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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)团队跟进和名单录入工作; 2.负责深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)促销上线、房态控制和调整、GDS mapping. 3.协助收益调整深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)的价格和房态,为收益制定价格策略提供数据支持。 4.负责完成收益部的相关报表。 5.完成其他管理层布置的工作。   职位要求 1.拥有五星级酒店同职位至少1年工作经历,熟悉酒店预订流程; 2.熟练掌握Opera系统; 3.良好的沟通能力; 4.熟练运用电脑办公软件。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    职责概述 1.在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 2.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 4.监督厨房设备的清洁和存放。 5.监督厨房的清洁工作。 6.管理废品的清除。 7.监督厨房布巾的处理工作。 8.监督厨房的卫生。 9.参与监督清洁厨房和设备的工作,保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 任职要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、有同岗位工作经验者优先。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 楼层服务员

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1、餐前准备:布置餐厅,补充餐具、食品,检查设备运行。 2、服务客人:迎宾引导,提供饮品,维护自助餐台,清理餐桌。 3、沟通协调:解答客人疑问,处理投诉,推荐特色菜品。 4、餐后整理:清理餐桌,回收食品,清洁设备。 5、团队协作:与厨房、保洁配合,确保服务流畅。 6、卫生安全:遵守食品安全标准,保持工作区域整洁。 7、当班结束后,与下一班做好交接工作,营业结束后,做好收尾工作。 8、完成领导分配的其它工作。 要求: 中专或者高中以上学历 良好的沟通能力和服务意识; 能适应早班及高峰时段工作; 有西餐厅经验者优先。 上班时间:早班(6:00-15:00)、中班(13:30-22:00)、两头班(6:30-10:30;16:30-20:30),班次需根据客情调整。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for Chinese Restaurant (Jin Sha) Junior Captain who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: ▶ Commitment to supportive teamwork and open communication ▶ Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance ▶ Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions ▶ An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1. The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 2. The ability to anticipate and service of guests requirements before requests are necessary.  3. The ability to serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner.   4. The ability to be familiar with the wine list and in wine and beverage service including stemware used and appropriate garnishes. 5. The ability to complete opening and closing sidework as assigned and have all tables set according to standard. 6. The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day.  7. The ability to greet each guest promptly, courteously, graciously with eye contact, a smile and good posture. 8. The ability to participate in each meal service, knowing how to set up for breakfast, lunch and dinner.  All menu items and preparation and service standards for all items. Etc…   Preferred Qualifications and Skills 1. College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2. Requires good reading and oral in the English language. 3. Ability to communicate professional and accurately via telephone. 4. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required 5. One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in Food & Beverage. Join us and Enjoy… ※ An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done ※ Best-in-industry training ※ Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals ※ Incentive bonus/ competitive salaries ※ Employee service awards ※ Annual employee party/ social and sporting events   Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Offical Website: http://jobs.fourseasons.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts Very East: http://job.veryeast.cn/784080  Wechat: 杭州四季HR
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for  Front Office GRO who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. The Front Office Supervisor supervises a given shift at the Front Desk. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own:  welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill.  Responds to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies.    Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. ESSENTIAL FUNCTIONS ·       Checks in guest in an efficient and friendly manner, using guest name whenever possible. ·       Assures that guest is assigned type of room requested and the correct rate is charged. ·       Arranges for luggage to be delivered to guest room.  Issues correct keys to the guest.  ·       Checks out guest at end of stay.   ·       Ascertains guest satisfaction, collects keys, posts late charges and presents bill to guest. ·       Settles bill accurately through credit card or cash transaction.  ·       Maintains a balanced bank assigned by the hotel.  Makes change, cashes checks, and exchanges foreign currency. Reconciles all transactions at the close of each shift.  ·       Assure that desk collateral and information for restaurants, museums, attractions, maps, and other local attractions are updated and current.  ·       Knows what activities are available in the city (theatre, sports, concerts, shows, special exhibits, sightseeing) and establishes close contacts with vendors in these areas in order to provide information, ticketing, and reservations for guests.  ·       Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; resolves customer complaints; assist customers in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc.  ·       Responds to all guest requests in an accurate and timely manner making recommendations based on local knowledge and hotel practices.  ·       Utilizes a variety of computer systems to check guests in and out, run daily reports and select, block rooms for arriving guests, accurately input special arrangements the guest has made and to assure proper billing.  ·       Stores and retrieves guest luggage and packages.  ·       Processes packages, faxes, messages, and mail which may be either outgoing or incoming in an accurate and timely manner.   ·       Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.  ·       Accepts reservations, changes and cancellations in the absence of Reservations Department Staff.   ·       Can answer guest calls and direct them appropriately in the absence of a Communications Operator.    NON-ESSENTIAL FUNCTIONS  ·       Assists with responsibilities and duties in the absence of or due to heavy volume in the areas of the Bell Staff, Boutique, and lobby coverage. ·       Provides basic trouble-shooting support for in-room services such as Internet, TV movies, games, and Web service.    OTHER ·       To perform other tasks or responsibilities assigned by managers. Preferred Qualifications and Skills o   Diploma or above education background. o   Internship experience within the Front Office at similar luxury hotel is a plus. o   Excellent reading, writing & oral proficiency in both English and Mandarin language. o   Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Join us and Enjoy… o   An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done o   Best-in-industry training o   Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals o   Incentive bonus/competitive salaries o   Employee service awards o   Annual employee party/social and sporting events
  • 销售经理

    6千-7千
    成都 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、2年以上五星级酒店工作经验。 3、熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 4、卓越的沟通能力和统筹协调能力。 5、熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 6、优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 7、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 8、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 9、能够掌握和理解市场和竞争。 10、必须具备良好的中,英文读写能力。 【岗位薪资】 岗位薪资由基本工资和提成组成。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.每周定期维护楼宇智能主机系统。 2.操作运行监控、有线电视、音响设备和电话总机。 3.确保机械管道系统处于良好的状态。 4.操作和维护给排水主机系统。 5.维护洗衣房、厨房设备。 6.确保空调暖通系统可靠运作。 7.每月注意机房设备清洁及检查各接线连接可靠。 岗位要求 1.具有至少3年的酒店相关工作经验。 2.熟悉酒店的机电设备。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁,确保服务台保持干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品,已做更好推销 6、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、能用流利的英语口语对客交流。 3、有较强的服务意识和学习能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、为销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 2、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 5、处理至市场销售总监的日常公务信函。 6、建立市场销售部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。10、任何时间,对所有的事情严格保密。 11、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 12、完成上级交给的其他任务。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、具有良好的形象和气质。 2、具有良好的人际沟通能力,能熟悉VIP客人的接待流程。 3、具有中餐厅相关服务技能,有星级酒店中餐厅实习和工作经验者优先考虑。
  • 库管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    工作内容:会出库,入库,录单,定期盘点。 工作要求:有库管经验,45岁以内
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房,检修公共区域 3、负责日常维修、计划检修、保养 4、及时巡查,发现问题及时处理 5、完成经理安排的其它工作 岗位要求 1、要求有电工操作证 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强 3、身体健康,精力充沛,积极乐观
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,服务意识佳。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    1.遵照相关规章制度,组织、协调员工餐厨师完成员工餐的烹调制作任务,保证员工餐烹饪操作统一高效、规范化 2.了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 3.负责管理员工厨房厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品出餐的标准。 4.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 5.完成每日餐厅的菜单收货情况,仓库管理,保证员餐厨房的各项卫生条件。 6.根据员工餐厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 7.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患 8.完成领导交办的其他工作。
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    【岗位职责】 会做咖啡,会使用咖啡机,持证优先 营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有1以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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    岗位职责: 1、直接负责礼宾部的工作 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态 6、负责员工的日常培训 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务
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    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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