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  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:58
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合. 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅 主要职责﹣(职务的主要工作) 在上级的领导下,负责凉菜部工作安排,按照标准制作菜肴,确保凉菜出品质量与速度。 1.检查并确保餐前准备工作充分,适当,包括凉菜间环境卫生,设施设备,物料,确保能够满足营业期间需求 2.进行当日天货品盘点工作,将原材料按照标准进行存放与管理,杜绝浪费积压变质物料 3.负责调制凉菜制作时所用的各种调味汁,确保数量充足,满足经营需要 4.负责根据营业情况,开出申购单,申领单,预计使用量,保证营业期间正常使用,并按照出品标准,对原材料进行验收,确保所进原材料符合质量要求 5.负责计算凉菜原料出成率,确定每日标准加工量,制作各类凉菜调味汁标准和制作凉菜标准,规范凉菜制作,确保凉菜质量 6.按照标准制作各种菜品,确保凉菜出品质量与出品速度 7.严格落实安全与卫生管理制度,确保操作过程中原材料,用品,用具,工作区域卫生,严格执行卫生安全标准,杜绝食品卫生安全隐患 8.协助上司月底对餐具,食材进行盘点,确保盘点真实有效 9.收市负责检查凉菜间所有操作工具,使用设备以及操作间的清洁,出现问题及时上报以便工程部修理 10.定期进行原材料市场调查,根据同等原材料进行价格对比,确保餐厅使用的原料符合质量标准 11.参加厨房例会,总结与凉菜工作运行情况,提出改进建议与措施 12.与出品部各位同事保持良好沟通,和睦相处 13.完成上级指派的其他任务 【职位要求】 1.身体健康,仪表端正 2.有强烈的事业心和责任感,用于创新,组织能力强,有良好的人际关系 3.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上
  • 炒锅

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店筹建期间的水电工程施工的协调、监督,质量和施工进度的把控; 2、酒店开业后,负责酒店内水电设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设施设备正常运行; 3、及时处理突发性水电故障,快速响应并解决各类紧急维修需求; 4、定期检查配电系统、给排水系统、照明系统等,记录运行数据并提交报告; 5、协助制定水电设备维护计划,提出优化建议以降低能耗及维修成本; 6、配合其他部门完成设施设备的安装、调试及改造工作; 7、严格遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范; 8、管理维修工具及备品备件,确保物资合理使用及库存充足。 【岗位要求】 1、具备基本的水电技能,熟悉常见水电设备的工作原理及维修方法; 2、能独立完成日常水电维修工作,具备较强的动手能力及问题解决能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应紧急加班及轮班工作制; 4、具备安全意识,熟悉相关安全操作规范,无不良工作记录; 5、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先; 6、优先考虑有品牌酒店任职经验,如福朋喜来登、希尔顿花园酒店等
  • 江门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责组织带领本班组完善所辖的建筑、装修装饰的维护和修缮工作(包括玻璃幕墙、地砖等土建类维修)。 2.参与制定建筑大中修计划,报经批准后组织实施。 3.根据工程部整体工作计划,制定本专业的年度、季度、月度、周工作计划,结合日常报修事项,合理组织本班组按计划开展工作,督促和检查班组的工作完成进度和完成质量,并定期汇报。 4.参与制定并落实活动保障方案和应急预案中的综合维修保障部分内容。 5.定期对所辖建筑和装修装饰进行巡检,做好巡检记录。根据巡检发现的问题,合理安排维修施工,针对存在安全隐患、不易修复或不能立即修复会造成损失的问题,及时上报工程部经理。 6.了解材料库存情况,科学合理提报备品备件,保证常用原材料和备品备件的必要储备量。 7.规范工程部工程机械设备管理,保证机械设备正常使用。 8.按照人力资源部和本部门培训计划,开展本专业相关技能培训工作。 9.认真贯彻执行岗位责任制度、安全责任制度、安全操作规程、杜绝违章操作。 10.积极配合部门内其他专业、其他部门工作。 11.完成公司领导及部门经理交办的其它任务。 任职要求: 1.中专及以上学历,工程建设相关专业,并取得相关专业证书 2.三年以上建筑行业工作经验,一年以上本职工作经验或具有会展中心、酒店工程管理工作经验者优先 3.对专业有丰富的经验,理论水平高,操作能力强。熟练使用CAD制图软件 4.专业技术能力突出、责任心强、善于沟通、服务意识强、富有团队合作精神 5.工作踏实勤奋、善于分析和思考问题
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    1、沟通与关系维护:负责员工及客户日常关系维护,搭建高效沟通桥梁,保障内外部合作顺畅。 2、开发支持工作:协助部门负责人完成项目前期审核工作,积极推进酒店开发项目进程。 3、员工关系管理:负责发展部员工关系管理,及时处理员工问题,营造良好团队氛围。 4、文字与行政事务:具备优秀文字功底,能高效整理上级会议、培训等重要内容;协助处理领导及下属报销、奖金审核、文件处理等行政事务。 任职要求 • 大专及以上学历,专业不限。 • 性格外向,形象良好,具备较强的沟通协调与应变能力。 • 熟练使用各类日常办公软件。
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:19
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    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、关注客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、做好部门员工的培训、考核、复盘。 6、完成总经理安排的一些工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,身高1.6米以上,有星级同岗位工作经验1年以上或者中高端连锁酒店前厅管理经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有强烈的工作责任心和敬业精神。 3、掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、会使用西软系统优先。 工作时间:  行政班次、月休6天
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 10:52
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    • 投递简历
    1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、按照部门要求,按时完成本专业内设备设备的定期维保及清理工作,确保设施设备正常运行; 3、熟练掌握设备设备的日常操作及维护,熟悉设备正常运行参数,及时发现故障并进行处理; 4、能按照当班工程师要求,完成班内维修任务及设备保养; 5、协助值班工程师建立本专业内的设备清单及维修清单; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、掌握工程部本专业的基础知识; 3、25-55岁,高中及以上学历; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、低压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及政府部门颁发的相关证者优先。
  • 前厅经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:29
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    • 投递简历
    1.大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.可以用英语对话,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问 6.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 7.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 8.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 9.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:32
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责酒店内全日制餐厅,落实各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助总经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:32
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    • 投递简历
    1、主持餐饮部工作,对酒店总经理负责; 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作;负责本部门职责、目标、任务的分解与实施; 3、组织并主持部门工作周会、工作例会;负责本部门楼面员工工作调配(排班审定)、日常管理及部门全体员工的绩效考核; 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件,并组织实施; 5、负责编制酒店餐饮(含会议)年度收支预算,并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施; 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作; 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓,配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售; 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品(饮品)质量,检查服务标准和操作规程的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 9、负责并组织部门的员工各方面的培训; 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划,并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作; 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定; 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作; 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本; 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查,了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作,并履行其岗位职责; 18、服从酒店值班经理轮值安排,服从酒店临时帮工工作调配。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    • 投递简历
    Senior Sales Manager- Corp 1、无锡本地国际联号酒店同岗位经验优先。 2、熟悉相关RFP报价流程。 3、熟悉无锡本地Corp市场优先。 Senior Sales Manager- Tour 1、熟悉江浙沪旅行社市场。 2、国际联号酒店同岗位经验优先。 3、熟悉各类系列团接待要求,淡旺季团队计划,包括但不限于外宾团、内宾团等。
  • 贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:41
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    • 投递简历
    工作内容 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 15:50
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    • 投递简历
    1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8.有一定的技术专长,有相关技术证书优先
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    短租公寓 | 50-99人
    发布于 13:07
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    • 投递简历
    MajorResponsibility主要工作职责 ·         Responsibleformarketdevelopment toincreaseand retaincustomers. 负责市场开发,增加并保留客源。 ·         Establishand maintaingoodcustomerrelationshipstoincreasesalesrevenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 ·         Completetheentiresalesprocess,includingsalestracking,sceneinvestigation,pricenegotiations, contractpreparationand signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 ·         Servecustomers,understand theirneedsandtrytosatisfytheir requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 ·         Createandparticipateinvarioussaleseventstoenhance customerrelationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 ·         Prepareandanalyzesales reports. 准备,分析销售报表。     Requirements资质需求    ·         Bachelordegreeorabove,fluentinlistening,speaking,readingandwritingEnglishabilities. 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 ·         More than2yearshotel/serviceapartmentsalesexperience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 ·         Good interpersonalcommunicationskillstoeffectivelycarryoutinternal/externalcommunications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 ·         Strong teamspirit,organizationandplanningcapabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 ·         Familiar withEXCEL,WORD,ERP (ORACLE)System. 熟悉EXCEL,WORD, ERP(ORACLE)系统。 ·         Full of enthusiasm,canworkunderpressure. 富有工作热情,能承受工作压力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:12
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    • 投递简历
    一、战略规划与预算管理 1.制定年度媒体推广计划,确保与酒店经营目标一致 2.编制并执行市场传讯预算,监控费用支出(广告、印刷、活动等) 二、媒体关系与公关传播 1.维护主流媒体及广告公司关系,监督合作项目执行效果 2.策划新闻故事,提升本地和国内媒体曝光 3.管理政府及团体关系,代表酒店参与相关活动 三、内容与视觉管理 1.建立并更新数字图片库,确保宣传素材(广告、印刷品、活动)符合品牌标准 2.监督摄影师、设计师完成高质量视觉输出(照片、海报、标牌等) 四、活动策划与执行 1.组织媒体推广活动、客户体验活动及第三方合作项目 2.确保活动流程、宣传资料及付款流程按时完成 五、数字营销与数据分析 1.执行在线/直接营销计划,确保品牌形象一致性 2.监测投放效果,定期优化策略并提交改进方案 六、团队协作与行政 1.协调内部团队(销售、设计)及外部供应商(广告公司、印刷商) 2.按时提交月度报告 3.完成上级交办的其他任务
  • 销售经理

    6千-8千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:00
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    • 投递简历
    【岗位概述】  1、协助整个营业部门的运作;与销售总监共同努力,以实现酒店市场定位和收入目标。  2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。  3、维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。  4、负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。  5、协助销售总监制订销售市场计划。   【岗位职责】  1、协助组织市场营销计划的发展和实施。  2、进行市场研究,并对两家酒店相关的数据执行保密。  3、汇报销售和营销程序及有效性。  4、协助建立有效的系统,监督部门及自身目标的完成情况。  5、监督和协助营销战略的发展。  6、监督,评价当前市场营销的起源和趋势。  7、促销酒店产品和服务,完成酒店生意目标指数。8、对销售及营销战略进行评估。   【岗位要求】  1、在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的经验。  2、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。  3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。  4、掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。  5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及宴会销售。
  • 人事主管

    6千-8千
    芜湖 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 15:13
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    • 投递简历
    1.根据公司人才需求制定招聘计划并执行人员招聘,满足公司用人需求,与各部门保持密切沟通。独立处理和解决所负责的任务,保证招聘完成率的达成; 2.结合公司业务情况及岗位需求现状,维护、开拓公司招聘渠道,包括线上、线下招聘平台,内、外部培训、院校等资源; 3.跟进校企合作、校园招聘项目,打通校园人才稳定输送渠道。定期对招聘渠道、招聘结果进行分析,并针对分析结果进行改善。 4.根据酒店战略目标、经营计划和员工需求,制定年度、季度、月度培训计划,明确培训课程、时间、地点、参训人员和培训方式等;设计和开发适合酒店员工的培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识培训、管理能力培训等,编写培训教材和教案。 4.负责酒店的质检推进工作,并擅于分析整理问题,结合培训实现酒店的卫生、服务、安全质量的提升。
  • 会计

    6千-8千
    天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒店财务管理和资金安全管理 2.收入审核 3.支出审核 4.资产管理 5.财务帐务处理 6.报表编制及上报管理 7.税务及统计工作 8.其他相关工作 岗位要求: 1、3年以上酒店行业,会计岗位工作经验,处理全盘账务。 2、年龄45岁以内; 3、具备财务相关证件;
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:47
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    岗位职责: 1. 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目;点单时向客人推销。 2. 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 3. 在客人帐单上进行记录,登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 4. 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物,桌椅,墙壁,窗户,镜子和地面。清倒垃圾。 5. 协助吧台侍应生准备水果和装饰品;必要的话,协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 岗位要求: 1. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 2. 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 3. 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 14:59
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    岗位职责 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 岗位要求 1、初中以上文化程度。5年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 西餐主管

    6千-8千
    延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:18
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 前台接待

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:54
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面符合规定的要求 2、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 3、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感 2、相貌端正,身体健康 3、拥有1年及以上同岗位经验
  • 大堂副理

    6.5千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:18
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:25
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    岗位职责: 1. 负责客房和会议销售,紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,让酒店住房以及会议产量和收入最大化。 2. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向商务经理汇报,协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价,参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 4. 在商务经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 5. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求: 1. 具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力,拥有较强团队合作精神; 2. 有酒店销售经验,有潜在客户资源; 3. 能在强压下胜任工作,认同希尔顿品牌文化,具备保密意识,任何时候对酒店和客人信息保密。 4. 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。
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