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  • 福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示; 6、其他领导交代的事宜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。 【企业福利】 地处平潭国际旅游岛城区中心地段,五险、带薪年假、法定假日、丰富员工活动,人性化管理、工龄工资、一日三餐、提供住宿、提供培训晋升等。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    (1) 根据市场情况和季节时令,研究制定季度、年度和宴会的特色菜谱(每月不少于三十个新菜,要求精,新)。 (2) 了解各类食品的市场价格,熟悉货源的供应情况,合理的组织进货。 (3) 严格控制食物成本,确保食物成本率保持在合理的标准水平上。 (4) 定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动,不断提高厨师的烹调技术。 (5) 负责厨房设备、设施的管理,制定维修保养和更新添置计划。 (6) 负责处理厨房日常行政事务,每天检查仓库的物资储存情况。 (7) 严格按照食品质量标准,每天到场做好食品收货工作。 (8) 严格按照食品卫生、检疫制度,加强对食品卫生的检查。 (9) 参加餐饮部、宴会部的工作会议,传达酒店的有关指令和信息。 (10) 开展思想工作及培训工作,建立合理化建议和意见沟通渠道,定期评估员工的表现。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历、2年以上星级酒店服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 总经理助理

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、协助总经理制定公司发展战略、年度经营计划及各阶段工作目标分解,并监督执行; 2、负责总经理日常行程安排、会议组织及重要文件起草,确保高效沟通与信息传递; 3、统筹跨部门协作,跟进重点项目进度,协调解决运营中的问题,推动目标达成; 4、收集行业动态及竞争对手信息,分析数据并提出优化建议,辅助管理层决策; 5、参与公司管理制度优化及流程改进,提升整体运营效率; 6、处理总经理交办的临时性事务及突发应急事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,企业管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店行业或相关领域工作经验,有总经理助理或高层管理支持经验者优先; 3、具备优秀的文字表达能力,能独立撰写报告、方案及公文,熟练使用办公软件; 4、逻辑清晰,数据分析能力强,擅长整合资源并推动问题解决; 5、抗压能力强,适应快节奏工作,能灵活应对突发情况; 6、英语听说读写流利,具备跨文化沟通能力者优先。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准; 2、统筹菜单设计、成本控制及食材采购计划,优化厨房运营成本; 3、监督食品卫生安全及厨房设备维护,严格执行食品安全管理制度; 4、组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务高效运转; 6、定期研发新菜品,结合市场趋势与客户需求调整菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,具备扎实的烹饪技术功底; 3、精通中西餐烹饪工艺,熟悉成本核算及厨房标准化流程;烧杭帮菜出身,对菜品有一定研究,能不断研发新菜,要求有大型社会餐饮、星级酒店餐饮经验 4、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验; 5、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书者优先; 6、责任心强,能适应高强度工作,对菜品创新有敏锐洞察力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责安排小时工的申请及管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,提出健身中心各项目的经营策划,协助部门完成销售任务; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方消防法规要求; 2、定期组织消防安全检查,排查安全隐患,制定整改措施并监督落实; 3、制定并实施酒店消防应急预案,组织消防演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力; 4、管理消防设施设备,确保其正常运行,定期维护保养并做好相关记录; 5、与消防部门保持良好沟通,配合完成消防验收、检查及相关文件报备工作; 6、处理突发消防事件,及时上报并采取有效措施,最大限度减少损失; 7、负责消防相关培训计划的制定与实施,确保员工掌握基本消防知识和技能。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准; 2、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的责任心和执行力,能够独立完成消防安全管理工作; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合; 5、具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发消防事件; 6、有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。
  • 酒店总经理

    1.8万-2万
    乌兰察布 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责/职位描述 工作职责: 岗位职责/职位描述  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项目标;  2、制定酒店的经营管理目标、经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;  3、检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行;  4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;  5、组织规章制度在酒店的贯彻执行,结合酒店实际情况建章建制,并组织实施。审查公馆的规章制度,工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项,提请上级审议决定;  6、健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作;  7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题;  8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,主持酒店管理人员的录用;  9、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;  10、传达集团的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系。  任职资格: 具有至少5年以上高星级酒店总经理经验
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.受餐饮部经理管理,对饮食部的内最重要的食品生产工作而施行各项有效的管理任务。 2.全面主持中厨、西厨、职厨行政管理,生产业务分工主控中餐出品工作。 3.要求制订并不断完善厨房的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理。 4.了解掌握各接待任务,合理安排好人力物力,做好各厨房之间的沟通和协调,充分发挥各厨师的业务能力与技术特长,做好人力资源管理。检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。 5.做好开源节流工作,有效控制经营成本,抓好成本核算,控制食品原料及物品的管理,经常与食品采购、仓管部联系,掌握市场,了解货源,做到物尽其用。 6.检查督导各厨房的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常培训和管理,防止事故的发生。 7.检查督导各厨房的卫生、治安和消防安全工作,明确制度,杜绝发生食物中毒发生,和安全事故的发生,并制定相关的应急措施,确保正常运作。 8.根据部门的营业计划,各餐厅的特色要求,制定厨房的各项营业促销计划,调整菜谱,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。 9.了解市场最新的饮食信息及流行趋势,提高和改革烹饪技术,根据不同的季节、节假日、原材料,不断创新菜式,改进生产工艺,虚心接受新鲜事物,定期外出了解饮食新动向,并制定适应市场客源要求的促销产品。 10.严格控制生产成本,并提出有效控制成本的方法。 任职要求: 1.五年以上同星级同等岗位的工作经验; 2.对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解,具备深厚丰富的餐饮相关知识,具备营业收入及毛利率控制能力; 3.具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.督促管理前厅部各个分部门的工作,确保提供优质高效的服务。 2.根据运营需要制定相关的政策并确保严格执行。 3.在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的问题。 4.带领团队,根据掌握的客人信息为客人提供个性化的服务,策划用心做事并量化,提高宾客满意度。 5.培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 6.协同销售及各个运营部门,做好对VIP团队及散客的接待。 7.确保向上销售目标,会员引入目标等任务的圆满完成。 8.熟悉酒店规章制度并确保员工知晓且遵守。   任职要求:  1.优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2.擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3.英语熟练。 4.大专以上学历,具有同岗位工作经验。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    岗位职责: 1、指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 2、每天参加和楼层主管的会议,传达当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 3、经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 4、巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保其清洁度。 5、监督布草房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 6、参加酒店会议,沟通关于酒店发展的建设性想法,保证管理层信息的确认性和时效性。 7、建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 8、为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 9、平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 10、制定每年的各项费用预算,在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 任职要求: 1、具有大专以上学历,同岗位工作经验。 2、具有策略性、创造性及灵活性。 3、精通客房部各项业务。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保所有小部门(中餐、西餐,韩餐,大堂吧,会议及宴会)的正常运营。 2. 确保各餐厅具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 3. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 4. 监督部门休假计划,合理控制各分部的加班数量。 5. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 6. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 7. 参加早例会,召开部门例会并传达酒店会议精神。 8. 充分的理解酒店制度内容并确保员工执行各项条款。 9. 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。 10. 和培训部共同完成员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 11.通过与各餐厅经理,厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 12.为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 13.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 14.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求; 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.良好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.具有策略性、创造性及灵活性。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保品牌标准完整的落地执行; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验; 熟悉连锁化酒店运营管理模式,业绩优秀、稳定可靠; 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。 工作地点:湖南长沙、常德等
  • 苏州 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    卓越雇主
    卓越雇主
    We are looking for DOF candidates with location in Suzhou, Jiangsu Province.   岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,国际联号酒店财务岗位工作经验者优先,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 采购经理

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守万豪集团政策和道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 重庆-巴南区 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1.做好部门日常管理工作。 2.加强与客户沟通,和客人建立良好的关系,随时征求客人的意见,并能很好的处理客人投诉。 3.建立物资管理制度以减少餐具破损。 4.加强与厨师长沟通,保证菜品的质量。 5.负责部门培训工作以提高员工服务质量。 6.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.良好的沟通及书写能力。 2.具有团队精神,较强的组织能力,能够和酒店其它员工通力合作。 3.熟练运用各类办公软件。 4.同等岗位工作经验三年以上。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责新项目餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度预算及经营目标; 2、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与落实,提升服务品质与客户满意度; 3、监督厨房及餐厅的日常运营,包括菜品研发、成本控制、卫生安全及人员调配; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,策划并实施营销活动,提升品牌影响力与营收; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展指导; 6、协调与酒店其他部门的合作,确保资源高效整合,支持整体运营目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、精通餐饮运营全流程,具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,对市场趋势有敏锐洞察力; 5、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及创新意识;
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    4千-5千
    重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店管理公司及项目公司各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,2年以上酒店或酒店管理公司行业财务工作经历。 2、持证上岗,了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 地点:重庆邮电大学
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责 协助客房经理监管客房、公共区域和洗衣房的各项事务,确保实现和维护高标准。  你的日常工作 员工团队  指导员工日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各类员工矛盾,提高员工绩效  按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备  通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量  可能需要在高峰时段协助客房员工工作,并协助大清洁项目  宾客体验 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁,状态良好,向团队成员提出改进建议   承担客房全部例行职责,包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等,确保宾客满意  处理宾客投诉和特殊要求,让宾客百分百满意  满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率  维持适宜的库存水平,控制每间客房的消耗品与人力成本(例如:床上用品、浴室布草的再利用和洗衣房运营等) 企业责任 及时、高效订购各种所需物资和设备,减少浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)  可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程  完成其它分配的任务。 岗位要求 高中、中等学历或同等学历; 1年客房部主管工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作五年以上酒店前厅,客房等同等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 厨房砧板

    5.6千-6.6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作,包括食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准要求; 2、根据厨师要求,准确、高效地完成各类食材的切配,保证出菜速度与质量; 3、协助厨师进行食材的初加工,如清洗、分拣、腌制等; 4、保持砧板区域的卫生整洁,定期清洁工具和设备,符合食品安全标准; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具; 2、工作认真细致,有责任心,能适应快节奏的厨房环境; 3、具备团队合作精神,服从厨师长的工作安排; 4、了解食品安全及卫生知识,注重操作规范; 5、有无经验均可,愿意学习并长期发展者优先; 6、能适应倒班工作制,包括周末和节假日。
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    珠海横琴鸿居酒店(筹备酒店) 岗位职责: 全权负责珠海横琴鸿居酒店筹备开业财务部工作。 1、对酒店财务工作进行管理,领导和监督。 2、对高层或管理集团提供长远战略及经营计划,支持酒店行政管理层及部门经理的财务目标。 3、日常经营工作:协助总经理达成酒店经营目标提供专业的顾问及执行工作。 4、管理员工:聘用、培训、指导发展与表现评估,确定关键员工的未来发展及职业规划。 5、与其他部门的沟通:协助各部门经理,确保他们在预计部门经营与财务状况时承担更多责任。 6、与外界有关部门沟通:与银行,税务,工商管理部门保持良好的关系。 7、与业主沟通:与业主保持良好的关系。对酒店,总部财务等要求承担责任。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、全面负责酒店管家部的整体运营管理工作,是客房、公区、洗衣房运转的指挥者,督导楼层经理、客房服务人员各项日常工作,同时肩负部门人才培养任务。 2、在聚焦客户,发掘隐形需求的同时,能开拓新的业务项目和客户群体,推动业务的扩张和发展。 3、完成营业收入预算,控制劳动成本与支出,在职责范围内获取最大的利润; 4、结合业务现场需要,协同采购侧选择合适的服务供应商,管理业务外包实时情况; 5、确保管家部员工为客人提供提供干净整洁的住宿环境,满足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率; 6、擅于协调各部门关系,确保管家部与各部门保持良好顺畅的信息沟通; 7、负责管家部人才培养工作,组织汇编管家部工作程序、培训计划及考评要求; 8、熟练的办公软件操作能力和良好的听说读写能力。 任职条件 1、2年以上品牌酒店管家部第一负责人经验(3年以上行政副管家职位经验); 2、至少有1家酒店的筹开工作经验; 3、有独立负责管家部年度成本管理和预算制定经验; 4、有独立统筹管家部业务外包项目及重要接待的经验; 5、对于公司文化导向有清晰深刻的认识、并能进行相应的传播赋能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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