1、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务； 2、负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切的联系，协调工作； 3、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和整理工作，并及时反馈给餐饮负责人及厨房； 4、了解厨房食品供应，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销； 5、负责餐厅费用控制和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目； 6、保持餐厅设施设备整洁、完好、有效，及时维护保养； 7、负责处理客人对餐厅服务的意见、建议和投诉，认真改进工作； 8、了解各国风俗习惯、生活忌讳等； 9、坚持让客人满意的服务宗旨，加强服务现场管理、检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作； 10、定期对本部员工进行绩效评估，向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训，努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加酒店的各种培训。

强电主管岗位职责： 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关； 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验； 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 弱电主管岗位职责： 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关； 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度； 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能； 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 万能工主管岗位职责： 1、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 2、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作；  3、完成宾客提出的小修工作； 4、完成维修领班安排的其它工作； 5、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

客人到店咨询时，及时了解客人所需，给出合理的价格方案

【岗位职责】 1、负责酒店内部弱电系统的日常运行和维护，包括但不限于监控系统、网络系统、电话系统等；2、定期对弱电设备进行检查和维修，确保其正常运行并达到预期的使用效果；3、及时响应和处理各类弱电相关的故障和问题，提供有效的解决方案并实施修复；4、根据酒店业务需求和发展规划，参与弱电系统的改造和优化工作，提出合理化建议和技术支持；5、协助其他部门进行与弱电相关的工作协调，确保各项工作的顺利进行。【岗位要求】 1、中专及以上学历，电子电气或相关专业毕业，具备扎实的理论基础和实践经验；2、两年以上酒店或相关行业弱电工作经验者优先考虑；3、熟悉常见的弱电系统和设备，能够独立完成其安装、调试和维护工作；4、具备良好的服务意识和高度的责任心，能够迅速响应客户需求并提供优质服务；5、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门协同配合完成任务目标；

岗位职责： 1、负责寻找并维护目标客户: 2、负责客户的定期拜访，产品的销售及 推广; 3、负责与客户接洽，提供样品并售前跟踪，最终达成产品销售工作; 4、根据市场营销计划，完成个人销售指标; 5、负责区域内市场信息的收集及竞品动态的分析: 6、完成与销售有关的其他工作。

【岗位职责】 1、负责接待宾客，为客人提供优质的服务和协助；2、熟悉酒店各项服务设施及特色服务项目，能够向客人推荐并解答相关问题；3、维护大堂秩序和环境卫生，确保给客人留下良好的第一印象；4、负责协助客人处理行李寄存、租车预约等需求，并提供旅游信息和建议；5、在紧急情况下，能够及时有效地协调资源，保障客人的安全和舒适。【岗位要求】 1、中专以上学历，形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识；2、具备一定的客服经验和解决问题的能力，有酒店从业经验者优先考虑；3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作；4、能够承受工作压力，具备较强的团队协作精神和高度的责任心。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。 6、有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。

1.Check all parts of the kitchen, including pot and dish wash areas for cleanliness, order and correct storage and stock rotation. 检查厨房所有部分，包括锅和洗碗区域的打扫，申购和纠正存货量和存货周转。 2. Control adequate mise en place preparation for next day, sauce, stock, fish etc. 控制充足的为第二天的食品准备工作，例如酱油，原料和鱼等。 3.Check and control daily mise en place according to Sous Chef. 根据副厨师长的要求，检查和控制日常准备工作。 4.Ensure smooth, prompt and top class service to guests. 确保对客人顺利，敏捷和高水平的服务。 5.Assist in making food requisitions. 协助制作食品申请单。 6.Report any pending problems. 报告任何未决定的问题。 7.Responsible for basic on the job training with Demi’s, Commis and Cooks 负责对厨师领班和厨师一级和厨工的基本工作培训。 8.Be multi skilled with thorough knowledge of all hotel food outlets and menus. 对于所有酒店食品产品和菜单的全面知识和多层技能。 9.Taste and examine food prepared and make necessary adjustments and replenish food when necessary. 品尝和检查制作的食品病做出必要的调整当需要时再填满食品。 10.Be responsible for minimizing food wastage. 对于食品浪费最小化负责。 11.Follow food safety program and ensure all associates have working knowledge of the program. 遵循食品安全程序和确保所有员工拥有此程序的工作常识。 12.Assist the Sous Chef in the performance of his/her duties. 协助副厨师长在执行他/她的职责。 13.Be responsible for the proper scheduling, training, vacation planning and manning of  associates.   负责适当的时间安排，培训，假期计划和人员配备。 14.Ensure all assigned areas are kept clean and any machinery in own section is kept clean, in proper condition and well handled. 确保所有负责区域的整洁，任何在在自己部门的机器要保持整洁，适当的状态和保管完好。 15.Be familiar with the local requirements and sanitation regulations. 了解当地要求和消毒规章。 16.Responsible for planning, researching and preparing new creative items as well as menu recommendations for future use. 负责计划研究和准备新的有创意的品种和建议为将来使用的菜单。 17.Responsible of checking the ordering of the daily requisitions in assigned kitchens. 负责检查日常所分配厨房的食品点单。 18.Required to attend the daily morning briefing held by the Executive Chef and is required to cascade the information to associates prior to every shift. 要参加由行政总厨举行的日常晨会，并且要向下一班次的员工传达信息。 19.Uphold the Kempinski Cares culture by demonstrating the Star Service Standards at all times to guests and fellow associates. 通过示范凯宾斯基服务标准对客人和员工一直秉承关爱文化。 20.Attend and comprehend all information discussed at the briefing sessions. 出席并且全面理解晨会所讨论的问题。 21.Personal appearance is an important requirement.  Grooming for kitchen associates should be fastidious.  The goal is to present a healthy, professional and natural appearance in both uniform and personal appearance. 个人仪表是一个很重要的必备条件。仪表对于厨房员工应该是严格要求的。目的就是为了在穿工服或个人形象上呈现健康的，专业的和自然的外表。 22.Be punctual, efficient and above all, courteous.  Assume at all times a pleasing and helpful attitude towards our internal guests.  Never speak in a loud voice to other associates. 准时，高效的并且最重要的是有礼貌的。对于我们内部客人一直承担一个愉悦的和有助的态度。永远不要对于其他员工大声喊叫。 23.Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules and related “Brand”and Hilton Policies. 个人要遵从所有相关的工作场所卫生和安全以及职业化健康和安全守则和相关品牌和希尔顿政策。 24.Align management style, working practices and conduct with “Hotel Name” Hotel Vision, Corporate Values and policies.  To comply with “Brand’s”  Code of Conduct at all times. 调整管理模式和工作实践，以品牌标准的目光指导。 25.Be well versed and knowledgeable of “Brand”Fire and Evacuation procedures as well as health and safety requirements in the Workplace.  Ensure associates are aware of their duty of care as determined by legislation and that they maintain complete familiarity. 精通和了解品牌，火灾和疏散程序和工作场所的健康安全要求。确保员工知道他们义法取决于立法和他们完全了解和精通。

岗位职责： 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求： 1、大专或以上学历，有相同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、良好的英语听说读写能力。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有IHG集团工作经验优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例，接受过人力资源、劳动法及相关领域课程培训者优先。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

招聘中巴司机 ，必须要有A1驾照。 岗位职责 1 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范。 2 部门团队建设 2.1 做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 2.2 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 3 对客管理 3.1出车准时，随叫随到，在单独行车时，负责车上物品的安全； 3.2在酒店内要随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务观念，提升服务意识； 3.3非出车时间在大堂协助宾客关系主任向客人提供优质的礼宾服务。 4 设施物资管理 4.1 按要求完成职责范围内的卫生清洁和环境保养工作； 4.2 坚持节约用油、修旧利废，厉行节约。 5 安全管理 5.1 遵守交通规则，做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车； 5.2 坚持安全检查制度，作好车辆检查和保养，不开病车，保持车辆的清洁卫生，保持车况 车貌良好； 5.3 必要时办理车辆年审、交纳车辆保险等相关手续。 5.4 完成上级交办的其它任务。 6. 任职要求 6.1 自然条件：男女不限，身体健康，形象良好。 6.2 文化程度：初中及以上学历。 6.3 工作经验：持 A1 牌照及以上驾驶证。 6.4 语言能力：普通话流利。 6.5 业务素质：熟练驾驶车辆，具有良好的道德品质，身体健康，具备基本的汽车维修技能。 6.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和 力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个 客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导下属完成各项维修、保养及改造工作； 3、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统的运行状况，及时发现并解决潜在问题； 4、负责酒店节能降耗管理，提出优化建议并落实执行，降低运营成本； 5、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响； 6、协调与外部供应商、承包商的关系，监督外包工程的施工质量与进度； 7、制定工程部相关规章制度及操作流程，确保工作规范化和安全性； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护方法； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、责任心强，工作细致，能够应对突发情况并快速解决问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作配合，确保工程需求及时响应； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调制冷证等）者优先； 6、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。 7、有高压电工证件，有实操工作经验，懂机修、熟悉水电方面。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2. Provides a courteous and professional service at all times. 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe. 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 服务中保持礼貌专业。 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准。 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1. University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2. At least 1-3 years' related working experience.  1.食品烹饪相关大专学历或相关工作经历。 2. 至少1-3年相关厨师工作经验。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 ； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、完成公司领导交办的其他工作。

客房和会议方向的销售经理 1.为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 2.同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 3.安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 4.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 5.根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6.对客户进行拜访。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 7.需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 8.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 9.监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 10.发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 11.通过客户管理，向现有的客户提供服务。 12.起动和筹备业务招标工作。协助新产品和服务的准备工作。 13.协助评估市场销售活动。 14.与广告机构保持联系。宣传品的库存控制。设计宣传品内容。及时进行广告设计的说明工作。 15.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

.To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 技能要求  •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 •Good writing skills 良好的写作技能 学历 •Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 经验 •2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·        饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

1.每日查房以确保客房达到清洁的特定要求。 2.每日与楼层主管或经理交流情况。 3.以对酒店的详尽了解来回答客人的提问。 4.始终保持工作区域干净整洁。 5.保证所有设备保持良好的工作状态。 岗位要求： 有相关工作经验，熟悉客房服务流程、标准。

岗位职责： 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5. 熟练前厅各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续。 8. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1. 相貌端正，身体健康。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 4. 会使用常用的办公软件，并能熟练、快速地操作前台电脑系统。

1、带领客房人员做好房间的打扫； 2、巡视管理区域，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准； 3、检查各类物品的储存及消耗量； 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 5、掌握所辖客房的状况； 6、负责所辖员工的工作安排与调配。

1、全面负责公司物资和餐饮生鲜、食品采购工作； 2、负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报领导审批； 3、开展市场调查，跟踪市场价格信息，包括市场信息和供应商信息的收集和调研； 4、按流程执行采购任务，维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息； 5、完成有关供货情况、成本控制等各类报表，提供和保存采购信息记录。

1.有“高压证” 2.有酒店大型设备维修工作经验优先。