房务部的宣传广告标准一致并且符合凯悦品牌标准。 Assists the F&B and Rooms on collateral requirements and that they comply with Hyatt’s Brand Standards i.e. F&B newsletters, promotional flyers and posters, photography of food and festive shots etc. 协助酒店有关人员撰写和起草对外发布的演讲稿、信件和文章等。 Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public.
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:17
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    在日常的工作运行及紧急情况中与客房部、保安部、工程部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping, Security, Engineering and other related departments on daily operations and emergency situation. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to coordinate and cooperate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, event and special attention that are needed. 确保每一个员工及时了解酒店的各种更新的产品知识、促销计划、政策变动,并处理好内部的沟通及联系。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保每一个员工时刻保持并履行高度的保护客人隐私的意识。 Ensures all associates practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality. 确保宾客服务员始终提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Ensures services provided by associates are always available and are always carried out to define standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual.
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 13:17
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 13:28
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    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 海南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    【岗位职责】 1、负责视频创意拍摄,掌握基本视频制作摄影技能,有较好的美学基础; 2、选定拍摄场景,准备拍摄灯光、道具等; 3、能独立完成短片的能力,能把控视频拍摄的流程和质量; 4、根据创意脚本或文案影片进行二次创作和编排,传达影片诉求; 5、镜头感强,具有创作思维,对视频剪辑有自己独特的视觉,有良好的镜头组织能力和节奏把握能力;能独立承担拍摄和剪辑能力。 【岗位要求】 1、有视频拍摄及剪辑工作经验者优先; 2、有娱乐敏感度,时刻关注网络热点话题; 3、熟练使用视频软件及器材,能够独立完成视频剪辑与后期
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:01
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    【岗位职责】 作为宴会销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        接近监控帐户收入和生意产量。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        抓住任何有可能的销售机会。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        视需要安排营造关系拜访。 ·        与其它酒店交叉销售。 ·        当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 ·        就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 ·        当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        确保和其它部门有效而密切的沟通。 ·        及时满足客户需求并保持有效沟通。 ·        与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        大学专科 ·        具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 ·        具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 ·        有酒店销售经验和客户资源。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:22
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    销售经理--Wholesale  1名 工作内容:负责Wholesale和海外市场,有万豪姐妹酒店销售部工作经验或三亚市场销售经验者优先录用,要求英语能作为第二工作语言 销售经理--Digital 1名 工作内容:负责线上销售渠道运营 销售经理--旅行社  1名 工作内容:负责旅行社销售渠道运营 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索等 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中,英文读写能力 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 酒店福利 月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过6000+姐妹酒店的内部调动机会
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:19
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     Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Dim Sum Sous Chef, taking into consideration of the following: - 在点心主厨的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项: Local requirements 当地需求 Market needs 市场需求 Competition 竞争情况 Trends 趋势 Potential costs 潜在成本 Availability of food products 货源情况 Merchandising and promotion 销售及促销  Inspects, when requested by Dim Sum Sous Chef, perishable food items received for quality control. 根据点心主厨的要求,检查购入易损货物的品质。  Passes on to the Dim Sum Sous Chef daily market list requirements. 将每天的购货单上交点心主厨。  Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。  Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. 协助并监督厨房的卫生情况。  Attend to specific guests as required. 关注重要客人。  Interact with individuals outside the hotel including but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community, when requested to do so by the by Dim Sum Sous Chef. 根据点心主厨的要求,会见饭店外的客人、供货商、政府官员、同行及其它人员。  Hire, develop and retain quality chefs. 招聘,发展维持有能力的厨师  Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. 表扬鼓励行为优秀的下属厨师,并有效的指导积极的改进  Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持,使之达到其职位的期望和相应  Establish and maintains effective employee relations in his section. 建立并保持本部良好的人事关系。  Develop formal training plans and conducts on the job training sessions for kitchen employees. 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。  Report directly to Dim Sum Sous Chef. 直接向点心主厨汇报。  Provide functional assistance and direction to the kitchen operation. 协助并指导厨房的工作。  Coordinate functions and activities with other Food & Beverage Departments. 协调于各部门的关系,并搞好活动。  Maintain interdepartmental working relationships. 保持良好的内部工作关系。 Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
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