1.熟悉蛋糕、饼干等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事蛋糕、饼干制作工作经验优先。

1.掌握客情，接受客人预定，安排留台。 2.用好服务用语，笑脸迎客，主动询问客人人数，客人光临或离开餐厅时应主动行鞠躬礼，为客人拉门，并以优美的手势引领客人就坐，帮助客人拉椅就坐，交给看台或服务员才可离去，并将客人姓氏告知服务员。 3.接受电话订座及当面订座，记清楚复述客人的要求，并正确清楚添入订座本。普通订座标准：姓名、桌号、人数、时间、结帐方式、经手人；宴会订座标准：姓名、公司名称、人数、日期、标准、宴会性质、特殊要求、联系方式、结帐方式、经手人；若客人取消订座立即通知经理或主管，小心妥善处理，并在订座本上注明并签名。 4.谨记客人姓名，当客人下次再次光临时，应主动以其姓氏相称，并了解客人的习惯、爱好、忌讳，使客人有宾至如归的感觉。 5.按台位、人数合理分配客量，必须熟记餐厅的包间名、包间费和大厅台号。 6.熟悉酒店各项服务设施设备项目，解释客人的询问。 7.餐厅客满时更加要耐心、礼貌、热情地招呼好候座客人并留住客人，安排好休息处，送上茶水。尽可能安排入座。 8.保管好客人遗留物品，并立即记入《失物待领本》，领取时需确认后请客人签字。 9.准确作好就餐人数、桌熟、侯座、营业收入、客户档案的统计工作和交接班工作。 10.参加餐前准备和餐后结束工作，负责做好指定区域的清洁卫生。 11.解答客人提出的有关饮食、设施方面的问题，收集客人的意见和投诉并及时反应给经理。

1、 对前台主管负责，配合前台的检查、考核； 2、 遵守酒店及部门的奖罚条例、规章制度，负责前台的各项设备（电脑、收银机、打印机等）能正常使用。 3、 为宾客提供热情、迅速、准确、礼貌的服务，确保满足客人的服务需求； 4、 受理各类客人预订（电话、散客、团队），并做好预订信息； 5、 根据宾客的要求安排房间，负责为客人办理入住登记、转账、退房结算手续；及时完成客人帐目结算，保证工作的真实性、灵活性、准确性。应知辨别所收取现金的真伪。 6、 负责将前台领班通知的重要客人的要求做好备注，办理入住时按照客人要求安排，并提供热情服务。 7、 熟悉各项收银的基本知识，熟识酒店各项收费以及折扣标准。 8、 对每日退房的写成客人做好在店满意度的询问，邀请客人好评，并将客人反馈的意见做好记录，提交领班 9、 负责将VIP信息及时通知大堂； 10、 负责办理住店客人换房或房租变更手续； 11、 核对并落实客人特殊要求； 12、 负责房卡的制作、发放、回收、保管，并作好相应记载； 13、 提供各种查询服务、留言服务、转交物品等服务。

岗位职责 1、协助餐厅经理和主管，确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进，有自己的职业规划发展

【岗位职责】 1、查看当天抵店客人信息，包括贵宾， 万豪旅享家，常客，团队预订及其它相关的特殊要求，及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2、负责正确 的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3、负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 4、负责团队抵店前的准备工作，确认团队总房价以确保正确收款。 5、熟负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 6、根据万豪的政策与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务。 7、向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语；。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

1、主要负责旅行社板块业务对接 2、优秀者薪资面谈 3、购五险一金，月休8天

岗位职责 按照所属板块年度销售计划和个人年度收入考核指标合理规划个人日常销售拜访工作和团队活动 接待，完成并超越个人收入预算指标和销售战路目标。 1、监督竞争对手的活动并协助了解研判市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最 适合的价格以争取最大的利润。 3、通过客户管理及信息收集，向现有的客户提供优质服务。 4、销售酒店的所有可提供产品。 5、管理客户档案和了解客户公司优先使用的酒店记录。 6、设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场、主要客户的相关负责人会面。 8、定期进行市场调研和分析。 9、根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商 航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 10、发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、及时完成上级领导临时交办的任务。 岗位要求 任职要求: 1.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 2.形象气质佳，外表端庄大方，身体健康。 4.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配工作和检查客房。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

岗位职责 1、 执行有效的婚宴生意信息跟进工作，提升婚宴生意成单率。 2、 销售拜访，在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 协助宴会销售总监收集调研酒店婚宴市场信息，并建议与协助制定每年/ 每月的销售计划预算。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 完成婚宴接待及运作，提升客户满意度。。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是婚宴的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 5、对高档婚宴的组织接待及执行有丰富的经验。 6、具有一定的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

‌确保菜品质量‌：负责酒店西厨房热菜的制作，确保菜品质量符合酒店标准‌。 参与提高食品质量，提升产品的菜色和味道，以满足宾客的口味需求‌。 ‌协助热菜主管管理团队‌：管理热菜组的员工，包括安排工作任务、考核出勤、落实卫生职责等‌。具备领导才能、沟通和培训技巧，为员工提供发展帮助，提升团队整体技术水平和业务能力‌。‌维护厨房卫生与安全‌：遵循当地健康和卫生法，监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁，确保食品卫生标准得到严格执行‌。检查炉灶、冰箱、煤气等设备的运转情况和卫生情况，发现故障及时向厨师长汇报并联系维修‌。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

岗位职责 1.根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1.有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、菜单设计、设备租赁等服务； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、工程等）确保活动顺利执行，提升客户满意度； 4、定期拜访客户，了解市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、跟进合同签订、款项收取及活动后续反馈，确保服务闭环； 6、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 2、能承受一定工作压力，适应灵活的工作时间（包括周末及节假日）； 3、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、熟悉酒店宴会及会议服务流程者优先； 5、有酒店行业或相关销售经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备职业素养。

我的具体职责是什么? 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.高中熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、任命、督导、管理员工正确操作各系统设备，保证各系统设备安全、正常、有序地运行 2、完成上级领导布置的工作任务 3、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故 5、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 6、清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 7、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 8、帮助其他员工一起进行机器维修工作 9、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后，在工作日志和设备档案卡做好记录 10、当遇到问题时，报告值班工程师、副总工程师和总工程师 岗位要求 1、高中以上学历，同岗位工作经验两年以上 2、具有空调维修上岗操作证 3、身体健康，精力充沛 4、此岗位工作地点在12号馆城市会议中心。

主要岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7.负责员工培训工作，提高工作效率。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最 大的客人满意度 2、确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到 特别关照 3、在贵宾到达前对贵宾房进行检查，亲自迎接贵宾 4、与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 5、对高效的常客客史档案系统维护实施监管 6、促进店际销售及完善内部设施 7、向优悦会会员和常客致欢迎信 8、发展优悦会会员 9、回应客人提出的合理特别要求 10、开发和应用客人电话联系系统 11、处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 12、对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 13、查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请14、协助宾客服务经理处理客诉 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、员工制服管理。 2、客房布草收发、盘点。 3、客房易耗品管理。 4、客衣收发。 岗位要求 1、初中以上的学历。 2、有基础缝补经验。 3、身体健康，吃苦耐劳，责任心强，细致踏实

管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略，确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标，预算制定及员工管理流程；履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。

岗位职责 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同前台岗位工作经验或资深领班/前台可晋升。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。