人才储备

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岗位职责：（炒锅） 1、负责厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配。 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程完成菜品制作，确保出品质量和食品安全。 3、制定厨房工作计划，合理控制食材采购、库存及损耗，优化厨房运营成本。 4、定期组织厨房员工进行技能培训，提升团队整体烹饪水平和服务意识。 5、负责厨房设备维护保养，确保设备正常运行并符合卫生安全标准。 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、会议及特殊活动的菜品设计与制作。 7、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。 岗位要求： 1、具备扎实的烹饪功底，熟悉厨部炒锅工作内容。 2、8年以上厨房工作经验，有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 3、精通厨房成本核算，具备较强的食材把控和菜单设计能力。 4、熟悉厨房设备操作及维护，了解食品安全相关法律法规。 5、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作。 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间安排。

职责介绍 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上。 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

职责介绍 1.负责洗衣房的日常运营管理，确保布草洗涤、熨烫、折叠等工作高效有序进行。 2.制定并执行洗衣房操作流程与质量标准，定期检查设备运行状态及洗涤效果。 3.合理排班并监督员工操作规范，做好新员工技能培训与绩效考核。 4.严格控制洗涤剂、水电等物料消耗，定期盘点库存并提交采购需求。 5.及时处理布草破损、染色等突发问题，建立质量异常反馈机制。 6.配合客房部、餐饮部等部门需求，保障布草供应及时率达标。 岗位要求 1.中专及以上学历，酒店管理、纺织护理相关专业优先。 2.2年以上星级酒店洗衣房工作经验。 3.熟悉工业洗涤设备操作维护流程，掌握各类织物洗涤标准。 4.具备基础成本核算能力，能独立制定排班计划及应急预案。 5.身体健康，能适应高温潮湿工作环境，可接受倒班安排。 6.持有相关职业资格证书者优先。

1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上5星级酒店同等工作经验；精通中餐厅业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1. 负责酒店前厅管理工作，包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等，熟知前厅服务设施的功能，能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通，使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通，确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程，包括入住、退房、投诉处理等，提高服务效率和客户满意度，并进行点评监控。 7. 保持良好的客际关系，处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专或以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2. 5年及以上同岗位工作经验，有政务接待经验、掌握英语口语优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作，掌握使用前台系统和工作流程。 4. 掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5. 具有较强的决策能力、团队合作精神和协调管理能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Prepares and cooks foodaccording to standard procedures, recipe cards, photographs and giveninstructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in productdevelopment and in controlling the smooth operation of the kitchen. Preparesand cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participatesin the control of associates. Participates in associate’s developmentParticipates in the control of food quality, food taste, food presentation, andfood requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色 和味道。

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常运行、监控及维护工作，确保设备正常运行； 2、定期检查空调设备，记录运行数据，及时发现并处理异常情况； 3、协助制定空调系统的维护保养计划，并按照计划执行相关维护工作； 4、处理空调系统的突发故障，快速响应并解决问题，确保酒店环境舒适； 5、配合其他工程部门完成相关设备的联动调试及优化工作； 6、遵守酒店安全规范，确保操作符合行业标准及环保要求； 7、完成上级交办的其他工程相关任务。 【岗位要求】 1、具备空调系统或相关设备的基础知识，熟悉制冷、通风原理； 2、能独立操作和维护中央空调系统，有相关工作经验者优先； 3、具备基本的电气、机械知识，能看懂简单图纸及技术资料； 4、责任心强，工作细致，具备良好的故障排查及应急处理能力； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、持有相关职业资格证书（如制冷操作证、电工证等）者优先。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、高中及以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3-4年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、根据年度销售目标及策略完成销售任务； 2、配合销售总监制定房餐会销售的市场推广计划； 3、与其他部门沟通、协调，完成客户订单的跟进工作； 4、配合各部门协调资源,提高利用率,并保证客户满意度； 5、完成上级领导安排的各项任务。 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神，有宴会的销售资源优先； 2、对团队接待的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的组织能力、协调能力、人际沟通协调能力； 4、工作细致、严谨，对客服务热情，周到。

培训师兼接待 1.培训师职能 设计 SPA 服务培训课程（如按摩手法、产品知识、服务流程），制定新员工带教计划 组织在职技师技能提升培训，定期考核并记录培训效果 跟踪行业最新技术与服务趋势，更新培训内容，确保团队专业性 2.前台服务职能 接待客户咨询，完成疗程预约、会员办卡及费用结算 维护前台区域卫生与设备（如预约系统、POS 机），处理客户投诉与需求 整理客户反馈，协助水疗经理优化服务流程 经验：2 年以上 SPA 行业从业经验，1 年以上培训或前台管理经验优先。 理疗师 熟练操作理疗设备（如艾灸仪、拔罐器、电疗仪等），确保服务安全性与有效性 跟踪客户理疗效果，收集反馈并优化服务手法 接待客户咨询，介绍理疗项目，完成预约登记、疗程推荐及费用结算 维护前台区域秩序，管理理疗室使用情况，协调客户候诊与服务衔接 整理客户档案与预约数据，协助上级分析服务需求与业务数据 经验：1 年以上理疗师工作经验，熟悉中医理疗或西式按摩技术；有前台接待经验优先 专业技能：持有理疗师、按摩师等相关职业资格证书（如中医康复理疗师证） 熟练使用前台管理系统（如预约软件、收银系统）及办公软件。

【岗位职责】 1、协助市场传讯总监编制和执行酒店的推广计划。 2、根据品牌标准，协助设计并制作酒店的宣传印刷品制作。 3、协调酒店品牌规范宣传资料。 4、必要时在预算范围内协调酒店的拍摄工作。 5、协助促销工作(季节性销售促销和推广活动)。 6、协助品牌规范工作。 7、协调酒店品牌规范宣传资料。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传讯总监协助支持。 2、完成上级交代的其他任务。

作为电子商务经理职位，您将应以最高标准完成以下任务: ·        与市场传媒部紧密合作关系及扶持，依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 ·        根据酒店生意情况和预测制订符合市场趋势的产品，并评估定价。 ·        执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略，其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售（VIP活动/婚宴/社交活动等）。 ·        概述和维护酒店品牌网站，特别优惠页面， 并确保内容与市场销售策略保持一致。 ·        在市场传媒经理的协助下，对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 ·        确保酒店第三方在线销售网页内容的准确和及时更新。 ·        了解竞争对手的网络活动——价格、促销和网络活动。 ·        分析市场趋势，对于库存和价格灵活把控。 ·        根据酒店具体的市场需求积极寻合作方紧密开发适合产品并继续宁市场推广。 ·        为各部门和活动进行方案推荐，其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 ·        把酒店推广发布至在线渠道，其中包括但不局限于网站/EDM/微博/社交媒体等。 ·        管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 ·        每周汇总渠道收益报告和其他支持文件。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 ·        关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·        对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·        通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·        在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 ·        在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 ·        根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 ·        培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·        为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 ·        采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·        将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 ·        作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·        引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·        协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 ·        核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 ·        如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 ·        警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。   ·        值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·        严格遵守现金收付手续。 ·        收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费，节约成本。 ·        视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 ·        抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 管理和监督西餐厅的日常运营，确保餐厅的高效、顺畅运作。 2. 确保食品质量和安全，监督食品制作过程，保证食品符合卫生标准。 3.培训和发展员工，提高员工的专业技能和服务水平。 4. 维护餐厅的设备和设施，保证餐厅的正常运营。 5. 与客户建立良好的关系，处理客户投诉和建议。 6. 协调和管理餐厅的后厨团队、服务团队和前台团队，确保团队协作顺畅。 7. 分析和报告餐厅的运营数据，提出改进措施和建议，以提高餐厅的业绩和效益。

【岗位职责】 1、独立精心烹制各类菜肴，确保菜品的口味、色泽、质地和温度符合要求。 2、遵守食品安全法规和操作规范，确保食品的安全和质量。 3、随时保证厨房岗位的卫生整洁，货架摆放规整，及时清运垃圾。 4、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作，工作认真踏实，可独立掌勺川滇菜系，了解西式简餐。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准，掌握营养学知识，擅长菜品搭配。 3、具有熟练的刀工和烹饪技术，身体健康，精力充沛，具备良好的厨房管理能力。 4、具有中专以上学历，酒店厨房炒锅及以上岗位工作3年以上的工作经历。

【岗位职责】 1、主持高球部工作，推进实施各经营项目（室内高尔夫/健身房/书吧）。 2、巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作。对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，掌握成本管理与核算，了解市场营销学和公关知识。 3、具有组织，指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场，发展业务的能力。

【岗位职责】 1、酒店健康管理项目的开发，设计规划。 2、健身和运动项目的运营管理和推广。 3、负责健身、运动设施设备的管理和维护。 4、人员管理和上传下达及协调工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、熟知健康运动服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。 3、有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

岗位职责 1、协助管理层负责整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

主要负责招聘、培训、员工关系以及领导安排的其他事项。（员工宿舍为单人间，就在办公室楼上。本岗位为单休，上六休一，不能接受者勿扰）