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  • 客服

  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、负责酒店日常工程维修工作,辅助部门主管做好各项工作落实,保障酒店平稳安全运转。 2、协助及组织消防安全疏散演习。 3、负责进行日常维修及设施设备保养。 4、跟进日常机房数据抄表,消防维保、消防检查等工作。 5、履行所规定的其它合理的职责和责任。
  • 餐厅领班

    6千-7千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、普通话标准(会英文的优先考虑)
  • 包厢领班

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向主管和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题; 5. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 6. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 8. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训; 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作; 10. 负责餐厅用具的补充; 11. 落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生; 12. 每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告; 13. 负责酒水领用和保管工作,每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理; 14. 熟悉各种酒水名称和特性,对提供的酒品进行初步的质量把关; 15. 定期检查酒水、饮料的保质期,对于快到期的酒水饮品要及时通知领班,以便及时处理。
  • 前台主管

    5.5千-6千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、 确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 4、 与客人建立并保持良好的宾客关系。 5、 确保严格遵守收银及信用卡程序。 6、 确保正确处理所有客人的留言、邮件、及包裹。 7、 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 8、 确保以正确的方式处理客人的信息及文件,以确保客人信息的机密性。 9、 维护前厅部的日志。 10、 依照酒店的“失物招领”程序,处理并上报“失物招领”物品。 11、 确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 12、 确保运营区域的卫生整洁。 13、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大学专科以上; 2、熟悉接待处、收银处操作程序,具有发现问题和提出合理化建议的能力; 具有较强的服务意识; 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧,能有效督导下级开展工作,能建立与客人及其他部门的良好关系,能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、英语口头及书面表达能力强,熟练使用办公自动化软件; 5、具有两年以上四星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 高中

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、需要有中级消防设施操作员(四级)
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店经理及餐饮部办公室文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管酒店经理及餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责酒店经理及餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。 6、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 7、按酒店经理及餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 免费工作餐
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    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 每年工资普调
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 2.记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 3.接受等候单上的客人预订 4.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 5.调查和记录未按预订抵店的预订情况 6.对团组或会议的特别账单安排进行记录 7.与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 8.掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 9.监测预订情况,并向各部门经理通报目前和将来的入住率 10.按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) 准备预订销售报告
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    沈阳 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,提供专业解决方案,确保客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧,善于维护客户关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、对酒店行业有基本了解,愿意在该领域长期发展; 5、工作积极主动,具备团队合作精神; 6、能熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    职位描述 • Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。  • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能 拥有2年国际酒店西厨房工作经验,并具有相关的高中或大专学历。  作为回报,我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利、遍布全球的集团酒店员工入住优惠以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历,为宾客提供特别体验和努力将上海世博洲际酒店打造成理想工作场所的团队。最重要的是,我们会为您提供“尽炫自我的空间”。 如果这听上去正合您意,那么现在就在线申请吧!请和我们联系,告诉我们您将如何把个人技能和您的热情融入到洲际酒店集团的工作中来。 欢迎加入我们的团队!
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
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    • 年底三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种早餐的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 7、擅长面食制作优先 8、上班时间:4:30-13:30,做五休二。
  • 上什主管

    5.5千-5.8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 主要职责 ‌协助厨师长执行厨房所有上什工作‌,如蒸、炖、煲、发等。 ‌负责每天煲制例汤、熬制上汤‌,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 ‌了解市场行情‌,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 ‌了解库存情况‌,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 ‌清理工作区域卫生‌,保证工作区域的卫生干净。 【岗位要求】 1、身体健康,作风正派。 2、沟通协调能力强,服从安排。
  • 销售经理

    4千-6千
    贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
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    • 管理规范
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    • 免费停车
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 3、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 4、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游销售 2、具备优秀的销售技能和技巧。 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 4、具备果断、自律的性格,具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的熟悉酒店自媒体运营者优先考虑。
  • 前台领班

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1. 为客人提供办理入住和退房等手续; 2. 协助部门经理提升前台员工的工作表现以达到客人的满意度; 3. 具有相关的五星级酒店管理经验 4. 具有熟练的英语和沟通能力 5. 熟练使用Opera系统
  • 客房服务员

    2.6千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品,如洗漱用品、纸巾、矿泉水等,确保物品充足。 4、按照酒店标准流程处理退房和入住客房的清洁工作,保证高效完成。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生标准,确保工作环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、学历不限,具备酒店或相关服务行业工作经验者优先,无经验可培训上岗。 2、工作认真细致,有责任心,能适应重复性劳动和高强度工作节奏。 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能够礼貌对待客人。 4、身体健康,无传染性疾病,能适应站立、弯腰等体力劳动。 5、年龄不限,欢迎有意向从事酒店服务行业的求职者应聘。 6、能接受排班制工作,包括早晚班及节假日轮班。
  • 前台接待员

    3.6千-6.5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.做过入住.离店客人的接待工作; 2.清点现金.卡机.发票等日常工作; 3.商务中心.大堂卫生维护及服务; 4.对客服务及跟进收集宾客意见(获取OTA好评); 5.完成领导交办的其他工作。 6.形象良好,有酒店前台经验者优先;
  • 益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.开朗热情,积极主动; 2.优秀的学习能力及沟通能力。
  • 昌吉州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会议的日常服务工作,确保会议流程顺畅; 2.协助会议组织者处理会议相关事宜,包括但不限于会议室预订、设备调试; 3.提供会议资料的准备与整理服务,保证信息的准确性; 4.与会议参与者沟通,解答会议相关问题; 5.处理紧急情况下的会议服务工作,确保服务质量。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求; 2.有较强的组织能力和协调能力,能够处理多任务; 3.具有团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 4.细心且有责任心,能够准确完成分配的任务; 5.具备基本的计算机操作能力和网络使用能力,能够处理常见的技术问题。
  • 昌吉州 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 安保员

    4千-5千
    昌吉州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历。退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • PA

    2千-3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年终奖
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    • 积分奖励
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1.落实房间及楼内公区清洁、房间设备维护保养、可协助落实设备报修; 2.衣服收发服务(脏衣服质量检查、送洗及干净衣服派发); 3.钥匙收发管理; 4.布草收发管理。 职位要求: 能够吃苦耐劳、具有良好的服务意识、具备良好的品德、卫生意识强 工作地址: 白云区航云北街72号 花都区三东大道东中国民航广州区管 白云区空港南六路与空港南横五路交叉口中南空管局综合楼 广州白云国际机场航管楼花都区空港酒店路
  • 酒店前台

    3千-5千
    延边 | 3年以上 | 初中

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    工作职责: 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排Vp客人和会议客人的入住登记。 3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。 5、接受和处理预订信息。 6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话, 保证通讯工作畅通,并做好各项记录。 8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。 9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。 10、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。 11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理 13、认真及时地完成上级委派的其它工作。 任职要求: 品质优良,相貌端庄,普通话标准。 性格开朗,善于沟通。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
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    • 带薪生日假
    • 年终奖金
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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    工作职责:  1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西厨房厨师

    3.5千-4.1千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    直接汇报上级为厨房主管,该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容: ·为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 ·根据酒店菜单和标准,准备和提供零点菜单或自助餐菜单的所有食物 ·在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 ·维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏 ·确保准确发放仓库食物 ·全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 ·确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 ·遵循厨房政策、流程和服务标准 ·在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 ·上级主管安排的其它任务 ·能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 ·能够作为团队的一员协调工作 ·能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 ·要求具有烹饪领域的经验 .有熟练工证件或国际等效文凭者优先 ·有烹饪领域的文凭证书者优先
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