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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.专科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算工作,定期分析成本数据,编制成本报表,确保成本控制目标的实现; 2、监督采购流程,审核采购订单及供应商报价,确保采购成本合理; 3、定期盘点库存,核对账实差异,提出优化库存管理的建议; 4、协助制定成本控制制度及流程,监督执行情况,提出改进措施; 5、与其他部门(如餐饮、房务等)协作,分析运营成本,提供成本优化建议; 6、完成上级交办的其他成本管理相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉成本核算及分析方法; 2、具备较强的数据敏感性和分析能力,能独立完成成本报表编制; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、熟练使用Excel等办公软件,具备基础财务软件操作能力。
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营工作,包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务质量并持续优化服务流程 3、协调厨房、工程、安保等部门,确保宴会活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的日常维护检查及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 6、培训并指导宴会服务人员,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、熟悉宴会服务流程及会议服务标准,具备大型宴会统筹能力 3、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、 负责服务与收银工作,心细、周到、热情、主动; 2、 严格执行操作规程、服务程序和收款岗位要求与标准,努力提高服务质量和工作质量; 3、 随时注意客人就餐情况,主动、热情、耐心、周到为客人及时提供所需的服务; 4、 时刻保持微笑,主动与客人沟通,预计客人需求,力求把服务工作做在前面; 5、 积极参加培训和训练,不断提高服务技能、技巧,完善服务工作,提高服务质量; 6、负责所分管区域的卫生与环境、设备的安全运行与检查工作; 7、适时、做好客人意见征询并将客人信息及时反馈。 8、对于客人的投诉在对情况进行了解的情况下,应立即报告上级及时解决。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心,有责任心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 前台接待

    3.5千-4千
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    岗位职责: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用OnQ系统优先。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。
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    发布于 06-19
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    工作职责 · 负责当班公共区域员工的工作安排。 · 按顺序巡视整个公共区域。 · 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 · 及时汇报并跟进急修事宜。 · 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 · 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 · 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 · 检查楼梯确保卫生及清洁。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 · 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 协助准备员工排班表。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 指导员工表现。 · 记录所有公共区域员工出勤的情况。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 有效控制成本。 · 坚持酒店的清洁和养护程序。 · 保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    职位要求 · 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 · 有效理解和利用资源。 · 具备一定的领导能力。 · 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 · 视力良好。 · 身体健康,能够适应长时间工作。 · 良好的管理及沟通能力。 · 能读懂宴会申请单。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    工作职责 · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    工作职责 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 · 完成账单检查表以准备餐厅服务。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    岗位要求 · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。
  • 万能工

    4.7千-5千
    南昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识,持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解,能处理相关领域的简单维修工作,具备一专多能 4、工作认真负责,有较强的责任心和团队合作精神,能够适应倒班(12小时制)和应急加班工作。
  • 餐厅领班

    4.5千-5千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】: 1.组织并监督餐厅运营流程,提升顾客满意度;监督员工表现,改善不足。 2.协助领导进行员工排班与管理,保障餐厅正常运营。 3.指导新员工,开展培训,助其达到工作要求。 4.问候客人,处理评论问题,推动用餐销售收入。 5.负责餐厅物资及设备管理,保证设备正常运行。 6.协助处理投诉,提供满意解决方案。 7.配合主管进行楼面布置装饰,提升顾客体验; 8.向客人推荐菜单食品酒水,适时点单并服务。 【岗位要求】: 1.2年以上餐饮行业工作经验 2.熟练掌握餐厅服务技能,如摆台、上菜、酒水服务等 3.具备一定的食品卫生和安全知识 4.具备团队建设能力,能激励员工,提升团队凝聚力和工作效率 5.能够迅速、妥善地处理餐厅内各种突发事件
  • 销售经理

    4千-8千
    金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    在酒店市场总监/市场销售部经理的领导下,负责某行业或某区域客源市场的开发和维护。 1. 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划。 2. 很好地执行客户关系管理计划,与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3. 定期向直接领导递交销售报告,使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 4. 在酒店市场总监领导下,依据管理公司的销售和预订手册,很好地执行。 5. 酒店相应的销售制度与程序,确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 6. 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议,总结工作经验,计划下一阶段销售工作重点。 7. 收集所负责客户的详细档案。 8. 积极地、有针对性地进行客户促销与拜访,及时完成客户拜访日报表。 9. 努力完成自己的销售指标,寻找并有计划地开发新客户。 10. 组织和支持销售代表的客户销售工作,拓展客户市场;必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判,在招徕客户的同时确保酒店的效益等 月休6天,8小时工作制,提供食宿,缴纳五险一金,生日福利,节假日福利,学历补贴,良好的晋升空间......
  • 总账会计

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    岗位职责 1、负责公司全盘账务处理,成本核算、往来账务核对、确保财务核算的准确、及时; 2、负责酒店收入的审核及对账工作,每天及时与日、夜审核对营业收入、房价金额、开票金额; 3、认真仔细地审核每一笔帐务的进出情况;核对每笔支付款项的合理性; 4、负责各OTA及线上渠道的对账、提现、开票,AR账核销工作。 5、每天定时对AR账、S账、消费账等应收账款进行梳理核销; 6、负责编制财务各类报表及财务分析PPT。 岗位要求 1.大专以上学历,会计学、财务管理等专业2年以上相关工作经验,有会计资格证优先考虑: 2.熟练金蝶系统运用,西软系统; 3.精通财务核算及账务处理流程,熟悉会计准则,税收法律法规及企业内控制度,有餐饮酒店业工作背景者优先; 4.良好的学习能力、较强的独立工作能力和财务分析能力,工作积极主动,做事细致认真具有强烈的责任心。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科

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    • 城市调动机会
    • 集团内调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助行销企划总监开发公关促销计划及项目落地。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、与运营部门紧密沟通,整理及收集推广素材,保证推广项目按时交付。 7、 制定并执行与整体营销策略一致的月度社交媒体内容日历,聚焦小红书、微信公众号、微博、抖音及 Instagram平台。 8、策划并建立KOL/KOC合作方案,定期开发达人探店,扩大品牌声量。 9、维护酒店照片库及宣传资料更新,建立有序的资料库。 10、每月更新媒体公关月度报告。 岗位要求 1.本科以上学历; 2.具有熟练的英文听、说、读、写能力; 3.三年以上工作经验,一年以上同等职位工作经验 4.有海外工作/实习经验优先 5.有创新思维,有网感,关注时下热点话题;熟悉小红书、抖音、微信公众号等新媒体工作流程。 6.有媒体资源者优先; 7.具有良好的沟通能力,善于和媒体/KOL/KOC打交道,具有良好的商务谈判技巧; 8.具有一定的文字功底,能够撰写中英文新闻稿; 9.有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。
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    职位详情: 1.负责客房及公共区域的清洁卫生,确保客房设施设备完好,排除安全隐患,安排灭虫除害工作。 2.掌握各班组布草及客房用品的消耗情况。负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用。  3.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。  4.督导员工工作,评估员工表现,合理运用员工资源,并制定员工培训计划。  5.合理安排重要宾客及日常团队接待工作,组织、调配人力。   6.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 职位要求: 1.大专及以上学历,年龄22-35岁,酒店管理类相关专业优先。  2.参与酒店全程筹划经验,具有筹划开业经验。  3.三年以上星级酒店区域管理经验及职务经验。  4.具有较好的沟通交流技巧和对客沟通交流能力。
  • 赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    职位详情: 1. 负责酒店前厅的日常管理工作,确保前厅服务质量。   2. 协调处理客人入住、退房等相关事务,提供优质的客户服务。   3. 监督并指导前厅团队成员,提升整体工作效率和客户满意度。  4.检查前厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的卫生安全。   5.掌握宾客行李管理流程,熟悉夜间安保工作流程及巡更制度。   6.会做营业分析、审阅各类营业报表,了解掌握酒店市场推广计划及各类促销内容。 7.掌握安全消防知识,各类应急预案等。 岗位要求: 1.身高165以上,体重55-60之间,年龄22-35岁。  2.形象好气质佳,普通话标准,热情大方有活力。  3.具备出色的沟通能力和服务意识,能够有效处理客人需求。 4.具有团队管理能力,能够带领团队成员协同工作。 5.能够迅速应对前厅工作中出现的问题,保证运营顺畅
  • 陵水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 美工/设计

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 5、有一定的摄影摄像能力和美感。
  • 长沙 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、中专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验2年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    1.负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 2.负责驻组织编制部门工作及工作考评 3.负责客房每天的查房、分房
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.Strong ability to handle cash and knowledge of proper issuance of bills according to captain order. 有良好的财务方面的知识
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 客房服务员

    4.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照本岗位工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。 2、清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品,认真填写工作记录。 3、检查及汇报房况,客房设备及客人遗留物品的情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5、整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。 6、配合相关部门进行服务。 岗位要求 1、35-50岁,身体健康,能吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力。 3、有经验的女性优先。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
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    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉餐厅日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握菜牌知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护餐厅的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接班服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.初中以上文化程度。 3.具有强烈的责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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