【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共区域，依照酒店公共区域的清洁标准对员工进行督导和检查。 2、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、保障公共区域保洁设备的正常运行和安全使用。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、完成领导交给的任务，按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备良好的英语对话能力。 2、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。 3、熟练操作各种office办公软件。 4、10年以上同岗位相关工作经验。

客房服务员/公共区域服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。

运营管理 • 按照检查表进行早餐厅的开餐和收餐工作，确保各项准备工作就绪，如餐具摆放、食品准备、环境清洁等。 • 监督早餐厅服务流程，确保服务员按照标准为客人提供服务，包括迎接客人、引导入座、点单、上菜、清理餐桌等环节。 • 与客人积极互动，收集客人反馈，及时解决客人的问题和投诉，提升客人满意度。 • 确保早餐厅提供的食品和饮料符合质量标准，检查食品的新鲜度、口味和 presentation ，监督饮料的制作和供应。 人员管理 • 对早餐厅员工进行培训，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面，提高员工的业务水平。 • 合理安排员工工作班次和任务，确保早餐厅有足够的人手提供优质服务，并处理员工的协作关系，如时间调整等。 • 建立有效的沟通机制，与员工保持良好的沟通，了解员工的工作情况和需求，激励员工工作积极性。 • 根据酒店政策，对员工进行辅导和纪律处罚，确保员工遵守规章制度。 行政管理 • 与厨师长进行沟通，通过直接交流或日志本记录，汇报重要信息和工作事项。 • 协助制定早餐厅的预算和成本控制计划，监控食品、饮料和用品的消耗，避免浪费和成本超支。 • 负责早餐厅的资产管理，包括设备、餐具、家具等的维护和保养，定期进行盘点和检查，及时报告和处理设备故障。 • 推动部门间的协作与沟通，与厨房、客房、前台等部门密切配合，确保早餐厅的运营顺畅。

岗位描述 负责酒店室内外公共区域清洁卫生工作。 任职条件 40~50周岁，学历不限，吃苦耐劳，有较强的责任心

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责： 1.负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境; 2.协助防损主管对部门的当值岗位安全负责;所有要求防损员跟进的，都须准确无误地跟进并完成工作任务; 3.当班没有防损主管值班时，代理主管职务;贯彻执行防损部相关工作; 任职要求： 1 有消防证，或者有四五星酒店工作经验者，退伍军人优先； 2.能够接受长期室外环境工作，适应长时间站立或行走的工作要求； 3.沟通能力强，吃苦耐劳，有服务意识，身体素质强。 做五休二，包吃包住，宿舍环境佳，五险一金，工作地点：淀山湖喜来登大酒店

岗位职责 作为客房部服务员，需依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 您的日常工作 熟悉酒店所有公共区域。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 向上级领导汇报客人的重大投诉。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 尽可能对资源进行回收再利用。 岗位要求 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的重物 可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作

1.按照酒店或公寓的清洁标准，对客房进行日常清洁，包括床铺整理、卫生间清洁、地面清洁、家具擦拭等。 2.确保客房内的物品摆放整齐，符合酒店或公寓的规范。 3.在清洁过程中，检查客房内的设备设施是否完好，如灯具、电视、空调、电话等，发现问题及时上报。 4.检查客房内的消耗品（如洗漱用品、矿泉水等）是否充足，及时补充。 5.根据客人的需求，及时更换床单、毛巾等客房用品。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具、设备的清洁、消毒及维护管理工作，确保符合卫生标准 2、制定并执行管事部日常工作计划，合理安排员工班次及工作任务 3、监督和管理管事部员工的工作表现，定期进行培训和考核 4、控制清洁用品及耗材的库存，做好采购计划及成本管控 5、定期检查厨房、餐厅区域的卫生状况，确保符合食品安全要求 6、协调与其他部门的沟通合作，及时处理突发问题 7、负责管事部相关报表的填写和提交，确保数据准确 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先 2、熟悉餐具清洁消毒流程及厨房设备维护知识 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件 6、身体健康，无传染性疾病，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店账务处理工作。 2、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 3、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 4、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 5、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 6、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 7、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 8、熟悉酒店行业财务流程，熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，财经类专业，中级会计师优先。 2、1年以上酒店财务部会计师及以上职位工作经验。 3、具有较强的团队协作能力。

岗位职责： 1.负责财务部门的日常管理工作，确保财务部门的运作符合国家法律法规、企业制度和酒店发展战略； 2.编制并执行酒店财务预算和计划，监控预算执行情况，及时分析并调整预算方案； 3.建立健全酒店财务管理制度和流程，优化财务审批流程，提高财务运作效率； 4.审核各类财务报表、凭证和账目，确保账实相符，防范财务风险； 5.协调与外部审计、税务、银行等机构的关系，维护酒店的财务声誉。 岗位要求： 1.大专及以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务同等岗位2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

 岗位职责： 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 2.向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 3.采取行动以便迅速处理危急情况 4.执行安全和紧急事件处理程序 5.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 6.熟悉消防报警及灭火器材的位置 7.维护酒店安全系统   岗位要求： 1.高中及以上学历 2.有三年及以上保安及管理工作经验 3.持有保安证、消控证书

根据餐厅经理要求和酒店标准工作流程统筹餐厅每日营业，监督服务流程执行，协调前厅后厨工作，处理突发状况，保障高效运营。 负责员工排班、培训、考核，解决团队矛盾，提升员工技能与团队凝聚力。 接待重要客户，处理顾客投诉，收集反馈，优化服务，提高顾客满意度与忠诚度。 落实食品安全标准 Oversee daily restaurant operations accordingto Manager’s direction and hotel SOP, supervise the implementation of serviceprocesses, coordinate the work between the service and the kitchen, handleemergencies, and ensure efficient operation. Be responsible for employee scheduling,training, assessment, resolve team conflicts, and enhance employees' skills andteam cohesion. Cost Control：Formulatecost budgets, review procurement expenditures, manage inventory, reducematerial losses, and control operating costs. Serve important guests, handle guest complaints,collect feedback, optimize services, and improve customer satisfaction andloyalty. Implement food safety standards.

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有2年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有3年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

厨师领班是一个领导角色，为你的烹饪艺术献身你将成为榜样, 你将积极的参入计划和决策，并报告给主管或者副厨师长，并将确保食品和服务的质量。 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量。 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 确保使用标准菜谱制作菜品。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、高中以上学历，同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调度、服务质量把控、菜品质量监督等。制定并执行餐厅的经营策略，提升餐厅的营业额和市场占有率。管理餐厅的采购、库存及成本控制，确保食材的新鲜与合理成本。培训和指导餐厅员工，提升员工的业务水平和服务意识。与供应商保持良好合作关系，保障食材供应的稳定与优质。处理顾客投诉，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度。

一、职责范围 1、负责前台工作的安排及人员排班； 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 二、任职资格 1、流利的普通话、英语口语良好。 2、良好的沟通协调能力。良好的职业操守和道德修养，思维敏捷。 3、电脑相关技能、熟悉中软系统。 4、前台一年以上工作经验。 5、大专毕业。同星级酒店相同岗位的工作资历。

【岗位职责】 1、确保工装、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，懂得英语。 2、相貌端正，身体健康。 3、能接受夜班。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、全日制大专及以上学历，机电一体化、自动化控制等相关专业毕业，熟练掌握中控设备操作要领，持有消防设施操作员四级及以上证书，有2年以上消防监控工作经验。

一、行政管理与制度执行 制度建设与完善依据酒店的发展战略和运营需求，全面梳理并制定涵盖行政办公、后勤保障等方面的各项规章制度与工作流程，如文件管理制度、会议制度等，确保酒店行政管理工作规范化、标准化。 随着酒店业务的拓展和内外部环境的变化，定期对制度进行审查、修订和更新，保证制度的有效性和适应性，为酒店的高效运营提供坚实的制度保障。 制度监督与执行负责组织对酒店全体员工进行规章制度的培训与宣贯，确保员工熟悉并遵守各项规定。通过定期检查、不定期抽查等方式，监督制度的执行情况，对违反制度的行为及时进行纠正和处理，维护制度的严肃性。设立意见反馈渠道，收集员工对制度的意见和建议，针对普遍性问题进行深入分析，及时调整和优化制度，提高制度的合理性和可操作性。行政管理统筹全面统筹酒店行政事务，包括但不限于办公室日常管理、文件档案管理、印章证照管理等。合理安排行政资源，确保各项行政工作有序开展，为酒店运营提供有力的行政支持。负责行政费用的预算编制与控制，严格审核行政费用支出，优化费用使用效率，在保证行政工作质量的前提下，降低行政成本。 二、后勤保障与资源管理 设施设备管理负责酒店办公设施设备、后勤设备（如水电设备、空调系统等）的日常管理和维护工作。建立设备档案，记录设备的采购信息、维护保养记录、维修历史等，制定设备维护计划和操作规程，定期组织专业人员进行检查和保养，确保设备的正常运行，延长设备使用寿命。 当设备出现故障时，及时协调维修人员进行抢修，跟进维修进度，确保维修工作按时完成，并对维修质量进行验收。对于设备的更新和升级，进行市场调研和成本分析，提出合理的建议和方案。 物资采购与管理负责酒店行政物资（如办公用品、清洁用品等）和后勤物资的采购工作。根据各部门的物资需求，制定采购计划，选择优质供应商，进行商务谈判，确保物资采购的性价比最优。严格把控物资质量，对采购物资进行验收，确保符合酒店使用要求。建立物资库存管理制度，定期对库存物资进行盘点，掌握库存数量和使用情况，合理控制库存水平，避免物资积压或缺货。对积压物资进行清理和处理，优化物资库存结构。安全与环境管理协助制定并执行酒店的安全管理制度和应急预案，组织开展安全培训和应急演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。定期进行安全检查，排查安全隐患，及时采取措施进行整改，确保酒店的人员和财产安全。负责酒店环境卫生管理工作，制定环境卫生标准和检查制度，定期对酒店公共区域和办公区域进行卫生检查，督促保洁人员做好清洁工作，营造整洁、舒适的酒店环境。三、沟通协调与接待管理 内部沟通协调作为酒店各部门之间沟通的桥梁，负责组织和协调跨部门会议、活动等工作，确保信息在各部门之间的及时、准确传递。收集各部门的工作信息和问题反馈，协调解决部门间的工作衔接问题和矛盾冲突，促进各部门之间的协作与配合，提高酒店整体运营效率。 定期组织行政工作会议，汇报行政工作进展，听取各部门的意见和建议，共同探讨解决行政管理中存在的问题，制定改进措施和工作计划。 外部沟通协调与政府相关部门（如工商、税务、卫生等）、行业协会、合作伙伴等保持良好的沟通与联系，及时了解政策法规变化和行业动态，为酒店的运营提供政策咨询和信息支持。代表酒店处理外部事务，如办理证照年检、参加行业会议等，维护酒店的良好形象和公共关系。接待管理负责酒店重要宾客、合作伙伴及上级领导的接待工作，制定接待方案，协调相关部门做好接待准备，包括场地布置、餐饮安排、行程安排等，确保接待工作的周到、细致，展现酒店的优质服务水平。收集宾客对接待工作的反馈意见，总结经验教训，不断优化接待流程和服务质量，提升酒店的接待水平和品牌形象。