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  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:01
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:04
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    【岗位职责】 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 将会务团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 【岗位要求】 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神。 较强的人际交往能力。 广东话良好。 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 成本控制经理

    6.5千-7.5千
    成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据,编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与厨房餐厅大堂吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2、具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上; 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    岗位职责: `当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 `全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 `监督客人设施和服务标准。 `与上级一起,管理本部门财务预算。 `与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 岗位要求: `良好的口头及书面沟通能力 `至少2-3年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 `餐饮服务的各方面丰富经验 `注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 夜班经理

    6.5千-7.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:28
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.夜班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题,与其他部门当班人员进行有效沟通。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者
  • 宾客服务经理

    5.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    1、协助房务总监管理前厅团队 2、负责重要宾客的接待工作,处理宾客问题和投诉。 3、协调交班记录上需沟通的事项,解决当班期间发生的安全问题。 4、协助处理前台相关工作等。 5、 协调部门内各分部及对外相关部门(客房部、财务部、餐饮部等)的沟通,保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,熟悉前厅运营与管理,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练电脑操作,具备较强的沟通协调能力及抗压能力。 3、熟练操作酒店相关管理系统,如:酒店管理系统、旅业系统、发票系统等。 4、熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策,能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 5、流利的英语口语,能做简单的日常沟通及书写。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:25
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    Primary Responsibilities 主要职责: · Under the guidance and supervision of the Western Executive Chef, within the limits of established policies, procedures and Food & Beverage recipes, oversees and directs all aspects of the coffee shop kitchen operation. · Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. · Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the western Executive Chef, taking into consideration of the following: Local requirements Market needs Competition Trends Potential costs Availability of food products Merchandising and promotion · Inspects, when requested by western Executive chef, perishable food items received for quality control. · Passes on to the western Executive Chef daily market list requirements. · Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. · Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. · Develop formal training plans and conducts on the job training sessions for kitchen employees. · 根据饭店的规章制度和餐饮部的要求,在西厨师长的指导下,负责西厨房各方面的工作。 · 监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本,以尽可能增加效益。 · 在西厨师长的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项:当地需求、市场需求、竞争情况、趋势、潜在成本、货源情况、销售及促销。 · 根据西厨师长的要求,检查购入易损货物的品质。 · 将每天的购货单上交西厨师长。 · 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 · 协助并监督厨房的卫生情况。 · 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。 Knowledge and Experience 知识和经验 · High school. · Minimum 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · Perfect knowledge of HACCP guidelines. · 高中学历。 · 至少5年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。 · 了解,熟悉HACCP知识。
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,4年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少2年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 旋景餐厅主管

    6.5千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限

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    • 员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:40
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 按照经理的要求开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 找到快速有效解决问题的方法,提供优质餐饮服务体验。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 外形良好,女性,性格开朗,2年以上的餐厅工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语日常沟通能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    • 六险一金
    • 希尔顿培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:34
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.Create a warm and welcoming experience for guests by concentrate on observing and collecting guest staying preference. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks 致力于关注和搜集客人喜爱的入住体验,为客人创造热情周到的服务。按照客人的预定或喜好安排房间。 2.Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 3.Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for front office team member. Monitors lobby traffic and arrange team members on duty as required. Manages costs effectively by minimizing and controlling expenses. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。控制花费,节约成本。 4.Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5.Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 6.Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 7.Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 8.Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 9.Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 11.Promotes Hilton Honors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Hilton Honors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 12.Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 13.Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 14.Be up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 15.Ensures communication, coordination and cooperation between the front desk and other operating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 16.Maintains the hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it is easy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures that the Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 17.Ensures that the Front Office Manager is kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 18.Ensures that the day-to-day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保完成前台每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 19.Keeps up to date and aware of competitor activities in order to be proactive and create market advantage. 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 20.Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, Fire procedures and regulations. 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。 【任职要求】 1. At least 1 year professional experience beyond the degree 具有至少一年相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Team work spirit 团队精神。 4.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5.Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task. 组织管理与督导技能。 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:36
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    • 投递简历
    Under the guidance of the Director of Engineering or his delegate ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with IHG standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction 在工程总监或其代理的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现最大化的效率和客人满意度 Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动 Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养 的任何其他物业 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约 Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉 Prepare engineering department required spare parts list 准备工程部必要零部件清单 Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告 Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on 确保实施水处理和水处理检测 Ensures implementation of IHG policies and procedures for: 确保在以下方面实施IHG政策和程序: - Maintenance schedules.    维修计划表 - Energy conservation and control    能源节约与控制 - Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 - Fire prevention and other life safety programs    火灾预防和其他生命安全计划 - Effective plant preventive and routine maintenance    机房有效的预防性和常规保养 - Operation and control of Plant and equipment    机房及设备的运作和控制 - Energy management systems and procedures    能源管理系统和程序 - POMEC logs and utility consumption    POMEC日志和公共设施消耗 - Inspection and staff supervision    视察和员工管理 Overall supervision of all shift personnel during his/her shift 当班期间对所有当班员工的监督和管理 Works with Superior and Human Resource department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: - Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member    根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 - Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work.    培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 - Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines    根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 - Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire    确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 - Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance    对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 - Ensures that house rules are followed and obeyed    确保遵守和奉行内部的规定 - Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff.    确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度 Job Requirements: 岗位要求: 有洲际酒店集团背景优先 Those with experience in IHG will be given priority.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1、督导公区日常运作,积极主动并及时地判断出需要特别注意及需采取行动的区域。 2、要公平对待上级和下级,确保和前厅部内部及与其他部门保持有效的沟通。 3、协调与客人之间的关系,积极响应客人需求。 岗位要求 1、至少两至三年国际性酒店前厅部工作经验 2、沟通协调能力佳,有责任心,工作主动 3、流利的口语及良好的英文书面表达能 4、能适应灵活的工作时间,能适应倒班工作
  • 宾客服务经理

    7.3千-7.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:41
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:41
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    此职位为【中餐宴会厨房主管-炒锅】 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。 在繁忙的工作时间向厨师提供必要的协助,确保为客人提供最佳的服务。 操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。 根据所需的位置、工具、设备和用品,建立和分解工作站,确保项目符合既定的规格,确保足够的容器填充,适当地储存项目,并在适当的时候清理工作站。 根据菜谱、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物,确定优先事项。
  • 宴会销售经理

    6.5千-7.5千
    丽水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:16
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 13:22
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    岗位职责 1.与其他酒店相关部门进行沟通,协调及良好的协作。 2.及时回应客人的需求和解决相关的问题。 3.在当班期间对前厅部团体工作进行监督和指导。 4. 确保贵宾及会员得到特别关注。在对客人的问候、房间入住和贵宾离店方便等方面建立良好的宾客关系。 5.关注员工的仪容仪表,确保其履行酒店的员工准则。 6. 确保一线员工执行散客促销技巧和最大限度增加客房收入。 7.确保完成日常所需的报告,包括值班经理日记。 8.组织并协调前厅部的日常接班会。 岗位要求 1.至少三年同等职位工作经验,有在国际酒店工作经验更佳。 2.良好沟通、培训能力、协调能力、团队合作精神及公司意识。 3.组织的学习者 - 拥有持续的学习力。 4.善于带领他人共同达成目标并能自我激励。 5.以客为中心的服务意识。 6.有较好的解决问题能力。 7. 有较好的英语理解肯沟通能力。
  • 重庆-巴南区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:55
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源制度及招聘管理体系,执行招聘、培训、薪酬福利等,完善员工手册等规范性文件。 3.根据酒店运营需求制定招聘计划,参与招聘工作,通过多渠道筛选人才,组织面试并优化录用决策流程。 4.编制薪资调整方案,审核年度月度薪酬和绩效等。 5.编制管理部门预算。统计分析人力资源数据。 6.负责员工人事档案资料的收集管理。 7.处理劳动纠纷。 8.组织制定培训计划,统筹组织培训活动,评估培训效果,提升员工能力。 9.负责各类员工活动的设计组织工作。 10.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.较强的沟通及书写能力。 2.熟练运用各类办公软件。 3.同等岗位工作经验三年以上,持人力资源管理师证,具备酒店人事工作经验优先。
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    工作职责: 具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 确保活动跟进的及时性,达到活动成功转化率水平最佳化。 提升自身及部门内部人员对客谈判技巧程序。 跟进会议合同的签订。 与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 与销售部门通力合租,更大程度满足客人所需。 配合部门领导,完成每日会议需要及其他会议支撑材料。 配合部门领导,完成对部门内人员的培训工作。 任职要求: 有学校、政府、医药、保险行业背景的优先。 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题和组织能力。 精通微软办公软件。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:43
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,具备同等星级酒店类似岗位3年以上工作经验。 2.英文听说读写能力良好, 熟悉Opera系统。 3.仪容仪表端庄,热爱酒店行业。 4..注重细节,具备较强的责任心和服务意识。
  • 安保领班

    5千-7.5千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作,包括巡逻、监控、消防检查等,确保酒店财产和客人安全; 2、带领安保团队执行安全管理制度,处理突发事件,及时上报并记录; 3、监督安保人员的值班纪律和工作表现,定期组织培训和演练; 4、配合相关部门处理客人投诉或纠纷,维护酒店正常秩序; 5、检查消防设施、监控设备等安全系统的运行状态,确保其正常运作; 6、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和纪律性,能够严格执行安全管理制度; 2、有团队管理经验,能够有效协调和指导安保人员工作; 3、熟悉消防安全、监控系统操作及应急处理流程; 4、身体健康,能适应倒班工作制; 5、退伍军人或持有消防、安保相关证书者优先; 6、无犯罪记录,品行端正,具备良好的沟通能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中/西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 值班工程师

    6千-7.5千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、精通机械维修,空调维修。 4、故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、有暖通和给排水经验。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验,有酒店筹开经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、弱电、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈责任心和团队精神。
  • 中餐厅副经理

    6.5千-7.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店餐饮工作经验6年及以上,同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。
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