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  • 调酒师 Bartender

    4.3千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    主要职责 负责为客人提供酒吧日常酒水配制,准确无误提供酒水产品 负责酒吧的所有活动监督及管理工作 负责日常酒吧的管理工作,包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作 负责积极与宾客沟通并给予客人最优质的龙井体验 一般要求 有广泛的各类酒水的专业知识 有五星级酒店及高端餐饮酒吧工作经验 优秀的沟通能力
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    我们正在招聘新的中餐厅主管、西餐厅主管 能够向宾客致以热烈的欢迎、提供奢华的服务,从而为宾客留下难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 提供高标准的服务,融入我们的特有风格,为每位客人打造难忘的美食之旅 ● 负责餐厅正常运转,保证我们的客人拥有较好的用餐体验 ● 协助餐厅经理完成部门运营情况,并与其他部门保持较好的合作关系 ● 最小化浪费,如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 ● 完成其他临时工作安排,保证服务顺利开展 我们对您的要求 ● 拥有品牌酒店餐厅工作经营者优先考虑 ● 掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ● 遵守当地有关食品处理和售卖的法律,您应该达到最低年龄条件,并能流利使用当地语言 ● 良好的沟通能力,热情、好客且能说会道 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    职位描述: 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成运行调度和日常维修工作指令。 任职要求: 1.酒店工程两年以上经验 2.有电工证 3.熟悉酒店的强弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对强弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 南宁 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位要求: 1.男女不限,中专以上学历,女身高160cm以上,男身高170cm以上,形象气质佳; 2.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; 3.良好的沟通和表达技巧。
  • 宴会厅领班

    4千-4.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (5)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (6)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (7)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (8)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (9)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上宴会服务员工作经验 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 餐厅咨客

    3.5千-4.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 2、熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.自助餐菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.负责冷菜或热菜 ***可接受应届烹饪专业毕业生 岗位要求 1.为人正直,有责任心 2.有多年西厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳
  • 前台主管

    3.8千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,国际联号酒店同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 4.熟练使用opera系统。
  • 楼层主管

    3.5千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评 2.掌握所辖客房的状况 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力 3.国际联号酒店同岗位经验1年以上 4.熟知国际联号酒店客房专业知识、熟练运用opera系统
  • 餐饮主管

    3.8千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    目前在招: 中餐厅主管 目前只考虑国际联号同等岗位经验一年以上的候选人 岗位职责 1. 认真按照酒店的标准,政策和程序工作。 2. 能够保持一个团结的工作环境。 3. 了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 4. 预见客人的需求,与客人建立良好的关系。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求: 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业有相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能; 5、良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。 具体薪资面议。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    主要职责: 通过对点心厨房员工的有效督促,负责做好食品的制作,把出品做到色、香、味俱佳,满足客人的需要,协调餐厅与厨房的工作。 工作任务: 一、保证点心厨房的生产正常运作 1. 合理分配员工的工作和灵活安排员工的更期; 2. 检查食物的质量是否符合卫生; 3. 保持原料一定要新鲜和适用。 二、监管生产的质量 1. 做好各项工作的准备过程及成品的质量; 2. 保持雪柜和工作环境的卫生; 3. 监督工具、设备和操作人员的卫生。 三、防止生产过程的混乱现象 1. 汇报材料用具的需求和补充情况,机器方面的损坏和故障,避免影响生产; 2. 保证每日所需原料的充足; 3. 确保所操作的机械设备正常运转。 四、促使所在部门的日常工作有效运作,监控有关的成本。 五、定期创新和推广新菜式,与餐厅通力合作,促使餐厅受到各方面的欢迎。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、代表酒店迎、送VIP客人,处理及记录贵宾的特别事件; 2、制定与严格执行部门安全生产计划; 3、制定与严格执行部门15分钟培训; 4、了解当天及未来房间状态走势,协助前台做好接待工作; 5、巡查酒店内外部,保证各项功能运行正常; 6、跟进酒店每天房态差异的房间; 7、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 8、处理紧急及突发事件,必须作正确的指示; 9、处理贵重物品遗失和被寻获的工作; 10、每天记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报。 任职资格 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划具有良好的服务意识,有团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、代表酒店迎、送VIP客人,处理及记录贵宾的特别事件; 2、制定与严格执行部门安全生产计划; 3、制定与严格执行部门15分钟培训; 4、了解当天及未来房间状态走势,协助前台做好接待工作; 5、巡查酒店内外部,保证各项功能运行正常; 6、跟进酒店每天房态差异的房间; 7、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 8、处理紧急及突发事件,必须作正确的指示; 9、处理贵重物品遗失和被寻获的工作; 10、每天记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报。 任职资格 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划具有良好的服务意识,有团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    • Oversees the preparation of kitchen equipment for use • 管理厨房设备使用前的准备工作。 • Manage the receiving and storage of kitchen goods • 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 • Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment • 监督厨房设备的清洁和存放。 • Oversee the cleaning of the premises • 监督厨房的清洁工作。 • Oversee the removal of waste • 管理废品的清除。 • Oversee the handling of kitchen linen • 管理厨房布巾的处理工作。 • Maintains a hygienic kitchen • 保持厨房的卫生。 • Cleans the kitchen and equipment • 清洁厨房和设备。 • Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team  • 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 • Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs • 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 • Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation • 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 • Condition and cleanliness of facilities and equipment • 设施设备的状况和清洁度 • Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment • 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 • Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division • 配合会计部门员工进行盘点库存。 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Experience – 经验 • 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. • 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 主要职责: •管理酒店馥澜吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •协助大堂吧经理按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 •确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务 •说明并推销每日的特价饮料 •监测影响客人总体体验的各方面工作 岗位要求 • 同岗位1年以上从业工作经历; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇:  1.购买雇主责任险,五险一金;  2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等;  3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行;  4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等;  5.享有工会发放的各种节日慰问福利;  6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐;  7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等;  8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    ·严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 ·严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 ·保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 ·及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 ·对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 ·节约能源,控制能源消耗。 ·跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 ·执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 福州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    1. 有3年以上上海市场MICE开发经验,并熟悉北京MICE市场; 2. 与上海、北京市场的会议终端组织者、重点协会、会议策划公司及旅行社会展部门有广泛的合作基础; 3. 有较强的会议策划能力、谈判能力及沟通能力; 4. 强烈的市场竞争意识,具有独立工作能力,能够承担目标压力。 职责: 1. 制定上海及北京市场MICE业务开发策略,并执行具体行动计划; 2. 开发潜在的MICE业务,与合作伙伴进行商务洽谈和签约; 3. 制定MICE目标市场推广方案及计划; 4. 根据实际业务及管理需求,每个月有1-2周在福州,其余时间主要在上海。 主要目标 : 1. 以预算为主的KPI指标分配,超出部分可规划绩效奖励; 2. 目标市场MICE业务增量及占比; 薪资水平: 工资福利待遇对标上海同行业水平
  • 管事部主管

    3.5千-4.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 根据面试者经验资历,沟通确认最终岗位和级别
  • 宴会经理

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    本岗位为主管级别,目前招聘的工作方向为楼层主管。 1.从事酒店客房部部相对应的工作领域三年以上。 2.能够遵守部门运营手册中政策和程序,确保严格的执行。 3.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中,确保始终能达到凯悦的标准。 4.具备良好的服务能力,为酒店客人和同事,以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工价旅行
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
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