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  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:04
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    1.工作任务: 销售活动 -通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动,加强与客户的关系,获得市场信息和客户反馈; -制定细分市场销售活动的计划,以确保在任何时候都有适当的销售范围和有效的客户服务; -所有要求都得到及时、有效的处理; -不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索,如报纸、互联网、电视等; -监督销售活动的数量,以确保所有销售人员根据既定的每天的销售活动数量和电话销售等进行销售活动; -了解熟悉客户的背景,从而制定销售计划,从所负责客户及市场中获得生意 2.客户管理: -与客户相关的所有信息都记录在Opera S&C系统中,并在所有时间内保持信息的准确性; -协助销售经理制定针对每个客户的销售策略和战术,确保业主资源得到合理使用; -进行客户检查和客户审计,以检查所获得的每个客户的信息; -检查销售联络报告,从而确保所有客户被妥善的管理; -确保所有销售人员都建立销售联络计划,并且计划被有效地使用; -确保所有销售人员都建立了销售目标。 3.充分利用业主资源: -当酒店产品不符合客户的要求或客户对其他酒店有潜在需求,确保所有销售人员可以交叉销售; -与市场销售、客户团队和政府资助机构保持联系,探讨酒店需求和确保覆盖所有客户; -将业主奖励作为一个重要的销售工具; -与其他销售团队紧密合作,共同分享市场信息,讨论客户服务问题和合作。 4.准备定期报告: -准备销售活动记录和市场分析报告; -按照总经理和区域办公室的要求编制月度报告和临时报告。 5.商业市场营销计划: -筹备商业/市场营销计划并确保所有策略都有对应适当地战术; -根据商业计划制定周期行动计划,并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 6.工作礼仪和职业道德: -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装,并根据酒店的标准来着装; -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务; -负责销售团队的所有行为,例如电话处理,守时,遵守酒店规则,法规和LSOP。 7.与其他部门和会议的协调: -确保与其他部门间的市场销售顺利进行;
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:05
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:20
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力 【薪资福利】 底薪+销售提成
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:49
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    岗位职责 1.负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作,确保货物数量、质量与单据一致。 2.负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析,为物资采购提供数据支持。 3.对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制,确保货物存储条件适宜。 4.定期进行仓库货品盘点,防止库存积压与损失。 5.建立和完善仓库管理的各类文档,包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1、熟悉货物的分类、存储和搬运方法; 2、工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 3、具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 销售主任

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:03
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 泰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:22
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:27
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    【岗位职责】 1.负责酒店日常宾客服务工作的统筹与管理,确保服务质量与客户满意度; 2.协调各部门资源,处理宾客投诉及特殊需求,提升整体服务体验; 3.制定并优化宾客服务流程,提升运营效率与品牌形象; 4.定期组织团队培训,提升员工服务水平与专业素养。 【任职要求】 1.具有酒店宾客服务相关工作经验,具备良好的沟通能力和亲和力; 2.具备较强的责任心与服务意识,能够灵活应对各种突发情况; 3.熟悉酒店行业基本知识,有客户服务或管理类学习背景者优先; 4.具备团队协作精神,能够带领团队完成各项服务目标。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:29
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    1、积极参与所有要求参加的会议。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、确保部门的服务是高效、优质且一致的,符合部门操作守则所规定的标准。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见,实事求是的反馈现状。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高标准的要求餐厅部员工的言行举止和衣着装扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好积极正面的顾客关系和同事关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始终如一的负责任的态度和行为举止,积极正面的体现凯悦国际和酒店的标准。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、执行被分配到的其他合理的工作和职责。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:32
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    岗位职责: 1、服从工作安排,工作积极主动,有开拓精神,具有星级酒店VIP客户接待经验; 2、努力做好客户接待服务工作,及时回访跟踪客户,反馈质量信息; 3、向上级领导汇报工作情况,定期进行工作总结; 4、完成上级主管交办的其它工作; 任职资格: 1、形象好,女性优先,气质佳,谈吐大方; 2、高中及以上学历,做事细心; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 5. 包吃住。 6. 有餐饮工作经验优先考虑
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:35
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    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:44
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    【岗位职责】 1. 负责酒店员工假期、考勤、工资结算、社保公积金等薪酬福利相关工作。 2. 熟知当地法律法规与政策和薪酬福利等方面的操流程。 3. 逻辑思维能力强,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:46
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    岗位职责 FINANCIAL RETURNS 财务回报 • Develops deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gains sectorial/account expertise when necessary to maximise guest satisfaction. 深入了解酒店所针对的关键行业,获取相关专业知识或信息,最大限度地提高宾客满意度。 • Explores different types of events, meetings and weddings. 发掘不同类型的活动、会议和婚礼的生意。 • Prepares Weekly Events Forecast and seizes upselling opportunities. 提前做好每周会务及宴会预测,并寻求增销机会。 • Ensures the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion. 确保及时跟进与宾客和第三方的战略关系,推动最高的转化率。 • Supervises the timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment.  及时监督和跟进发票及付款事宜。 • Works closely with the Revenue, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated. 与收益、市场销售以及餐饮部密切合作,确保活动的账目契合。 PEOPLE 人员 • Communicates to supervisor any issues encountered and other relevant information. 向其上级传达遇到的任何问题和其他相关信息。 • Attends and participates in and where appropriate, organises training sessions, daily briefings and other meetings as required. 根据需要参加并在适当情况下组织培训课程、每日部门例会和其他会议。 • Where applicable, supervises, manages and trains Catering & Events Executive in carrying out the responsibilities. 在适用情况下,监督、管理和培训会务销售及统筹主任。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 • In the pre-event planning process, consults with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity. 在会务及宴会规划前期,与会议策划人沟通建议最佳会议室配置、会议/茶歇流程、菜单、餐饮协调、餐桌安排、装饰选项等事宜,以确保会议品质和效率。 • Meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing. 每天须与每位会议策划人会面,听取日常活动的汇报,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审核最终总账单。 • Plans and conducts pre-event meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience. 计划并组织客户及宴会相关同事及部门的会前沟通会议,以确保宾客满意度。 • Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly. 作为会议期间酒店方的唯一对接人,须向宾客提供即时服务,快速满足宾客需求使活动顺利进行。 • Supervises the organisation of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities. 进行会务及宴会反馈电话拜访,并进行后续跟进,为未来的商业机会打好基础。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业回报 • Develops awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 • Coordinates safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coaches and advises clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. 会前与客户沟通政策和程序的相关要求,协调安全和安保方面的措施,以确保会议顺利进行。向宾客提供指导和建议,尽可能节约能源,减少对环境的影响。 • Effectively completes other works arranged by supervisor management. 有效完成上级管理层安排的其他工作。  岗位要求 1、具有酒店宴会婚宴销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专

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    发布于 15:50
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    责任概要: 1、向前厅部经理汇报工作。 2、熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 3、作为酒店经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为宾客服务经理,处理服务中遇到的纠纷。 4、直接负责前台主管、前台接待、房控员及大堂接待,从而提高服务质量,使客人满意。 5、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 6、负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展。 7、作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 8、对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 9、为了照顾到客户的需求,在繁忙时也要花时间顾及公关方面。 10、确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计帐目,如果出现什么不合法的现象要与会计及时沟通,适合的时候也可以与领导及顾问联系。 11、很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略,确保“最优惠价格保证”。 12、负责房控员日常工作的完成及核对,每天正确地标注出锁过的房间。 13、负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟。 14、确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工加入销售体系。 15、直接负责万豪礼赏会员注册,并设立礼赏会员注册奖励计划,确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 16、根据预算有效控制成本,确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。 17、能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工持续高效工作。 18、承担其他实时被委派的职责。 岗位要求: 1、良好的沟通中英文沟通能力和协调能力。 2、热爱酒店行业,能接受倒班。 3、具有“顾客至上”服务理念
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品制作、成本控制、卫生安全及人员调配等工作。 2、制定并执行西餐菜单,确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客户需求。 3、监督食材的采购、验收及库存管理,优化成本控制,减少浪费。 4、负责西厨房员工的培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与服务意识。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境及操作流程符合国家相关法规及酒店标准。 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务高效顺畅。 7、处理客户反馈及突发问题,及时调整并优化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少1年以上主管或领班岗位经验,熟悉西餐烹饪及厨房管理流程。 3、精通西餐菜品制作及摆盘技巧,具备创新意识,能根据市场需求调整菜单。 4、具备较强的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护。 5、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备良好的沟通与协调能力。 6、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先。 7、能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:50
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作,包括但不限于婚宴、商务会议、团体活动等,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户,了解客户需求并提供专业化的宴会方案; 3、与酒店各部门(如餐饮、前厅、财务等)协调沟通,确保宴会活动的顺利执行; 4、制定并执行销售计划,分析市场动态及竞争对手情况,提出合理的销售策略; 5、负责宴会合同的谈判、签订及后续跟进,确保款项按时回收; 6、收集客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度及复购率; 7、参与酒店市场推广活动,提升品牌影响力及宴会业务的曝光度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立长期稳定的合作关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对突发情况; 5、对酒店行业及宴会市场有一定了解,有相关销售经验者优先; 6、形象气质佳,具备一定的商务礼仪知识。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    餐饮销售经理负责餐饮部各个餐厅的市场销售推广,对个餐厅营业额达成负责。 了解市场变化趋势,面临的挑战和机遇,并就如何推广餐饮设施和创造更多收入提出建议。 将通过向餐厅经理和厨师长提供市场需求信息和营销工具来积极参与日常营运。 在餐饮总监指导下与市场销售部门建立良好合作关系,并确保所有推广销售计划并有效进行,争取更多餐饮生意机会。 在运营中时时给予相关团队成员进行培训和指导。 建立并维护高品质客户关系,以此拓宽市场占有率和培养增强客户忠诚度,同时需要在当地市场树立品牌认知、建立良好餐饮口碑。 工作职责: 1、积极开发潜在客户,并维护关系,保持黏性。 2、高效认知和掌握餐饮销售策略。 3、发挥创造力,为餐饮的产品及部门做出应有的贡献。 4、通过超前的计划与实施,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,了解和报告市场竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合餐饮市场销售相关活动。 9、协助配合开发制作所有餐饮促销材料。 10、管理客户档案数据库,及时更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、完成上级交给的其他任务。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    岗位职责 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    岗位职责 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、培训等。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:00
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    Supervises andinspects the work of Public Area Attendants and PA Supervisor to ensure productquality standards are met and that optimum service is provided to hotel guestsaccording to hotel and company business objectives. 指导和检查公共区域服务员和主管的工作,确保产品质量达到酒店和公司的标准,为酒店客人提供卓越的服务。 1、upervises theimplementation of Housekeeping standards and procedures in relation to: 指导管家部各项标准和工作程序的施行: -Cleanliness of public area -公共区域清洁度 -Cleaning machine maintenance -机器保养 -Furniture and facility maintenance -家具、设备保养 2、Recommends changes tothese standards and training needs on an ongoing basis. 提供持续性的改进建议和培训需求。 3、 Assign tasks ofpublic area. 分派公共区域的工作。 4、Perform public area inspections. 检查公共区域。 5、Liaise with F&Bor Catering for guest and hotel requirements. 配合餐饮和宴会销售满足酒店和客人的要求。 6、 Liaise with Engineering for maintenance issues. 和工程部协调维护事宜。 7、Co-ordinate special projects (e.g. site inspection, vermincontrol, carpet shampooing, marble crystallization, high area cleaning, outsidewindow and wall cleaning, machine control, inventories, etc). 协调特别项目(如参观、除虫、地毯清洗、大理石保养、高空清洁、外窗外墙清洁、机器管理、盘点等)。 8、Ensure consistency within the department. 确保部门内工作的一致性。 9、Ensures to have complete knowledge of function room,outlets and other facilities. 确保对宴会厅、餐厅和其它设施有全面的知识。 10、Manages storage areas. 管理仓库。 11、Maintains adequate stock levels. 保存充足的用品存货。 12、Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 13、 Conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 主持班次例会,确保了解酒店的活动和运营需求。 14、Conduct training and ensure the performance of the staff. 主持培训工作,确保员工的工作表现。 15、Appraise the performance of staff and take correctivemeasures if necessary. 对员工的工作表现做出评估,如必要采取纠正措施。 16、Supervises and monitors the performance of outsidecontractors. 指导并监督外包工的工作表现。
  • 白山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:09
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    【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛有一定抗压能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 13:52
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及其他设施的摆放与卫生情况; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、协助餐厅经理完成每日营业报表、库存盘点及其他运营相关工作; 6、遵守酒店服务标准及操作规范,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 收益经理

    6千-8千
    大同 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整价格策略以提升整体收益; 3、监控预订数据、入住率及市场表现,定期生成收益分析报告,提出改进建议; 4、与销售、市场及前厅部门协作,确保收益策略与整体经营目标一致; 5、利用收益管理系统或相关工具,优化库存管理和动态定价; 6、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况; 7、定期评估促销活动效果,调整策略以提高投资回报率。 【岗位要求】 1、对收益管理或酒店运营有基本了解,具备数据分析能力; 2、熟练使用Excel等办公软件,能处理和分析大量数据; 3、逻辑思维清晰,能够通过数据发现问题并提出解决方案; 4、具备良好的沟通能力,能与跨部门团队高效协作; 5、对市场敏感,能快速适应行业变化并调整策略; 6、工作细致,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 厨师长

    6千-8千
    保定 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐、中餐用餐的出品与把控,确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等; 2、检查监督协调各厨师工作,进行相应的考核与奖惩; 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准; 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉; 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,不断提高后厨团队整体业务水平。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮管理工作经验; 2、拥有较高的烹饪技术、学习能力及培训下属的能力。了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,并对成本管理、食品卫生、厨房的设备知识拥有相当的基础管理能力; 3、具备较强的沟通协调能力,能灵活、妥善的处理部门之间、员工之间的关系; 4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,纪律性强,身体健康、精力充沛,服务观念好。
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