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  • 销售主任

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1)        完成每日工作、计划、汇报及拜访顾客活动; 2)        协助销售经理与顾客洽谈生意,不定期地与他们一起除出外拜访顾客;  3)        对特殊顾客定期拜访,定期走访旅行社、商务公司及其他客户; 4)        审阅营业代表拟定的建议及合同; 5)        起草旅行社、商务公司及其他客户的各项建议及合约; 6)        签署所有旅行团队、会议团队、散客订房等有关表格,以对客户提供服务; 7)        根据需要在酒店各服务场所接待客户,引导客户参观酒店设施; 8)        积极为旅行社商务公司及其他客户提供详尽周到的服务;
  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1. 负责餐厅餐具、设备的管理与维护,确保清洁卫生符合标准。 2. 监督后厨及餐厅的卫生安全,落实食品安全管理制度。 3. 定期检查食品储存、加工及餐具消毒流程,杜绝安全隐患。 4. 组织员工食品安全培训,确保符合国家卫生法规要求。 5. 对接市场监管部门,完成相关检查及文件报备工作。 6. 管理管事部员工,优化清洁及后勤工作效率。 7、协助餐饮部HOE的管理,领用领出记录及库存管理。  【岗位要求】 1. 高中及以上学历,持有食品安全管理员证书(或相关资质)。 2. 2年以上餐饮卫生管理或管事部工作经验,熟悉HACCP体系。 3. 了解食品安全法律法规及卫生检查标准。 4. 细致严谨,具备较强的执行力和问题解决能力。 5. 有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。
  • 值班工程师

    5.5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、协助部门负责人开展工程业务及团队管理工作。 2、协助部门负责人开展酒店日常外部工程商的管理。 3、负责酒店中央空调系统的运行。 4、负责酒店高低压操作运行。 5、完成部门负责人交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备酒店工程业务经验3年及以上。 2、工作严谨,具有较强的责任心。 3、持有高低压操作证书优先。
  • 销售经理

    4千-7千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、贯彻执行市场营销总监工作指示,完成业绩指标、营销活动与产品品牌推广。  2、落实酒店市场营销策略与年度个人销售计划,负责客房、会议、餐饮等产品的直接销售。 3、开拓客户:协议客户+机组客户+会议会展旅行社客户等。 4、客户关系维护与需求响应:定期回访核心客户,收集反馈并协调解决问题,确保客户满意度;建立客户档案,记录客户偏好,提供个性化服务,快速响应突发需求,促进复购。  5、市场信息收集与数据反馈:跟踪竞争对手动态,定期向上级领导汇报,为策略调整提供依据;分析负责渠道的销售数据,完成每周 / 每月提交销售报表报告,并提出改进建议。 6、跨部门协作与流程跟进:与客房部、前厅部对接客户预订细节,确保订单准确执行;与财务部协作完成客户对账、发票开具及回款跟进,避免坏账风险;协助处理客户投诉,快速响应。 【岗位要求】 1、2 年以上酒店销售经验,1 年以上机场酒店或商务酒店销售工作经历(熟悉机场旅客动线者优先)。 2、有独立开发客户、谈判签约的成功案例,具备一定的航空公司资源。 3、抗压能力强、服务意识强、拥有创新思维、合法合规意识。 4、熟练使用酒店预订系统、CRM 系统及office办公软件。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年厨房烧烤工作经验。 3.身体健康,吃苦耐劳。
  • 总办秘书

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据行政事物主管的要求,协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、协助行政事物主管做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 5、负责总经理的日常电话接转。 岗位要求 1、大专以上毕业或同等学历。具有秘书工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、熟练掌握电脑操作。能熟悉掌握一门外语。
  • 前台主管

    4千-5千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、主要负责蛋糕、点心、甜点、面包的成品制作,根据不同风味及酒店要求严格制作,控制原料成本,保证出品质量。 岗位要求: 1、高中学历或者需要同等相关厨房经验。 2、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。
  • 礼宾部主管

    6千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、专科以上学历,具有两年及以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 秦皇岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为酒店客人提供个性化服务,包括但不限于入住接待、客房介绍等,确保客人获得优质的入住体验。 2、协助客人解决在住宿期间遇到的问题,及时响应客人的需求,提供高效、专业的解决方案。 3、熟悉酒店的各项设施及服务内容,为客人提供准确的咨询和推荐,提升客人满意度。 4、负责客房状态的检查与跟进,确保客房清洁、设施完好,并及时反馈维修需求。 5、协助前台、餐饮等部门完成相关工作,确保酒店服务流程的顺畅运行。 6、维护酒店公共区域的整洁与秩序,保持高标准的服务环境。 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、耐心的态度接待客人。 2、具备较强的沟通能力和应变能力,能够妥善处理客人的投诉或突发情况。 3、身体健康,形象端正。 4、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务。 5、有GRO或大堂副理等相关工作经验。 6、能够适应轮班工作制,包括节假日和周末。
  • 西厨厨师

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1.1年以上西厨工作经验,擅长面档工作者。 2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量等。 3.熟悉掌握一些菜品的制作流程。 4.遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心,责任心,动作敏捷能吃苦耐劳。 5.有敬业,守信,团队意识和精神,热爱餐饮事业。 6.身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 熟悉西厨面档或者日料人员均可
  • 会计师

    4.5千-5.5千
    临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业,1年以上相关岗位工作经验。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 工程主管

    5.5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握弱电相关设施设备操作技能。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.热爱酒店行业,热爱酒店行业。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    SUMMARY 摘要:    The incumbent in the position is responsible for meeting and greeting guests, handling guests and complaints, and ensuring maximum guest satisfaction and recognition to ensure return business for the hotel according to the Hotel Standard operation procedure. 负责与客人沟通交流,处理客人投诉和需求,按照酒店标准运作程序最大程度满足客人。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: · Decent appearance, hospitality and highly collaboration.  外表得体,殷勤好客,高度合作。 · Fluent in Mandarin and English (spoken). Reasonable in written English 流利的英语和中文书写及口语 · Good supervisory skills 良好的监督技巧 · Sense of responsibility and taking ownership 有责任和主人翁意识 · Having knowledge of the OnQ system 擅长OnQ系统 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:           · Minimum 1 year experience in a similar position in comparable hotel. 至少一年类似酒店及岗位的工作经验
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    This position is responsible providing the best available communication for the Hotel. Responding to and taking care of all guest requests. Ensuring unparalleled service by following up on guest’s request with the related departments in a respective time frame with professionalism and courtesy. Undertaking other duties and responsibilities as required by the Personal Assistant Manager. 本职位负责为酒店提供最好的沟通。响应并处理所有客人的要求。以专业和礼貌的态度,在相应的时间范围内与相关部门跟进客人的要求,确保提供无与伦比的服务。担任宾客服务经理安排的其他工作和职责。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: · Decent appearance, hospitality, highly collaboration and beautiful voice.  外表得体,殷勤好客,高度合作,美妙的声音。 · Experience for working shifts rotation, including Night Shift. 有翻班工作经验,包括夜班。 · Business English conversational and writing. 有一定商务英语对话能力和写作能力。 · Must be clearly spoken with pleasant, cheerful telephone manner. 必须口齿清晰,愉快的电话态度礼仪。 · Having knowledge of the telephone system and software is an advantage 有电话系统和软件知识的优先。 · Front Office Experience is preferred. 有前厅部工作经验者优先。 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: · Minimum 2 year working experience in a similar position in a comparable hotel. 至少2年在同类酒店同类岗位的工作经验。
  • 企划/美工

    4千-5千
    陇南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计,包括但不限于海报、宣传册、展板、易拉宝等; 2、根据酒店调性及活动需求,完成线上线下活动的视觉创意设计; 3、协助策划并执行品牌推广活动,提供视觉支持及创意方案; 4、维护和更新公司官网、社交媒体等平台的视觉内容; 5、与各部门协作,确保设计内容符合公司酒店品牌形象及业务需求; 6、跟踪设计趋势,优化设计流程,提升整体视觉表现力。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力,能独立完成设计任务; 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件; 3、对色彩、排版、构图有敏锐的感知力,注重细节; 4、具备一定的文案理解能力,能将创意与需求有效结合; 5、工作积极主动,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 6、有相关设计经验或作品集者优先,无经验者可提供培训。
  • 销售经理

    4千-5千
    陇南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、协助市场营销总监或经理计划和配合各类酒店业销售活动。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播酒店产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助配合开发酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的政策及程序。 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店员工的薪资福利相关工作,协助人力资源经理依照人力资源部政策及执行程序处理部门日常工作。 2.管理文件存档及跟进系统。 3.负责员工考勤检查。 4.协助管理假期申请等相关员工数据。 5.存档文件和信息。 6.协助保证所有员工按照聘用条款付薪。 7.协助准确安全保存所有人事记录。 8.遵守万豪员工手则等。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8、负责组织协调各类员工活动 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、良好的英语能力,该岗位需要持有英语四级以上证书 7、万豪集团工作经验及营运部门工作经验优先
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    喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒廊及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、按照标准和服务程序开展工作,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据预订情况,对当天用人进行分工,确保能够提供优质服务。 3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的评价,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、提前了解预订客人的情况,为重要的宾客提供定制化的服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,做好问题跟进,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,一年以上服务员工作经历。 2、有良好的组织和协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    瑞吉酒店招聘 岗位概述: 酒吧主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 岗位职责: 确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 精通使用POS系统和餐厅预订系统 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正 与客人互动,寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜 专业技能: 1-2年及以上领班/主管的相关岗位工作经验 以完整的答案响应提问和请求并适当跟进 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 流利的普通话及英语, 书面及口头
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