厨房领班-西式热菜 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心强。 6.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 8、专职夜班。

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.确保客房及公共区域都达到清洁标准，确保所有员工的对客服务水准达到岗位标准。 2.建立一系列工作标准并负责培训下属，使下属达到工作标准规定的要求（需为员工制订培训计划并组织实施）。 3.监督客房服务员的日常工作。 4.检查退房，续住房，确保VIP房间达到高清洁标准。 5.巡视酒店各个楼层、安全通道、消防楼梯、确保其清洁度。 6.和工程部保持有效沟通与合作，维护保养客房，保持房间一直处于良好的状态。 7.与前厅部协调配合以确保任何时段房态的准确性。 8.每天主持早会，告知当天预抵的VIP相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9.采取恰当的方式处理客人投诉，并向行政管家报告。 10.确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度 。 11.负责万能钥匙的严格管控。 12.确保严格按照失物招领程序处理客人遗留物品。 13.监督夜床服务质量。 14.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 16.按时完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责 1.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 2.保持操作台的干净和整齐以及和厨房保持有效的沟通。 3.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 岗位要求 1.有中餐厅1年以上的餐饮工作经验。

酒店客房服务员5人（女士优先） 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中以上学历，45岁以下女士优先考虑 2.有客房工作经验优先考虑 最好有北京市健康证！！！

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、根据部门工作需要，开展中餐、西餐、会议等服务工作 岗位要求 1、中专及以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，165cm以上，55kg以下。

【工作地点】 此岗位工作地点为：南京江北核心区江浦街道研创园 云政路9号 芯城骊景酒店 【岗位职责】 1、熟悉江北市场，负责客房、宴会业务的拓展。 2、负责客人入住全流程的跟踪、接洽，意见征询反馈，账务处理等。 3、根据公司要求完成每月的入住销售类指标。 4、客户关系维护，建立客史档案。 5、根据公司要求完成酒店其他工作事项。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。 6、工作时间是参照餐饮服务的班次。

【工作地点】 南京江北新区核心区 芯城骊景酒店 【岗位职责】 1、协助客房部负责人经营和运作；分配清扫员工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助部门负责人制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·        Read daily events, to acknowledgeany VIP’s arrivals. 阅读酒店每天的活动，了解所有预抵的重要客人信息。 ·        Must know all menu items, theirgarnishes, contents and preparation methods and be able to relay thatinformation to guests in a polite and concise way if asked 必须熟悉所有菜单上的项目，包括装饰，配料以及制作方法，当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 ·        Present children's menus whenappropriate, and describe specials and alternative cuisine 在适当的时候提供儿童菜单，并描述特色菜和可以选择的菜品。 ·        Serve and clear food and beverageitems in an unobtrusive and professional manner 食品和酒水的服务应不打扰客人并专业 ·        Utilize the POS system to ring upsales, print checks, close checks and complete cash-out procedures 利用POS系统输入销售项目，打印账单，关闭账单和现金程序 ·        Carry trays, bus and reset tables with linen,china, glass and silver 能够使用托盘，清理和重新摆放桌面，包括布草，瓷器，玻璃器皿和银器 ·        Maintain good workingrelationships with colleagues, and all other departments 与同事和其他部门保持良好的工作关系 ·        Maintain complete knowledge ofall F&B services, outlets and hotel services/features 熟知所有餐饮服务方面的知识，熟悉各个部门和酒店服务的特点 ·        Perform opening/closing sideduties as assigned and set all tables according to standards 按照规定完成开始结束营业时的工作职责，按照标准摆放桌椅

RESPONSIBILITIES 职责 · Politely greet and briefly converse withguests in room while delivering trolleys/meals 送餐到客人房间的时候礼貌地问候客人并与客人进行短暂的交谈 · Set up table and serve food from trolleywith correct preparation of all orders 摆放餐桌，并按照正确的点单服务食品 · Unwrap and show food to ensure all (andproper) items are received 打开并展示食品确保所点项目的全部送达 · Answer questions re: room service andresponds to requests for additional F&B service 回答客人的问题：客房服务和餐饮服务的其他需求 · Properly collect and neatly stack dirtydishes on trolley, table, or tray and remove from rooms or retrieve from halloutside of rooms  正确整理从客房和楼层走廊收回的餐桌或托盘上的脏盘子 · Break down trays and trolleys atstewarding area 在管事部区域整理餐车和托盘 ·Clean workstation including roomservice trolleys, hot boxes and room service shelves 清理工作区域包括送餐车，温箱和架子

招聘基本要求：排水厨具专业 岗位工作： 1.负责设施设备管理，保证正常运行； 2.负责设施完善、设备养护、室内维修工作的计划、组织、检查、改进工作； 3.负责设备零件及消耗品更换及采购申请工作； 4.负责验收和交接、全部工程资料的交接工作。 职位要求： 1. 中专及以上学历，工作满1年以上，持电工操作证； 2. 熟悉设施设备操作规范； 3. 熟悉物业公司管理流程或工程管理方面服务标准； 4. 责任心强，工作积极主动，有较好的工作执行力。

Job Purpose 职位描述 Front Desk Captain provides warm and natural guest services, handles the set-up of daily reservations and check in and check out of guests and all guest services in accordance with the hotel objectives, performances and quality standards. 前台领班提供热情和亲切的对客服务，处理日常的预订业务。根据酒店的目的和工作标准，为客人办理入住登记和结账手续以及其他所有的工作标准。 Primary Responsibilities 主要职责 * To have complete knowledge of the operational systems at Front Office. * To have complete knowledge of Hotel & bAccor Program e.g. ALL, Accor plus 2.0 products. * Builds relationship with guests to delight and gain loyalty. * Performs check-ins and check-outs efficiently. * Coordinate with other department on all the rooms assigned. * 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 * 全面掌握酒店及雅高集团会员活动知识。例如雅高心悦界，Accor plus 2.0雅高臻享卡。 * 与客人建立友好关系， 使其获得惊喜，赢得客人忠实感。 * 高效率地办理入住和退房手续。 * 与其他部门沟通协调，以便更好地为客人准备好房间。 Knowledge and Experience 知识和经验 * At least 1 year working experience. * College degree or above. * Pro-active working attitude,strong sense of resonsibility. * Good communication and interpersonal skills. * Basic written and spoken English skills. * 至少一年以上工作经验。 * 大专及以上文凭。 * 工作态度认真积极，有较强的责任心。 * 有良好的沟通表达能力。 * 基本的英语书写和口语能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、擅长海鲜、粤菜优先 2、有星级酒店经验、有5年以上厨师长经验

岗位职责 1. 负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录。 2. 按规定巡查酒店各区域设备运行情况，做好值班记录与工作日报表，及时排除故障，确保正常运行。 3. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序，合理使用原材料，减少浪费。 4. 完成综合性临时任务，如检查VIP房，监督客房、餐厅、大堂等外包维修工作。 5. 认真填写交接班记录，作好交接班工作。 6. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，具有电工证。 2. 1 年以上酒店相关工作经验，熟悉各项工程基本技能和知识。 3. 熟悉酒店高低压供配电系统及给排水设备日常维修保养知识。 4. 具备良好的沟通能力与合作精神。

岗位职责： 1、通过资源整合及团队管理、招募，实现销售额目标，对实现销售过程中遇到的问题，能够及时复盘及提出优化建议，并推动改善。 2、对公司现有产品充分了解，根据市场情况能够及时反馈及提出优化产品的建议。能够主动思考及拆解销售额目标，并发布具体执行任务。 3、设定销售目标并监督，制定行之有效的任务实现方案，整合资源确保业绩达标完成。 4、监控并分析销售数据，评估业绩并调整策略。 5、分析销售进展和客户信息，定期汇报销售业绩和市场动态。 6、给团队赋能，搭建专业化线下销售团队，通过培训与数据化工具提升销售效能与执行效率。 岗位要求： 1、本科以上学。 2、5年以上相关工作经验。 3、战略思维与规划能力、销售技巧与业务能力、数据分析与决策能力。

岗位职责： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1、35-40岁，本科及以上学历； 2、熟悉酒店日常全面管理工作，具备3年以上酒店总经理、EAM等任职经历，以餐饮、市场销售等运营管理工作背景出身为佳。 3、有事业心，具备较强的运营管理能力，具有较强的协调、沟通、创新能力和团队合作精神，有一定的英语沟通交流能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，提升品牌知名度及市场份额； 2、领导销售团队完成年度销售目标，开发并维护高端客户资源； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略及价格体系； 4、统筹线上线下营销活动，包括广告投放、公关活动及数字营销； 5、协调与酒店其他部门的合作，确保销售与运营的高效衔接； 6、管理销售预算，控制成本并评估营销投入产出比； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及出色的商业谈判能力； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有成功的销售案例优先； 3、优秀的团队管理能力，能激励并带领团队达成业绩目标； 4、出色的沟通协调能力，能与内外部合作伙伴高效协作； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对数据敏感，擅长通过数据分析优化销售策略；

【岗位职责】 1、全面负责美食坞的日常运营管理，制定并执行运营策略，确保经营目标的达成； 2、优化美食坞的菜品结构、服务流程及顾客体验，提升整体运营效率与满意度； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食品安全与质量符合标准； 4、策划并执行美食坞的营销活动，提升品牌知名度与客流量； 5、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及工作安排，打造高效协作的运营团队； 6、分析运营数据，定期提交经营报告，提出改进建议并推动落实； 7、协调与其他部门的合作，确保美食坞与酒店整体运营的协同性。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的运营管理能力与市场敏锐度； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系； 3、具备较强的数据分析能力，能通过数据驱动运营决策； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、有团队管理经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑； 6、对食品安全与卫生标准有基本认知，注重细节与执行力。

 岗位职责：  1、完成餐饮厨房每日接待准备； 2、当地菜为主，炒锅厨师； 3、服从部门安排，协助卫生清洁等管理工作。 岗位要求： 1、有同岗位工作经验者优先； 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生、设施及物品摆放情况，及时处理问题并跟进整改； 4、协调前台、工程等部门，快速响应客人需求及突发情况； 5、负责客房用品库存管理，控制成本并定期提交采购计划； 6、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 7、定期汇总分析客房运营数据，提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验，有管理经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业服务标准； 3、责任心强，注重细节，能高效处理客房运营中的各类问题； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、大专学历，欢迎有志于酒店行业发展的应聘者。

岗位职责/职位描述 · 当班时负责所有分配的楼层和客房。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 · 管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 · 处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 · 记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 · 熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 · 同其他部门协调工作。 · 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 指导员工表现。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 协助稳定员工，控制流失率。

岗位职责 1.协助值班经理负责及整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理 & 值班经理的领导下，在当班期间协助维护整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验者优先考虑。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。