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  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障庄园入口过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令,听从指挥,责任心强,办事认真,业务技术精湛,体格健壮 3、有过高端物业或酒店保安相关工作经验或退伍军人可优先  4、可接受12小时工作时间,倒班制 5、形象气质可,男士要求净身高172cm以上
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位概述 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉,确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合,确保酒店正常运作。 岗位要求 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语能力。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.负责及收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1-2年。 2.形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    SCOPE 范围 ·   To process of all reservations inquiries, booking and customer service requests in an efficient, accurate manner, responsible for the execution of strategies in relation to inventory control and selling ·   以高效,准确的态度处理所有预订询问,房间预订和客户服务需要,对与库存控制和销售有关的战略执行负责 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪,以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件,并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括:酒店设施,套餐,每日促销活动 Maintain updated guest history profile and link such information to respective reservations. 维护更新客户的历史简述,并将这些信息链接到每个预订中 Maintain accurate filing system in an organized and systematic manner. 以有条理有系统的的方式,准确进行文件归档系统 Check all expected arrival bookings to ensure information are accurate and most updated. 核对所有预期到达的预订,以确保信息准确并及时更新 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 Do the set up for all the promotion related, like promotion code, rate code etc. 在系统中完成所有有关促销活动的设置,如促销代码,房价代码等 In charge of group booking handling 负责所有团队预订 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历 §    Form 7 standard or above §    中7或以上学历 2.         Experience 经验 §    Relevant hotel experience is preferable §    相关酒店工作经验为宜 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 §    Familiar with reservations tasks §    Dynamic team players §    Outgoing personality §    Good communication & interpersonal skills §    Knowledge in Opera PMS system is preferable 4.         Computer Knowledge 电脑知识 §    Knowledge of MS office software 5.         Language Proficiency 语言能力 §    Good written & spoken in English
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
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    发布于 07-08
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 可加微信了解:18118734715
  • 海鲜专员

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责:(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:银生 15992799909 微信同号。 一、在海鲜部门经理和部长的带领下,做好海鲜池的养殖,维护等工作。 二、做好海鲜池的定期卫生清洁工作 三、记录维护好海鲜池的水温,盐度,供氧等 四、客人点单后,提供客人所点的海鲜给厨房处理出品。做好成本把控。 岗位要求: 一、男女不限,能吃苦耐劳,有责任心,工作细心。 二、本岗位可以接受肯学习有上进心应届毕业生。可培养新手。 三、无纹身,身体健康。
  • 迎宾/咨客

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 3、 宾客到店后,迎接问候宾客。 4、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 5、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 德州 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、3年销售与市场推广方面的工作经验,同岗位星级酒店1年销售经理经验; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、良好的电脑技能,良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 餐厅经理

    5千-6千
    酒泉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    协助酒店餐饮部经理实现促进销售目标并负责所有餐饮或宴会的操作。 1.协助餐饮部经理管理餐饮部门的运行,包括大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、送餐部、宴会及酒水管理。 2.协同餐饮部经理持续性的通过收益成本控制来达到酒店的收益,同时须达到客人满意度和员工满意度。 3.负责培训和发展餐饮操作部门的各经理和主管,分析市场趋向并提出建议,为整个酒店的市场计划和发展做出贡献。 4.和酒店商业计划一致的情况下,提出并制定各项标准,回顾及规划。 5.有大堂吧工作经验者优选。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.熟悉房务部的整体经营和运作;协助部门部长做好日常工作; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.负责当日分房、查房、更改房态等工作;根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查,发现问题及时解决; 4.每日不定期巡视酒店公区及布草房卫生,发现问题及时解决; 5.协助部门经理做好员工培训,提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.协助部门经理做好VIP接待和重要团队的接待工作; 7.协助部门经理做好部门资产保管及日常盘点; 8.负责部门各班组排班及月度考勤统计。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    职位概述: 培养高尚的值得信赖的职员,使之能出色完成工作并制造高质量的食物。 岗位要求: 1. 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 3. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 4. 要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。
  • 销售经理

    5千-6千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1. 协助西厨厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理配备厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,制定原料采购计划,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督属下严格按照程序操作。 6. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 7. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 8. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 9. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 10. 在餐前检查并试味所有的食品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对主管(主厨)的工作进行评估。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 做好酒店员工的安全培训。 巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 高中以上学历或具有同等学历。 需有消控四级证。 有同档酒店保安工作经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、向上级汇报工作,交流一切有关信贷、客户收账、城市分类账账户收账的事宜。 2、与客户、其它部门保持交流与协调,处理信贷保险、跟进未结清账户、处理信贷要求。 3、每日审查城市分类账,核对费用过账是否正确;如有必要,纠正。 4、协助控制并对未结清客户及城市分类账账户收账。 5、对往来账款能力进行有效有效管理,并对应收账款进行有效催收。 6、有高度的责任心和工作热情。 7、具高星级酒店同职工作经验者优先。
  • 青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房烧腊档口的日常运营管理工作,包括烧腊产品的制作、出品质量控制及成本管控 2、根据酒店标准制定烧腊菜单,研发特色烧腊菜品 3、严格把控原材料验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准 4、定期维护保养烧腊专用设备,确保设备正常运转 5、配合餐饮部完成重要接待任务及节假日特殊菜单设计 【岗位要求】 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底,精通烧鸭、叉烧、乳猪等传统烧腊工艺 2、熟悉厨房各岗位操作流程,具有5年以上星级酒店烧腊工作经验者优先 3、能适应早晚班及节假日工作安排,具备较强抗压能力 4、具有团队管理经验,擅长厨房人员培训与技能指导
  • 南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    工作地点:广西崇左太平古城万达锦华度假酒店 Responsibilities 工作职责 1.Prepares food for guests efficiently and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures; 为客人高效率的提供食物,按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准; 2.Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen and ensure prompt service at all times; 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务; 3.Seamless working with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Job Requirements 岗位要求 1.Relevant work experience preferred; 有相关工作经验者优先; 2.Interested in F&B; 有意从事餐饮服务行业; 3.Positive and can work under big pressure,with team work spirit. 能承受工作压力,积极向上,有团队精神。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前厅接待

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1 .为往来宾客办理接待入住登记手续; 2.主动向顾客有礼貌的问候、记住熟客并确定满足或超出他们的需求; 3.确定所有客人的账户数据正确;掌握客人的意见及建议并汇报给前厅主管; 4. 熟悉酒店产品详细信息,提供优质服务,增销酒店产品及各项增值服务。 【岗位要求】 1.形象素质较好、性格开朗; 2.基础英语对话能力; 3.良好的沟通技巧; 4.具备星级酒店工作经验优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及检修工作,确保酒店设施正常运行 2、定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施,及时发现并排除故障 3、处理客房、公共区域的维修请求,快速响应并解决各类工程问题 4、协助制定设备维护计划,做好维修记录和台账管理 5、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准 6、参与酒店节能降耗方案的制定与实施 7、负责小型工程改造项目的现场监督与验收 8、严格执行安全操作规程,确保工作场所安全 【岗位要求】 1、中专及以上学历,机电、电气、暖通等相关专业优先 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先 3、具备基本的设备维修知识和动手能力,熟悉常用工具使用 4、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力 5、工作认真负责,具有良好的团队合作意识 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先 7、身体健康,能胜任一定强度的体力工作
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常巡检、维护及故障处理,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等; 2、定期检查弱电设备运行状态,确保系统稳定运行,及时发现并排除潜在隐患; 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、负责弱电设备的台账管理,记录维护及维修情况,确保资料完整准确; 5、处理突发弱电系统故障,快速响应并解决问题,保障酒店正常运营; 6、协助制定弱电系统的维护计划,提出优化建议以提升系统效率; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉弱电系统(如网络、监控、门禁、电话等)的基本原理及维护流程; 2、具备弱电设备故障排查及维修能力,能独立完成常见问题的处理; 3、工作认真负责,具备较强的学习能力和团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 5、持有相关弱电或电工证书者优先; 6、无经验者可接受培训,有酒店弱电工作经验者优先。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】Responsibilities 1.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.  协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证出品的高质量 。 2.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. Maintain high standards of hygiene, cleanliness and tidiness in the pastry kitchen, storage, fridge’s and freezers.  确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具,, 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 3.Presentation and storage of pastries, cakes, hot & cold desserts, and yeast goods.  推出饼干、蛋糕、 冷 热甜品。 4.The preparation and storage of pastry for Buffets.  准备、 储存自助餐西点食品。 5.Clean and maintain pastry kitchen equipment and premises.  清洁并保养西点设备及饼房工作区域。 【职位要求】Job Specs 1.At least 2- 3 years experience in 5 Star Hotel.  至少有2 -3年在五星级酒店的工作经验。 2.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills.  良好的餅房和面包房的技术和技能;
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