【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 8、熟悉小红书、抖音、携程、美团等渠道运作方式。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验6年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 7、由洲际酒店集团旗下酒店工作经验或智选假日酒店筹开工作经验者为佳。

工作职责   1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。   2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。   3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。   4.负责保管楼层总钥匙收发及保管,布草收发管理。   5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。    6.坚持服务现场的督导和管理，每天检查管区内拥有的客房，发现问题及时指导和纠正。 7.认真完成上级交办的其他工作。    岗位要求： 1.     有同岗位相关工作经验2年以上。 2.     掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3.     熟悉本本岗位SOP。 4.     工作时间：8:30-17:30

1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策，严把食品卫生质量关；加强管辖区域员工的消防安全教育，谨防火灾事故的发生；产品服务；根据酒店餐厅的特点和要求，制定菜单和厨房菜谱；根据不同的季节和节庆活动，研制菜肴的新品种和更换菜谱；根据客人对食品提出的特殊制作要求，熟练制作菜式； 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况，制订原料定购计划，控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用，努力降低成本；负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表，时常抽查原料库存情况，防止变质、短缺； 3、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定年度定购计划； 4、监督巡视各厨房工作情况，严格控制菜的式样、规格和数量，确保各种原材料的充分利用，严把食品质量关； 5、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，提升厨师的厨艺水平； 6、协助厨师长做好厨房的各项管理工作。

岗位职责 1.主持康乐部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.组织策划亲子活动，对客服务。 3.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 4.确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。（根据能力可以提供副经理职位） 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有组织、协调能力，开拓市场能力。 5.有较好的文字组织和语言组织表达能力。 6.具有救生员资格证和水质处理资格证。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，及时纠正服务问题，提升整体服务质量 3、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力资源 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务形象 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，确保符合酒店标准 6、定期检查设施设备运行状况，及时报修维护 7、负责新员工岗位技能培训及考核工作 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、形象端正，服务意识强，注重细节 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 8、具备基础的电脑操作能力

创建档案并积累客户资料 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标  拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标  创建客户档案并积累客户资料  按照要求定期制定并执行销售拜访计划  按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）  维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售负责人汇报客户情况  定期拜访、宴请主要客户  参与并执行相关促销活动  协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作  按时回复客户的致询和预定  关注在店的重点客户和大型活动 · 参与Budget制定过程

始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续  保持对部门标准与程序的熟知  落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中  确保出纳员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误  随时了解财务政策及程序及相关更新  负责并关注客人对使用商务中心服务的要求  了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划  关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交主管  落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象  值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表  保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 保持标准的行为和仪容仪表的规范  充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁  努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾  通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息  负责酒店前台,大堂的清洁工作

持中级消控证上岗，负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 • 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 • 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； • 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 • 采取行动以便迅速处理危险情况 • 执行安全和紧急事件处理规程

央企企业： 入职一个月内购买五险一金（公积金按工资基数的10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边高档小区）；夏季防暑降温费（6-10月）；法定假期（加班计薪）；带薪年假；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖；优质服务奖励。 岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况。 2.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 3.检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 4.检查各类物品的储存及消耗量。 5.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 6.为客人提供个性化服务；留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉。 7.完成上级交办的各项临时工作。 岗位要求： 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.从事楼层领班/主管工作1年以上经历。 3.熟悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 1..客房清洁与整理 按标准流程清洁客房（包括更换床品、补充客用品、清扫浴室、除尘、垃圾处理等）。 检查房间设备（如灯光、空调、电视）是否正常，及时报修故障。 确保客房达到酒店卫生、安全和美观标准。 2. 公共区域维护 清洁走廊、电梯、楼梯等公共区域，保持环境整洁。 3. 物品管理 清点布草（床单、毛巾等）和客用品消耗，及时补充并记录。 保管清洁工具和设备，节约使用耗材。 4. 客户服务 响应客人需求（如额外用品、加床等），提供礼貌高效的服务。 处理客人遗留物品，按流程上交登记。 5.安全与协作 遵守安全规范（如化学品使用、防火措施）。 协助其他部门（如前台、工程部）完成紧急任务。 任职要求 1. 初中及以上学历，有酒店客房服务工作经验。 3. 体力良好，能适应长时间站立和体力劳动，细心、责任心强，注重卫生细节。 4.具备基本沟通能力， 吃苦耐劳，服从安排，具备团队合作意识。 5.能适应轮班制（早/中班）。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、女士优先，大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。有国际联号工作经验优先，女士优先 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、女士优先，中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，可及时对员工进行专业培训。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、限女士，形象气质佳、身高165cm+，保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

年龄：20-28岁 性别：女士优先 籍贯：不限 学历：大专及以上学历 婚姻状况：不限 经验要求：有酒店或者餐饮服务工作经验优先 知识要求：能熟练操作办公软件 能力要求：具备较强的沟通能力，灵活应变能力 其他要求：1、女士身高1.60米以上；2、形象气质佳；3、普通话标准，有二级乙等以上证书；4、责任感强；有较强的服务意识；耐心、性格温和，喜欢微笑，有亲和力；5、能接受倒班和站式服务。 薪酬待遇：公司提供食宿+社保+过节福利+婚丧育关怀+其他补贴

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。反应灵活，形象气质佳。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 按照市场销售总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场销售总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，形象气质佳，普通话流利，善于沟通交流，反应灵活。 5、身体健康，仪表端庄。

任职要求: 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先2、具有2年以上OTA平台运营经验，熟悉主流OTA平台规则、运营模式及推广工具，有酒店行业OTA运营经验者优先; 3、良好的沟通协调能力与团队合作精神;4、工作积极主动，责任心强，具备较强的应变能力与解决问题的能力，能适应快节奏的工作环境与工作压力。

岗位职责： 1.参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 2.对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约； 3.每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉； 4.提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 任职要求： 1.电气/电子/机械制冷和空调/水管专业等专业；持有相关证书优先 2.中专以上学历，有酒店经验优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如官网、微信公众号、OTA平台等页面的图片优化及更新； 3、参与酒店主题活动、节日促销等创意设计，确保视觉风格符合品牌调性； 4、配合市场部完成其他临时性设计需求，如活动背景板、邀请函、礼品包装等； 5、管理并维护设计素材库，确保文件规范存档，便于团队协作使用。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，能独立完成设计任务； 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 3、对色彩、排版、字体等设计元素有敏锐的感知力，注重细节； 4、具备较强的学习能力和沟通能力，能高效理解并执行需求； 5、有酒店行业或相关领域设计经验者优先，无经验但作品优秀者可放宽条件。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、统筹计划厨房的出品和用量，制定出品计划和采购计划 2、负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理 3、做好中厨房各岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常 4、按要求出品，控制食品成本，及时检查后厨的食品储存量 5、管理好厨房卫生，严格执行食品卫生法规，发好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐 6、经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平 7、确定出品标准，做好下属的业务技术培训 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、有5年厨师工作经验及2年厨房管理经验（有酒店自助餐经验优先考虑） 3、身体健康、能吃苦耐劳 4、月休4天，8小时工作制，购买社保