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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【职位描述】 1.以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉,同时对问题的解决要跟进,并且询问客人的满意度; 2.保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事; 3.保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器; 4.严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善; 5.保养和清理每个厨房及厨房内的设施; 6.保证餐饮部后场的干净有序; 7.确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒; 8.确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方式,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方式,了解它们的维修保养方法 3.能够承受工作压力,适应倒班工作制 4.具备成本控制意识和问题解决能力
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    【职位描述】 1.根据顺序,为客人点单并服务: 2.销售产品; 3.维持营运的供应品和控制损坏量; 4.根据部门分配的任务,确保流畅的服务; 5.必须能处理任何有关食物和饮料的询问和要求; 6.准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责; 7.严格遵守餐厅的营业时间; 8.始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳,具备较强的应变能力和抗压能力 4.具有一定的食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关要求
  • 楼层领班

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    【职位描述】 1.到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报; 2.确保持续高水平的宾客服务; 3.遵守酒店有关客房部的政策及程序; 4.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准; 5.分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉酒店客房服务流程及清洁标准,掌握客房设施设备使用规范 3.具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 1.遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则要汇报给副理/洗衣房经理; 2.确保高水平的酒店产品知识; 3.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给副理/洗衣房经理; 4.在洗涤/干洗前,向洗衣房经理报告重要的问题、衣物数量的不一致、破损或污渍; 5.遵守酒店关于洗衣房和客房部的政策和程序; 6.在日常工作中,确保布草和制服达到凯悦的品牌标准. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉洗衣房详细操作的基本知识 3.具备较强的质量意识与成本控制能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改了如指掌; 2.带领并指导团队成员摆台; 3.配合部门经理及副理协调宴会活动; 4.工作结束后检查宴会所有区域,确保各个区域及设施设备都能正确摆放并干净整洁; 5.帮助员工不断发展并提高 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳,具备较强的应变能力和抗压能力 4.具备中西餐宴会服务知识
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 前台主管

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    【职位描述】 1.确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续; 2.协助并确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 3.在日常运作中与客房部及其它部门密切配合; 4.以礼貌、高效的方式处理客人的要求,遇到问题或投诉时,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给以迅速追踪; 5.确保收银及信用卡程序被严格遵守; 6.与客人建立并保持良好的关系; 7.通过参与管理,对所有前厅部员工进行紧密督导,使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 1.遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决的方法,则向副理汇报; 2.确保公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准; 3.确保正确地储存及发出客用或日常用品; 4.检查公共区域、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并提出建议; 5.指引和协助负责清洁的员工的工作; 6.检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整齐; 7.向工程部报告所有须要保养或维修的项目; 8.协调所有餐厅清洁及特别项目 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉清洁机器及清洁剂使用方面的技能 3.具备良好的关于公共区域基本运作能力的专业知识 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.协助副理确保沟通中心按照既定的理念顺畅运作,并随时提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 2.礼貌、有效的方式来处理客人的要求,当遇到不能立即解决的投诉或问题时,要向宾客服务经理报告; 3.与客人建立并保持良好的关系; 4.负责向所有来电者提供友善、有效的服务; 5.确保正确处理所有客人的留言、邮件及传真; 6.强化员工归属感及营销员的态度,并作出表率,以使员工抓住酒店内的一切销售机会; 7.确保高效协助客房餐饮、餐厅预订、客房部、健身中心预订及工程部的职能。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 协助酒店中厨房的运营管理或餐饮运营的一部份,包括菜单计划和成本核算, 组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 参与菜单的计划和成本核算工作 Develop and write standard recipes. 制订并编写标准菜谱 Develop new dishes and products. 开发新菜和新产品 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 确保优秀的餐饮技巧得以保持 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 协助组织特别活动和特别食品促销活动 Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备 Maintain personal hygiene. 保持个人卫生 Supervise and train assigned employees. 管理和培训属下员工 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和厨师长一起编制和管理部门预算 Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 Demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 Alcohol awareness certification and/or foodservice permit or valid health/food handler card as required by localgovernment agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2 years experience as a chef including atleast 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of educationand experience. 2 年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 饼房厨师

    2.8千-2.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、按照部门质量标准要求制作蛋糕、面包等各式特色甜品点心。 2、保证饼房区域包括工作区、仓库、冷冻库、干库干净、整洁,确保饼房工作人员个人卫生和操作达到食品安全卫生标准。 3、根据客人和酒店要求提供出品服务、装饰。 4、保证安全、正确的使用饼房的设备、工具和机器。 5、协助餐厅自助早餐服务。 6、完成上级交代的其他任务。 要求: 1、学习相关专业,如中西面点专业、烘焙专业等。 2、具备一定的审美能力。 3、工作认真负责,有服务意识。
  • 美工

    4千-5.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 各部门实习生

    2.6千-2.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    招聘:前台实习生、礼宾实习生、康乐实习生、各餐厅实习生 1、能吃苦耐劳,有上进心   2、具有良好的沟通能力   3、有一定的英文基础   4、相关专业优先考虑
  • 监控员

    2.2千-2.3千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.中专以上文化程度。 2.身体健康、精力充沛、五官端正。 3.具有服务意识,工作积极肯干。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验三年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 烧腊主管

    5.5千-7千
    昆明 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1. 负责酒店所有烧腊、卤水类出品的质量监督把控,保证出品质量; 2. 熟悉腌、烤、卤等制作工艺,帮助所辖员工提高业务水平; 3. 根据每天的使用量填写采购单,领用所需食品和原料,做好保管,发现问题及时反馈厨师长。 4. 每天检查烧腊间所用的设备、冷藏柜、冰箱等运转情况; 5. 不断学习并且贯彻执行卫生标准,确保工作时间严格遵守卫生条例; 6. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 7. 检查菜品温度情况,并且做好记录; 8. 随时保持工作区域干净整洁; 9. 完成厨师长交办的工作。 【岗位要求】 1.具备三年以上烧腊主管相关工作经验; 2.精通粤式烧腊制作工艺(如烧鸭、叉烧、乳猪等),熟悉各类烧腊设备的使用及维护。 3.具备较强的成本控制意识及食品安全管理能力,熟悉厨房5S管理标准。 4.良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备解决突发问题的应变能力。 5.身体健康,持有健康证,能适应高强度工作及早晚班安排。 6.有星级酒店或连锁餐饮烧腊工作经验者优先。
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