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  • 人事经理

    6.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.负责酒店人力资源部人事考勤等方面工作。 2.负责制定酒店人力资源管理的相关制度,并贯彻执行,定期修正。 3.依据酒店的需求,制定招聘计划,组织面试、复试,完成人员配备。 4.负责审核员工入离职、人事变动、奖惩等工作。 5.负责与劳务公司对接员工社会保险等福利,定期交接电子版及纸质版入离职资料。 6.负责人力资源部固定资产管理。 7.负责检查、监督员工餐厅及员工宿舍等后勤区域的工作状态。 8.完成人力资源总监交办的其他工作 岗位要求 1.大专及以上学历,人力资源专业、心理学专业、管理类专业优先,从事酒店人力资源工作5年以上。 2.熟悉国家、北京地区劳动人事政策法规,尤其是社会保险与劳动关系方面的政策法规。 3.熟悉并精通人力资源管理各工作模块的流程及行政管理能力。 4.具有较强的影响力和沟通协调能力,良好的学习能力和文案写作能力,熟练操作Word, Excel, PowerPoint,等办公室计算机软件,具备英语听说读写能力。 5.具有很强的团队领导能力、较强的责任意识和公正性,良好的沟通能力、应变能力及熟练掌握人力资源专业技能。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略,确保酒店收益最大化; 2、监控市场动态、竞争对手价格及预订情况,及时调整房态和价格策略; 3、分析预订数据、入住率及市场趋势,定期提交收益分析报告,为管理层决策提供数据支持; 4、管理酒店预订渠道(包括OTA、官网、协议客户等),确保各渠道价格一致性及库存合理分配; 5、协调前厅部、销售部等部门,优化预订流程,提升客户预订体验; 6、制定并执行淡旺季促销方案,提高客房出租率和平均房价; 7、负责预订团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理及预订流程,具备较强的数据分析能力和市场敏感度; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及收益管理工具; 3、逻辑思维清晰,能够独立制定收益策略并推动落地执行; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 6、有酒店行业收益管理或预订相关经验者优先,优秀应届生亦可考虑。
  • 天津 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,拓展市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)保持良好沟通,确保客户需求得到高效落实; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧,能够与客户建立长期稳定的合作关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),能够制作销售方案及汇报材料; 5、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售相关工作; 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先考虑。
  • 上什厨师

    6千-7千
    天津-武清区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.负责明档相关菜品的制作 岗位要求 1..有3年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 客房经理

    6千-7千
    天津-武清区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有3年以上客房经理管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店声誉; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店前厅管理经验,熟悉前厅部各项业务流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、具备团队管理经验,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和应变能力; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并不断提升自我。
  • 厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.  在指导下进行所有食品的准备工作。 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.  协助接收和储存厨房物品。 4.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 5.  遵守本部门的标准及程序。 6.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.  正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求: 1.  厨艺大学或以上教育背景。 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 3.  接受学习能力强,对厨艺及服务业富有激情。 4.  能密切地服从指挥。 5.  具备良好的团队精神。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。 2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 技能要求: 1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验; 2. 良好的英语听、说能力; 3. 良好的管理和沟通能力; 4. 有酒店开业筹备经验者优先。
  • 客房主管

    6千-7千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 免费班车
    • 宿舍Wifi
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验、同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 餐饮服务员

    2.7千-3千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.大专及以上学历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客衣,工服,以及其他布草洗涤质量检查,数量清点; 2.对洗衣的质量问题及时向领导汇报,做好案例分析,采取适当措施补救。 3.负责物资管理等工作。 【岗位要求】 1.身体健康,相貌端正; 2.吃苦耐劳,责任心强; 3.熟悉洗涤设备的使用和保养。 4.2年以上洗衣房工作经验;具有本岗位专业知识。
  • AYS总机副经理

    5.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、万豪集团同岗位经验优先。
  • 宁德 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作地点位于福建福州 【岗位职责】 1、负责监督、指导、协调、组织、控制客房部工作,负责酒店客房部的经营与管理,确保客房销售服务工作的高效率和高水准; 2、根据酒店的总体方针,制定和实施客房部的运行计划、预算计划,并拟定房务工作计划,定期向总经理做月度、季度、年度总结汇报; 3、设计、实施和优化客房部的管理体系;督导、指导、控制客房部的整体运行工作; 4、负责房务工作预算、完成成本控制工作; 5、负责督导客房清洁,维修保养,确保客房长期处于良好待租状态 6、巡视客房工作区域,及时发现和解决问题; 7、加强部门之间的联系,统筹、协调内外部的沟通,不断改进工作,保证部门工作的顺利进行; 8、主持召开房务工作例会,听取报告,布置任务,不断优化部门的人力资源配置,提升员工整体的业务能力和战斗力; 【岗位要求】 1、全日制本科毕业学历或同等以上。 2、有3-5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 应收主管

    5千-6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 1、财会专业(或相关专业)大专毕业以上文化程度。 2、2年以上工作经验。 3、坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 厨师

    4.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康,精力充沛。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、制定并实施酒店年度数字营销战略,涵盖官网、OTA平台、社交媒体、搜索引擎、邮件营销等渠道; 2、管理与携程、Booking.com、Expedia等平台的合作,优化房源、价格、评价及排名; 3、运营微信、微博、小红书、Instagram、Facebook等平台,策划内容吸引目标客群(如商务、休闲、婚宴客户; 4、策划数字化内容(图文、视频、直播等),突出酒店品牌调性(奢华、服务、本地文化等),协调内外部团队(设计、摄影、KOL/KOC)制作高质量素材; 5、与收益管理团队协作,设计动态定价或个性化促销方案(如节日套餐、闪购); 6、协调销售、公关、宴会等部门,确保线上线下营销活动一致性; 7、对接媒体、广告代理商、MCN机构,执行联合推广或跨界合作。
  • 前台接待

    4千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、精通opera、POS机、PSB等前台系统优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 财务主管

    6千-8千
    北京-通州区 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1.遵守财经纪律,严格执行企业会计制度,严格执行公司公司各项规章制度。 2.负责检查和督促出纳人员及时处理账务工作,做到日清月结。 3.督促所属会计严格按规定划分成本和费用,不乱摊成本,不乱挤费用,做到预提、摊销均有依据。 4.负责会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符;严格核查会计凭证的真实性、及时性,以及经济业务的合理性、合法性;做到对应科目关系清楚,凭证摘要简明扼要,数据准确,凭证记账及时。 5.负责会计报表的编制,保证各种报表数据准确,编报及时;根据酒店财务报表资料,填报各类统计报表上报相关机构、部门。 6.协助财务领导提供每月财务分析所需的详细资料,做到呈报内容真实、全面,数据准确。 7.协助财务领导编制月度、季度、年度财务预算,上报财务预算执行情况。 8.监督出纳对外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等规章制度的执行;不定期抽查出纳人员的备用金。 9.按期完成纳税申报及税费缴纳等相关工作。 10.完成及协助其他财务人员完成上级下达的任务。 【岗位要求】 1、具有2年以上财务主管相关工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 2、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 熟练运用会计电算化,熟练使用金蝶、用友、或合泰财务软件。 3.具有一定的团队协作能力、良好的沟通、分析能力以及外部关系协调和统筹管理能力。 4、财务管理、会计相关专业、全日制专科及以上学历。 工作地点:北京市通州区绿心路8号。应聘电话:13836004675。
  • 新乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    一、报名方式 应聘人员(关注新乡新投酒店管理有限公司公众号,在发布的招聘公告中)下载并如实填写《应聘报名表》,发送至新投酒管邮箱:xxxtjdvip@163.com,暂不接受现场报名。 二、岗位职责 1.根据酒店运营管理计划和工作目标,组织实施酒店前厅部运营与管理工作,确保完成酒店下达的经营责任、党风廉政建设责任、消防安全责任及涉及前厅部的各项指标; 2.负责修订前厅部管理方案和运营手册,不断完善酒店前厅部管理制度,切实做好接待服务保障工作; 3.负责前厅部日常管理工作,督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管,持续优化创新管理方式和程序,提高前厅部整体服务水平; 4.熟知客人需求,优化客史档案,并保持良好的客户关系,能独立高效地处理宾客投诉及突发事件; 5.在维持高标准服务水平前提下尽可能使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 三、任职要求 1.中共党员优先; 2.大学专科及以上学历; 3.40周岁以下,女士优先; 4.具有5年及以上酒店前厅部经理或相关职位(经理级职务)工作经历。在五星级酒店担任前厅部经理满3年及以上管理经验者,可根据情况适当放宽工作年限条件; 5.精通前厅业务知识,形象好、气质佳,熟悉酒店前厅部整体工作流程和运营; 6.英语对话流利,具备出色的组织、沟通、应变能力,能够独立处理各种应急突发事件,抗压性强,能适应轮班。
  • 点心厨师

    5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.主要负责点心的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 岗位要求 1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过相关工作经验。 2.做事认真负责,有耐心。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历,或相关专业毕业。 2.有三年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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