Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访 Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助，确保客户的满意。 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果，潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.  完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。 Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况 Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员 Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和中文

岗位职责 1.制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求 1.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 Provides functional assistanceand direction to all departments 向所有部门提供功能性支持和指导 Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Responds to guest needs andresolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题 Supervises and directsReception and Reservations personnel 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 Ensures VIPs and IHG rewards club guestsreceive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 Provides input for Front Officemeetings 为前厅部会议提供信息 Promotes inter-hotel sales andin-house facilities 促进店际销售及推销酒店内的设施 Checks billing instructions andmonitors guest credit 检查结帐说明并监督客人信用情况 Analyses and approves discountsand rebates 分析和批准打折相关事宜 Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入 Takes action with the Property ManagementSystems (PMS) in emergency situation 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS） Fully conversant with all hotelemergency procedures 熟知酒店紧急情况所有处理程序 Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 Works with Superior andDirector of Finance in the preparation and management of the Department’sbudget 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

·         监督贵宾接待厅工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         亲自迎接贵宾。 ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务。 ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 ·         促进店际销售及完善内部设施。 ·         行使下列功能，包括但不仅限于： ·         向优悦会白金卡菁英会员和常客致欢迎信 ·         发展优悦会会员 ·         回应客人提出的特别要求 ·         开发和应用客人电话联系系统。 ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 ·         对贵宾接待厅部门的成本情况进行编写、分析和控制。 ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量。 ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 ·         及时准备设备使用申请。 ·         评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 ·         组织和召开贵宾接待厅全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行。 ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         与上级领导一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants also provide excellent service to internal customers as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 协助客房部经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。 Assists the Housekeeping Manager to maximiseassociate productivity through the use of multi-skills, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 协助客房部经理在确保实现服务承诺的前提下，尽可能地降低客房部的运营成本，根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 Assists Housekeeping Manager to ensure thatHousekeeping operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. 确保留存所有与酒店、公司、地方法规相关的财务记录；遵循财务记账，资金处理的规定；及时准确的汇报财务信息。 Ensures all relevant hotel, company and localrules, policies and regulations relating to financial record keeping areadhered to, including the timely and accurate reporting of financialinformation.

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 2.高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment 6.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3.掌握应用销售及前台的电脑系统 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5.能够掌握和理解市场和竞争 6.必须具备良好的中，英文读写能力 7.良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8.良好的人际交往和沟通技巧 9.独立工作和团队工作的能力

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

您需要监督餐务部和厨房的所有员工，确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例，应该向行政总厨汇报，之后落实总厨提出的改正建议。 You need to supervise all staff in the catering department and kitchen to ensure they comply with hygiene regulations. Any employee who violates hygiene regulations should be reported to the executive chef, after which the corrective measures proposed by the chef must be implemented. 最少两年酒店或大型高级餐厅的食品卫生副理或领班的工作经验。与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 A minimum of two years of experience as a food hygiene supervisor or team leader in a hotel or large upscale restaurant is required. Close collaboration and coordination with local health and hygiene authorities, as well as handling relevant matters between the hotel and government agencies, are essential.

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.    Execute all assigned tasks as directed and delegated from Canteen Manager 执行员工餐厅经理指示委派的所有任务。 2.    Supervises preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督运营，确保执行所有相关的餐饮的政策，标准及程序。 3.    Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 4.    Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.    To implement and follow a departmental daily Briefing / SHOW TIME 贯彻执行每天的例会。 6.    Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。 7.    Ensures compliance with all local, state (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府及国家（卫生部门）的规定。 8.    Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 9.    Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 10.  Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 11.  Effectively investigates reports and follows-up on colleagues accidents. 有效的调查，报告及跟进同事事故。 12.  To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 13.  Periodically plan outside Colleagues activity to promote teamwork. 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。 14.  Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作 15.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责: 1. 系统维护与保障： 在TLR要求下，负责弱电系统（网络、电话等）、音视频系统及机电设备的日常维护、运行保障和故障修复，确保其正常运行。 2. 技术支持服务： 为员工和客户提供日常技术支持，涵盖网络、IP地址、打印机、弱电系统、电脑、电话及相关网络连接问题；特别在活动期间提供现场支持；对TLR各房间（会议室、餐厅等）的音视频和弱电系统提供对客技术支持。 3. 设备与系统管理： 管理弱电设备、机电设备及其维护设备；能够按照功能或客户要求操作这些设备。 4. 故障诊断与维修： 诊断和维修弱电设备、机电设备及音视频系统中出现的各类问题。 5. 维护计划与记录： 制定并执行月度、半年、年度维护和更新计划；准确记录所有必要的维护和维修工作；及时更新和补充维护计划表。 6. 员工培训与支持： 向全体员工提供必要的系统操作或维护相关的支持与培训。 7. 系统学习与应用： 学习、掌握并了解所有相关系统（硬件和软件）的安装、配置和应用。 任职资格: 1. 教育和工作经验： 大专以上学历，具备3-5年弱电系统、音视频系统及机电设备维护、技术支持相关工作经验。 2. 专业知识： 熟悉并理解音视频/弱电系统的基本架构和工作原理。 3. 必备证书： 必须持有有效的电工操作证。 4. 语言能力： 普通话流利，基础英文能力 5. 工具技能： 熟练操作Office办公软件。

岗位职责： 1、在指定业务范围内规划并发展与公司客户及会议客户的良好关系，从而确保完成酒店销售指标。 2、对所有客户的需求在24小时内予以解决。 3、建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。 4、积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5、为了更好地为客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 6、负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 7、每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划及宴请安排，竞争者和市场分析和其它报表。 8、参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 9、参加每周由市场销售总监或其助理主持的会议。 10、完成其它委派的任务。 任职要求： 1、国际酒店工作经验。 2、工作积极主动，良好的书写和沟通销售技巧。 3、掌握英文及普通话或其它语言。 4、了解国内市场。 5、与客户保持良好的关系。

【岗位职责】 1、负责主持餐厅服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 4、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型酒店餐饮工作经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、认同保利企业文化

Position Summary 职位概述 1.To check room status and fill out report. 检查房态并记录。 2.To report promptly mini bar consumption in expected departure rooms. 报告预离房内的酒水消耗。 3.To check occupied rooms for any guest laundry pick up and inform Laundry. 检查住客房客人的洗衣，并通知洗衣部。 4.To ensure maids trolley is complete with supplies before starting the days work. 在开始一天的工作前，整理好工作车。 5.To clean occupied and check out rooms 清理住客房和离店房 6.To report any repair and maintenance inside the room. 报告房间内需要维修的问题。 7.To report losses and breakage. 报告房间内物品丢失和损坏的情况。 8.To report suspicious character or behavior observed in guest. 发现任何可疑行为和人立即报告。将客人的遗留物品交到办公室。 9.To clean corridor, service area, exit staircase, staff toilet, maid’s trolley and pantry. 清理走廊、服务区、防火楼梯、员工卫生间、服务车和工作间。 10.To provide shoe shine service. 提供擦鞋服务。 11.To assist Laundry staff by opening guest rooms for laundry delivery. 帮助洗衣部人员开客房门、送洗衣。 12.To move and arrange furniture, to turn and place mattresses. 摆正家具和床垫。 13.To replenish mini bar stock in the guest rooms. 将客房内的小酒吧补齐。 14.To ensure that all supplies are replenished immediately and personalized service is rendered. 及时将客用品补齐，并提供优良服务。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的标准。 确保宴会及私房菜活动的顺利进行。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 形象气质佳。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能和沟通能力。 5年相关的工作经验，2年中餐厅及宴会经理经验。

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.进行信用调查，根据顾客信用度，特性和支付能力做出信用给予的决定； 2.确保收取的应收帐款是当前的，密切追踪超龄应收款项； 3.与酒店顾客维持良好关系，这些顾客包括并不限于批发商，企业客户，酒店客人，旅行社，旅游经营商，会议组织者，航空公司，政府部门等； 4.审查支持文件，核实应收余额的准确性； 5.根据账龄及时计提坏账准备，只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户； 6.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息，以采取合理的行动； 7.向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜； 8.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新； 9.管理信贷工作人员的活，以确保每个人有效的工作业绩； 10.保持最新的信贷政策，并确认此政策被严格遵守和执行； 11.与应收帐款主管和/或文员密切合作，跟进逾期账户； 12.确保所有催款电话及时打出，书面记录，并每月跟进； 13.准备有关部门应收帐户的所有必要报告，安排至少每月一次的信贷会议； 14.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内； 15.确保月末关账及时准确地完成，确保凭证计入正确帐户； 16.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件； 17.及时并有效地处理所有客户疑问，使用防止措施,而不是补救措施； 18.积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失； 19.提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失； 20.处理和控制各类信用卡付款； 岗位要求： 1.大学会计和管理方面的学位 2.财务及相关专业和证书 3.至少三年在酒店行业或其他服务行业更高职位的工作经验。 4.有财务管理经验 5.英文书写及口语流利 6.与本地银行及政府机关保持良好关系 7.掌握良好的沟通技巧 8.熟练掌握计算机技能 9.系统操作技能：OnQ, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK,

【岗位职责】 1. 负责酒店所有烧腊、卤水类出品的质量监督把控，保证出品质量； 2. 熟悉腌、烤、卤等制作工艺，帮助所辖员工提高业务水平； 3. 根据每天的使用量填写采购单，领用所需食品和原料，做好保管，发现问题及时反馈厨师长。 4. 每天检查烧腊间所用的设备、冷藏柜、冰箱等运转情况； 5. 不断学习并且贯彻执行卫生标准，确保工作时间严格遵守卫生条例； 6. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 7. 检查菜品温度情况，并且做好记录； 8. 随时保持工作区域干净整洁； 9. 完成厨师长交办的工作。 【岗位要求】 1.具备三年以上烧腊主管相关工作经验； 2.精通粤式烧腊制作工艺（如烧鸭、叉烧、乳猪等），熟悉各类烧腊设备的使用及维护。 3.具备较强的成本控制意识及食品安全管理能力，熟悉厨房5S管理标准。 4.良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备解决突发问题的应变能力。 5.身体健康，持有健康证，能适应高强度工作及早晚班安排。 6.有星级酒店或连锁餐饮烧腊工作经验者优先。

The overall scope of the position is to manage the hotel’s website and position it as the priority channel of electronic distribution, manage the hotel’s online platforms and digital media campaigns and optimize the hotel’s overall digital presence.

General supervision of decoration technicianand the allocation of work and distribution of the workforce in accordance withinstructions from Duty Engineer. 全面管理装饰班组的工作并按值班工程师的指令安排工作。 Schedulepreventive maintenance for the room maintenance. 对客房作出维修保养计划。 Superviseand coordinate the installation, renovation and modification in guestrooms. 监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 Follow up all the repair and maintenance work done byEngineering Departmentaccording to the check list and trouble report. 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 Assistin Energy Saving Program. 协助执行节能计划。 Writea performance report of staff under his supervision once a year. 每年对下属员工的表现作出评估。 Beresponsible for recommending disciplinary action. 负责对下属员工的过失行为提出处理建议。 Perform as a basic fire fighting member. React immediatelyto a fire alarm / information in case of fire. 应成为义务消防队的一员。一旦出现火情立即作出反应。 Strongexperience of guestroom repair and maintenance system. 有较强的客房维护保养经验。 Somepainter, carpenter, mason, architecture, electric and mechanic knowledge. 具备基本的油漆工、木工、泥工、建筑、电和机修的知识。 MediumEnglish level. 具备中等英语水平。

岗位职责： 1. 确保当值时间内各项设施正常运作； 2. 视察酒店内所有工程运作； 3. 确保当值时间内各项装置保养及检修工程快捷完成； 4. 在当值时间内处理紧急事故； 5. 确保内部所需物料及工具充足供应； 6. 完成领导交办的其实事项。 任职资格： 1. 具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验； 2. 熟练掌握机电工程基础知识； 3. 有强烈的事业心和责任心，具备团队合作意识。

弱电值班工程师岗位 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。