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    主要职责 Main Duties     营运管理 Operational §  按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 Carries out guestroom servicing/ maintenance works according to the established schedule and high  quality of finishing work. §  操作指派的机械设备或者主机房,确保按照营业要求持续不断的有效运作。 Operates assigned machines/ equipment or “Primary Plant” as to provide continuous and consistent utilities required for operations. §  依照政策程序,处理所有燃料的运送,确认,储存和使用。 Handles the verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises as per the established Policies & Procedures. §  运用适当正确的工具和物料完成工作。. Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. §  立即报告领班工作中遇到的困难。 Reports immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. §  确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。 Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. §  保持所有工作区域的清洁卫生,并且高于客房标准。 Maintains the cleanliness and high housekeeping standards in all works areas. §  落实已分配的特殊工程项目。 Carries out special projects as assigned. §  开展并准时完成所有要求的维护保养工作,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. §  保证工程部储藏室的物资存货充足,并严格控制消耗量。 Maintains the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. §  向领班/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables. §  协助控制所有有效消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. §  协助监控所有设备效能,为节能减少消耗出谋划策。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. §  将所有运行设备的操作手册和备用零件的清单保存于库房。 Keeps manuals and spare parts list of all operational equipment in library. §  随时随地严格遵守所有的安全规则。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. §  根据通过的功能请求表,协助处理其它部门的特殊要求。 Provides Engineering assistance for all special request from other operation departments as per approved function request sheets. §  严格遵循所有工作区域的清洁程序,在工作中注意保护周围环境。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. §  一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象,立刻报告领班和工程师。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Team Leader/ Engineer. §  将所有的用完的工具归还到工具箱或仓库。 Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use.     行政 Administration §  记录每天的工作日志 Maintains the Engineering Daily Log Book. §  及时提交所有顾客/员工的突发事件报告。 Submits all guest/ employee incident reports on a timely basis. §  依照酒店的“遗失和拾到”程序,处理并上报“遗失和拾到”项目。 Handles and reports “Lost and Found” items according to the Hotel “Lost and Found” procedures.   总则 General §  确保部门的服务是高效、连贯,有礼貌的,符合部门操作守则所规定的标准。 Ensures services provided by Engineering are always available and are always carried out to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  积极参与所有要求参加的会议。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。. Provides courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理顾客和员工的提问,如果不能立即解决的,在适当的时机汇报投诉和问题,并及时跟进回馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  高标准的要求个人的言行举止和衣着装扮。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  保持好积极正面的顾客关系和同事关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  参加所有的核心培训和相关的技能培训。 Attends all Core training and related skills training. §  协助保障顾客和酒店财产的安全。 Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. §  必须完全熟悉所有的安全出口,紧急电话号码和工具。 To be fully conversant with all fire exits, emergency telephone numbers and facilities. §  承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店和公司的需要做相应的调整。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
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    标准的实施 Implementation of Standards   §  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully and correctly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures.     客户服务 Customer Service   §  与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. §  回答所有来电询问,并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt §  如果需要,处理紧急的电话询价,转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面,遵守相关凯悦标准。 To follow the Hyatt Standards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments.     或者客户服务(会议宴会策划主任) OR Customer Service (Event Planning Executive)   §  在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后,与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 Together with your Event Planning Team, to be primarily responsible for planning and executing events after the Event Sales Team have received a signed contract and deposit from the client. §  如果需要,处理紧急的电话询价,转换为执行活动。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to execution §  寻求个人“重复业务”联系,将电话询价转换为执行活动。 To look after personal ‘repeat business’ contacts from enquiry to conversion to execution §  遵守与会议宴会相关的凯悦标准。 To follow the Hyatt Standards in relation to Events. §  始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times   §  为其他部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments     收益 Profitability   §  实现分配的收入目标。 To meet your designated revenue targets. §  协助准备和定期更新部门预算。 To assist with the preparation and regular update of the departmental budget §  通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services     销售和市场营销 Sales and Marketing   §  对于各种形式的客户演示,充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语。 To fully utilise the correct photography, presentation material and approved selling phrases for all forms of client presentations     学习和发展 Learning and Development   §  负责自身的学习及发展。 To take responsibility for your own learning and development §  完成初步个人学习计划,并利用可在凯悦内获得的大量的学习和发展机遇。 Complete your initial Personal Learning Plan and take advantage of the numerous learning and development opportunities that are available within Hyatt §  通过大量的阅读并接触其他豪华品牌和服务的潮流趋势,来提升自身的品味及风格。 To invest in your own appreciation of taste and style by extensive reading and exposure to trends with other luxury brands and services §  负责不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识。 To take responsibility for increasing your knowledge of all aspects of our food and beverage product and service     会议 Meetings   §  根据需要参加(和准备)日常例会、会议宴会确认会及其他会议。 To attend (and prepare for) a daily briefing, Event Confirmation meetings and any other meetings as required
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    岗位职责 1. 接听电话、线上平台等渠道的预订咨询,记录客户需求(如时间、人数、服务类型等)。 2.核实预订信息,确认房源或服务的可用性,避免冲突。 3.完成预订系统录入,生成订单并发送确认信息。 任职要求 1.细心负责,避免预订信息错误(如日期、人数写错)。 2.以客户为中心,主动解决问题,维护企业形象。 3.适应轮班制,抗压能力强。
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    §  遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. §  确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. §  遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. §  遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. §  确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. §  确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guest supplies. §  确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. §  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. §  更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. §  管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. §  检查客房、餐厅及大堂,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. §  指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. §  检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. §  报告给工程部所有要维修和维护的项目 Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. §  检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. §  申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. §  处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. §  对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office employees. §  发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. §  报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. §  根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. §  保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. §  确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. §  根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.
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    主要职责 Main Duties     营运 Operational   § 对大堂、走廊、客房楼层和公共区域进行巡查。 Patrol lobby lounge, corridor, guest floor and public area.   § 与管理层、客人和员工进行面谈并询问,调查侵害、妨害、投诉、偷窃、暴力行为等事故。 Talking with management, our guests, associates and ask them something to Investigates infringement, harmful, complain, stealing and aggro. § 对公共区域的防火区、不安全的区域、丢失和无效的安全设备进行巡查。 Patrol public fireproofing area, unsafely area, lost control or unsafely equipment. § 警告制造麻烦的人,并留意陌生的访客。 Warned someone who makes trouble, and make an attention to the stranger visitors. § 协助事故中受伤的人,并写事故报告。 Assist the person who was injured in an accident, and make an accident report. § 如发现可疑的访客,通知相关部门。 Inform correlative department immediately if found suspect visitor. § 在紧急情况下,协助对员工的管理和执行。 Assist to administer and manage our associates in emergency situation. § 对有嫌疑逃帐的客人,协助检查客人房间,确定嫌疑后,扣押客人的私人物品。 Assist to check the guest’s room who wants to go without paying, once it is true, detain his personal things. § 处理并记录安全控制数据。 Handle and record the safety control data. § 掌控并维护电子和电脑的遥控器。 Control and maintain electrical and computer remote. § 协助酒店客人和员工的营运、服务。 Assist customer and associates operation, service. § 确保所有的消防安全设备始终在指定的地方并且可以使用。 Ensure all fire equipment is available used in pointing place all the time. § 确保所有消防通道出口出没有堵塞物。 Ensure no anything materials blocking the fire passage. § 确保大堂里客人行李的安全。 Ensure guests luggage safety in lobby lounge. § 指引抵店客人到办理入住登记的地方,同时为客人提行李。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. § 指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Directs guests and visitors to any of the Hotel’s facilities. § 根据上级或前台的安排为客人运送行李。 Transports guest’s luggage according manager or front office request. § 如有机会,客人上下车时为客人开、关车门。 Opens and closes car doors for guests whenever the opportunity arises. § 为离店及抵达的客人装、卸行李。 Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. § 为客人呼叫出租车并解答问询。 Hails taxi/ cabs and answers inquiries. § 协助阻止车辆在行车道上乱停乱放。 Assists in preventing unauthorized parking in driveway. § 确保入口处没有不受欢迎和未经许可的人员。 Assists in prevent entrance of unauthorised or undesirable persons. § 协助阻止闲散人员和不受欢迎的人随意进入酒店。 Assists in prevent undesirable persons and unwelcome people to enter hotel by themselves. § 通过对人员进出的掌控,确保大堂的安全。 Ensure safety lobby by control person who arrive / leave hotel. § 指挥酒店车道的交通。 Establishes efficient traffic control at the Hotel driveway. § 遇到客人投诉或问题,如果不能立即解决,则向领班/副理汇报。 When meet guests complain or problems, reporting complaints or problems to team leader/ Assistant manager  if no immediate solution can be found § 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. § 确保对酒店和当地的产品高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. § 确保提供高水平并持续的客户服务。 Ensures provide excellent service and durative customer service. § 确保对酒店服务的完全了解。 Ensures have a complete understanding of guest service. § 阅读所有与保安部有关的通知。 Reads all memos concerning Security.     总则 General   § 按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. § 始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. § 根据安排参加酒店培训课程,以提高工作技能和知识。 In order to improve skill and knowledge, participate all hotel/department training as required § 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. § 了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. § 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 According to Hotel, industry and company’s guideline, to response, change and implement any reasonable and additional tasks.
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    主要职责 Main Duties  procedures. 营运 Operational §  使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets Hyatt Hotels Corporation Food & Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 人员管理 People Management §  协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the development of all Commis Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有厨师进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Commis Chef in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Departmental Trainers in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  始终提供礼貌、专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  根据安排出席酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends all hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
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    总账、应付方向 行政管理 Administration §  确保文件和报告能合理归档以备将来参考。 Ensures all files and reports are properly filed for future reference. §  确保及时更新应付账款的未结账户并按字母表顺序排序。 Maintains an up-to-date alphabetical “Open Accounts” for AccountsPayable. §  通过世界旅行付款组织处理旅行社佣金的付款。 Processes travel agent commission payment through World Travel Payment(WTP) program. §  保证非海外付款的旅行社佣金的付款。 Processes manual checks for Non-IATA travel agent commission payment. §  确保金护照中心定期收到金护照记录的数据、文件、奖励证明和补填的手工凭证。 Processes Hyatt Gold Passport data and sends files, Award Certificatesand Retroactive manual vouchers to Hyatt Gold Passport Office on a periodicbasis. §  调整应偿还的账目与应收对冲用以抵消我们的记录。 Reconciles reimbursements received for Award Compensation checkingagainst our records. §  跟进关于旅行社佣金及金护照计划相关的询问和问题。 Follows-up on issues and queries relating to Travel Agents’ commissionsand Gold Passport program. 对客服务 Customer Service     §  提供专业水准的服务,礼貌、细心地对待每位员工(内部客人)和外部客人。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caringservice to other employees (internal customers) and other visitors to thedivision. §  确保下属能够始终提供礼貌而又专业的服务。 Ensures all subordinates provide a courteous and professional service atall times. §  用礼貌高效的方式处理客人和员工的要求,如果没有及时对报告中的投诉和问题提出解决方案,要将该问题或投诉报告给上级主管,同时迅速跟进整个过程并给予及时反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficientmanner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found,whilst feeding back a prompt follow up. §  与客人和同事在相处中保持积极良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 财务管理 Financial     §  理解并贯彻凯悦集团在应付账款管理上的职责范围,以便建立高效系统,跟踪应付账款并形成有效的现金流管理。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in managingAccounts Payable function so as to provide an effective system to trackAccounts Payable for effective cash flow management. §  根据会计部和控制部门的要求提供一个帐龄报告的汇总以作准备月报之用,确保酒店主要的供应商不流失并以最低的成本供货。 Provides a summary of the aging report required by the Accounting andControl division to prepare monthly reports and ensure loyalty of key suppliesof the hotel, resulting in lower cost per unit. §  收集、在单据上盖日期章并归档所有被批准的采购文件的复印件(申购单,采购单,发货单,签过的收货记录等)为将来的报销做准备。 Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that supportauthorized purchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets,etc) for future matching to invoices. §  处理每天的发票;即将发票与收货记录和被批准的相关支持文件相匹配。 Processes daily invoices; i.e. to match them to their supportingauthorisations and receiving records. §  准备帐户的分配。 Prepares account allocation. §  把大量的发票贴起来然后分送给各个部门的负责人批准。 Batches invoices, posts them and distributes them to Department Headsfor their approval. §  对比日常采购单与被批准的申购单之间的数量,单价等细节。 Compares details of quantities, unit costs, etc on regular purchaseorders to those on authorized purchase requests. §  根据市场报价单定期抽查食品和酒水项目的采购单,根据每天收货差异报告审查价格和数量 的差异情况。 Spot checks periodically internal purchase orders for food and beverageitems against their appropriate market lists. Audit price and quantityvariances as per daily Receiving Variance Report. §  检查账户分配的精确性。 Checks accuracy of account allocations. §  在实际准备支票之前,先给财务部总监或副总监提供一个应付账款欠款的明细,并提交一个报销计划。 Determines all payments due and to submit the disbursement schedule tothe Director of Finance/Asst Director of Finance for approval prior to theactual preparation of checks. §  准备付款单据,与相关说明文件一起上交,以便批准和签字。 Prepares payments and submits them, with their supports attached, forfinal approval and signature. §  为了应对紧急支付,发出并记录一些手工支票。 Raises and records manual checks for urgent payments. §  已收到货品和服务,但没有收到发票的,要准备预提。 Prepares monthly accruals for goods and services received, but notinvoiced. §  确保每月的明细账和月底实际盘存的实物账平衡。 Cooperates and assists in reconciling the month-end inventory bookbalances to actual physical counts. §  确保员工行为与凯悦标准和国际凯悦财务运营手册的标准一致。 Directs employees to ensure productivity meets standards given inaccordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt InternationalFinance Operations Manual. §  注意提高生产力水平,在合理范围内谨慎控制工资和其他成本,并确保所有的设备的最佳使用和能源的节约。 Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用最新的科技和设备,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improvingproductivity whilst taking work out of the system. 人事管理 Personnel     §  使会计员的工作能够更好的符合财务、营运和管理思想。 Develops Account Clerks to work following the operational, financial,administrative philosophies. §  通过实用的管理,管理者能使会计员在她们的职责方面能与政策、程序和相应的法律相一致。 Through hands-on management, supervises closely all Account Clerks inthe performance of their duties in accordance with policies and procedures andapplicable laws. §  适当的代表和负责的装备和丰富会计员的知识,培养和使她们能更好的发展同时保证运行和安全也能顺利进行。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped andresourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. §  应该支持和协助培训活动以使我们的技巧和知识能够得到提高。 Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. §  确保雇员能够理解规章和制度以及她们的行为能够遵守这些。 Ensures employees have a complete understanding of rules andregulations, and that behaviour complies. §  提高员工的积极性并建立相应回馈和个人的发展的机制。 Monitors employees’ morale and provides mechanisms for performancefeedback and development. §  参加员工每年一次的绩效管理评估,支持他们能够更好的完成个人发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees,supports them in their professional development goals. §  有效地沟通是所有的员工的指导原则和价值体现的核心。 Effectively communicates guiding principles and core values to alllevels of employees.             其他职责 Other Duties     §  在个人方面确保高水准的表达和装饰。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  总是以负责的态度和积极的形象来代表酒店和凯悦国际形象。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representingthe hotel and Hyatt International. §  在指示下,有责任转换财务部门在企业、公司和酒店之间的职能。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry,company and hotel. §  学习酒店的员工手册并特别要理解和坚持酒店的制度和规则,理解相关的防火、卫生、健康和安全方面的制度和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of andadhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies andprocedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  当需要的时候,参加培训的课程和相应的会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned.
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 2、根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 3、与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 4、实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 5、在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面,遵守相关凯悦标准。 6、始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 7、在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后,与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 8、通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 9、具有丰富的镇江本地市场客户群体
  • 销售主任

    3千-4千
    镇江 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6、具有丰富的镇江本地市场客户群体。
  • 镇江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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      主要职责 Main Duties     营运 Operational   § 根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. § 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. § 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. § 组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. § 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. § 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. § 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. § 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. § 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.     总则 General   § 按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. § 确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. § 始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. § 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains and updates awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. § 根据安排出席酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. § 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. § 理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 
  • 前台接待

    3.5千-4千
    天津-滨海新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于酒店服务以及周边信息的提问并提供相应服务。 • 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划等信息。 • 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理 。 • 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 • 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 • 随时保持前厅各个工作区域的整洁和有序。 • 巡视检查前厅部其他公共运营区域状态,确保客人设备、环境、备品状态完整适运行。 • 保证行李房卫生及安全,每班次交接班清点长短存行李, • 力争保持酒店的高标准,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 • 按照集团标准为客人提供必要的餐饮服务。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。 • 配合房务总监完成各级领导交给的工作。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-02
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    注:薪资构成 底薪+提成 岗位职责 1.制定个人销售活动计划,完成团队和散客销售目标。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 4.向销售部负责人汇报市场信息,包括本市场状况、客户反馈意见等。 5.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、完成部门领导安排的其它工作。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 前台接待

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 巴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责协助上级完成每日厨房出品。 2、全面掌握并遵守所有部门政策,服务流程和标准的知识。 3、确保每天都能保持高水准的标准要求。 4、完成上级交派的其他工作。 岗位要求  1、西式扒房领班、冷菜领班、中厨房领班 2、具备国际品牌酒店工作经验至少2年时间 3、热爱厨师行业、具备责任心、能吃苦耐劳
  • 司机Driver

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店商务车出行的驾驶工作 2、在无客人或酒店用车需求时 协助礼宾部开电瓶车 岗位要求 1、3-5年以上安全驾驶记录,持有C1驾驶证; 2、良好的语言表达能力;具备酒店从业人员的服务意识 3、能接受临时指派的出行任务
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜自助晚餐(日式寿司及刺身制作)零点,大堂吧及会议茶歇出品; 2、按标准制作各类冷菜,保证口味和质量稳定,严格遵守食品卫生和安全标准,在处理食材时规范操作流程,防止食品污染。 3、在日常餐饮服务中,根据客人数量和菜品需求合理分工。负责冷菜间食材和调料的盘点、申购,保证食材新鲜充足,调料齐全。 4、质量把控,检查冷菜装盘和装饰,保证菜品的外观精美。并且要对制作好的冷菜进行质量检查,检查色泽口感等,不符合标准的要及时处理。 5、与其他部门协作,和热菜厨房、餐厅服务人员沟通,确保冷菜及时准确地送餐。对冷菜间的设备和工具进行维护和管理,如冷藏柜的温度监控等。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    职位陈述 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 具体职责 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    职位陈述 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 具体职责 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        一年以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语沟通能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    作为前台领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·        目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高个人的绩效。 ·        灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 ·        主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·        贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·        积极地推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·        以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务。 ·        根据希尔顿酒店品牌标准的要求,前台领班的职责包括以下八个方面。 ·        创造一个部门里每个人都关注“创造一个特别的体验”,给客人惊喜的优质服务的环境。 ·        积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理. ·        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有前台员工提前预知客人要求。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        及时有效的处理客人的投诉,通知宾客服务经理。确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向宾客服务经理,并从中学习。 ·        积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 ·        按照服务标准向客人提供入住登记服务,核对客人完整的预定及详细信息,确保入住登记单已经完成,确认客人的希尔顿荣誉客会信息和飞行里程卡号,确保付款方式安全有效。 ·        确保客人将会被送至房间并且获得房间设施、布局的介绍。行李及时的送至客人房间。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好,确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        按照客人预订的要求、喜好、备注为客人分配房间,确保控制房型销售和管理。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安局宾客管理系统。 ·        记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        与客房部团队建立良好的沟通。 ·        确保完成前厅部每日的任务,包括工作检查表、Trace报表、信贷检查表、OnQ 系统的报表备份、房间分配、漏帐、公司账户、团队总账、房价以及房间差异房报表等。 ·        确保各个轮班认真做好交接,以及执行每日的例会。 ·        彻底深入的掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 ·        确保所有的服务标准在本部门始终如一地被贯彻实施,包含已经确认的操作标准和程序手册。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 ·        有能力向员工解释标准的要求。 ·        根据标准,对前台员工的行为进行评估。 ·        监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 ·        执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·        实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·        计划、按优先顺序处理、组织和控制每日的运营 ·        与客人及团队成员进行有效地沟通。 ·        提前计划和确保有充足的可用资源。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·        提供并向团队传达明确的方向 ·        了解酒店和部门的目标并实现它们。 ·        与团队针对目标进行沟通。 ·        同意部门给自己和团队制定的目标。 ·        促使团队成员之间团结协作。 ·        保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。 ·        找寻能最大限度地增加部门和酒店的收益的机会 ·        意识到潜在的业务可能性的高低。 ·        根据与前厅部管理人员所讨论的,创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 ·        创造一个“所有人都在销售”的环境。 ·        监督部门财务绩效管理是否与盈利计划一致。 ·        通过财务分析来协助决策的制定。 ·        跟进公司的成本控制程序。 ·        在让步的前提下,控制成本。 ·        把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 ·        改善部门的等级计划。 ·        实施每个季度的营运设备盘点。 ·        选择、培训、指导和提高员工的能力以达到现在和未来的部门和酒店要求 ·        确保标准的培训和评估得以实施。 希尔顿前台领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        良好的沟通技巧。 ·        具有良好的组织协调能力。 ·        较强的团队合作意识。 ·        良好的责任感及自我激励能力。 ·        有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·        所有员工保持良好关系。 ·        能够承受工作压力. 。 ·        能熟练操作电脑系统。 ·        良好的英语口语和书面表达。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、礼貌地问候和引导客人至餐桌,帮助客人入座,确保餐厅的服务标准。 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并介绍自助餐。 6、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 7、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 8、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店类专业优先。 2、基础的英语沟通能力。 3、女生165cm以上,形象好。
  • 救生员

    3千-4千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 【岗位要求】 1、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、有相关工作经验者优先考虑
  • 前台接待

    3千-4千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟练使用西软系统。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准操作,确保餐具摆放、菜品呈现符合酒店要求; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及特殊要求,确保问题高效解决; 5、保持餐厅环境整洁,协助完成餐具清洁、桌椅摆放及卫生维护工作; 6、熟悉菜单内容及酒水知识,定期参与产品培训,确保服务专业性; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从管理安排,工作认真负责; 4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、对酒店行业有基本了解,愿意长期从事服务行业者优先。
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