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  • 客服

  • 客房领班

    4千-4.5千
    福州 | 3年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常菜品制作,包括沙拉、冷盘、开胃菜等各类冷食的准备与出品 2、严格按照标准食谱和食品安全规范进行操作,确保菜品质量稳定、摆盘美观 3、负责冷菜间原材料的验收、储存及管理,确保食材新鲜并符合卫生标准 4、维护冷菜间设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序 5、根据季节变化和酒店要求,参与新冷菜菜品的研发与创新 6、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的冷菜制作任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能,了解各类冷菜酱汁的调配方法 2、熟悉食品安全和卫生操作规范,持有健康证 3、能够适应早晚班次轮换,具备较强的抗压能力和团队协作意识 4、工作细致认真,对菜品呈现有审美要求,愿意学习新的烹饪技术
  • 电工

    4.5千-5千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、负责日常维修、计划检修、保养。 3、负责施工监理、配电线路安装等工作。 4、及时巡查,发现问题及时处理。 5、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  6、完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 7、负责酒店电器设备的维修和保养,按计划检修客房、公共区域设施设备。 8、服从上级安排的其他工作。 岗位要求 1、中专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,具备一专多能,动手能力强。  3、具备初级以上电工证。
  • 汕尾 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    职责: 1、记录布草使用情况,热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 3、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。 4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 待遇: 1、每月休息4-5天。 2、每年可享受11天法定有薪假日。 3、工作满一年的正式员工,可享受有薪年假5天。
  • 汕尾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接待住店、来访客人(包括团体客人、散客),为客人办理入住登记手续。 2、做好客人入住的准备工作,高规格地为宾客办理登记入住手续。 3、为客人排房(包括预先排房)和确定房价,并做好有关客人资料的档案工作。 4、正确地显示客房的实时房态。 5、协调对客服务,保持并发展与相关的部门的沟通联系。 6、接待投诉客人,解决不了的问题及时上报领班或主管。 7、迅速、准确的回答客人的问讯(包括介绍店员人服务信息、市内观光、天气、交通情况等)。 8、处理客人留言以及分发、回收钥匙,保管客人寄存的物品。 9、掌握住客信息,了解当天的酒店餐饮宴席、会议活动、VIP客人抵离、房间预订情况。   岗位要求 1、普通话标准,相貌端正,身体健康。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 前台接待

    3千-5千
    汕尾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、接待住店、来访客人(包括团体客人、散客),为客人办理入住登记手续。 2、做好客人入住的准备工作,高规格地为宾客办理登记入住手续。 3、为客人排房(包括预先排房)和确定房价,并做好有关客人资料的档案工作。 4、正确地显示客房的实时房态。 5、协调对客服务,保持并发展与相关的部门的沟通联系。 6、接待投诉客人,解决不了的问题及时上报领班或主管。 7、迅速、准确的回答客人的问讯(包括介绍店员人服务信息、市内观光、天气、交通情况等)。 8、处理客人留言以及分发、回收钥匙,保管客人寄存的物品。 9、掌握住客信息,了解当天的酒店餐饮宴席、会议活动、VIP客人抵离、房间预订情况。   岗位要求 1、普通话标准,相貌端正,身体健康。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 工程技工

    4.5千-5千
    贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理酒店内水电、空调、消防等系统的故障报修,保障营业需求 3、执行预防性维护计划,定期检查配电系统、给排水系统等关键设备 4、协助完成酒店小型工程改造项目的施工监督与验收工作 5、做好设备运行记录和维修档案,定期提交工作报告 6、严格遵守安全操作规程,确保作业过程符合行业规范 【岗位要求】 1、具备电工、水暖、空调等基础工程维修技能,持有相关操作证者优先 2、能独立判断常见设备故障原因并完成基础维修作业 3、具备较强的安全意识和责任心,能适应倒班工作制 4、学习能力强,愿意接受新技术培训,服从工作安排 5、身体健康,能胜任爬梯、搬运等体力工作 6、有酒店或物业工程维修经验者将优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对油漆工、木工、泥瓦工,有建筑的专业知识和实操熟练。 2、对维修损坏的旧家具、地毯、吊顶,门、五金和锁具、家具制作有丰富经验,能够提出解决方案。 3、对各种砌筑工程、地面铺贴及修补、墙面及天花涂料操作技能熟练。 4、对各类油漆调色配比有丰富经验,具备对家具及木饰面的油漆翻新和整改修补的技能。 5、负责酒店装饰面维修保养和更新,定期检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修,接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。 岗位要求: 1、具备酒店工程部或装修公司工作3年以上的丰富工作经验。 2、具有装潢经验优先,能够阅读装修图纸。 3、具有较强的服务和团队意识,有良好的口头表达能力,沟通协调能力。 4、中专及中技以上学历。
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,有从事酒店服务2年以上的相关工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • IT主管

    4千-6千
    宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6.维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4.熟练运用Windows等,对服务器进行维护与管理; 5.有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除,包括但不限于水电、空调、管道、门窗等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备,确保其正常运行; 3、协助处理突发性维修任务,快速响应并解决紧急问题; 4、配合其他部门完成设施设备的安装、调试及改造工作; 5、做好维修记录,定期提交维修报告,提出改进建议; 6、遵守安全操作规程,确保维修工作符合酒店安全标准。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能,熟悉水电、木工、油漆等常见维修工作; 2、动手能力强,能独立完成日常维修任务; 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、能适应弹性工作时间,包括节假日和夜班; 5、有相关工作经验或持有电工证、焊工证等优先考虑; 6、身体健康,能胜任体力劳动。
  • 礼宾员

    3千-4千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供热情、专业的迎送服务 2、协助客人办理入住及退房手续,准确高效地处理行李寄存与提取服务 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、维持大堂区域的秩序与环境整洁,确保服务区域符合酒店标准 5、协调前台、客房等部门,及时响应客人的特殊需求 6、处理客人投诉及突发事件,及时上报并做好记录 【岗位要求】 1、形象端正,身高要求男性170cm以上/女性160cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养,普通话标准 3、能够适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力 4、有酒店相关工作经验者优先,优秀应届毕业生可考虑 5、掌握基础英语会话能力,能进行简单交流 6、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神
  • 财务会计

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
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    • 企业年金
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾馆后台应付账款、营业费用、管理费用、财务费用、固定资产的核算,对所发生的各项经济业务,必须按财务管理制度和开支标准等有关规定严格进行审查,包括内容、用途、审批手续和原始单据金额的大小等,并及时办理会计手续。  2.负责宾馆票据、信用卡款、平台资金等的核算,对信用卡和平台资金的入账金额要认真核对银行或平台的数据,需要跟踪相关部门对票据的投款入账情况,及时向上级领导和相关部门反馈入账情况。  3.负责物业部租金和商场的核算,必须按企业会计准则和财务管理制度收入确认规定执行,及时办理会计手续;跟踪租金合同执行情况,做好台账登记工作,并登录粤租易系统登记相关信息;商场销售还要进行存货核算,定期进行盘点,必须做到账实相符、账表相符。   4.负责工会账务处理,必须严格执行工会财务制度,和工会审批制度,及时办理会计手续。 5.负责白天鹅宾馆从化流溪河酒店账务核算工作,必须按财务管理制度和开支标准等有关规定严格进行审查,包括内容、用途、审批手续和原始单据金额的大小等,并及时办理会计手续。并按集团规定按时,保质上报相关报表。 6.编制会计凭证时,要做到会计科目对应关系正确、数字准确、摘要简明扼要,保证所提供的会计资料合法、真实、及时、完整。 7..完成主管/助理主管安排的其他工作。 岗位要求 1、女,年龄25岁以下,应届本科毕业生; 2、有会计从业证书; 3、有关于增值税业务的相关经验; 4、具有一定税法知识,有增值税报税经验者优先。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性,宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选,并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间,请各应聘者随时留意相关通知。
  • 海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责:销售管理(含客房销售和宴会销售) 任职要求: 1、学历:本科或以上 2、专业:酒店管理、英语、会展策划或营销管理专业 3、外语:具备简单的英语口语沟通能力 4、工作年限:具有3年以上高星级酒店工作经验,其中2年以上销售部工作经验 5、素质:有较强的决策能力、组织协调能力、人际沟通能力,良好的语言表达能力及书写能力 6、其他:悉酒店业务及当地市场特点。具有市场营销学、公共关系学等专业知识,有一定社会学、法律、财务等基本知识。
  • A1司机 Driver

    4.2千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Reporting directly to the Chief Driver, the Driver is directly responsible for all guests transfers to and from airport as well as all car pick-up and from any destinations pre-arranged respectively. 直接向司机主管汇报工作。司机负责酒店与机场之间的交通,同时也负责事先安排的接送客人服务。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    一、任职要求 有三年厨房工作经验和一年以上同职位管理经验。 二、岗位职责 1、严格监督热菜成品的烹制过程,保证食品的安全质量。 2.传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。 3.检查各种调味料,器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。 4.组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验,共同研究创新品种。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上平台的日常运营管理,包括但不限于OTA平台(携程、美团、飞猪等)、官网、微信公众号、小程序等渠道的内容更新与维护; 2、策划并执行线上营销活动,提升酒店线上曝光率、转化率及客户粘性; 3、独立完成宣传物料的设计与制作,包括海报、宣传单页、H5页面、短视频等视觉内容; 4、监控并分析线上运营数据(流量、转化率、客户评价等),提出优化建议并落地执行; 5、协助制定线上推广预算,优化投放ROI,降低获客成本; 6、及时响应线上客户咨询与反馈,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流线上运营平台规则及操作流程,具备基础的SEO/SEM知识; 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、Canva等设计工具,能独立完成视觉设计; 3、具备数据敏感度,能通过数据分析发现问题并提出解决方案; 4、思维活跃,创意能力强,对热点事件有敏锐洞察力; 5、责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 6、有酒店行业或服务行业线上运营经验者优先,无经验但学习能力强者亦可。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    负责销售酒店餐饮产品,包括中餐包房、自助餐、BBQ、宴会等。保持与客户之间的良好沟通,维护客户关系等。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 中夜班餐补
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    发布于 06-20
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    Primary Responsibilities 主要职责 · To maintain cleanliness of F&B outlets, Functions, Offices, and public areas not covered by stewarding and gardener, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. ·Operate the basic work well in the housekeeping. Clean the blanket、ground and furniture by the hotel standard. · Be able to skillfully operate various cleaning and maintenance equipment in the PA department. · Be able to use various cleaning agents correctly. · Proficiency in maintenance operations such as vacuuming, decontamination, and cleaning of carpets. · Skilled in various furniture cleaning and care operations. · 负责打扫和维持会议室、餐厅、办公室、多功能厅和其他区域(不包含厨房管事部) 的卫生,以高水平的卫生保证客人最大程度的满足。 · 做好客房部基础工作运转,按照酒店的标准和P&P清洗地毯、较脏地面和家具。 · 能够熟练操作PA部的各种清洁保养设备。 · 能够正确运用各种清洁剂,并熟悉各种清洁剂的特性。 · 对地毯的吸尘、除污、清洗等保养操作技术熟练。 · 对各种家私清洁护理操作技术熟练。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Health and hard working. · 1 year abobve experience an accept night shift. · 身体健康,能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。能接受夜班工作。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 过节费
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    QUALIFICATION 任职资格: * College diploma required or above 大专以上学历 * Hotel Management, Hospitility Management or related field 酒店管理、旅游管理等相关专业 * Minimum of two years of same position experience.Or more than 5 years work experience in low level.   2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历 * Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 * Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 * Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 具有英语听说读写能力 JOB DESCRIPTION 职位说明: * Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系 * Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划. * Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系 * To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan. 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分. * Represents the hotel and participate in domestic and international sales activities.Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers.Creative Contribution to rooms and F&B. 代表酒店参与国内外各项销售活动与所有客户保持联系,提升公司的住房量及餐饮上为酒店寻求更多的业务. * Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. 积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务. * To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通. * Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development.. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息. * To up keep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts)and know all current year city events 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向,了解城市当年各项活动 * Read and route incoming mails. Answer telephone in a professional and efficient manner and provide relevant information to callers . 阅读电子邮件。接听电话专业、高效,并能能够提供相关信息 * Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系. * Monitors and reports on market and competition within own market segment.To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the Director of Sales. 各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告,及提交每周和每月报告 * Monitors and reports on market and competition within own market segment.. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告. * Control mailing list and ensure it updated constantly. 控制通讯名录并保证不断更新.
  • 北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    5年以上副总岗位工作经验。 党员。 【岗位职责】 1、 维护宾馆形象,提高服务意识; 2、 协助总经理确立宾馆的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定宾馆的经营管理目标,配合总经理做好宾馆的经营管理工作; 3、 按照宾馆经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善宾馆的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好宾馆的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好宾馆的安全管理,切实抓好宾馆的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好宾馆资产管理,控制宾馆营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好宾馆的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查宾馆以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立宾馆与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立宾馆内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化宾馆客观价值; 13、 负责宾馆员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理宾馆重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    工作职责: 客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 质证书: (如有) 有效期内健康证。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台主管

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    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,良好的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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