工作内容 1.审核和登记所有采购物品与仓库领料单                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末计划安排存货盘点，准备表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在电脑系统中输入食品仓、酒水仓，总仓物品进出数据变动情况。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核对收银系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.对海鲜销售与收货进行核对。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供应管理专业知识及领导能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有计划、组织、沟通、协调、领导能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟练运用办公软件及相关管理软件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具备良好的书面和口头表达能力  Good written and verbal communication

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、为员工分配工作任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与部门经理会面交流 15、及时向安保部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成经理分配的其它工作

岗位职责 1.收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

1、严格遵守酒店及部门的规章制度，以热情友好专业的工作态度为客人提供服务； 2、负责处理各渠道的预订，接听客人电话，解答客人关于酒店设施、服务、本地信息的咨询； 3、负责为到店的客人提供迎送服务，提供欢迎茶水，主动为客人提供行李服务； 4、负责为客人办理入住、退房及开发票等工作，确保各项工作流程高效、准确； 5、保持大堂区域整洁有序，及时整理大堂摆放物品，更新酒店信息、宣传资料等； 6、关注客人的意见反馈，主动为客人解决提出的问题，确保客户的需求及时得到满足； 7、严格按照部门各班次工作流程进行工作安排，查阅交接班本跟进未完成事项； 8、积极参加酒店及部门组织的各项培训，不断提升自己的专业知识和服务技能。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

岗位职责 1.完成餐厅的各项工作，确保餐厅良好的运作 2.与客人进行积极互动，收集客人建议，并上报管理层 3.按照部门工作计划，参与部门员工进行岗位技能培训，提升餐厅服务质量 4.能灵活处理客人投诉等问题，提升客人满意度，同时善于发现问题，为餐厅管理提出建设性建议 岗位要求 1.服务意识强，有良好的管理技巧、沟通技巧 2.良好的团队合作精神，具备较强的组织协调能力 3.掌握必需的食品、酒水知识，有西餐服务技能

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

员工餐厅洗碗，有机器

岗位职责 1.协助酒店执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 2.熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合，一同完成接待任务； 3.走访客户，代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化，并不断改进服务工作； 4.签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的宣传推销活动，管理美工制作，达到酒店经营宣传目标； 5.深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 岗位要求 1.大专及以上学历，善于言谈，较好的亲和力； 2.有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。 3.需要有一定的文字功底。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、完成综合性任务，机修、暖通管道维修、强电维修等。 3、及时高效地完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、中专及以上学历；3年以上五星级酒店同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的技能证。 2、五官端正，身体健康，有良好的抗压能力。

【岗位职责】 作为布草运输员，您将应以最高标准完成以下任务： ·        保持一个标准的仓储量，并能满足楼层的需要。 ·        将楼层领班的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确。 ·        收到货物后，抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报。 ·        作好所有收到和发出货物的登记工作， 并不断进行更新。 ·        精确记录月度消耗量及储备量，并于每月初将汇总报告交与行政管家。 ·        密切与服务员合作，检查小酒吧的每日消耗，总仓发货，回收记录确保与记录相符。 ·        每天盘点小酒吧储备并负责小酒吧物品的发放。 ·        开提货单， 客用品定期发放， 小酒吧物品每日一次。 ·        协助做小酒吧及运作设备盘点， 于每月初将盘点报告交给行政管家。 ·        每日检查仓储室，保持仓库的卫生。 ·        确保仓库物品清洁，摆放有序。下班时移交钥匙。 ·        根据服务流程，为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        维持所有的设备状态处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。维持楼层布草房的干净和整洁。 ·        坚持酒店的清洁和维护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·        迅速向工程部汇报维修内容。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        良好的管家部日常运作方面的知识并懂得控制成本 ·        具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·        高中或职业培训学校 ·        基本的英语水平。 ·        一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。 ·        能够操作办公软件

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION Contributes to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 years work experience hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、财务或相关专业。 2、有酒店财务工作经验者优先考虑。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

预订&总机 §   Responsible forensuring that clear and constant communication line is kept with all staff,areas and hotel department. 负责并且确保所有的员工之间以及部门之间的沟通。 §   To ensure thatall guests and callers are provided with concise information concerning theservices and facilities provided by the Hotel. 确保所有的客人或是来电者都能得到精确的关于酒店的服务设施的信息服务。 §   Responsible forthe ongoing communication of pertinent information using the Service Centerlog book provided to other shifts. 负责通过交接本，将正在发生的信息明确地交接给下一班。 §   To ensure allguests are provided with an efficient operator service as required. 确保按照客人的要求向客人提供有效的服务。 §   To ensure allguest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful andprofessional, yet warm and friendly manner. 确保所有客人的争议、问询、要求到能得到以乐于助人的、专业的、热心的、友好的方式处理。 §   To ensure on adaily basis that you are fully aware of all arrivals to the hotel, and inparticular, VIP and return guests, and that you are aware of any specialrequests so that they may be action accordingly. 在当班期间，必须知道酒店的住客情况，特别是VIP客人的预抵，以备客人提出特殊的要求，我们可以相应的向客人提供。 §   To ensure thatyou are completely aware of the complete range of services and facilities thathotel provides to its guests and visitors. 确保充分了解本酒店向客人所提供的服务范围和酒店设施。 §   To ensure youhave a complete and thorough knowledge of the outlets of the Hotel, theoperating hours and the scope of services that they provide. 确保充分了解酒店的特色和所提供服务的营业时间、营业范围。 §   To ensure thatall telephone calls are attended to in a helpful and professional, yet warm andfriendly manner. 确保所有的电话都能以热心友好的方式专业的处理。 §   To ensure thatall reservations are handled in a professional and efficient manner. 确保所有的预定都以专业高效的方式处理。 §   To ensure thatthe area is not left unattended atanytime whilst on duty. 确保工作区域在任何时间必须有人值班。 §   Responsible forthe prompt and correct input of all guest messages. 负责所有客人的信息都能得到及时正确的处理。 §   To identify anyfaults that occurs on equipment atanytime whilst you are on duty, contact the Service Center Supervisor on dutyor report the fault directly to the Manager. 当班时，注意所有的设备运行正常，如发生情况联系服务中心主管或直接向经理汇报。 §   Responsible forproving a personal, efficient, friendly and warm wake up call service for ourguests as required. 按照客人的要求，负责提供人性化,高效,友好,热情的叫醒服务。 §   To ensureconfidentiality is adhered to in relation to all inquiries in reference toguests or staff with no exceptions. 保证所有的保密信息，无论是员工还是客人都毫无例外，不可告知。 §   To ensure as a Agent at hotel have a comprehensive knowledge of the city, andwhat is happening within the city at all times, and to ensure that all guestinquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. 作为酒店员工,确保对本市的知识有广泛的了解，确保对市内发生的重大事情有所了解，确保对所有客人的询问做出迅速,友好的解答。 §   To maintain andbe aware of the importance of guest recognition。 意识到客人认可的重要性。 §   Responsible foradhering to the rules and regulations of the Hotel, as set down in the StaffHandbook. 遵守酒店制定的一切规章制度，坚持原则，并遵守员工手册。 §   To assist andcarry out other duties as required and directed. 帮助并执行其他班次未完成的工作. §   To be completelyaware of the Fire and Emergency procedures of the Hotel and yourresponsibilities in an emergency. 完全了解酒店的火警及紧急事件的处理程序并了解自己在发生此类紧急事件时的职责。 §   To acquire,through training provided, a thorough working knowledge of the following: 通过培训,获得以下的工作知识 §   OPERA- The Hotelcomputer system OPERA-酒店前厅管理系统。 §   The Telephonesystems. 电话系统。 §   Ensure that theprinter of the Call Accounting Interface is in working order and the report isprinting out with no paper jammed. 保证计费系统打印机正常工作,正常打印电话报表并保证在打印期间无卡纸现象出现. §   To acquire,thorough training provided, a complete knowledge of all policies and proceduresas set down by the Hotel that relate specifically to the Reservation & Service Center. 通过培训，完全了解酒店预订服务中心的政策和程序的详细情况.

工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

主要职责： 1、在8小时工作时间内检查最多4层楼的客房，以确保客房达到清洁的特要求。 2、每日与客房部管家或助理管家交流情况。 3、始终保持工作区域干净整齐。 4、保证所有设备保持良好的工作状态。 5、与其它部门合作完成任何必要的工作，以保证酒店的高效运转。 6、及时向保卫部报告可疑人物。 7、能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并可以在周末和公共假日上班。 8、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 9、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位要求： 同岗位1年以上工作经验，持有消防监控证（中级）优先考虑 具有良好的服务意识，乐于助人

岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。