·为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·能够接受外场工作任务。 ·能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·接受盘点库存的工作。 ·所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·参加并积极地参与所有的培训。 ·时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 ·实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 ·及时高效的处理来自不同渠道的预定。 ·完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 ·一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 ·确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 ·确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 ·遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 ·遵守预先设定的客房供应及房价控制。 ·根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 ·持续性地确保高水准的对客服务标准。 ·确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 ·定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 ·遵守所有公司关于预定部的规定。 ·遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作描述Job Description 1.开展预防维护工作；按规定维修设备。 To carry out preventive maintenance work; maintenance of equipment in required. 2.按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 According the hotel gui ding principles, rules and standard procedures to work. Pay more attention on the prevention of fire and personal safety. 3.对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 必要时帮助工程部其他工种组工作。 Request and complaints timely response to avoid guest inconvenience or anxiety; when necessary, to help other types of work group of the Engineering Department. 4.在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 Work in accordance with the emergency procedures in case of emergency. 任职资格 Qualification 1.机修相关专业。 Graduation from mechanical related professional. 2.初中或同等学历以上。 Middle school or equivalent  certificate above.

工作描述Job Description 1.严格遵守员工守则和各项规章制度，按时、按质、按量完成各项工作任务，服从领导分配。 Strict compliance with the Staff Code and the regulations. To complete the various tasks timely, quality and quantity. Obey the distribution of leadership. 2.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 Responsible for maintenance and troubleshooting of all the power for electrical equipment within hotel. 3.做好设备的维修保养工作，确保设备正常运行。 To do maintenance work well of equipment to ensure the normal operation of equipment. 4.确保配电室二十四小时有人值守，同时，配电设备发生故障时不得离岗；做好班内卫生。 To ensure 24-hour power distribution room was on duty. Do not undergo if equipment failure. Keep the cleanliness of work area. 5.完成公司领导交办的其他工作。 To follow up other tasks which assigned by superior. 任职资格 Qualification 1.良好的强电知识；全面掌握电力设备运行、维修和维护技能； Good knowledge of EHV；Skilled in the operation, repairs and maintenance of Electrical equipment; 2.具备电机重新缠绕线圈的知识和能力。 With the knowledge and ability of the motor re-wound coil. 3.电力系统维修和维护相关专业。 Graduation from repair and maintenance of power systemrelated professional.

• Prepares kitchen equipment for use    准备厨房设备以便使用 • Assembles and prepares ingredients for menu items    为菜单上的项目安排准备原料 • Prepares simple food items    准备简单的食品 • Portions and plates food    将食品切片并置于盘子上 • Assists with checking and receiving goods    协助检查和接收货物 • Stores goods    储存货物 • Maintains storage areas    管理储存区 • Cleans and stores equipment    清洁和储存设备 • Cleans premises    清洁房屋 • Handles waste and linen    处理垃圾和布草 • Maintains a hygienic kitchen    保持厨房卫生 • Cleans kitchen and equipment    清洁厨房和设备 • Maintains high standards of personal hygiene    保持高度的个人卫生 • Attends to all briefings    参加所有说明会 • Participates in training    参加培训活动

餐饮：西餐厅/中餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部/风味餐厅 前厅：前台/礼宾/为您服务中心 岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、岗位职责 1）负责员工早中晚餐的烹饪，严格执行食品卫生标准，确保食物卫生，不加工霉烂变质食物，杜绝食堂食物中毒现象。 2）每日做好食材采购登记，验收工作。 3）负责保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 4）认真做好核对用餐人数管理工作。 5）计划用料，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色香味俱佳，改善员工用餐品质。 2、招聘条件 1）初中以上学历,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）有一定的厨师技术水平。 3）懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4）身体健康，精力充沛，服从安排。

1、岗位职责 1）阅读交接班内容，了解需跟进和完成的工作； 2）主动热情为所有到店宾客提供行李运送、指引服务； 3）按照酒店规定的程序运送行李，并向客人介绍酒店服务设施与客房设备； 4）为入住和退房客人提供行李寄存服务； 5）提供雨伞借用服务，并确认客人使用后有归还； 6）为客人提供留言、邮件、报刊的派送； 7）做好宾客物品转交服务并做好记录； 8）负责行李房与行李车的卫生及保养工作； 9）保持主动愉悦的态度，细致的关注身边每一位客人； 10）确保每位抵达或离店的客人都享受到很好的门廊服务，保证门廊车道的卫生； 11）跟进酒店筹备开业相关工作； 12）领导安排的其他工作。 2、招聘条件 1）有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）18-28岁,男身高175CM以上，女身高168CM以上； 3）中专以上学历； 4）反应灵敏，能进行英语日常会话; 5）勤奋好学，责任心强。

    岗 位 职 责 DUTIES & RESPONSIBILITIES 1）积极对待工作，有较强的自我约束力和主观能动性，能树立阳光、热情、标准的工作风范。 2 ）负责本岗位的日常组织工作。 3) 履行前台主管安排之其他任务。 4) 熟悉酒店会员卡的申请、积分、兑换、升级及补办等工作流程。 5) 协助前台主管建立各类报表，资料的归档，为酒店领导的决策提供分析数据。 6) 掌握酒店会议服务、宴会服务、 VIP 接待等操作流程 7) 做好大堂宾客的迎来送往工作。 8 ）积极、主动、热情、大方、细致的为宾客提供个性化的服务。 9 ）保持大堂内外地面无烟头、无垃圾。 19 ）全面了解酒店的紧急程序，并遵守酒店关于消防急救，卫生，健康和安全的政策。            

岗位职责： 开发高端商务客户、旅行社及企业协议客户，完成销售指标； 制定差异化销售策略，主攻会议、团建及温泉度假套餐市场； 定期开展陌生拜访（陌拜），维护客户关系并建立长期合作； 收集行业竞品动态，反馈市场需求以优化产品设计； 协同酒店各部门提升客户入住体验及复购率。 任职要求： 3年以上四星级及以上酒店销售经验，有本地客户资源者优先； 精通陌拜技巧及商务谈判，能适应高频出差及弹性工作； 目标导向，抗压能力强，具备敏锐的市场洞察力； 学历不限，需提供过往销售业绩证明。 薪资待遇： 4000元/月 + 高额提成（上不封顶）

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

岗位描述： 1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，做好相应接待礼仪。 2、根据要求程序为所有来客登记并安排房间。 3、熟知部门标准工作程序。 4、做好入住、退房和换房手续，确保所有资料都按要求预订情况正确录入酒店系统。 5、保持库存现金限额并保证每日所收现金进行上报。 6、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7、关注会计政策及工作流程的变动。 8、负责客人关于使用保险箱服务的要求。 9、熟知所有促销及折扣活动。 10、处理客人的投诉、问询和请求，如无法提供协助，及时上报至主管和经理。 11、了解招商伊敦旗下其他酒店及公寓，在客人登记时同步推荐预订其他招商伊敦的住宿。 12、尽一切努力确保客人对酒店的服务评价。 13、执行审计结余，尽全力配合各项审计工作。 14、检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 15、全面了解标准的预订工作程序。 16、按照酒店要求保证高标准的形象和态度。 17、随时保持前台工作区域的整洁和有序。 18、保持酒店的高标准，重点关注招商伊敦会员及其它贵宾，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 任职资格： 1、出色的沟通交往能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统。 3、具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 4、拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 5、接受无经验，保持良好学习心态。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定要求，准时上岗。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、了解客情，做好突发事件的解决工作。 9、认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报。 10、准确无误地为客人提供叫醒服务。 11、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上学历，具有良好的语言表达能力； 2、1年以上专业酒店工作经验优先； 3、待客主动热情，乐于关心客人； 4、善于观察，精神饱满，工作细心； 5、具有较强的工作责任心和抗压能力；

具有全面的制服/布草房的运做知识，并熟知布草备量标准； 当班时让顾客满意，包括内部顾客； 客人洗衣； 控制清洁用品和客用品的浪费； 监督工作，确保客房充足的客用品； 检查客房布草和餐饮部布草； 分配、安排员工每日的工作； 每日督导员工的仪容仪表及工作表现； 领导起带头作用,给员工示范和指导； 对员工的工作程序予以提示，以便于不断提高工作质量及效率； 确保化学品和设备的正确使用； 良好的工作态度和团队合作； 上级安排的任务

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

服从部门主管或经理对工作的安排

Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests 进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务 Plan and coordinate all promotional activities for customers 计划和协调所有针对客户的促销活动 Follow up customer statistics 对客户的相关统计数字进行跟踪 Coordinate and supervise all guest activities 协调和监督对客人开展的所有活动 Assist guests in checking in and checking out 协助客人办理入住和退房手续 Greet guests on arrival and arrange rooms 在客人抵店时进行迎接并为客人安排客房 Responsible for the customer relations desk and assist guests with flight reservation and confirmation 负责客户关系台的工作并 协助客人进行航班预订和确认 Have the communication skills to use most of the time when interacting with others; Ability to interact with customers, employees and third parties on behalf of the hotel, brand and company 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Able to read and write English 能够读写英语 Proficient in Microsoft Office and front office system 熟练使用微软办公软件和前台系统 College degree or vocational certificate in hotel management or equivalent 具有酒店管理或相关的大专学历或职业证书 1 YEAR EXPERIENCE in front desk or GUEST SERVICE DEPARTMENT, or equivalent combination of education and related WORK EXPERIENCE is preferred 拥有1年前台或宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景更佳

职位描述 负责日常的餐具清洗及消毒 任职要求 男女不限，工作认真负责，能吃苦耐劳。

指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.   及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 Performs all duties as assigned by management.   记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.   确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.   确保员工完成好临时性的工作。 Ensure employees properly carry out side duties.   参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.   监督并指导餐厅员工的服务情况。 Monitors and supervises service flow in the restaurant.   确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.   确保餐厅的干净、整洁。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.

具备服务热忱，立志成为酒店业的在校应届毕业生； 酒店管理专业或相关同等专业将优先考虑； 形象气质佳，良好的英语沟通能力及计算机操作能力； 可接受倒班工作； 每周可以提供5个工作日

招聘各岗位实习生 实习期要求6个月以上，专业不限 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学，来昆明君悦酒店实习