岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 确保食物的制作为正确及安全的方法； 2. 确保考虑到所有顾客的需求; 3. 需要时，协助其他员工; 岗位要求 1.具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验; 2.为人正直，有责任心，具有良好的沟通能力和服务意识; 3.身体健康，能吃苦耐劳;

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.开发推动宴会会议业务。 2.完成各自负责销售区域的销售目标。 3.将团队涉及信息分发至酒店相关部门，如发宴会通知单等。 4.在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 5.检查宴会运行和相关各部门工作，确保为客人提供高质量的服务。   岗位要求 1.大专及以上学历，良好的沟通能力。 2.有酒店销售经验,熟悉宴会销售工作。 3.具有较强的工作责任心和学习能力。 4.拥有较强团队合作精神。 5.较强的人际交往能力及抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务需求； 7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情和创意； 2、具备基础的刀工、火候掌握及调味技能，能独立完成常见菜式； 3、了解食品安全及卫生规范，持有健康证优先； 4、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和烹饪技术的培训； 6、能适应轮班制工作，包括周末及节假日； 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1.保持公共区域的干净和质量 2.负责公共区域的巡视和检查，确保酒店区域的清洁度达到酒店规定的标准。确保客人满意度，并3.遵守酒店要求的标准。 4..组织、调配PA清洁人员，督导各工作区域的清洁卫生质量，确保工作程序的标准落实与实施 5.维护保养所使用的机器设备 6.完成上级领导交办的其他工作 7.需要会使用洗地机大理石打磨机等公区设备 会使用药剂配比。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、会使用洗地机和一些打扫工具。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

有连锁酒店前台工作经验的优先录用。 1:受理电话、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2:及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理； 3:检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作； 4:为客人办理入住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求； 5:为客人办理换房、加床续住等手续；按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单； 6:认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料； 7:按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料； 8:认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 协助前台收银员为客人做好结帐工作； 9:完成经理交办的其他工作任务。

1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.随时保证万能钥匙的安全。 5.保持手推车的整洁和充分的补给。 6.维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.保持布草房的整洁和井井有条。 8.向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损害。 9.向楼层主管报告养护的不足。 10.随时提供有礼貌的和专业的服务。 11.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 12.需要时提供开夜床服务。 13.为客户提供高质量的服务。 14.确保满足客人的需要和合理的要求。 15.寻找机会不断地改善服务质量。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 SPECIFIC DUTIES責任概要 : 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.Ensure comprehensive knowledge of guest room types ,sizes and amenities of the guest room,and be familiar with how to use . 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识,并且要熟知一些设备的使用。 6.Responsible for strict key control 负责钥匙的流程，严格控制。 7.Inspect regularly guestroom corridors and public areas 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.Report maintenance issues promptly to Engineering 迅速向工程部汇报维护项目。 9.Ensure compliance of Lost & Found procedures 确保按照失物招领程序上交客人遗留。 10.Keep floor linen rooms neat and tidy 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.Monitor productivity of the unit 监督员工工作效率。 12.Prevent and resolve grievances 避免和调解抱怨。 13.Resolve disputes 解决争端。 14.Discipline staff when necessary 约束员工遵守纪律。 15.Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance 检查客房部员工的仪容仪表，个人卫生状况和形象。 16.Assist with the preparation of associate’s duty roster 协助准备员工排班表。 17.Facilitate multiskilling 鼓励员工掌握多技能。 18.Assist with staff training and development 协助进行员工的培训和发展。 19.Provide ongoing advice and support to associate’s under your supervision 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 20.Supervise associate’s performance 指导员工表现。 21.Provide one to one instruction to staff members when required 必要时对员工进行个别面对面指导。 22.Deliver high quality service to guests 提供高品质的对客服务。 23.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人需求与合理的要求被满足。 24.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments 通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务。 25.Take appropriate action to resolve guest complaints 采取合适的行动解决客人的抱怨。 26.Promote the hotel  products and services 促销酒店产品与服务。 27.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 28.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况。 29.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 30.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护。 31.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁。 32.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成。 33.Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用； 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备； 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）； 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有2年以上驾驶经验，C1驾照及以上，期间无安全事故； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则； 3、能够按照出车通知安全行车； 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动策划及上线等； 2、监控并分析酒店在各OTA平台的销售数据、流量转化率及客户评价，制定优化策略以提升订单量和收益； 3、定期收集并分析竞争对手的价格策略、促销活动及市场动态，为酒店定价和收益管理提供数据支持； 4、协调酒店前厅、销售等部门，确保OTA订单的高效处理及客户需求的及时响应； 5、制作运营数据报表，包括预订趋势、渠道表现、收益分析等，为管理层决策提供依据； 6、参与OTA平台的营销活动策划与执行，提升酒店线上曝光率和品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，1年以上酒店OTA运营或收益管理相关工作经验； 2、熟悉主流OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的运营规则及后台操作； 3、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出优化方案； 4、书面表达能力优秀，能处理OTA平台的综合业务沟通； 5、对市场敏感，具备同行竞品信息收集及分析能力； 6、工作细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客情况，提供对客服务； 2.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物品消耗； 3.完成易耗品的每期盘点工作； 4.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.身体健康，无不良嗜好； 2.能吃苦耐劳、适应快节奏； 3.有一年以上客房工作经验优先； 4.免费食宿。

1.负责加工准备名贵菜肴所需烹制的价格较昂贵的干货； 2.负责处理蒸制食品,并严格把握各类肉食精确的蒸制时间； 3.确保按规定妥善处理杂货类及易坏的食物； 4.保持工作区蒸制厨具极其他设备的清洁卫生； 5.应与其他出品部门的员工进行有效的沟通并密切配合； 6.做好收尾工作，并检查蒸箱内是否有原料，以防蒸制过烂； 7 .保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 8. 负责后厨团队管理和日常管理，培训指导部门员工，培养后备人才。 9. 完成上级交办的其他工作。 工作地点：泉州七栩钟楼酒店

成本会计岗位职责： 1. 负责公司项目成本会计核算、预算控制、财务分析等工作; 2. 完成成本的材料、人工、制造费用的归集、核算，及时提供成本信息; 3. 进行成本分析，对异常情况进行判断和处理; 4. 编制费用月度和季度成本计划、费用月报和年报; 5. 预测未来成本水平，编制一定时期成本水平计划; 6. 负责搜集、整理项目的费用资料，建立完善的费用档案系统和数据库。 任职资格： 1、工作经验：2-3年以上相关工作经验; 2、岗位经验：具有1年以上财务管理同岗位工作经验; 3、具有全面的财务专业知识、账务处理经验，精通国家财务、税务、审计法律法规。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、本科以上学历，经验不限，有良好英语或者韩文沟通能力，有联号酒店工作经验优先。 2、工作地点广州。 3、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位福利 1、入职即可购买五险一金 2、包食宿 3、部门技能培训 4、法定节假日正常休假，带薪年假

1、全面负责宾馆餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度。 2、根据市场动态和客户需求，策划并推出特色餐饮活动及季节性菜单，提升餐厅竞争力与营收。 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家相关法律法规及宾馆内部标准。 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化经营效益。 5、协调与其他部门（如前厅、销售等）的沟通合作，共同完成宾馆整体经营目标。 6、负责餐饮部与后厨团队组建、培训、考核及激励，打造一支专业、高效、服务意识强的队伍，满足不同客户群体需求，提升客户满意度与忠诚度。 7、建立并完善餐饮服务与菜品质量标准体系，定期检查监督，确保菜品的高标准及丰富多样，给宾客带来独特体验。

岗位职责： 1、协助上级做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围。 2、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 3、负责编制员工工作表，合理安排下属的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示。 4、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，最大限度地销售即时客房。 5、完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。 6、确保员工提供礼貌、专业的服务。 7、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。 8、高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续 9、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。 10、检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。 任职要求： 1、能接受在南京、常州工作； 2、形象气质佳、身体健康，有良好的礼仪、沟通协调及客诉处理能力； 3、熟悉Opera系统操作，英文基础良好，有五星级品牌酒店同等工作岗位经验。

一、岗位职责： 1、各类冷/热荤的烹调制作，具备通岗能力，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 二、岗位要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房冷菜热菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

任职条件： 1.18-45岁，有一年以上同岗位工作经验，身体健康，能够承受加班的压力； 2.善于学习，不断精进厨艺； 3.执行力强，具备独立思考并完成工作的能力； 4.个人价值观与企业价值观一致，有同理心，廉洁自律，遵守宾馆制度，有契约精神，不谋私利。 专业能力：1.能制作经营风味规定的一切冷菜菜式,掌握菜肴销售价格与毛利率。 2.熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式。 2. 按《标准菜卡》的规定操作程序和工艺流程进行菜肴的制作。 3. 能熟练运用不同的装盘技艺,根据不同的菜肴要求进行装盘处理。 4. 负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。 5. 严格按照初加工标准对食材进行加工处理避免浪费。 6. 协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发。 7. 能够严格按照食品安全标准要求操作。 8. 负责后厨卫生、安全；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。