专业知识技能： 1、在电话铃响3声之内以礼貌的，令人愉快的方式接听电话； 2、完全熟悉相关的设备的使用方法，例如交换机，付费系统，对讲机，紧急电话，客房设施的使用以及酒店频 道； 3、具备全面的前厅和餐饮的知识及程序和电脑系统知识； 4、快速及时地解决客人的问题以保证客人满意； 5、了解房内用餐的餐牌及时告知客人当日有的服务项目，以确保客人满意； 6、保证及时地将任何紧急事件 安全事件或健康事件汇报给值班经理。 职位要求 1、具备大专及以上学历； 2、2年以上同类型酒店同职位管理经验； 3、男士身高175以上，女士身高165以上； 4、年龄：22周岁以上35周岁以下。

1、了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况；及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。 2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养；保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。 3、协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。 4、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。 5、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧，争取服务最佳，收益最大化。 6、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。 7、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。

专业知识技能： 1、在公共区域的指定区域内，负责使所有的内部和外部客人满意； 2、领导，管理和协调本部门服从人力资源部的指导方针和规章制度； 3、积极培训员工，支持瑞斯丽品牌和瑞斯丽培训学院； 4、保证所有公共区域的事务符合瑞斯丽的标准，包括机器养护，提供高标准的清洁，成本控制等； 5、负责部门内与财务有关的一切活动； 6、确保所有的公共区域员工支持并与房务总监一起争取完成年度总任务； 7、确保团队熟知酒店的各项服务和设施； 8、在部门内鼓励员工创新和改革； 9、根据制度与程序保证服务质量。 职位要求 1、具备大专及以上学历，酒店管理专业优先； 2、3年以上同类型酒店同职位管理经验； 3、年龄：30周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

专业知识技能： 1、对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评； 2、掌握所辖客房的状况； 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 4、对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算； 5、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 6、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 职位要求 1、具备大专及以上学历，酒店管理专业优先； 2、酒店工作3年以上； 3、年龄：30周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

岗位要求 1.一年以上同岗工作经验； 2.熟悉掌握对客服务的要求； 3.熟练掌握水、电、中央空调系统的基础知识； 4.有较强的理论知识和动手能力。 5.做事积极主动，富有团队精神，与同事和睦相处

岗位职责： 1、协助经理不断改进完善工作和服务程序，并督导实施 2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、保证在规定的营业时间内。各服务区域都有人服务 3、开餐前准备好各种用品，确保正常营业使用。 4、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 5、运用礼貌语言，为客人提供服务， 6、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 7、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、工作经验：两年以上同岗位工作经验 2、年龄20-35岁，身体健康，能吃苦。 3、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

1、礼宾员负责在不同的场合为客人提供全方位的礼宾服务来最大化宾客的满意度。 2、以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 3、保持礼宾台，礼宾设备和储藏间的卫生，对所有礼宾部运营品的维护保养负责。 4、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 5、保持每日仪容仪表符合酒店标准。 6、协助所有客人的行李存放，确保遵守安全的处理、储存、安全的程序。 7、提供友善和高效的入住和退房行李服务。引领客人至房间并按照酒店的服务标准来介绍房间。 8、协调并预定客人或其他营运部门对交通工具的需求。 以服务为导向的敏锐洞察力 优秀的表达、影响能力 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 身体健康可搬运行李

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

1、负责西餐菜品的制作和出品工作，熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作； 3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。 4、各类食材的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 5、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。 7、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

1、礼宾员负责在不同的场合为客人提供全方位的礼宾服务来最大化宾客的满意度。同时通过售卖来增加酒店车队的收入。 2、以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 3、保持礼宾台，礼宾设备和储藏间的卫生，对所有礼宾部运营品的维护保养负责。 4、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 5、保持每日仪容仪表符合酒店标准。 6、协助所有客人的行李存放，确保遵守安全的处理、储存、安全的程序。 7、提供友善和高效的入住和退房行李服务。引领客人至房间并按照酒店的服务标准来介绍房间。 8、协调并预定客人或其他营运部门对交通工具的需求。 以服务为导向的敏锐洞察力 优秀的表达、影响能力 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 身体健康可搬运行李

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

1、通晓中点的加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新中点。 2、掌握中点的生产质量要求和标准，有效的控制成本。 3、熟悉原材料的产地，种类，特点，计划中点食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。 4、接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。 5、负责收集客人对中点的建议，不断改正提高自身素质。 6、善于言谈，积极与各部沟通，保证出品的卖相，确保出品的对路，保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。 7、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作

岗位职责 1.按照既定菜单，准时为员工制作餐食 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.控制好厨房收货的数量和质量。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 岗位要求 1.有员餐厨房岗位经验优先。 2.有良好的服务意识和较强的责任感。 3.有较强的团队合作意识。

岗位职责 1.保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。 2.负责厨房出品、准备及展示。 3.协助员厨厨师长做好安全、成本控制，服从分配。 岗位要求 1.能够独立完成员餐工作。 2.可独立完成每周菜单制作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。

负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。 管理客人的行李寄存、递送行李、开车门服务、信件、留言、电报和包裹等。

岗位职责 1、提供行李接运服务； 2、保障客人行李安全，及时、准确地把客人行李运送到指定地点； 3、主动热情为客人带路，准确敏捷地为客人运送行李； 4、引领人住客人进房间，主动介绍饭店及客房设施设备和服务项目； 5、主动帮助客人解决问题，耐心回答客人的询问； 6、按指定位置站立，密切注意客人动态，随时为客人服务； 7、收发并分送报刊、信件及留育。 任职资格 1、年龄18-30岁，高中学历或同等学历以上语言水平； 2、形象好、气质佳，性格开朗，口头表达能力强，有一定的英语基础； 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄。

岗位要求： 1.中专以上文化程度。 2.身体健康、精力充沛、五官端正。 3.具有服务意识，工作积极肯干。

专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上文化程度，懂得英语。 College degree or above, understand English. 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service, sales awareness and responsibility. 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作程度和规范。 Familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as work levels and norms. 4.相貌端正，身体健康。 Good looks and good health.

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责/职位描述 岗位描述： 依据厨师的安排，负责对各类食材进行初步处理，包括但不限于蔬菜的择选、清洗、切配，肉类的切割、腌制等，确保食材的规格和质量符合烹饪要求。 在厨师或主管的指导下，协助搬运厨房所需的食材、调料等各类物料，将其搬运至指定的储存区域，并按照分类、标识要求进行合理存放，同时协助进行库存盘点工作，确保物料的充足与有序管理。 在资深厨师的监督下，参与简单菜品的烹饪制作过程，学习基本的烹饪技巧，如掌握火候、调料的使用等，协助完成部分菜品的烹饪任务，逐步提升自身的烹饪技能。 根据厨师的要求，准备各类烹饪所需的调料，并及时检查调料的使用情况，在调料不足时及时进行补充，确保调料的供应能够满足菜品制作的需求。 协助厨师对厨房设备进行日常的检查与维护，如发现设备出现故障或异常情况，及时向主管汇报，并在专业人员维修时提供必要的协助，确保厨房设备的正常运行。 积极参加厨房组织的各类培训课程，包括烹饪技巧培训、食品安全知识培训、厨房设备操作培训等，不断学习和提升自身的专业知识与技能水平。 严格遵守厨房的各项规章制度，包括食品安全标准、操作规范、考勤制度等，确保自身的工作行为符合厨房的管理要求，共同维护厨房的良好运营秩序。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅服务经验 2、有较好的服务意识和沟通技巧 3、至少中专及以上学历

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料准备、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作，保证出菜速度和菜品的新鲜度。 3、负责凉菜区域的卫生管理，严格执行食品安全与卫生标准，确保操作环境整洁、安全。 4、定期检查凉菜原料库存，协助厨房主管做好原料的申购与管理工作，避免浪费。 5、参与新凉菜菜品的研发与创新，根据季节变化调整菜单，提升菜品吸引力。 6、配合其他厨房岗位的工作，确保整体厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉凉菜加工工艺及调味技巧，有相关工作经验者优先。 2、了解食品安全与卫生规范，能严格执行厨房操作标准。 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境。 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应早班。