【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

岗位要求 1.性格开朗，相貌端正 。 2. 熟悉餐厅管理和服务方面知识，具有较强的服务意识。 3.具有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客的沟通能力 。 4.有较强的工作责任感。

具体薪资待遇面议 岗位职责: 1.通过训练领导和激发团队员工。 2.其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3.积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4.训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6.负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 7.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 9.作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 岗位要求: 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2.精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行 力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.有国际联号酒店工作经验。

主要工作职责为：夜班主管 1.熟练掌握Opera系统，需要会完成夜审报表。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、完成所管辖区域日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯清洁计划工作 5、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有3年以上相关工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。

职位概述 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 通过履行工作职责支持Great Room的服务，包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸，清洁及对客服务。与计时工或MST支持团队成员协调岗位分配，确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、Great Room或客房部。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放，确保符合卫生标准。 2、按照操作规范使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护设备并报告故障。 3、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作，确保后厨高效运转。 4、保持洗碗间及周边区域的清洁卫生，及时处理垃圾并做好垃圾分类。 5、配合餐饮团队完成临时性任务，如宴会、大型活动后的餐具集中清理。 【岗位要求】 1、年龄18-60周岁，身体健康，能适应长时间站立及体力劳动。 2、具备基础卫生安全意识，无传染性疾病，持有效健康证。 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班制（含早晚班及节假日排班）。 4、有酒店、餐厅洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。 5、服从管理，具备团队协作意识，工作细致高效。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；随时更新酒店员工花名册。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、每月考勤周期结束下载员工打卡记录并进行核对。 5、负责汇总各部门工作总结、计划、月度及季度工作汇报。 6、负责每周例会的会议纪要的撰写及发送。 7、负责酒店办公用品需求的汇总及提交采购申请。 8、负责组织季度员工生日会。 9、负责更新员工文化墙。 10、配合工会进行员工福利的采购及发放。 11、其他部门经理及总经理交办的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练使用各种办公软件及办公设备。 2、有亲和力，沟通协调能力强，具备良好的团队协作精神。 3、工作细心、主动性强、执行力强。 4、有意愿在人事行政领域发展，工作踏实。

工作职责: 1、服从工作安排，做好餐前准备。 2、严格执行操作程序，进行餐间服务。 3、做好餐后送客和场地复位。 任职要求: 1.、身体健康，五官端正，16到40周岁，整体外表整洁大方。 2.、热爱餐饮服务行业，能适应餐饮上班时间。 3、有良好的语言表达能力，能和客人进行交流沟通。

任 职 条 件 QUALIFICATIONS 1 、 教育培训背景 EDUCATION & TRAINING ： 高中或同等以上学历。 2 、 工作经验 WORK EXPERIENCE ： 同类酒店两年以上的本职工作经验。 基本技能和素质 SKILL & KNOWLEDGE ： 1 ）普通话标准，酒店客房英语熟练； 2 ）熟悉客房的清洁与操作，具备客房组织与培训能力，擅长管理客房的运作。 职责义务 DUTIES & RESPONSIBILITIES 1 ）对工作认真负责、主动、有高度责任感。 2 ）负责组织召开楼层班前会议、人力调配、考勤和考核工作检查员工仪容仪表及个人卫生情况，并根据表现提出奖惩意见。 3 ）配合前台做好客房房态控制管理，根据实际情况灵活安排工作，确保客房最大出租率。 4 ）监督提醒员工时刻为客人提供礼貌和专业的服务。 5 ）检查本部的工作情况，提高员工的工作能力，为客人提供优质的服务。 6 ）监督楼层服务员做好楼层工作钥匙、层卡、退房卡等交接管理工作，在主管记录表上报告和记录丢失、损坏的物品。 7 ）认真写好每日工作记录，做好交接工作，定期向经理助理汇报情况。 8 ）检查楼层公共区域和客房的卫生。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、做过酒店前台优先考虑，使用过中软、西软、绿云系统 性格要求：性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识、推销意识。 上班地点：东城区灯市口西街32号东华饭店   东城区大豆腐巷东四饭店

  岗位职责 1. 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2. 大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3. 要负责处理宾客的问题和投诉。 4. 要负责重要宾客的迎领工作。 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. 解决当班期间发生的安全问题。 7. 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 男女不限，大专及以上学历 , 二年以上星级酒店相关工作经验 , 英语口语良好 , 头脑灵活 , 责任心强 .能适应早、晚班轮换            

岗位职责 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与酒店各部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 强烈的责任感及自我激励能力。 较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、 可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先，有意向往销售方向发展。 3、 普通话流利，有一定的写作能力。 4、 熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1. 身着干净整洁的制服签到，时刻保持个人卫生和良好的仪容，制服和工鞋应保持干净整洁。 2. 任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。 3. 迅速处理客人服务需求，确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投诉和服务需求，应立即上报直属上级寻求帮助。 4. 按照酒店统一标准和做房流程清洁住客、走客房间，确保客人物品的安全和整齐有序。 5. 按程序做床确保床上所有布草干净整洁，经常检查床垫、白拍及床裙有无血渍或污渍。 6. 按照正确程序清洁浴室并使用正确的清洁药剂，确保浴缸和面盆无毛发，其他棉织品干净整洁。 7. 提供客衣服务相关工作，包括递送布草、收取客衣、补充工作车及工作间日常所需物品。 8. 按标准及更换频次为住客房定期更换棉织品、床品，及时补充缺失的客用品。 9. 检查并向前台报告房间损坏及丢失，同步给客服中心知悉。 10. 检查并立即向领班或客服中心报告所有需维修问题。 11. 准确记录所负责区域的实际房态，及时向客服及前台报告差异房。 12. 将所负责楼层及房间的特殊情况及时进行上报。 13. 时刻保持布草间、工作间、消毒间整洁干净，确保吸尘器干净且工作正常。 14. 所有客人遗留物应交至管家部办公室登记保存。 15. 配合部门完成客用品、易耗品、棉织品等的定期盘点。 16. 在紧急情况如火灾、停电时随时准备执行分派的各项紧急任务。 17. 应熟悉酒店内各种设施以便协助客人。 18. 熟知客房内各类物品的使用方法，以便为客人提供帮助。 19. 熟知各类清洁剂的正确使用方法及配比，确保客房内物品如家具、电器类得到良好且正确的清洁与养护。 20. 可以独立完成夜班的工作要求：按时巡视、独立处理各类简单突发问题或客诉、为客人递送物品、清洁房间、发送夜班各类报表至工作群。 可以独立完成中班的各项工作要求：定时巡视、处理简单突发问题及客诉、为客人递送物品、独立完成房间清扫、发送中班报表至工作群、配合部门清洗楼层或房间地毯、熟知地毯清洁方法以及清洁剂的使用方法和配比。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。 工作位置：曲阜儒学中心全季酒店

岗位职责/职位描述 1.有同岗位工作经验1年以上； 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派； 3.良好的沟通能力和一定的组织能力及协调能力； 4.具有机电、装修等方面知识，具备一专多能的技术，能够承担综合维修任务； 5.具有相关上岗资格证。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.动手能力强，有独立操作和维修相关设备的能力。 2.持有电工证；   3.身体健康，精力充沛。 福利：购买五险一金，节日慰问，每天8小时，月休4天

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划； 2.熟悉本市场中客源大户的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3.对新市场进行开发； 4.维护已开发的客户； 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查； 6.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规； 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。