1、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有 活动及重要宾客信息 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向到店客人推销客房 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉  4、检查每日报表是否有误，并及时纠正  大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上

1、协助客服经理进行客房部的管理工作。 2、对客房服务质量进行管控和控制。 3、检查客房部的设施和管理，制定卫生计划与保养计划。 4、每日发放易耗品，控制客房和各类耗用，节省能耗等

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、严格按照酒店规章制度对员工考勤、薪资的审核与核算； 2、协助上级招聘工作的开展及各项活动的组织与协调； 3、员工社会保险和意外险的跟进，以及各类数据报表的统计； 4、领导交办的其他工作。 岗位要求 1、全日制大专及以上学历，人力资源或酒店管理等相关专业； 2、形象气质佳，有较好的语言组织与表达能力； 3、性格外向，且有强烈的责任心与执行力； 4、两年以上人事岗位工作经验。

运营管理 • 按照检查表进行早餐厅的开餐和收餐工作，确保各项准备工作就绪，如餐具摆放、食品准备、环境清洁等。 • 监督早餐厅服务流程，确保服务员按照标准为客人提供服务，包括迎接客人、引导入座、点单、上菜、清理餐桌等环节。 • 与客人积极互动，收集客人反馈，及时解决客人的问题和投诉，提升客人满意度。 • 确保早餐厅提供的食品和饮料符合质量标准，检查食品的新鲜度、口味和 presentation ，监督饮料的制作和供应。 人员管理 • 对早餐厅员工进行培训，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面，提高员工的业务水平。 • 合理安排员工工作班次和任务，确保早餐厅有足够的人手提供优质服务，并处理员工的协作关系，如时间调整等。 • 建立有效的沟通机制，与员工保持良好的沟通，了解员工的工作情况和需求，激励员工工作积极性。 • 根据酒店政策，对员工进行辅导和纪律处罚，确保员工遵守规章制度。 行政管理 • 与厨师长进行沟通，通过直接交流或日志本记录，汇报重要信息和工作事项。 • 协助制定早餐厅的预算和成本控制计划，监控食品、饮料和用品的消耗，避免浪费和成本超支。 • 负责早餐厅的资产管理，包括设备、餐具、家具等的维护和保养，定期进行盘点和检查，及时报告和处理设备故障。 • 推动部门间的协作与沟通，与厨房、客房、前台等部门密切配合，确保早餐厅的运营顺畅。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

MAJOR FUNCTION  主要职责 : Heads team of cooks responsible for food production for outlet kitchen on a daily basis.  Responsible for safe, great food.  负责管理当班厨师们和日常出品，对食品的安全和品质负责。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 :   1. Represents the food production on a daily basis. 保证每日食品出品样式。 2. Makes staff schedules on weekly basis to ensure coverage of all essential times while maintaining a minimum wage cost. 在确保能照顾到绝大部分工作时间时，以最少的人工成本来安排员工每周的班次。 3. Ensures that SOP's are followed. 确保按服务程序执行操作。 4. Enforces company policies ensuring they are in effect regarding: 强化公司政策以确保员工可以高效的执行和遵守： 1) Clean as you go. 保持清洁。 2) Proper uniform worn. 穿戴得体的制服。 3) Month end inventories taken. 月末盘点。 4) Safety training on food handling equipment; accident reports written. 食品加工设备的安全培训，撰写事故报告。 5) Payroll procedures and time cards followed to include management only authorization of overtime.加班在得到管理方承认后可根据计算工资流程和打卡记录进行计算。 6) Follow requisition of food items policy. 遵守食品提货要求。 7) BEO be costed on daily basis. 宴会的成本控制。 8) Recipe cards developed, followed and used in conjunction with use records. 根据食品出品对照表上的配料要求执行操作。 9) Update use records as needed. 如果需要更新食品出品对照表。 10) Follow-up on production charts to ensure no over producing and waste. 依据出品流程表以确保没有过量的出品和浪费。 11) Follow-up on taste panels. 执行员工每日试菜要求。 5. Assigns production and preparation levels based on projected business forecast. Indicates plan to work out any leftovers or dead items. 根据预定状况进行出品准备，妥善处理剩余或者腐烂变质的食品。 6. Supervises and directs training in food production areas. 在出品品质方面进行监督和培训。 7. Checks to see appropriate records are complete. 检查是否完善了相应的记录。 8. Supervises and ensures that compliance of recipes is maintained and that quarterly audits are completed by chefs and senior managers.  Holds food production meeting daily.  监督和确保始终按照对定的配料表出品，协助厨师长和高级管理人员进行每季度70点检查。 每日召开食品出品会议。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 稽查全酒店各项营业款的正确性及收款操作中的执行情况，确保酒店收入避免不必要的损失。 2. 督促检查审计对执行现金管理制度、信用卡使用规定、账单及发票管理规定等政策程序的执行情况。 3. 不定期检查审计工作，协调审计与收银之间的工作。 4. 负责收集经营销售的各类文件，审核确认收入汇总表的完事准确性。 5. 负责编制营业收入会计凭证并输入财务系统。 6. 完成酒店营业收入审计工作，包括酒店各种营业收入和营业外收入，及时调整账目错漏之处，确保收入数据准确、完整。 7. 准确编制各类营业报表和内部管理报表。 8. 督促检查正确指导前台、餐饮收银正确理解酒店营销策略和相关操作程序。 9. 督促检查各收款班组及收款员的现金、票证及时交收，不定期抽查各收款员的备用金情况。在稽核工作中，发现收银员的操作失误或工作错误，出具审计报告，及时向财务总监报告。 10. 负责发票、收据等的申购、领入、发出、收回、核销，并做好相应登记和保管工作。 11. 负责各种票据的领入、发出、收回、核销，并做好相应登记和保管； 12. 负责审核订房佣金、各种提成奖励数据。 13. 不定期监督抽查各收款员的业务周转金及备用金。 14. 对经每天检查后待处理的账单等原始资料（包括未按规定完成的事项/未收齐的单据），必须在“交班薄”上注明详细经过，呈报上级处理。 15. 把各部门、各班次的营业报表、单证及其附件单据按各项分类装订成册，并存档备案。 16. 月末参与各仓库的盘点。 17.完成财务总监分配的其他工作。 任职要求： 1.财务管理、会计学等相关专业，全日制大学专科及以上学历。具有酒店五年以上审计工作经验或同星级酒店三年以上审计主管工作经历。具有初级会计职称及以上，相关审计证书优先 。 2.具备财务与会计专业知识， 具备酒店运用与系统操作能力，如熟悉Opera系统，具备审计与内部控制的能力； 3.熟悉运营Excel表高级功能，如数据透视表、VLOOKUP等。 4. 具有良好的职业道德，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的职业素养和团队合作精神；服从工作指示

一、岗位职责 1、全面负责新浪中心（含美发、沐足、棋牌室）的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及服务标准； 2、定期组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，优化客户体验； 3、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈改进措施； 4、制定并落实部门营销策略，协助完成业绩目标，提升客户满意度及回头率； 5、定期分析经营数据，提出优化建议，提高部门运营效率及盈利能力。 二、岗位要求 1、具备酒店新浪中心相关工作经验，熟悉行业服务流程及技术标准； 2、具备较强的团队管理能力，能有效协调员工工作并调动积极性； 3、良好的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理客户关系； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。

岗位职责：玻璃清洁，沙发清洗，地毯清洗，石材结晶养护、公区保洁 职位要求：男女均可，55岁以下，身体健康，吃苦耐劳，有独立完成工作能力，有相关经验者优先。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 【岗位要求】 1、高中学历，从事酒店物资管理和采购工作5年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位描述： 1、负责酒店总仓存货实物、账务管理及日常物品验收工作。 2、负责日常固定资产、低耗品的清理、盘点工作。 任职条件： 25-45周岁，大专以上学历，工作认真负责，耐心细致，有2年以上酒店财务工作经验。

岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、身体健康，相貌端正。 2、接受过正规客房服务培训。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；  2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.协助执行酒店的品牌推广策略。 2.跟进酒店海报、宣传册等宣传资料的制作。 3.跟进酒店各项广告文案的撰写与发布、媒体行业公关。 4.运营和维护酒店的微信公众号、微博等媒体渠道。 5.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.大专或以上学历，酒店管理、英语、公共媒体关系相关专业优先。 2.拥有良好的人际交往和沟通技巧能力。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、有1年以上厨房冷菜工作经验 。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作五年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责： 1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预订记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。 任职资格： 1、年龄18—28周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，具备一定的英语水平。 4、具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。

1、根据部门制定的销售方针，具体执行对该市场的销售工作； 2、掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态； 3、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案； 4、扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式； 5、协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益； 6、检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划； 7、根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作； 8、每月向销售部总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划；

【岗位职责】 1、执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责会计核算处理，确保账账相符、账证相符账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证， 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼 。 6、协助协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有5年以上会计经验，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳。 7、有国企酒店或者岭南酒店总账会计经验优先考虑。 福利：五险一金，双休，生日福利 地点：广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号

【岗位职责】 1、负责对目标客户的推销工作以及日常接待协调工作。 2、向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、修改有关报价信函、合同等。 5、做好客户资料汇总的分析及客户关系的维护工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，形象良好、举止大方，有三年以上的星级酒店工作经验。 2、沟通协调能力强。 3、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力、熟悉电脑操作、具有较强的口头、文字表达能力。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店的产品分布、数量、价格政策等特点；熟悉酒店销售、酒店管理、市场营销等知识。 6、良好的思想品质和高度责任心。 7、掌握市场的动态、特点和发展趋势。 福利：五险一金，双休，生日福利 地点：广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号

工作内容： 1.审核每日入库单和领料单，按照出入库货物的性质分类入账，分别记入各部门费用； 2.定期与中心库核对账目，定期与供货商对账； 3.填制各种成本费用分析报表，为成本费用分析和提出改进意见提供依据； 4.计算各营业部门毛利率、综合毛利率等成本相关数据； 5.负责审核每月员工工资工作； 6.每月月底组织仓库盘点工作； 7.完成上级领导的其他工作。 任职要求： 1.持有会计证，工作有责任心，积极主动； 2.做事严谨，有良好的纪律性。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。