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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:50
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    岗位职责: - 掌握面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 - 在厨师长的领导下,按菜品要求制作面点,保证出品质量。 - 严格遵守各项食品安全卫生制度的规定,如HACCP等 任职要求: - 熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 - 擅长制作北京面食小吃及点心 - 3年以上同星级同岗位工作经验 - 工作有责任心,做事认真负责。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    职责概要: 1、建立并提升餐厅在本地市场的声誉和知名度 2、执行餐饮营销活动计划,提高餐饮营业额,维护客户关系 3、建立高质量数据库以拓展市场以及提升顾客忠诚度 4、促进餐饮销售的收益最大化,积极利用酒店、社区内的活动以及节假日促销 职责要求: 1、两年餐饮相关工作经验,有酒店从业经验为佳 2、良好的英语和普通话
  • 头锅

    7千-8千
    兰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工。 3. 严格遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 7. 保证准确收货,验货和库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 参加所有相应级别的培训。 11. 保持安全可靠的工作环境。 12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册。 14. 随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。 15. 在团队内有效工作。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    职位概述 负责冷菜厨房的日常运营,确保食品制作符合万豪卫生标准及质量要求,监督团队高效完成工作任务,为宾客及员工提供优质餐饮服务。 主要职责 根据标准食谱及操作流程,准备、烹饪并呈现冷菜食品,确保符合出品标准。 指导下属完成菜品制作、摆盘及卫生管理工作,提升团队专业技能。 严格遵守万豪食品安全与卫生规范,维护厨房、储存区及设备的清洁与安全。 检查食材质量及库存管理,确保收货、存储流程合规。 参与员工培训计划,推动团队整体能力提升。 执行酒店政策与程序,维护安全工作环境,及时报告设备故障及安全隐患。 高效处理内外部沟通需求。
  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    主要职责 • 有效管理自己的客户,参与到与销售有关的活动,对酒店各方面进行有效的销售; • 处理有关客户/潜在客户的事务,根据指标完成生意额; • 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户; • 维持销售拜访的常规模式,达到目标市场的准则; • 为促销酒店和发展潜在的生意,根据要求进行出差; • 保持对产品和服务和高度人士以便于向顾客结实和销售服务与设施; • 按要求协助销售总监进行员工的培训及发展; • 使个人表现达到酒店和瑞士酒店标准。 知识和经验 • 1年以上同岗位工作经验; • 良好的英语听说读写能力; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专学历,具有五年以上财务管理经验或X年能上四星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary  职位简述  To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的标准监督前台接待和行李服务,确保客人入住和离店能够获得符合度假村标准的服务,提高客人满意度。 Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责 Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.  确保前台接待用专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有增销机会,这将有助于实现收入最大化。  Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.  确保团队成员以高效、热情、专业的方式和客人沟通和提高协助。  Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.  进行例会和岗位培训,审查的关注客人满意度。   Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.  监督日常运营,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。  Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.  坚持酒店信贷政策,确保实现所有预期收益。  Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.  确保所有团队成员都知道所有的客房收入目标,并保持对业绩结果的了解。  Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.  确保所有非担保预订在指定时间内被取消。   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.  确保部门成员维持一致的高标准。  Ensure that all room allocation is done in timely manner.  确保所有房间的分配都及时完成。  Review VIP arrival& Special events.  查阅贵宾抵达和特殊度假村活动。  Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.  与客房部保持沟通,为日常的到店和离店准备。  Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.  积极回顾的意见和反馈,团队成员沟通,并实施措施以提高客人的满意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.  维护和监督客人资料的准确性。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.  根据三亚有关部门的要求,现场检查护照的扫描,以确保其准确性。  Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.  确保所有的日常系统关闭程序和报告都按酒店标准完成。  Review the measurements related to customer satisfaction.  检查客户满意度相关的数据。  Handle guest complaint.  处理客人投诉。  Adhere to and monitor departmental operating expenses as per departmental budget and forecast. 根据部门预算和预测,坚持并监督部门的运作费用。 Review profit &lose report. 检查利润和损失报告。 Control departmental cost. 控制部门成本
  • 工程部主管

    6.5千-8千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 督导员工严格按操作规程进行各项维修保养工作。 2. 执行工程部制定的设施设备日/周/月工作计划,当值时巡视、检查所有设施设备及管线的运行情况,并做好相关记录,及时反馈设施设备运行状态。 2. 所有工作均需按照标准工作程序或部门经理的要求,以及满足相关部门和酒店客人的要求。 3. 督促检查机电维修技工的工作内容,同时应对工作进度和工作质量进行有效地监管。 4. 及时完成客房报修任务,同时应注意做好工作区域的安全保护成品保护及清洁工作。 5. 知晓有关职业卫生和安全条例并确保所有程序与下达的指标遵循条例;清楚并贯彻职业卫生和安全的法律条文和程序。 6. 做好维修服务工作,对客人应细心、有耐心、有礼貌、不跟客人争论。 7. 服从上级领导安排,必要时参与及协助部门进行其它涉及工程部的维修/保养工作。 8. 部门经理及上级领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有酒店项目装修改造工作经验优先考虑。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 有强烈的事业心与责任心和团队精神。 4. 身体健康,精力充沛。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    负责酒店欢乐餐厅和大堂吧管理,提高服务质量,完成餐厅和大堂吧的各项运营指标。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 3、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 4、根据酒店收益情况做出分析,召开收益管理分析会 5、向客人提供准确订房信息,落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、至少3年以上收益/预订经理岗位工作经验,有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、有较强的创新意识和创新思维; 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。 注:此职位工作地点廊坊。
  • 门童Doorman

    4千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度。 2.工作认真、热情主动、反应灵活。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within theInterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goalsset forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit ofthe business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history forthat company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting withprincipals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting andconvention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators,airlines, corporate accounts, Government Departments and other producersclosely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance atvarious events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potentialbusiness 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and theregional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitors existing business and inputs into sales strategy meetingsto maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leads which willdevelop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing andRegional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 Collateral input 设计宣传品内容。 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    1、负责渠道体系拓展,完成酒店制定的业绩指标; 2、负责开发并维护全国渠道客户,搭建渠道体系; 3、负责产品销售过程中商务谈判、合同签署、回款等工作; 4、做好负责区域的市场信息的收集及竞争对手的分析工作; 5、上级交办的其他任务。 6、有OTA对接运营经验的优先
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 5、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,具有2年以上同岗位工作经验,有国际品牌工作经验者优先。 2、有良好的英语沟通能力。 3、熟练操作MARSHA和OPERA。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 3、与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求: 1、具有本地宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的执行能力和沟通协调能力。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 午餐补贴
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    Job Overview 职位概述: Perform entry-level human resources and administrative duties in support of the hotel’s Human Resources programs and philosophies. Provide basic employee assistance, often serving as initial point of contact for human resources-related matters. 执行初级的人事和行政工作,支持酒店的人力资源计划和理念。提供基础的协助,通常是人力资源相关事宜的首要联系人。 Required Skills 技能要求: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 具有本地人力和雇佣法的知识。 Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件。 Good writing skills. 良好的写作技能。 Qualifications and experience requirements 资历经验要求: Diploma in Human Resources, Training or Business Administration. 具有人力资源,培训或商业管理的毕业证书。 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、发展新客户及维护现有客户达到及超越自己的房间及宴会收入并为完成整体收入做出贡献,通过电话销售,客户拜访,客户考察酒店,宴请客户,硬石酒店忠诚会员计划及其他沟通方式实现; 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动及展会; 3、积极主动的为酒店产品促销及生意拓展出谋划策; 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 6、在所负责的区域内,与销售副总监一起计划销售方案,并确保其实现; 7、积极参与组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和他相关客人; 8、负责销售所有宴会并协调客人和宴会团队之间的沟通,也负责策划和协调所有宴会签订合同的服务和要求的落实。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 2、具有独立工作以及在压力下工作的能力; 3、具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    • 投递简历
    作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅和厨房的整体工作,并能适时提出创新的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助餐菜单及其他特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专或以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式和中式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:31
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    岗位职责: 1、负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈。 2、负责旅游OTA(携程、艺龙、美团、飞猪等)旅游产品的上架、编辑、运营。 2、负责对应市场的OTA运营对接,销售对接,订单处理,完成销售业绩。 3、负责与旅游产品后台对接,了解产品卖点和库存,熟悉运营规则,更好的优化OTA上线产品,保证产品排名。 4、负责OTA推广设置及搜索优化,点评优化。 5、各大网络平台产品的日常管理,产品的文案优化及线上运营策划及推广,能有效提升产品的访问量。 6、针对不同网络平台,制定推广方案并负责实施,并对推广效果进行评估,对产品访问量,转化率进行评分分析,提出营销改进方案并落实。 7、运用基本推广工具,提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广。 8、维护并开发各网络平台深度合作,以达到酒店产品推广。 岗位要求: 1、对销售工作有较高的热情,热爱新媒体销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、有一定的OTA销售工作经验;
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    负责酒店冷菜的制作与装饰,包括沙拉、冷盘、腌制食品等,确保按照既定标准和食谱准备食材,注重菜品的口味、营养搭配及外观展示。 岗位职责: Ø根据菜单需求制作各类冷菜,保证菜品质量与口味一致性。 Ø负责食材的选择、处理及腌制工作,确保新鲜与卫生。 Ø精心摆盘,使每道冷菜都具有吸引力。 Ø 严格执行食品安全标准,保持工作区域清洁卫生。 Ø协助厨师长进行新菜品的研发,并控制成本与浪费。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    负责管理全日餐厅,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 Ø  和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 Ø  确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 Ø  想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 Ø  充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 Ø  维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 Ø  通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 Ø  有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 Ø  完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 Ø  在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程。 Ø  每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 Ø  所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 Ø  所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 岗位职责 Ø  良好的口头及书面沟通能力 Ø  至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 Ø  酒店管理专业毕业 Ø  全日制大专(含)以上学历 Ø  餐饮服务的各方面丰富经验
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:40
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:40
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    • 投递简历
    储备岗位 1、 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2、 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3、 协助前厅部经理进行日常的管理和指导。 4、 制订酒店前台年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交前厅部经理,并遵从前厅部经理的协调。 5、 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好前台的相应工作。 6、 关注前台管理人员及岗位的人员流失率,并将分析及时上报前厅部经理。 7、 负责新员工入职技能培训,使其掌握本岗位标准程序。 8、 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 9、 组织当职班次交班会。 10、 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题。 11、 检查并解决房态差异。 12、 审阅前台领班递交的指定的计划和报告。 13、 对本酒店的住宿率、平均房价及本市酒店相应数据的对比分析。督导前台最大限度销售客房。 14、 执行并控制前厅预算。 15、 保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 16、 负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项。 17、 根据财务规定,正确处理前台帐务。 18、 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策。 19、 对每班前台员工相关宾客的录入信息做核对并签名确认。 20、 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作。 21、 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制。 22、 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到作分析上报 23、 根据酒店淡旺季确定并控制前台房价代码的使用。 24、 确保客房预订与前台之间的良好沟通与合作。 25、 确保前台建立系统故障时的后备应急程序。 26、 督导控制前台万能钥匙的管理。 27、 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备。 28、 巡视酒店各岗位员工工作状态 。 29、 了解会员管理流程,维系会员宾客。 30、 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务。 31、 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调。 32、 代表酒店处理宾客投诉。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 33、 权限内指挥其它部门人员协助工作。 34、 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议。 35、 完成上级交待的其他工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:41
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    此工作地点在苏州科技城 【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 3、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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