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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、审核酒店收入报表/单据(前台、餐饮、会议等收入复核)真实准确 2、负责应收账款台账更新复核、应收科目及账龄梳理 2、审核PMS等系统报表数据、出纳现金收款记录,出具各类营业收入报表、应收款项报表。 3、长租公寓台账及入账账目复核 4、定期与不定期的参与开展分店内部审计工作,例如重要岗位人员任期的专项审计。 5、完成领导交办的其他工作 任职要求:专科或以上学历、财务、审计等相关专业。酒店行业稽核审计岗位相关岗位3年以上工作经验
  • 综合维修主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责配合人力资源规划,根据酒店运营情况及各部门人员需求计划,编制人员招聘和储备计划及方案并组织实施,做好招聘宣传材料的设计和制,; 2.熟悉各种劳动法规和酒店招聘程序及用工标准,严格依法 招工、用工,发布职位信息,收集简历和筛选,安排面试,组织背调,发送录用通知,跟进后续人员到位情况,建立、管理、更新和维护人才储备库; 3.维护和拓展招聘渠道,寻求与人才市场、外部招聘机构、高等院校等的合作,并保持良好的合作关系; 4.进行招聘效果分析和评估,核算招聘成本,跟踪招聘成果; 5.策划并实施员工内外部培训需求调查,制定、组织、落实新员工入职培训、酒店月度和年度培训计划,监督各部门日常工作知识及技能技巧培训,建立员工培训与开发体系,对培训效果进行追踪及管理,并协助组织员工外部培训相关事项; 6.制定培训方案并跟进经费预算、管理、控制,审核预算支出; 7.做好培训讲师队伍建设及各类培训教材编写开发等工作; 8.上级领导交代的其他工作。 任职条件: 1.40周岁以下,大学本科(含)及以上学历; 2.两年以上同岗位工作经验,有酒店、会所行业经验者优先考虑; 3.熟悉招聘流程及各种招聘渠道,具备一定的招聘识人技巧; 4.具有优秀的文字功底,能够独立进行培训课件与资料、企业活动策划方案的开发与编写,有良好的语言表达能力及组织策划能力,有热情及感染力; 5.熟悉国家相关法律法规,具有良好的职业道德和职业操守以及良好的团队合作意识。 6.优秀者可适当放宽条件。
  • 前台主管

    6千-6.5千
    上海-普陀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,努力增加客房出租率。 岗位要求 1、中专以上学历,有四星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能处理投诉。
  • 大堂副理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、完成领导安排的其他事宜。 岗位要求 1、高中及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪; 3、普通话标准流利,语言表达能力强,有良好的沟通、协调和组织能力; 4、善于交际,活泼开朗,口齿伶俐,善于处理突发状况。 5、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 6、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 福利待遇: 此岗位薪资结构:底薪+全勤奖+提成+奖金,综合月薪5500-6500; 入职即购买社保; 公司设有全勤奖,工龄奖,优秀员工奖,各类假期福利; 包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器。外宿另外有租房补贴; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理,包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器。 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭!
  • 弱电主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成,并负责实施检修及保养计划; 2.负责酒店监控系统和门禁系统的管理和维护; 3.负责管理酒店的电视机、电话和酒店锁等设备设施的维修保养; 4.确保酒店BA系统、信息发布系统、公共广播系统、车库管理系统、消防报警系统、灯光控制系统等,安全运行,并使其运行状况良好; 5.熟悉综合布线,对酒店各种会议和活动,能合理布置会场,保证场所设备设施正常使用; 6.根据值班工程师指令,及时完成日常维修; 7.完成上级领导交办的其他工作;。 【岗位要求】 1、中专(含)以上;熟悉酒店弱电工作经验,并有2年以上酒店弱电工作经验,有国有企业工作经验者优先; 2、思维清晰,较强的工作积极性主动性;责任心强,具有较高的政政治水平和思想觉悟; 3、 具备相关的专业技术能力及相关证件。
  • 楼层服务员

    4.5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    央企企业  底薪+超房提成+优质服务奖励 入职一个月内购买五险一金(公积金按工资基数的10%购买);包吃包住(宿舍在酒店旁边高档小区);夏季防暑降温费(6-10月);法定假期(加班计薪);带薪年假;发放劳保用品;节日礼品;技能培训;员工活动;年终奖。 岗位职责: 1.主要负责楼层服务工作; 2.负责客房的清洁和布置工作; 3.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 4.协助客衣的收集、检查、登记及送洗工作; 5.负责工作间、消毒间、楼层物资进行管理; 6.完成岗位相关的其他工作。 岗位要求: 1.身体健康,品行端正,吃苦耐劳; 2.具有良好的服务意识及沟通表达能力; 3.掌握客房清洁技能,熟悉对客服务流程。
  • 广州 | 2年以上 | 中专

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 月休6、8天
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【工作职责】 1、协助工程副经理做好维保部的日常管理工作。 2、负责酒店所有电脑设备、系统正常运作,与系统维护商保持良好业务关系,安排系统定期检修,包括但不仅限于酒店前台系统、SQL数据库系统等。 3、负责酒店电脑软件及程序的安装,检测及管理工作。 4、做好系统及数据的备份工作,确保数据的安全和有效的保存。 5、掌握紧急情况的应急程序,以备当酒店电脑系统无法运作时采用。 6、酒店网络维护,解决酒店内部及客人一般的上网问题。 7、掌控电脑房的钥匙和门锁,从而确保电脑房的防火、温度控制和电源需求是达到安全标准。 8、管理所有用户的代码、密码和最常用的操作系统。 9、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 10、完成上级及酒店管理层交待的其他任务。   【任职条件】 1、中专及以上学历。 2、2年以上酒店IT部工作经验。 3、具有良好酒店系统及网络维护知识。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 商业意外险
    • 节日福利
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个前台的正常运作; 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5、健全各种问讯资料,建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 人才画像 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、至少两年以上的酒店前厅部工作经验; 3、有一定的英语阅读和会话能力,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 5、熟悉酒店服务业各项相关法律法规。
  • 人事经理

    5千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、负责人事板块的各项工作,主要包含招聘、薪酬、培训等 2、制定并落实招聘计划,拓展招聘渠道,参与应聘人员 的面试筛选 3、根据员工考勤及绩效数据,制作薪资报表,确保数据的准确性 4、根据业务发展需要,制定并实施培训计划,并通过培训效果评估,形成闭环 5、开展各项团队活动,建立积极向上的团队氛围 6、宣导及落实公司各项规章制度,确保工作的合规性,加强与员工的交流,及时处理管理过程中出现的问题,积极减少劳动争议风险
  • 荷皇

    6千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1.调度出菜顺序‌:根据宴会或零点需求协调上菜节奏,优先处理催菜单,保障出品时效性。 ‌2.质量终检把关‌:检查装盘规范性及异物问题,对不合格菜品要求返工重制。 3.预制加工统筹‌:完成食材上浆、挂糊等预处理,备齐调料及装饰配料。 4.餐前物料准备‌:配置符合标准的餐具与盘饰,确保摆盘美观性。 5.后厨链路衔接‌:联动砧板、炉灶、传菜岗,保障厨房全流程运转流畅。 6.新人操作指导‌:培训学徒基础技能(如酱料调配、餐前备料)。
  • 砧板厨师

    6千-6.5千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、负责肉类、禽类、水产品等的切片、拉丝、制陷、改花刀等细加工工作,并同时负责熟料、名贵干货的加工和原料的切配工作。 2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行细加工,改成所需形状; 3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀的工作。 4、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 5、在各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 6、接到客人点菜单,按“先到先配制”原则配菜;如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告知客人。 7、制作中,发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符规定、操作设备有异常、工具或盛器不敷使用等问题时,及时向领班汇报、处理。 8、每天工作结束后,将剩余肉类、禽类、水产品等原料存入冰箱,收好料头。 9、工作结束后做好本岗的卫生清洁工作及能源的关闭。 10、完成主厨交给的其他任务。
  • 工程主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常工程设备的运行、维护及保养工作,确保设施设备正常运转 2、制定并执行设备预防性维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等) 3、及时处理突发性设备故障,组织应急抢修并做好事故分析记录 4、监督外包维修单位工作质量,审核维修方案及报价 5、管理工程部物资库存,控制维修成本及能耗指标 6、培训指导员工操作规范,提升团队专业技能7、配合消防部门完成特种设备年检及安全管理工作 【岗位要求】 1、2年以上酒店或商业综合体工程维修管理经验,熟悉酒店机电系统优先 2、精通强弱电、暖通、给排水等至少两个专业领域的维修技术 3、持有电工证等特种作业操作证 4、具备设备故障快速诊断能力及突发事件应急处理经验 5、责任心强,具备团队管理能力和跨部门协调意识 6、适应倒班工作制,能承受一定工作压力
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 8、根据市场变化及时调整房态房价。 9、熟悉各ota渠道。 10、熟悉opera系统操作. 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰,英语良好。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 茶艺师

    5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1. 选配茶点; 2. 鉴别茶叶品质; 3. 根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 4. 按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境; 5. 向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 6. 能熟练辨别各式茶叶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界; 7. 茶艺相关茶点,茶叶的采购工作; 8.协助管理人员进行茶艺培训工作; 9.完成上级交代的其他工作任务。 工作地点: 广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求: 1. 与宴会销售总监、市场销售总监及餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司文件上传下达,公司公文的撰写,重大新闻稿件的编写和对外宣传文字及海报的处理; 2、计划、组织和执行公共关系活动计划; 【岗位要求】1.熟练运用各类美工运用工具。2.具备良好的拍摄技能及审美。3.具备自动自发的主动意识和高度责任感。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 冷菜厨师

    4千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 2、有4年以上餐饮厨房工作经验,1年以上同等职位酒店工作经验 3、熟练掌握冷菜技术要求,可以独立完成冷菜工作。
  • IT主管/副经理

    4.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    ·监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行,确保所有系统的正确安装和使用,是酒店电脑硬件设施的主要联系人; ·确保所有系统均具备维修保养合同,并按照要求进行日常的预防性维护工作; ·应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术 ·保持最新的计算机硬件产品清单; ·管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件,确保系统最高效地运行; ·监督软件的运行状态,通过系统测评技术,记录系统故障及错误,形成系统运行报告,并解决相应问题; ·将公司批准的软件安装到酒店计算机系统上并予以测试; ·调查并向供应商,集团区域或地区办公室汇报所有的计算机软件的问题; ·了解以下洲际酒店集团系统所有的标准和特色功能:酒店前台系统,售货点销售系统,电话计费系统,包括但不限于系统安全、系统报告、管理功能和用戶功能; 任职要求 ·完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; ·具有局域网和微软窗口软件的使用知识; ·具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; ·良好的写作技能; ·具有计算机,信息技术或相关领域学士学位。
  • 成本控制经理

    5.8千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专或以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作至少一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,根据厨师长要求出品。根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 4、注重质量,严格把好菜品制作质量关; 5、协助厨师长拟定意餐成本及控制毛利率; 6、提出意餐新品种及推销方案报厨师长审定; 7、负责本组员工的考勤工作; 8、根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 9、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、厨房工作经验;
  • 亚档主管

    4千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、各类亚洲菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房亚菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量; 2.协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和备餐; 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料; 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求; 2.有过大型餐饮备餐的相关经验; 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作; 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist DOP to coordinate and manage the overalloperations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure thatall departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties inan efficient manner. 协助采购总监协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作,以确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 Keep abreast of new and alternative products inthe market and consult with other department on products to enhance costeffectiveness and quality standards. 与市场上的新产品和替代产品保持同步,并与其他部门就产品进行咨询,以提高成本效益和质量标准。 Maintain the highest level of integrity andtransparency in dealing with business partners and ensure that business isawarded fairly. 在与商业伙伴打交道时保持最高水平的诚信和透明度,并确保商业公平。 Follow all local and corporate policies, rules, internalcontrols and procedures and safeguards as they relate to the PurchasingDepartment. 遵守所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施。 Ensure proper authorization has been obtainedfor all hotel-specific purchasing contracts and conduct, manage and completecompetitive bids in accordance with policy and ensure bids are on file whereapplicable prior to execution of contracts. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权,并按照政策管理和完成竞争性投标,确保在执行合同前已将投标存档。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 1 year experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少1年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint. 熟知电脑操作及办公软件应用。
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