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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    We are looking for a Graphic Designer 我们正在寻找一位美工 As a Graphic Designer, we rely on you to 作为一名美工,您的主要工作职责为: 1. Contributes ideas and designs for in-house events / exhibitions; 2. Maintain a comprehensive stock of photo library on hotel's artefaces, F&B, hotel's products and features; 3. Maintain a master library for all public relations activities; 4. Assist with the preparation and publication of hotel collaterals, promotional materials; 5. Assists in the coordination and execution of all printed materials; 1、创意和设计内部事件/展览等; 2、完善酒店图库素材; 3、记录所有公关活动; 4、准备设计和发布酒店咨讯、宣传材料等; 5、协助制作,协调和执行所有的印刷材料; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Communicates and writtes with fluency in English (as well as the local language); 2. At least 2 years experience in similar position in international chain hotel; 3. Formal training in graphic design and photography knowledge of Photoshop, CorelDraw and office Macintosh; 1、良好的中英文口语及书写能力; 2、至少两年以上国际连锁酒店同等岗位工作经验; 3、熟练运用平面设计软件,如:PS、AI、CorelDRAW及办公软件 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    We are looking for an Events/Sales Manager 我们正在寻找一位销售经理 As an Events/Sales Manager, we rely on you to: 作为一名销售经理,你的主要工作职责为: 1. Handles sales activities with local and international partners; 2. Generates new business opportunities; 3. Implements the sales activities and action plans outlined in the marketing plan of the hotel; 4. Takes responsibility for the teams sales performance; 1、与本地及国际合作伙伴进行销售; 2、创造更多的生意机会; 3、执行酒店市场营销计划中指定的销售活动及行动计划; 4、对团队销售业绩负责。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has passion for Sales and Marketing; 2. Must have experience from a luxury 5* hotel; 3. Familiar with local market; 4. Strong selling skills and techniques; 5. Strong communication and leadership skills; 6. Must be a friendly, helpful and trust worthy leader; 7. Communicates and writes with fluency in English as well as the local language; 1、对销售和市场营销有热情; 2、有五星级酒店的工作经验; 3、熟悉本地市场; 4、有较强的销售技巧; 5、有较强的沟通和领导能力; 6、是一个友好、乐于助人和值得信任的领导者; 7、能流利使用英文或本地语言。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 8.主要负责的客户群体为本地商企。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给销售总监。 【岗位要求】 1、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 2、有较强的语言表达能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、制定个人的销售计划和目标。 2、了解客户需求,开发新客户,维护老客户。 3、完成公司要求的业绩指标。 4、市场调研和需求分析。 5、制定并实施有效的开拓谈判计划。 6、建立良好的长期合作关系。 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销专业或相关专业者优先。 2、热爱销售工作,勤奋,喜欢挑战,能承受压力,坚强韧性。 3、具备良好的沟通、谈判能力,良好的客户服务意识与市场开拓能力。 4、一年以上的销售工作经验,有独立思考能力和良好的发展规划。 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位要求 1. 具有3年及以上同级别酒店销售工作经验; 2. 具有优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备客户开发潜力; 3. 具备优秀的销售技能和技巧,具有发掘客户需求的能力; 4. 具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5. 熟悉本地销售市场,有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 6.具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1、大专及以上学历,相关管理专业(有连锁酒店经验者优先)。 2、熟悉线上运营,可直接开发客户,具备3年以上部门负责人经验(如前厅经理/运营经理等)。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程,具有销售经验优先。 酒店集团公司,全国多家门店,招储备总经理(上海、杭州、江苏、三亚、四川、湖南等),联系方式:18018348667(微信同号),能直接到岗者优先,欢迎咨询、推荐~
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求: 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    形象与素质仪容仪表:形象气质佳,身高165CM及以上,体重56KG及以下。服务意识:具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉。应变能力:应对座位紧张、宾客纠纷等突发情况,保持专业态度。 经验与能力优先条件:有星级酒店、高端餐饮或前台接待经验者优先。培训与发展岗前培训:学习服务流程、礼仪规范及座位管理系统操作。晋升通道:表现优秀者可晋升为领班、主管,或转岗至其他管理岗位。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上什主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保菜品制作流程规范、高效; 2、监督并指导上什岗位员工的操作,保证出品质量符合酒店标准; 3、协调与其他厨房岗位的配合,确保备餐、出餐流程顺畅; 4、负责上什岗位的原料验收、储存及使用管理,控制成本,减少浪费; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设施的正常使用; 6、协助厨师长制定菜单及研发新菜品,提升菜品竞争力; 7、落实食品安全与卫生管理制度,确保操作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程,有管理经验者优先; 2、了解食材特性及烹饪技巧,能够独立完成上什岗位的菜品制作; 3、具备较强的团队协作能力,能够有效协调厨房各岗位工作; 4、责任心强,注重细节,能够严格执行食品安全与卫生规范; 5、身体健康,能适应高强度工作及倒班制度; 6、学习能力强,愿意接受新菜品及新技术的培训与指导。
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    Duties &Responsibilities 职责 1.  Makethe FB sales strategy based on the market . 根据市场制定餐饮销售策略. 2.  Thefinal target is completed the annual budget of F&B 以完成餐饮部全年预算为最终目标 3.   Followup all the online product ,product market analysis, update the product 跟进所有线上产品在各大线上渠道的推广,进行有效的产品市场分析及时更新线上产品 4.  Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships. 建立员工和部门之间的相互合作关系. 5.   Coordinating with allrespective restaurants and bar managers / chefs for all promotion issues. 协助所有营业餐厅及酒吧和厨师长所有的提升事宜. 6.  Keeps an up-dated HotelPolicies and Procedures file and up-dated files on all F&B matter.   保留最新的酒店制度及政策和文件及餐饮部更新的事宜. 7. Keeps confidential informationconfidential.    保密机密文件. Marketing 市场推广 1. Coordinate monthlymarketing meeting and make records. 每月协调经营会议并做会议记录. 2. Ensure correct translationin marketing materials. Translations, proof reading and checking 确保在市场材料正确译本.翻译,校对和检查. 3. To assist DFB and Marcomfor all promotional activities and preparations. 协助餐饮总监及公关部推广跟进所有最近活动及准备. 4. To assist uploadingpromotional information on marketing partners’ website 协助收集相关竞争对手的资料. 5. To monitor promotionalcontract validity. Notify Director for F&B 2 months prior to expiry. 跟进宣传合同的有效期,提前2个月通知餐饮总监. 6.  Tocollect guest information from each outlet managers and update in the system 收集各个部门经理提交的客户信息,及时更新提交. 7. To coordinate withmanagers and chefs for monthly promotional meetings. Set meeting time and takemeeting minutes. 协助各个部门经理及厨师长做每月推广会议,并规定好开会时间. 8. Toensure the posters and fliers are the most updated one in the outlets andmonitor maximum exposure. To assist in rotation of posters/flyers/all marketingrelated collaterals when change 确认海报及所有相关传单的更新情况,当需要更改时. 9. To coordinate with MARCOMfor brand related design collaterals and ensure all design are on brand. 协助公关部做相关菜单设计及确认所有设计风格符合酒店品牌的标准. Entertainment / Event Arrangements 娱乐/团队管理 1.  Keepcontacts for various entertainment companies. Coordinate for payment and issues when using them.  Record cost in a file for future reference. 与各种娱乐公司保持接触.付款及问题协调,归档以便成本备查. 2. Toassist all correspondence for contract agreements 协助已协定的所有合同信件 3.  Toarrange transportations / accommodations / meals and laundry. 安排住宿/膳食/洗衣/运输. Job Knowledge / Skill: 专业知识技能: 1.    Advance Computer Skills(word/ excel /power point/photoshop) 2.    ( word/ excel /powerpoint/photoshop). 能熟练运用办公软件 3. Fluent spoken and writtenEnglish 流利的英语书写和会话. 4. Responsible 富有责任心 5.  Planning 计划性 6. Time Management 时间管理 7. Professionalism 专业性 8.  Food and Beverage Knowledge 专业的食品和酒水知识 Experience: 经验: Minimum2 years management experience in similar F&B operations in internationalhotels 至少两年国际酒店的相关餐饮管理经验.
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    1.      Supervises ChineseKitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures. 监督中厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策、标准及程序。 2.      Assists Executive ChefChinese and Executive Sous Chef Chinese with kitchen operations as necessary. 协助中餐行政总厨及中餐行政副总厨维持厨房的运营。 3.      Performs all duties ofkitchen associates as required. 履行厨房员工的责任。 4.      Recognizes superiorquality products, presentations and flavor. 注重食品的质量、呈现方式及风味。 5.      Maintains foodpreparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.      Maintains purchasing,receiving and food storage standards. 维持采购、收货及食品贮藏标准。 7.      Ensures compliancewith all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 8.      Supports proceduresfor food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.      Calculates accuratetheoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本。 10.   Follows properhandling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 11.   Knows and implementsMarriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 12.   Operates and maintainsall department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 13.   Ensureall managers and associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理、员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 14.   Conducta preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 15.   To beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16.   Effectivelyinvestigates reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查、报告及跟进员工事故。 17.   Understands andmaintains all standard recipes on Chef Tec. 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱。 18.   Purchases appropriatesupplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货。 19.   Orders associateuniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried andmaintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 20.    Visit hotel competitors each month involvingsupervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店。 21.   Actively involved intraining the Chinese kitchen associates on the fundamentals of Chinese kitchen 按照中厨房的基本原则积极参与培训中厨房员工。 22.   Techniques andexcellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式。 23.   Participates intraining staff on menu items including ingredients, preparation methods andunique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料、备菜及独特的口味。 24.   Train all associatesand prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字。 25.   Trains associates insafety procedures and supervises their ability to follow loss preventionpolicies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止意外的发生,控制成本。 26.   Todevelop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on aquarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理、主管及员工的培训计划。 27.   Toimplement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 28.   Periodicallyplan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 29.   Interacts withguests/customers, community, Company representatives, vendors and localeducation systems as needed. 配合客人/客户、团体、公司代表、销售商及当地教育体制的需要。 30.   Enforcethe Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistentquality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 31.   Trains,coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level ofproductivity. 培训、指导并建议员工以达到一个令人满意的生产水平。 32.   Responds to guestinquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式。 33.   Ensures the Hoteldelivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 34.   Maintain F&Bconcepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 关于备菜和呈送要保持餐饮的概念及使命。 35.   Carry a monthlyself-inspection and make sure the culinary department is compliant with theBrand Standard Guidelines. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准。 36.   Practice “open door”policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策。 37.   Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 38.   Carry out other tasks as directed by yoursupervisors.  执行上司交待的其他任务。 39.  Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 管理部门的运营,确保客人满意度的最大化。 坚持标准,通过计划,组织,指导和控制酒吧的运作和管理。 及时有效地处理客人投诉。 建立客户数据库,记录常客的喜好。 给员工进行培训。 检查员工纪律,仪容仪表和考勤并提供指导。 确保坚持卫生标准。 保持和控制酒吧设备的库存。 遵循规定的正确财务程序。   任职要求 至少3酒店工作经验,至少一年奢华酒店管理岗位工作经验。 良好的国际化的酒水知识和有创意的促销活动策划能力。 始终保持良好的和专业的个人形象。 优秀的英语听,说,读,写能力。 良好的沟通技能。 JOB RESPONSIBILITIES To management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards. Through planning, organizing, directing and controlling the bar operation and administration. Handling of guests complaints in a timely and effective manner. Establish guest database with preference records of regular guests. Perform trainer tasks and conduct staff training as assigned by Bar Manager. Check on employees’ discipline, grooming standards and punctuality and provide coaching. Working to ensure standards of hygiene are maintained. Maintain and control inventory of outlet/restaurant equipment. Follow established and proper Accounting procedures.   QUALIFICATIONS Minimum  3 years hotel experience with at least 1 year managment experience in luxury hotel. Strong international beverage knowledge with creative ideas for promotions. Must be well-presented and professionally groomed at all times. Excellent reading, writing and oral proficiency in English. Good communication skills.
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.拟定前厅部工作计划,向酒店总经理/分管领导/房务总监做季度、年度总结工作汇报; 2.监督VIP接待工作并落实; 3.负责编制前厅部年度预算工作,完成前厅成本管控; 4.制定部门战略规划与发展,并建立系统监督以便达到部门的目标;巡视部门工作区域,及时发现和解决问题; 5.组织部门会议工作,有效安排重大团队的接待。与各部门保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 6.审核前厅部员工的录用、考核、及奖惩工作,督导员工提高整个前厅部的服务质量和员工素质; 7.建立服务创新程序以便提升前厅部管理质量; 8.保证当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生; 9.每月做好网评汇总,并定期开展网批分析会,针对网评问题进行整改。 10.完成上级领导交办的工作任务。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 消防主管

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、持监控中级消防证,大专以上学历,星级酒店3年以上同岗位工作经验。 2、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 泰安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职责义务 驱动经营业绩 Drive BusinessResults 1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客。 3.呈交财务结果,有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。                                                       4.代表酒店参与国内外各项销售活动。 5.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 6.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 7.安排每日走访的客户,以及在客户和餐饮上为酒店寻求更多的业务。 8.以最有效的方式划分销售区域。 9.快捷高效的处理业务。 10.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 11.积极宣传酒店产品。 12.在拜访客户时,经常使用Cross Selling和Upsell等销售技巧。 13.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 14.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 15.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 16.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 17.保持与潜在客户的联系沟通以便将来使其成为酒店真正的客户。 18.与所有客户保持良好关系。 19.向客人提供最精确最更新的消息。 20.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 21.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 22.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 23.对指定客户的数据信息做到每日更新。 24.向销售总监已交每周和每月报告,向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 25.与销售总监一起参加每月 Account Productivity 回顾,参加销售例会,就客户动向及市场走势与销售总监进行沟通,及时更新。 26.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 27.最大化销售宴会厅,最大限度扩大客户群。 28.协助销售部门完成收入预算及成本预算。 29.确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。 顾客满意 1.展现对顾客的热情与积极性 2.通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划. 3.充分利用经验和知识,预计客人的需要,并以有创意的计划和组织来实现超越客人期望    其他要求 1.持续地分析,评估及提高个人表现 2.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 3.对部门所有资料保密。 4.遵守酒店员工守则。  5.遵守酒店的政策及程序。 6.遵守酒店的行为准则。    7.在任何时候表现专业态度和行为。    8.时刻按照标准保持个人形象。   资质要求 1、基本要求(年龄,性别,外貌等): ·24-35岁之间, 男性或女性 ·良好的仪容仪表  2、学历要求: ·大学本科或专科学位或学历,或相等学历 3、工作经验: ·具有至少2-4年国际连锁酒店的相关经验, 包括最少1年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    · 按照规定的程序,迅速解决客人投诉问题,并跟进及时了解客人的要求,以保证客人最大的满意度 · 检查贵宾房,迎接并陪伴贵宾,为贵宾送行,保证贵宾舒适和满意 · 与所有客人保持专业水平的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈以改进迎送服务 · 每日巡查酒店,检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态,报告异常情况,使客人达到最大的满意度 · 监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真, 处理客人要求,打印报告等活动,保证酒店高效运转,欠款回收顺利 · 立即解决出错问题,检查高额账单客户以避免账单欠付 · 保存记事本,记载上班期间发生的有关与重要的事件,形成一个完整的记录,以供将来参考 · 通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定,与所有同事保持良好的关系,保证客人得到悉心照顾, 收集客人的反馈以改进客人迎送服务 · 完成分配的其它任务。
  • 质量经理

    5千-8千
    天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职责义务Duties & Responsibilities: 1.  协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.  关注酒店的好评率,顾客满意度,核心OTA平台的得分和差评,对顾客通过各种渠道提出的意见进行收集汇总形成文档,改进、存档,并及时分享在酒店管理层中,要求相应部门及时改进。 3.  督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4.  制定每天、每周的计划在部门自查的基础上对各个部门进行质检,最终达到每月质检全覆盖酒店所有部门。并制定质检报告分享给各部门品质管理员(各部门负责人),然后通过酒店的品质月报上传结果和改进措施。 5.  针对质量管理的薄弱环节,负责重点监督与检查。 6.  以总部下发的《月度品质管理工作总结报告》内容及年度品质审计标准作为指引,展开全年的酒店品质管理工作。 7.  不定期为各部门品质管理员(各部门负责人)开展品质管理培训,分享集团品质管理最新政策及标准等。 8.  及时将酒店品质管理工作情况汇报至总经理,听取总经理的建议或意见,随时根据酒店实际情况调整品质管理工作模式,已达到品质管理工作的高效性。 9.  配合总经理开展酒店品质管理工作。 10. 领导安排的其他事项。 资质要求JobholderRequirements: 1.基本要求(年龄,性别,外貌等)Physical (Age, Gender,Presentation, etc): 25至40岁; 25 to 40 years old 男女不限; Man or woman is allowed 形象良好; Good appearance 具备良好的行政管理技能和沟通技巧; Good administration skill  and communication skill 2.学历要求EducationQualification: 大专及以上学历 Specific colleague course or above 3.工作经验Professional Experience: 相关专业及工作经历。 Concerned major andexperience. 4.其他要求Others: 计算机水平良好。 Good computer skill
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
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    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,蒸,炸,烤,煮,裱花等。 2、有关每周早饭,午饭,晚饭的点心菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 3、监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管。 4、培训和评估个人的技能,保证厨房设备和用具正确操作。 5、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、大专学历,有在星级酒店或中厨房从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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