值班工程师（空调/强电/弱电） ·       Preventive maintenance program   预防维护 ·       Fire & Safety program    防火安全 ·       Energy conservation program  节约能源计划 ·       Safety tag program 安装危险警示 ·       Training program for associates directly under his supervision   对下属人才进行培训 ·       Parts and materials control  零件和材料控制

·       Cleanlinessand presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 ·       Accuracy inlabor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 ·       Managementof equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 ·       Make sureall the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。

·      Plans and manages sales callsaccording to Account Management procedures adhering with Accorhotel standardson an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访 ·      Handles all enquiries andleads from potential clients which involves meeting, site inspection,entertainment, negotiation and contract writing, attending promotionalfunctions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 ·      Participates in salesactivities by identifying potential customers whether from existing or newaccounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotelsales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 ·      Maintains good relations andsolicits daily room night production of individual and groups business from theexisting and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 ·      Organizes VIP's arrivals,welcomes and provides them with assistance during their stay according to theAccorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 ·      Plans, coordinates andsupervises with the help of various departments that clients' specificrequirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助，确保客户的满意。 ·      Keeps two-way communicationsbetween clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latestdevelopment in hotel, and senior management are kept updated on changes incompanies, market events, market trends, customer feedback on hotel andcompetitor activities. 保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 ·      Maintains updated records andcall results, potentials, productivity, competitive information, rate history,etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果，潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 ·      Produces daily & weeklyproductivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lostbusiness, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 ·      Reporting sales activity andresult in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 ·      Accomplishes a set ofadministrative duties such as attending meeting, handling correspondencerelated to designated accounts, writing monthly sales activities report, andother duties related to the job function.  完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。

1、岗位描述 1）工作时间：9-22点 上一休一 2）要求以身作则，负责茶室经营管理工作、营业接待及营业收档工作。 3）盘点物资、设备情况并完成相应报表，及时的作好申领补充或报修工作确保达标。 4）熟悉了解各种茶叶知识，利用纯熟的销售技巧，做好顾客的点单顾问。 5）妥善处理客人投诉，属于职权范围内的投诉，独立解决，无法解决的上交领导解决，并做好记录。 6）做好每日工作总结，填写工作交接日志，检查节水、节电及安全工作到位情况 2、任职条件 1）具备良好的形象气质，仪表端庄大气，亲和力强，有服务他人的精神。 2）具备茶馆、茶楼等相关从业工作经历，可独立管理团队。 3）具备一定的专业能力，较好的沟通能力、执行能力。 4）具备优秀的工作协调能力。 5）具备良好的表达力、沟通能力和学习力，具有诚实守信，敬业爱岗，持续稳定。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客房间清洁，提供对客服务，合理为客人解决问题: 2、熟练使用清洁工具及清洁剂，负责内部公共区域、房间卫生的清洁工作; 3、负责客房杯具的清洁与消毒，布草的收集更换与摆放; 4、向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况，失物或损坏情况，向前台报告房间物品损失，并填写交班记录; 5、检查工作区域的设备设施(含消防设施)确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全通知和协助对设备设施进行维修: 6、严格按职业标准，热情地为客人提供服务: 7、服从部门主管安排，接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 要求： 1、做房熟手，需要1-3年工作经验

顾客服务管理：确保顾客享受到高质量的服务，处理顾客投诉，收集顾客反馈，持续改进服务质量。 人员管理：负责招聘、培训和发展员工，确保有足够的合格人员来维持餐厅的高效运作。管理员工的工作排班，评估员工绩效，解决团队内部问题，激励员工提高工作效率和服务质量。 财务管理：控制成本，包括食材采购成本、运营成本等；制定预算计划并严格执行；监督销售数据，保证财务报表准确无误；优化利润空间。 食品安全与卫生：遵守国家有关食品卫生安全的各项法律法规；实施有效的清洁程序；定期检查库存物品保质期，避免使用过期变质的原材料；保持餐厅环境整洁干净。 市场营销：根据市场需求策划促销活动，吸引新客源；维护老顾客关系，建立会员制度或忠诚度奖励计划；与当地社区合作举办特别活动，提升品牌知名度。 设施设备维护：检查餐厅内的各项设施是否正常运转，如厨房用具、空调系统等；及时报修损坏的设施，保障顾客和员工的安全。 创新与发展：关注餐饮行业趋势变化，提出菜品更新建议；引入新的服务理念和技术手段，为顾客提供更好的用餐体验。

【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作，制定并执行运营计划，确保民宿高效运转； 2、优化民宿服务体系，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、监督民宿卫生、安全及设施维护，确保符合行业标准及客户需求； 4、负责民宿线上及线下推广，制定营销策略，提高入住率及品牌影响力； 5、管理民宿员工团队，包括排班、培训及绩效考核，提升团队协作效率； 6、控制运营成本，分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进建议； 7、与周边商户及旅游机构建立合作关系，拓展民宿业务资源。 【岗位要求】 1、热爱酒店或民宿行业，具备较强的服务意识及客户管理能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能高效处理客户及团队问题； 3、有较强的数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训及激励； 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间及突发工作需求； 6、熟悉OTA平台运营及社交媒体推广者优先； 7、有民宿或酒店相关工作经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

一、岗位职责： （1） 了解市场及竞争对手的信息和动态，协助上司策划营销推广计划，切实执行和实施。 （2） 随时收集小组销售人员所提供的客人意见和建议，及时向上司反映，以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 （3） 合理分配小组销售人员的工作任务，在工作上予以指导，在纪律上予以监督，在业绩上予以考核。 （4） 每日联络或拜访与酒店建立业务关系的商务（政府）客户，了解商务（政府）客户近期的商务活动，传递酒店的业务信息，尽可能争取每一宗生意。 （5） 安排每天、每周的营销活动，通过拜访、电话问候及宴请等方式进行营销工作，并呈交营销情况报告。 （6） 呈报商务公司组的月度销售计划和总结。 （7） 收集客人意见和市场信息，对酒店的价格结构和销售策略提出建议，拓展市场。 （8） 建立客户资料档案，分析客户的潜在开发能力，根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 （9） 协助做好商务聚会活动的具体工作，跟办客户在酒店举办的有关商务活动后的一切善后工作。 （10） 处理往来商业信函，做好与商务客户洽谈的详细记录，并做好有关文件的存档工作。 （11） 协调各营销主任之间的合作关系，合理调配客户的销售工作安排。 （12） 开展员工的思想工作和业务培训工作，定期评估员工的工作表现，严格执行奖惩制度。协调内部人事工作。 （13） 执行酒店的行销方针及价格策略。 二、任职资格 （1） 第一学历大专以上，具有3年以上酒店工作经验。 （2） 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 （3） 具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神。 （4） 具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系。 （5） 具有较强的管理，有良好的思想素质和职业道德，组织纪律性强。 （6） 了解酒店的设施设备，各项服务项目，酒店产品的特点。 （7） 有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人。 （8） 了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 （9）具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动。 三、福利待遇 1、五险一金、双休、免费食宿、带薪年假、团建活动、生日福利、晋升机制、培训体系等。

1.督导属下公共区域服务员的工作。 2.不断巡视公共区域。 3.报告在公共区域发生的事情。 4.负责训导及讲述一切清洁事项以配合机械的运作 5.监察属下员工之工作表现及操作。 6.直接指挥属下清洁员进行公共区域全面性的清洁。 7.控制清洁物料的消耗量，并每月统计消耗量。 8.监查及报告公共区域的维修事况。 9.监察公共区域花卉植物事况。 10.监察客厕和衣帽间的清洁。 11.视察地毯之清洁及保养。 12.监察酒店内外窗的清洁情况。 13.监察公共区域之窗帘， 餐厅等地方的清洁。 14.每天下班前为下属员工作当日工作评估。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、身体健康，能够倒班 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 2.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 3.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 5.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

一、岗位职责：        全面负责餐饮厨务部（前厅+后厨）经营工作的计划、实施和督导；控制部门成本及费用；协调各餐厅的关系；培养部门骨干人才；建立完善的管理工作标准和服务流程，确保服务质量；完成疗养院下达的各项任务指标。 二、职位要求： （一）工作内容 1.为疗养院的战略制定提供建议和方案；贯彻执行疗养院各项指令与工作决策；根据行业竞争和市场情况负责制定餐饮厨务部经营计划、预算方案和营业指标，及时总结部门工作； 2.处理部门重大突发事件，维持正常经营秩序，协调处理各项跨部门工作； 3.组织编制餐饮厨务部管理规章与规范实施细则，督导部门规范完善和管理创新；学习餐饮管理最新信息，了解市场最新动态，分析竞争伙伴，创新管理和服务；组织编制部门年度经营预算，控制经营成本； 4.制订餐饮厨务部管理人员考核标准，考核部门管理人员的日常工作绩效；做好实习生、新员工、老员工和基层管理人员的培训计划； 5.严格执行《食品卫生法》和行业标准和疗养院SOP的标准及规范；检查督导服务接待过程，保证服务质量稳定；监督食品原料的进货渠道，检查出品质量； 6.维护和开拓大客户及重点宾客，建立良好的客户关系；完成上级指派的其他任务。 （二）基本要求 1.遵守国家法律及单位规章制度，无违规违纪情况，具有良好职业素养、勤勉尽责、团队合作，作风形象和职业信誉好； 2.具有履行岗位职责所必需的专业知识、政策理论水平和工作能力； 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质； 4.工作经验：具有3年以上岗位相关工作经验及3年以上管理经验； 5.具备的关键能力要求：有强烈的事业心和责任感，较强的组织能力、分析判断能力及沟通协调能力和自我学习能力。 （三）限制条件 有下列情况之一者，不得参加应聘： 1.曾被追究刑事责任的； 2.曾被开除公职的； 3.有违法、违纪行为正在接受审查的； 4.在党纪处分影响期内或尚未解除政务处分的； 5.法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业工作人员的； 6.有其他违反国家法律法规行为的。

任职要求： 1.品貌端正，身体健康，形象气质佳。 2.熟悉酒店前厅工作内容，有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有服务行业工作经历，通晓英语、电脑操作，优秀应届毕业生亦可考虑。

1. Responsible for initiating all revenue from Corporate, Government, Embassy, and other market segment to the hotel. 负责酒店所有收入主要来自公司，政府，领事馆和其他市场部分。 2. Responsible for cultivating productive relationship with Key Account and Key Prospect in these market. 负责在指定的市场中与重点客户培养卓有成效的关系。 3. Maintain an effective tracing system, monitor production all of accounts and discuss appropriate action with Director of Sales. 保持有效的跟进系统，监控所有客户的产量并与销售总监讨论适当的行动。 4. Responsible in developing new business market. 负责开发新市场。 5. Submit to Director of Sales on weekly basis, a weekly call plan including sales call objective, sales expenses. 每周向销售总监提交客户拜访计划包括拜访目标和预计花费。 6. Totally sell all aspect of hotels operation i.e. rooms, function, food & beverages, groups and banqueting. 销售所有酒店的产品，例如，客房，会议，餐饮，团队和宴会。

岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.有饼房工作经验； 2.熟悉食品安全知识； 3.具有较强的团聚精神，身体健康，能吃苦耐劳； 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。

职       位：销售总监 工作酒店：长沙梅溪湖韦尔斯利酒店 工作地点：长沙市岳麓区泛舟路1号 【岗位职责】 1、高效认知和掌握销售线索，积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 2、同市场营销总监一同制定市场推广战略和促销活动，通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，对预定的客户实施客户关系管理，执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 4、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，提供专业、有力的支持，并确保其实现，协助计划和配合销售活动。 5、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8、主动参与，完成各种销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、遵守酒店酒店的员工守则，遵守酒店酒店的政策及程序。 12、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 13、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位2年以上工作经验。 2、精力充沛，能保持良好和专业的的个人形象和礼仪礼貌，有纪律性和职业操守，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止。 3、了解高端商务、旅游、会议市场，对销售工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、能制定并执行切实有效的销售方案。 4、高度的工作热情，良好的团队领导能力，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 5、语言表达和沟通能力较好，具备一定的培训能力和行文拟定能力，能熟练使用各种办公软件的操作，有英语口语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高165以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

岗位要求 1、至少大专以上学历，人力资源专业优先考虑，有相同岗位工作经验3年以上； 2、了解人力资源各模块工作，具备较丰富的企业人才招募和员工培训体系的优化与推行工作经验； 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 4、具备优秀的职业素养，能承受一定的工作压力； 5、优秀的沟通协调能力，具备良好的敬业精神和责任心，工作积极主动。

岗位职责 1、与前厅部协作合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率最大化，争取最大的利润； 2、为客房部员工制定有关行为、衣着、卫生、外貌、制服和举止的标准，并贯彻执行； 3、组织和督导客房及公共区域的清洁、维修保养计划的执行,保证部门运作的高效率； 4、对主管部门员工做出培养、鼓励和评价，并提供相应的培训；5、主持客房部会议，归纳问题并提出解决办法，布置、跟进相关工作。 岗位要求 1、48岁以下，女性优先，有星级酒店或度假型酒店同岗位工作经验； 2、熟练使用办公软件，能独立进行团队人员培训和管理，独立解决和思考管理问题； 3、对布草和客房设施、各类情况有一定的处理经验；

工作职责 1、参与酒店最高领导层的决策，对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务；  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系，进行有效的内部控制；  3、保证财务报表及时、准确、清晰；签署酒店月末各种外部报表、内部报表，及时报送上级公司和税务等相关部门；  4、开展酒店的经营活动分析，为总经理提供决策依据； 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督；  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；  7、控制成本费用，控制资本性支出，控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全；  8、负责酒店各种合同、协议的审批；  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通，保证酒店经营活动的正常运转，并组织进行税务合理筹划工作；  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况；不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性，财务管理、会计、金融相关专业，大专及以上学历，拥有财务会计类有关证书；  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式；  3、通晓财务、会计、金融、税务知识，掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 6、部门架构T队培养 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

职位描述 砧板主管 1.执行和贯彻酒店的各项规章制度和操作规程，向下属分派工作任务。 2.严格控制经营和成本节约成本，杜绝浪费。 3.不断激发员工的积极性。 4.检查厨房机械设备等是否正常运行情况。 5.监督和指导下属员工的出品制作。 6.严格验收每日采购货品，保质保量，确保食品安全达标。 7.每晚安排所属部门设备及工作环境的卫生清扫干净并作检查。 8.监督员工考勤纪律，登记员工考勤每月上交总厨。 9.每日进出库物品，食材的清点并签字确认。 10.下班前检查水电，煤气等是否安全：排除隐患。 11.协助其它岗位工作，完成上级分排的其它工作。 12.负责内场和外场的协调沟通工作。 13.协助厨师长做好菜品的卫生和质量把关、成本控制及厨房日常管理工作。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。