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  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 2、 接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧 3、 熟悉餐厅的服务标准和要求,了解餐厅的服务程序 4、 具有较强的管理和组织能力,有领导作风 5、 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平 6、 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、 性格开朗,身体健康,心理素质强 【工作职责】 1. 根据业务需要,应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。  2. 检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,考核员工的出勤情况。维持餐厅的工作秩序。 3. 合理安排分配各区域人员,检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。 4. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 5. 根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制定和食物价格的调整,主动做好促销工作。与厨师保持良好的合作,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广,主动向客人推销。 6. 对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。 7. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人投诉。 8. 协助部门主管开展员工培训工作。 9. 制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查餐厅的清洁卫生工作。 10. 完成餐厅经理、副经理分配的其他工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-18
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  • 南京 | 2年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。3、做好酒店员工的安全培训。4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 任职条件 1、中专以上学历或具有同等学历。2、有同档酒店保安主管工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。3、具有一定的文字功底,能熟练电脑操作。4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保符合酒店服务标准。 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度。 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保服务流程顺畅。 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业能力。 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 7、确保前厅部各项设施设备正常运行,维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及团队协作问题。 3、具备较强的抗压能力,能够妥善应对突发情况及宾客投诉。 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel)。 5、有酒店前厅部工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    协助上级完成酒店软硬件维护工作; 根据用户报告解决技术和运作问题; 按照希尔顿品牌标准解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; 确保和保证所有酒店数据的所有权,确保数据被及时备份; 确保酒店数据的安全性; 确保机房进出登记和安全; 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 协调各部门处理计算机软硬件故障; 维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 协助并执行IT经理安排的其他任务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 两人间寝室
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    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    •To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。 •To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。 •The ability to perform all opening and closing duties.   执行所有的开档,收档工作的能力。 •Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握当天的餐饮预订,有特殊要求的客人的信息,要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。 •The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能够观察客人在餐厅的用餐过程,并预测他们的需求,超前服务。 •Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 •The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作,以及其他任务或项目。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。
  • 服务管家

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1.负责对于客人沟通交流,处理客人投诉和需求,按照酒店表彰运行程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务,例如:迎宾,VIP订花、送生日卡、书写欢迎信或道歉信等等; 2.在VIP到达前,确定房间已按标准设置完成;例如:礼品已摆放、鲜花已送、针对需求,与餐饮部、客房部和工程部等通力合作; 3.经常巡视大堂和前台,主动为客人提供帮助; 4.与VIP客人和长住客人保持良好关系。在他们入住期间,打礼貌电话征询意见,为他们提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍,处理他们的特殊需求,例如:餐厅定位和用车需求; 5.有礼、有效地处理客人需求和投诉 6.收集宾客意见,以便掌握他们在店期间所受服务的反馈,结账和处理客人特殊需求; 7.形象良好,女生 ,身高165cm以上;男生,身高175cm以上.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 面点师中工

    6.5千-7.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面点制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 中工, 熟练面点制作工艺。 【员工福利】 1.五险一金,每年提供一次免费健康检查; 2.免费提供宿舍,每两年免费统一定制工服; 3.节假日、员工生日发放福利。 工作地点:北京市海淀区
  • 宴会经理

    8千-9千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1、男:28-40岁,身高1.6米以上,五官端正 2、文化程度:具有大专毕业以上或同等学历 3、工作经验:具有高星级酒店同等职位两年及以上工作经验 4、业务素质 (1)普通话标准,表达和书写能力强。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)具有宴会管理、大型会议接待、主题茶歇、婚宴等不同类型活动的接待经验和能力。 (2)善于激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 (3)抗压能力强,善于处理各种突发事件。
  • 济南 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1、男女不限、女士优先,年龄:25-35岁性别:身高:男170cm以上,女160cm以上 2、文化程度:大专以上,酒店管理专业优先 3、工作经验:六年以上联号酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: (1)普通话标准,表达和书写能力强。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)通晓中餐烹饪知识包括食品准备及不同价位桌餐的开具能力等。 (4)具有高端商务接待经验,能独立完成整个接待的筹划、过程及复盘。 (5)具有较好的营销能力,拓客能力及VIP客户的维护能力。 (6)高情商,有处理各种突发事件的能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准; 2、制定并执行客房服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与质量; 3、检查客房卫生、设施设备状态,及时反馈维修需求,确保客房处于最佳待客状态; 4、管理客房用品库存,控制成本,定期盘点并提交采购计划; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、高效的解决方案; 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及清洁标准,了解酒店行业规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力与团队合作精神,能灵活处理突发情况; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度和外观;同时要确保所有的菜肴的分量都一致、外观及尺寸都符合相应的要求; 2. 非常重要的是,任何食物不同程度的腐烂和变质都不能使用。同时不要让生病的、有疾病感染倾向的员工直接接触食物、或者准备做食物配制工作; 3.协助厨师长制定菜单; 4.发展新菜肴和产品; 5.确保展开并推广优秀的、带有特色的食品节、食品活动; 6.控制食品出产的标准; 7.监测收货的食品质量和数量; 8. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,将浪费程度减至最低; 9.同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱和食物准备处等相关的工作区域; 10.监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 11. 确保你和你的员工关心、爱护、酒店的财产,尤其在发生物品遗失、打碎的事情时要特别铭记;你和你的员工及总管事要齐心协力将这些相关的损失减少到最低的程度; 12.同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序; 13.保证按照成本和食品质量控制程序进行; 14. 协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位概述: 确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 技能要求: 领导才能、培训技巧、组织能力, 开朗及外向性格 积极/主动的工作态度/有承受压力的能力
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    Job Purpose 职位描述 The Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel and where possible, hotels belonging to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual and/or group business on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects. 销售经理的任务主要是在集团/本地区推广酒店餐饮和客房。其职责是负责已签约的重要个人或团体的定房,以及发展有潜力的客户。 Primary Responsibilities 主要职责 * Assist in drawing up the marketing plan annually with the Director of Sales and Marketing. * Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. * Closely observes matters pertaining to competition (sites, prices, services offered on a regular basis - quarterly or more often if need be). * Determine and recommend prospecting customers by analyzing historical and other statistical information, participation in conducting customer interview and preparing customer call analysis reports. * Defines precisely guest requirements and ensures that the guest services offered corresponds effectively to their requests. * Provides after-sales service and in particular to ensure all guests complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. * 协助销售总监制定年度计划。 * 按计划定期组织销售拜访。 * 密切关注涉及竞争的事宜。(位置、常规价格、服务-偶然或经常需要的) * 通过分析客户资料,参与客户会面和准备客户拜访分析报告,判断和推荐有潜力的客户。 * 明确客户需求,确定客户的需要得到了满足。 * 提供售后服务,确保所有的客户投诉都已被认真受理,并在必要时与有关部门进行研究。 Knowledge and Experience 知识和经验 * At least 1 year related working experences. * College degree or above. * Pro-active working attitude,strong sense of resonsibility. * Good communication and interpersonal skills. * Basic written and spoken English skills. * 至少一年以上相关工作经验。 * 大专及以上文凭。 * 工作态度认真积极,有较强的责任心。 * 有良好的沟通表达能力。 * 基本的英语书写和口语能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,最好有万豪客房部管理经验 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大堂副理

    6千-8千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厨师领班

    4.5千-5.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务,负责西餐厨房的工作安排; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 4、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保中餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 7、定期对中餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 8、妥善使用中餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。
  • 市场运营总监

    1.7万-2.1万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场运营策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、统筹线上线下营销活动,包括但不限于社交媒体推广、广告投放、公关活动等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化运营方案,确保营销效果; 4、管理市场运营团队,协调内外部资源,推动项目高效落地; 5、监控运营数据,定期提交分析报告,并提出改进建议; 6、维护与媒体、合作伙伴及客户的关系,拓展合作渠道; 7、参与酒店整体经营策略的制定,为业务增长提供支持; 8、关注酒店服务品质及客人在店体验感,必要时及时反馈意见。 【岗位要求】 1、年龄在25-32岁,全日制本科学历,形象良好,积极乐观,自驱力强,沟通表达清晰,逻辑性强,具备良好的学习与应变能力、解决问题能力; 2、3-5年营销或运营工作经验; 3、该岗位为筹备项目大运营储备人选,有一定的前厅或综合运营经验优先考虑。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、具备万豪品牌经验优秀考虑。
  • 山南 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、XXX年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 长沙 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    岗位要求 1)高中或以上文化程度,5年以上工程部工作经验或1年以上同岗位工作经验,熟悉暖通专业优先。 2)必须掌握机电工程设备的基础知识。 3)能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4)有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。   证件要求 高压电工操作证     岗位职责 1)管理酒店工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2)制定运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3)负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控    制维修费用; 3)必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、    空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、    安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 5)根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运    行维修费用预算; 6)确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。接受,分配并    且跟进所有的工作单核维修单。 7)处理技术图纸,以及备货的记录和库存。故障查找,操作,修理并且    保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 8)在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护    的新概念。 9)督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 10)协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
  • 炉灶厨师

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    南京 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【本岗位工作地点】 南京市江北新区顶山街道云政街9号C座,原江北铂骊酒店 【酒店简介】 酒店地理位置优越,交通便利,距离地铁10号线临江站4公里,酒店周围金浦购物中心,文峰购物中心以及滨江嘉园,滨江馨园等住宅小区,周边高科技产业居多,各类企事业单位近千家。 酒店建筑面积11630平米,拥有客房106间,2-6层为酒店客房,酒店一层为大堂前台、大堂吧、全日制自助餐厅,品珍轩中餐厅拥有9个包厢,地下一层为健身房和泳池,酒店裙楼三层拥有400余平米无柱式宴会厅,可容纳20余桌宴会,宴会厅附带豪华VIP休息室,可承接各类会议与宴会。 【岗位职责】 1.根据每天客人数量及员工数量需求并发送食材订单 2.负责每日顾客早餐出品。 3.负责每日员工餐出品。(早餐+午餐、晚餐由午餐剩余打包存储) 4.保持厨房及设备卫生清洁。 5.按照配方完成日常备货。 【岗位要求】 1、擅长淮阳菜、本帮菜、融合菜,对南通口味菜有所了解 2、炉灶三年以上工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳; 4、能够接受加班; 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常营运管理,按照标准流程开展开市、收市检查,确保服务品质与食品安全 2、主导员工服务技能培训,定期组织菜单品鉴及服务标准演练,维护希尔顿服务标准体系 3、动态监管餐厅服务动线,灵活调配服务员/领位员岗位,处理突发客诉及营运问题 4、严格执行成本管控,监督酒水出品质量、账单核对及收银流程规范化操作 5、建立设备维护台账,统筹餐具盘点、工程报修及员工制服管理工作 6、编制科学排班表,合理运用岗位轮换机制,优化人力资源配置 7、收集宾客反馈意见,定期提交服务改进方案及员工激励计划 8、协调跨部门协作,确保前台、厨房、客房等部门高效衔接 【岗位要求】 1、具备1年以上国际品牌酒店餐厅主管/领班管理经验 2、年龄25-35岁,形象气质佳,能适应倒班工作制
  • 济南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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